Nadmerná kapusta s mletým mäsom v pomalom sporáku

Dnes máme jednoduché, ale veľmi chutné, výdatné a nie zdravé jedlo. V pomalom sporáku budeme variť kapustu dusené mletým mäsom. Skutočnosť, že v pomalom sporáku je ľahšie variť - mnoho žien v domácnosti už dlho vedia a v tomto prípade, pomocou týchto receptov, môžete ľahko pripraviť jednoduché jedlo v pomalom sporáku.

Dusené kapusta s bravčovým mäsom v pomalom sporáku

Aj keď iba varenie kapusty, existujú aj niektoré triky. Napríklad chuť a dokonca aj vzhľad hotovej misky budú závisieť od hlavnej zložky. Ak je kapusta suchá, potom bola uložená po dlhú dobu. Potom musíte pridať trochu vody. Teraz prejdime na zoznam produktov a začneme varenie.

Čo je potrebné pripraviť na prácu:

  • biela kapusta - 1 kg;
  • mrkva - 3 ks;
  • cibuľa - 2 ks;
  • bravčové mleté \u200b\u200bmäso - 500 g;
  • paradajková omáčka - 3 lyžice;
  • korenie a soľ - podľa chuti;
  • zelení: Banda čerstvého prípadu;
  • voda - 1 šálka podľa potreby.

Príprava:

  1. Príprava zeleniny - Z tejto práce sa začína príprava takmer akéhokoľvek jedla. Preto sa každá žena v domácnosti dlho naučí, ako rýchlo vyčistiť a nasekať zeleninu. Pre tento recept musíte cibuľu nasekať kockami, nemôžete sa veľa vystreliť a koreňová plodina by sa mala rezať alebo trieť.
  2. Pripravte mleté \u200b\u200bmäso vopred, ak je zamrznuté. Čerstvé, len skrútené, nevyžaduje žiadnu prípravu.
  3. Tieto komponenty je potrebné skombinovať, vložiť do multicookerovej misky, mix. Olej sa nevyžaduje, aj keď ak trváte na tom, môžete pridať doslova 1-2 lyžičku, potom zapnite program „pečenie“, znížte viacokookerové veko k kliknutiu a varenie zeleniny mäsom po dobu 20 minút.
  4. Stále nebudete musieť odísť dlho, pretože ich musíte niekoľkokrát variť v procese varenia zeleniny mletým mäsom, aby boli rovnomerne pripravené. Mimochodom, ak používate mleté \u200b\u200bmäso, potom nebude potrebný žiadny olej!
  5. Ďalším krokom je príprava hlavného produktu. Musíte nasekať kapustu čo najmenšie. Ak je v kuchyni kombinácia kuchyne, potom je úloha zjednodušená, hlavnou vecou je rozrezať kapustu na časti s časťami a potom len ležať v nádrži. Kapusta je pripravená, môže byť usporiadaná na zeleninu.
  6. Vydajú sa (až po signáli o konci programu), nezabudnite premiešať, prepnúť multicooker do režimu „guláš“, vložte časovač na 1 hodinu, znížte veko. Nech sa teraz kapusta pripravuje. Mimochodom, ak ste vzali mladú kapustu, potom sa po 40 minútach stane mäkkou.
  7. Paradajková pasta - Musíte ju dať do misky, nalejte teplú vodu (1 šálku), premiešajte.
  8. Po 20 minútach, keď kapusta zjemňuje, musíte otvoriť veko, naliať zriedenú pastu, pridať soľ, korenie (ideálne pre toto jedlo je čierny hrášok, bobkový list). Všetko musí byť zmiešané, znížiť veko a pokračovať v príprave tohto jedla, kým sa neuvarí.
  9. Proces varenia môžete nezávisle upraviť vyskúšaním misky. Možno sa bude musieť čas znížiť.
  10. A nakoniec, keď kapusta zjemňuje, rozdrvte čerstvé bylinky, aby ste ju naliali do misky zariadenia. Do prípadu môžete pridať trochu čerstvej petržlenu, ktorá sa jej páči viac.
  11. Zmiešajte, znova vyskúšajte hotové jedlo. Soľ nestačí? Neváhajte a vzbudiť, dajte trochu viac korenia, premiešajte. Až po dávkovaní budete musieť držať kapustu v pomalom sporáku v režime „hasiaceho“ najmenej 10 minút, potom môžete stôl okamžite nastaviť.
  12. Položte kapustu na taniere, ozdobte vetvičkou čerstvej zelene, podľa potreby pridajte mleté \u200b\u200bčierne korenie - lyžicu kyslej smotany alebo majonézy. Kapusta sa považuje za pripravenú, keď sa nezmení na zuby, ale jemne je žuvacia. Dobrú chuť!

Kapusta dusená mletým mäsom a ryžou v pomalom sporáku

Klasický recept pre ďalšiu prísadu. Je zaručené chutné jedlo!

Výrobky na prácu:

  • biela kapusta - 800 g;
  • kuracie mäso - 400 g;
  • cibuľa a mrkva - 1 pc.;
  • ryža - pol pohára;
  • paradajková pasta alebo čerstvé paradajky - 1 lyžica;
  • korenie a soľ majú chuť.

Ako variť:

  1. Takáto kapusta s ryžou a ešte viac s mäsom pripomína lenivé kapusty, iba toto jedlo pripravuje oveľa rýchlejšie. Najprv musíte opláchnuť ryžu, nalejte ju studenou vodou, nechajte ju na stole.
  2. Potom vyčistite zeleninu: cibuľu nakrájajte ostrým nožom, strúhaním.
  3. Kapusta - Churping Finely, Kuracie filé - brúste v mixéri alebo skrútení v mlynčeku na mäso.
  4. Nie je potrebné smažiť zeleninu a mäso a v akom poradí na výrobu výrobkov, je vhodné pamätať: Najprv v čistej a suchej miske multicookeru vložíme kuracie, potom kapustu, mrkvu a cibuľa.
  5. Opláchnite ryžu znova, vypustite prebytočnú tekutinu, nalejte do pomalého hrnca. Zatiaľ nič nerobíme, nemusíte sa miešať.
  6. Varíme pastu. Aby ste to dosiahli, premiešajte pastu vo vode s korením a malou soľou. Túžba pridať lyžicu kyslej smotany.
  7. Korenie: Pepper Pepper a Bay Leaf na vrchu, nalejte všetko s paradajkovou náplňou. A opäť nie je potrebné miešať.
  8. Misa sa pripraví v režime „hasiaceho sa“, počíta sa 60 minút v čase.
  9. Po signále môžete okamžite nastaviť tabuľku. Vložte horúcu misku so špeciálnou špachtľou, aby ste sa nespálili. Môžete slúžiť ako nezávislé jedlo a bude dokonca chutnejšie, ak pripravíte šalát čerstvej zeleniny. Takéto jednoduché jedlo sa dá podávať na večeru, príjemnú chuť do jedla!

Dusené kapusta s mletým mäsom a zeleninou v pomalom sporáku

Zeleninový guláš s mäsom je chutné a výdatné jedlo, pre prípravu, ktorého viacokoker je ideálny. Ponúkame sa oboznámiť s týmto receptom a pripraviť všetko, čo potrebujete.

Čo potrebujete od produktov:

  • biela kapusta - 1 stredná hlava;
  • cibuľa - 2 ks.
  • mrkva - 1 veľká;
  • bulharské korenie Sweet - 2 ks.;
  • mladé cukety - 2 ks.;
  • prasa ostré Gloros-400 g;
  • paradajková pasta - 2 lyžice;
  • pohár teplej vody;
  • rastlinný olej na vyprážanie - 2 lyžice;
  • soľ, čierna korenie a voňavý hrášok - podľa chuti;
  • Čerstvé greeny - partia.

Sekvencia varenia:

  1. Pre tých, ktorí skutočne milujú dusenú kapustu - neviete si predstaviť lepší recept! Takže naliatím rukávov ponúkame ponorenie do procesu varenia.
  2. Kapustu nasekne čo najmenšie, cibuľu - kocky, mrkva - na strednom strúhanke.
  3. V miske Multicooker musíte najskôr smažiť cibuľu (program „Frying“), potom po niekoľkých minútach pridajte mrkvu, smažte zeleninu 7 minút, potom pripevnite mleté \u200b\u200bmäso, dobre premiešajte špachtľou. Mleté mäso sa dá trochu pridať a pridať korenie.
  4. Korenie a cuketa: Čisté, nakrájané na kocky, vložte do misky multicooker.
  5. Musíte smažiť doslova niekoľko minút a potom naliať všetku kapustu. Ukázalo sa to veľa, úplná misa. Je to normálne, pretože v procese varenia kapusty sa „posadí“ dobre a nebude sa ukázať tak, ako sa zdalo v počiatočnej fáze varenia.
  6. Riedíme paradajkovú pastu v pohári teplej vody, pridávame korenie a soľ, dobre premiešajte. Nalejte túto zmes priamo na kapustu, premiešajte všetky ingrediencie. Bay Leaf, ak sa vám toto korenie veľmi páči, až kým ho nepodajme, nechajte ho neskôr.
  7. Toto jedlo pripravujeme pod uzavretým vekom v režime „hasiaceho“, včas bude proces varenia trvať asi 1 hodinu.
  8. Po signále musíte vyskúšať kapustu - ak je mäkká a nekrúti sa, môžete sa tam zastaviť. A pár minút pred vzácnym signálom potrebujete dať bobkový list (pred kohútikom), aby toto korenie zdieľa svoju arómu.
  9. To je všetko, signál znel, je čas položiť kapustu na taniere a zdobiť nasekané bylinky.

Námietok kapusty s mletým mäsom a zemiakmi v pomalom sporáku

Ak do hlavných ingrediencií pridáte niekoľko ďalších zeleniny: zemiaky, zelený hrášok a dokonca aj huby, získate úplne inú chuť a výhody, ľahké varenie a samozrejme vysokú výživovú hodnotu.

Varíme z týchto výrobkov:

  • konvenčná kapusta - 1 kg;
  • mleté mäso (zmes bravčového a kuracieho mäsa) - 500 g;
  • zemiaky - 6 ks;
  • mrkva a cibuľa - 1 ks;
  • zelený hrášok - 100 g;
  • huby - 200 g;
  • fračný olej - 2 lyžice;
  • paradajková pasta - 2 lyžice;
  • voda - 1 šálka;
  • Čerstvá zeleňa, korenie a soľ - podľa chuti.

Ako uvariť chutné misky kapusty:

  1. Odmrazte mleté \u200b\u200bmäso alebo pripravte časť čerstvej. Smažte režim „vyprážania“ po dobu 10 minút v režime „vyprážanie“. Ak je mäso tuk, olej sa nemôže pridať.
  2. Mrkva je potrebné umyť, vyčistiť, mriežku. Cibuľa - Čisté, nasekajte.
  3. Pridajte do mäsa zeleninu, smažte spolu 5-7 minút.
  4. Huby - môžu sa vyprážať osobitne alebo spolu s mletým mäsom.
  5. Zemiaky: Umyte, vyčistite, nakrájajte na kocky, pruhy alebo tenké plátky, v závislosti od veľkosti koreňovej plodiny.
  6. Kapusta - nakrájajte, najskôr pridajte zemiaky, potom kapustu.
  7. Riedte paradajkovú pastu vo vode, vložte soľ a korenie, nalejte do misky bez miešania.
  8. Môžete sa pripraviť buď v režime „hasiaceho sa“, alebo pomocou programu „pečenie“ - podľa vášho uváženia. Čas varenia je v priemere - 1 hodina, ak vyberiete prvý program a 45 minút, ak chcete rýchlejšie variť kapustu.
  9. Čerstvý alebo mrazený hrášok sa odporúča pridať zelený hrášok do prísad 5 minút pred varením.

Keď je misa pripravená, okamžite podávajte k stolu, zdobte nasekané bylinky a nasekaný cesnak. Bude to nielen chutné, ale aj veľmi aromatické. Dobrú chuť!

Kapusta je dusená mletým mäsom v pomalom sporáku. Video





Pripomienky