Jedným z najstarších jedál ruskej kuchyne je pečenie. Toto jemné mäso dusené zeleninou bolo obvyklé na varenie v peci. Výrobky, ktoré dlhú dobu miznú pri nízkej teplote, boli také mäkké, že sa doslova roztopili v ústach. Podobný spôsob prípravy umožnil zachovať veľké množstvo užitočných látok v zložkách. Okrem toho, na rozdiel od vyprážania na panvici, dusený v peci umožnil použiť veľmi malé množstvo oleja, a preto takéto jedlo nebolo príliš tučné a celkom užitočné. Našťastie vám moderné viacnásobné viacoleky s mnohými rôznymi programami umožňujú variť horúco ako chutné a zdravé ako naši predkovia. Tento článok venujeme receptom Hot in the Multicooker Polaris.
Obsah článku
- Lotla z teľacieho mäsa v multicooker polaris
- Horúce s hubami v multicooker polaris
- Horúce v multicooker polaris dusené s člnom
- Horúce z zajaca v multicooker polaris
- Rádio z mletého mäsa v multicooker polaris
- Horúce v španielčine v multicooker polaris
- Horúce kurča s baklažánom v multicooker polaris
- Horúce v bahnutom v multicooker polaris
- Horúce v Multicooker Polaris. Video
Lotla z teľacieho mäsa v multicooker polaris
Jemné mäso mladého teľa je také užitočné, že sa dá dať aj malým deťom. A ak použijete takúto zložku pri príprave horúceho, potom sa uistite, že mäso sa ukáže ako nezvyčajne mäkké a chutné. Teľacie mäso namočené v chuti zeleniny a vôní korenia ocenia celú vašu rodinu. Nižšie sme opísali zoznam potrebných ingrediencií pre toto jedlo:
- teľacie - 1 kg;
- maslo - 50 g;
- zemiaky - 1 kg;
- cibuľa - 2 ks;
- mrkva - 2 ks.;
- Čierne korenie a mletá paprika - podľa chuti;
- soľ - podľa chuti;
- cesnak - 4 zuby;
- bay Leaf - 2 ks.;
- dill, petržlena, zelená cibuľa - 1 zväzok.
Proces výroby horúceho v multicooker Polaris pozostáva z takýchto akcií:
- Pripravte všetky výrobky vopred. Umyté mäso odrežte médiom s veľkosťou, vyčistite zeleninu. Žiarovky nasekajte na polovičné krúžky, nakrájajte mrkvu v kruhoch, zemiaky - kocky. Cesnak stlačte nožom a jemne nasekajte. Opláchnite a nasekajte zelenú.
- Vložte maslo do viacnásobnejšej taniera a zapnite režim „vyprážania“. Keď sa olej topí, ponorte do nej polovičné ruky cibule a odovzdajte ich do mäkkej, bude to trvať asi 10 minút.
- Potom pridajte teľacie mäso do nádoby a smažte výrobky ďalších 15 minút, niekedy miešanie.
- Vložte mrkvu a zemiaky do misky v ďalšom kroku, nalejte soľ a korenie. Pridajte do misky cesnak a bobkový list a potom nalejte horúcu vodu. Kvapalina vo forme by mala úplne pokryť prísady.
- Aktivujte hasiaci program a varte horúceho sporáka Polaris po dobu 1,5 hodiny.
- Keď vás signál oznámi o konci režimu, otvorte veko a posypte nasekanými bylinkami. Zmiešajte horúce, zavrite veko a nechajte ho variť ďalších 15 minút, počas tejto doby dá zeleň jej čerstvú pikantnú arómu.
Horúce teľacie mäso v multicooker Polaris je úplné nezávislé jedlo. Príloha ho nepotrebuje, stačí vložiť horúce šťavnaté mäso na taniere a liečiť rodinu. Dobrú chuť.
Horúce s hubami v multicooker polaris
Toto jedlo sa pripravuje v jemnej krémovej omáčke, ktorá dáva horúcu chuť a vôňu. Horúce s hubami v multicooker Polaris je vyrobené z týchto výrobkov:
- bravčové mäso - 0,5 kg;
- hľuzy zemiakov-6-8;
- kyslá smotana - 0,5 šálky;
- champignons - 400 g;
- krém - 0,5 šálky;
- cibuľa - 2 hlavy;
- voda - 1 šálka;
- slnečnicový olej - 3 lyžice;
- soľ, korenie.
Metóda prípravy horúceho v multicooker Polaris:
- Umyte šampignovia a nakrájajte ich na tenké platne. Uvoľnite cibuľu od šupky a nakrájajte na polovičné krúžky. Vyčistené zemiaky prikryte kockami.
- Umyte mäso, nakrájajte na kúsky. Zložte bravčové mäso v miske zariadenia a nalejte rastlinným olejom. Zapnite program pečenia a smažte filé v oleji po dobu 20 minút.
- Vložte huby, cibuľu a zemiaky na mäso. Zmiešajte ingrediencie.
- Nalejte smotanu, vodu a kyslú smotanu do nádoby. Nalejte soľ a korenie. Zložte prísady znova, zatvorte veko a zapnite režim „hasiaceho“.
- Pripravte si horúcu v multicooker Polaris 1 hodinu.
Keď podávate misku na stole, ozdobte ho zeleňou. Dobrú chuť.
Horúce v multicooker polaris dusené s člnom
Bunny ide dobre s mäsom. Poskytuje mäsové jedlá mierne sladkú chuť a neopísateľnú arómu hmla. Horúce s člnom v multicooker Polaris sa ukáže byť chutný, jemný, šťavnatý a veľmi chutný. Venujte pozornosť ingredienciám, ktoré budete potrebovať pre toto jedlo:
- hovädzie mäso - 0,5 kg;
- zemiaky - 1 kg;
- cibuľa - 1 hlava;
- mrkva - 1 ks;
- slivky - 100 g;
- paradajková pasta - 2 lyžice;
- rastlinný olej - 3 lyžice;
- cesnak - 3 zuby;
- Čierne korenie, tymián, soľ.
Opisujeme proces výroby horúceho v Multicooker Polaris v bodoch:
- Vyčistite zemiakové hľuzy od šupky, poškriabajte mrkvu nožom a vyberte šupku z cibule. Zeleninu si vyrežte zo stredne veľkých kociek.
- Nalejte slivky s teplou vodou na 20 minút. Potom vybite tekutinu a nakrájajte slivky na štvrtiny. Jemne nasekaný vyčistený cesnak.
- Umyte mäso a nakrájajte na kúsky. Zahrejte rastlinný olej vo viacnásobnej forme a nastavte režim „vyprážanie“ na paneli.
- Vážení kúsky hovädzieho mäsa do oleja a smažte ich 15 minút.
- Potom vložte všetky ostatné ingrediencie do misky: cibuľa, mrkva, zemiaky, cesnak, soľ a korenie. Pridajte nasekané slivky.
- Rozpustite paradajkovú pastu vo vode a nalejte hmotu do nádoby s výrobkami. Podeľte sa o horúcu varenú vodu tak, aby úplne pokrýva ingrediencie.
- Vložte program na hasenie na paneli a nastavte časovač na 1,5 hodiny.
- Varte horúci sporák Polaris na uvedený čas.
Ak je to potrebné, na konci varenia môžete do misky pridať nakrájanú petržlenovú petržlenovú petržlenovú petržlenu. Horúce v Multicooker Polaris je pripravené, vychutnajte si chuť. Dobrú chuť.
Horúce z zajaca v multicooker polaris
Horúce z zajaca v multicooker Polaris má jemnú chuť a úžasnú vôňu. Omáčka pripravená na základe bieleho suchého vína dodáva miske špeciálnu pikanciu. Otočte sa originálnym jedlom a pripravte lahodný zajac namiesto tradičného hovädzieho mäsa a bravčového mäsa. Na také jedlo budete potrebovať nasledujúce:
- hare Cass - 1 PC.;
- kyslá smotana - 100 g;
- voda - 100 g;
- maslo - 100 g;
- spick - 150 g;
- soľ.
Budete musieť urobiť omáčku:
- vývar - 50 g;
- biele suché víno - 100 g;
- maslo - 50 g;
- múka - 1 lyžica.
Varenie horúceho sporáka Polaris v etapách:
- Umyte kosáčiky pod kohútikom, namočte si obrúsky a rozdeľte sa na kúsky. Slaninu nakrájajte na kocky.
- Vložte kúsok masla do tvaru multicookeru, zapnite zariadenie a začnite program „vyprážanie“. Vložte kúsky králika do vyhrievaného oleja, opaľuje mäso a smažte zo všetkých strán až do zlatej kôry, bude to trvať asi 20 minút.
- Pridajte kocky slaniny do misky, nalejte kyslú smotanu a vodu, ak je to potrebné, nalejte viac soli. Vložte zariadenie do režimu „hasiaceho sa“ a pripravte horúcu v multicooker Polaris 1 hodinu. Pravidelne otvorte veko a misu premiešajte.
- V samostatnej kovovej miske zmiešajte víno a vývar. Pridajte múku a soľ do tekutiny, vložte nádobu na sporák. Priveďte zmes do varu na miernom ohni a varte, aby ste zahustili. Potom vložte kúsok masla do omáčky a vypnite horák.
- Preneste hotový králik na veľké jedlo a nalejte omáčku.
Horúci králik v multicooker Polaris je pripravený. Dobrú chuť.
Rádio z mletého mäsa v multicooker polaris
Ukazuje sa, že hlavnou ingredienciou horúceho nemusí byť celý kúsok mäsa, ale mäso na mleté \u200b\u200bmäso. Zároveň misa vôbec nestratí svoju chuť. Ponúkame vám spôsob, ako urobiť pečené s mletým mäsom v multicooker Polaris. Zvláštnosťou tohto receptu je tiež to, že k nemu pridáme fazule. Zoznam potrebných ingrediencií pred vami:
- bravčové alebo hovädzie mäso - 400 g;
- voda - 100 ml;
- cibuľa - 2 hlavy;
- pitch Beans - 300 g;
- mrkva - 2 ks.;
- cesnak - 2 zuby;
- apple ocot - 1 lyžica;
- slnečnicový olej - 3 lyžice;
- Čierne korenie, soľ.
Fázy varenia horúce v multicooker Polaris:
- Čistite a opláchnite cesnak, cibuľu a mrkvu. Nakrájajte cibuľu s mrkvou s kockami a prejdite cesnak cez tlač.
- Nalejte slnečnicový olej do viacúčelovej taniera, vyberte položku „vyprážanie“ medzi programami, nasaďte cibuľu s mrkvou v nádobe a smažte ich 10 minút.
- Pridajte k cibule mleté \u200b\u200bmäso, nalejte niekoľko polievkových lyžíc vody a premiešajte tak, aby mleté \u200b\u200bmäso nezaberalo hrudky.
- Vyprážajte mleté \u200b\u200bmäso so zeleninou ďalších 15 minút, potom ponorte do misky fazule a cesnak. Nalejte vodu a jablčný ocot. Sál misu podľa chuti, pridajte korenie, zmiešajte ingrediencie s špachtľou.
- Aktivujte režim „hasiaceho sa“ a varte horúceho sporáka Polaris po dobu 30 minút.
Vedľa ryže alebo zemiakov je ideálna pre toto jedlo. Podávajte horúce na stole horúce, ak je to potrebné, môžete ho posypať bylinkami.
Horúce v španielčine v multicooker polaris
Tento recept sa výrazne líši od obvyklého jedla ruskej kuchyne. V ňom nenájdete zemiaky a mrkvu, ale v tomto recepte sú také ingrediencie, ako sú olivy, víno, pomarančový džús, sladké korenie. Pripravte si horúcu španielčinu v multicooker Polaris a verte mi, určite sa vám bude páčiť výsledok vášho úsilia. Budete potrebovať nasledujúce produkty:
- bravčové mäso - 0,5 kg;
- sladké korenie - 2 struky;
- zelené olivy - 1 banka;
- huby šampigónov - 200 g;
- cibuľa - 1 hlava;
- pomarančová šťava - 100 ml;
- suché biele víno - 50 ml;
- víno ocot - 1 lyžica;
- maslo - 50 g;
- olivový olej - 2 lyžice;
- cesnak - 3 zuby;
- soľ.
Podrobne popisujeme proces výroby horúceho v multicooker Polaris:
- Najprv pripravte všetky potrebné zložky. Umyte a nakrájajte mäso kockami, jemne nasekajte cesnak. Odrežte olúpané korenie prsteňmi alebo slamami, tiež postieľkou cibule v polovičných krúžkoch. Mlete si umyté huby taniermi.
- Roztavte kúsok masla vo viacnásobnej forme umiestnením programu vyprážania na panel zariadenia. Vložte kúsky bravčového mäsa a cesnaku do oleja. Produkty smažte 10 minút. Na chvíľu vypnite pomalý sporák.
- Trežte polovicu cibule do misky a distribuujte ju rovnomernou vrstvou. Vložte sladké korenie na cibuľu a ďalšou vrstvou sú huby. Posypte miske na vrchol zeleným olivom.
- Zmiešajte pomarančovú šťavu s vínom, olivovým olejom a octom. Pridajte do hmotnosti dostatočné množstvo soli a nalejte prísady získané tekutinou do misky zariadenia.
- Zapnite program pečenia na paneli zariadenia, zatvorte veko a pripravte horúcu sporák Polaris 1 hodinu v multicooker.
Horúce kurča s baklažánom v multicooker polaris
V tejto horúcej, jemnej hydinovej mäse a aromatickej letnej zelenine sú veľmi úspešne kombinované. Kuracie mäso v multicooker Polaris sa ľahko pripravuje, najprv venujte pozornosť zoznamu ingrediencií:
- kuracie filé - 1 kg;
- mrkva - 1 ks;
- baklažán - 1 pc.;
- sladké korenie - 1 struk;
- zemiaky - 4 ks;
- cibuľa - 1 hlava;
- biela kapusta - 300 g;
- cuketa - 1 pc.;
- slnečnicový olej - 4 lyžice;
- soľ.
Opisujeme proces výroby horúceho v multicooker Polaris vo forme postupnosti akcií:
- Najlepšie je pripraviť potrebné ingrediencie vopred. Vyčistite všetku zeleninu a nakrájajte ich so stredne veľkým kocky. Umyte kuracie filé a tiež nakrájajte na kocky.
- Nalejte rastlinný olej do mnohonásobnejšieho tvaru. Zapnite zariadenie a aktivujte možnosť „vyprážania“. Vložte cibuľu s mrkvou do oleja, smažte ich 10 minút.
- Pridajte zemiaky do misky ďalším krokom. Pokračujte v smažení výrobky ďalších 15 minút.
- Potom do nádoby ponorte mäso, cuketu, baklažán, korenie a kapustu. Sál misu podľa vášho vkusu.
- Zapnite hasiaci program a varte horúceho sporáka Polaris 1 hodinu v multicooker.
Po skončení programu získate vynikajúce, šťavnaté a aromatické jedlo, ktoré ani nemusíte špeciálne pripraviť prílohu. Položte horúce taniere, posypte bylinkami a podávajte na jedálenský stôl.
Horúce v bahnutom v multicooker polaris
Alternatívou k mäsu a rybím jedlom môže byť mäso. V tomto recepte sme použili Mackerel. Zoznam správnych výrobkov na varenie takého horúceho v multicooker Polaris je veľmi malý, pozostáva z týchto ingrediencií:
- mackerel - 1 kg;
- voda - 250 ml;
- spick - 100 g;
- cibuľa - 4 hlavy;
- cesnak - 2 zuby;
- soľ;
- korenie: sušená bazalka, čierne korenie, estron, Mayran.
Horúce v Goodne, že v multicooker Polaris je pripravený nasledovne:
- Oddeľte rybie filé od chrbtice a vyberte všetky semená od buničiny. Mackerel nakrájajte na veľké kúsky, utrite ich soľou a korením.
- Zapnite pomalý sporák a nastavte režim „pečenie“. Brúste slaninu a vložte do tvaru. Zatvorte veko a čistý tuk pred tukom.
- Čistite cibuľu, nakrájajte ju na polovičné krúžky. Volte cibuľu v tvare multicooker a smažte ju slaninou.
- Potom posuňte kúsky rýb do formy, pridajte nasekaný cesnak, nalejte pohár vody.
- Pripravte horúcu bahnitú v multicooker Polaris 40 minút v rovnakom režime.
Horúce v Multicooker Polaris. Video
Podobné materiály
- Šošovica s kuracím mäsom v pomalom sporáku
- POVELETY Parné v pomalom sporáku
- Rebrá jahňacieho v pomalom sporáku
- Kuracie slivky v pomalom sporáku
- Stačí z Turecka
- Kapusta s klobásou v pomalom sporáku
- Ako variť mäso v pomalom sporáku
- Pilaf v tlakovom hrnci
- Korenie s mäsom a ryžou v pomalom sporáku
- Zmrazená kapusta sa valí v pomalom sporáku
- Kukuričná kaša v viacnásobnom vode
- Teľacie mäso v pomalom sporáku
- Cuketa dusená mäsom v pomalom sporáku
- Zemiaky s paradajkami v pomalom sporáku
- Fazuľa s kuracím mäsom v pomalom sporáku
- Papagájové kotlety v pomalom sporáku
- Su-vid v pomalom sporáku
- Pilaf z kačice v pomalom sporáku
- Multikarový
- Zeleninový dusený s mletým mäsom v pomalom sporáku
- Hrudník v cibuľovej šupke v pomalom sporáku
- Kuracie mäso s ananásmi v pomalom sporáku
- Kuracie prsia s zemiakmi v pomalom varení
- Krevety v pomalom sporáku
- Shayka v pomalom sporáku
- Rube -ghoul v pomalom sporáku
- Bruselská kapusta v pomalom sporáku
- Ryby so zemiakmi v pomalom sporáku
- Dusená pečeň v pomalom sporáku
- Ryža s duseným duseným mäsom v pomalom sporáku
- Sote z cukety v pomalom sporáku
- Tekvica v pomalom sporáku
- Ryby s mrkvou a cibuľou v pomalom sporáku
- Kuracie filé so zemiakmi v pomalom sporáku
- Kačacie výreky v pomalom sporáku
- Morčací krém
- Bravčové baly v pomalom sporáku
- Parné výživové kotlety v pomalom sporáku
- Kuracie mäsové gule v pomalom sporáku
- Bravčová čepeľ v pomalom sporáku
Pripomienky