Plnené korenie v pomalom sporáku

Plnené korenie v pomalom sporáku je oveľa jednoduchšie a rýchlejšie ako na bežnom tanieri. Inteligentný stroj je presný na meranie požadovanej teploty a nedovolí, aby misa spálila. Môžete si urobiť šťavnaté a výdatné zaobchádzanie s veľkou spoločnosťou, čo vynaloží minimálne úsilie. A aby sme vyplnili korenie v pomalom sporáku, aby ste potešili všetko s novými kombináciami vkusu, pripravili sme niekoľko originálnych receptov.

Klasické plnené korenie v pomalom sporáku

Plnené korenie sa tradične pripravuje s mletým mäsom a ryžou. Ponúkame vám, aby ste sa neodchýlili od pravidiel a urobili dnes chutné a voňavé vypchaté korenie v pomalom sporáku na večeru.

1

Aké ingrediencie budú potrebné na prípravu plného korenia v pomalom sporáku podľa klasického receptu:

  • prasa ostré Gloros-400 g;
  • bulharské papriky-10-12 PC;
  • ryža - 200 g;
  • cibuľa - 2 ks;
  • mrkva - 1 ks;
  • cesnak - 2 zuby;
  • paradajková pasta - 4 lyžice. L.;
  • soľ, korenie - podľa chuti.

Z uvedeného počtu ingrediencií bude obed pre 5-6 ľudí.

Ako vyrobiť vypchaté korenie v pomalom sporáku:

  1. Opláchnite ryžu na čistú vodu a varte do polovice.
  2. Odstráňte jadrá, semená, opláchnite zvnútra z papriky.
  3. Jemne nasekajte cibuľu a cesnak nožom.
  4. Strúhajte mrkvu na strednom strútení.
  5. Vo veľkej mise premiešajte mleté \u200b\u200bmäso, cibuľu, mrkvu, cesnak a podkrytá ryža. Soľ a korenie podľa chuti, zmiešajte tak, aby korenie bolo rovnomerne rozložené náplňou.
  6. Naplňte korenie mletým mäsom.
  7. Nadmerne namazajte viacokokerovú misu olejom, na dne papriky nahor. Peppers by sa mali stáť rovnomerne a pevne k sebe, aby sa udržal tvar a krásny vzhľad, ako aj tak, aby šťava z náplňu nevytekala.
  8. Zriedte paradajkovú pastu v dvoch pohároch vody, soľ podľa chuti a nalejte plnené papriky do pomalého hrnca so zmesou.
  9. Nainštalujte program „hasenie“ na 40 minút, znížte veko a počkajte na zvukový signál.

Plnené papriky môžete podávať v pomalom sporáku s akoukoľvek prílohou, ale chute sú rovnaké - zemiakové pyré.

Užitočná rada: Paradajková omáčka je veľmi chutná a voňavá, preto ju odporúčame variť viac! V prípade korenia môžete pridať zmes korenia „provenčná tráva“, voňavé korenie a bobkový list.

Plnené korenie v viacnásobnom mexickom

Pôvodný recept pre milovníkov akútnej mexickej kuchyne. Stupeň závažnosti sa dá zmeniť podľa chuti, ale odporúčame, aby ste priľnali zadaný recept. Takéto papriky sú dokonale kombinované s prílohou vaječných rezancov a trochu vyhladzujte ostrosť, môžete im slúžiť s jemnou kyslou smotanovou omáčkou.

2

Zložky potrebné na prípravu mexického plneného korenia v pomalom sporáku:

  • chili korenie (nie príliš ostré) - 6 ks;
  • bravčové mleté \u200b\u200bmäso - 300 g;
  • kuracie mäso - 300 g;
  • vaječné rezance - 600 g;
  • bulharské žlté korenie - 1 ks;
  • bulharské červené korenie - 1 ks;
  • cesnak - 2 zuby;
  • ostré chilli korenie - 3 struky;
  • cins - 1 zväzok;
  • paradajková salsa je akútna - podľa chuti;
  • olivový olej;
  • soľ, korenie - podľa chuti.

Je lepšie zvoliť si chilli korenie, ktoré nie je príliš ostré a predĺžené, aby sa uľahčilo vyplnenie.

Spôsob prípravy plneného korenia v pomalom sporáku:

  1. Odrežte vrcholy sladkého korenia, odstráňte jadro a semená. Odrežte ich malými kockami.
  2. Jemne nasekajte koriandr nožom.
  3. Nalejte trochu olivového oleja do multicookerovej misky, nastavte režim „pečenie“ a najskôr mierne smažte mleté \u200b\u200bmäso a keď otočí biele kuracie mäso.
  4. Do misky pridajte kocky papriky do misky, koriander, soľ a korenie podľa chuti. Pokračujte vo varení asi 8 minút, pravidelne miešajte.
  5. Preneste náplň na samostatnú dosku, nalejte olivový olej do misky tak, aby bola jeho vrstva asi 1 cm.
  6. Bez toho, aby ste režim zmenili režim, nasekaný cesnak a suché chilli korenie v oleji. Varte 5 minút, pravidelne miešajte a potom vyberte cesnak a korenie z oleja (počas tejto doby budú mať čas na to, aby dali všetku svoju ostrosť a arómu).
  7. Vložte do misky celé nečisté struky nešťastného chilli korenia a smažte 3-4 minúty, otočte sa na druhú stranu. Získajte papriku, preneste do plastového vrecka, pevne ho zabalte a nechajte 5 minút.
  8. Počas tejto doby pokožka vystúpi z korenia. Otočte vrecko a dajte papriku, odrežte vrchol a odstráňte semená. Naplňte mleté \u200b\u200bmäso zmesou a vložte do misky (bez oleja).
  9. Nastavte režim „pečenie“ na 15 minút a znížte veko.
  10. Počas tejto doby môžete variť vaječné rezance a ochutnať ju ostrou omáčkou salsy.

Predkladanie plneného korenia v multicooker v Mexičane by malo byť veľmi horúce bezprostredne po zvukovom signáli.

Plnené korenie v pomalom variče s chalupovým syrom a kuracím mäsom

Nezvyčajný recept pre tých, ktorí sa nebojí experimentovať s obvyklými ingredienciami a hľadať nové inšpiratívne vkus. Pripravte si také vypchaté korenie v pomalom sporáku na večeru a uistite sa, že aj také banálne jedlo môže prekvapiť a potešiť, ako skutočná radosť z reštaurácie.

3

Aké výrobky budú potrebné na výrobu plneného korenia v pomalom sporáku:

  • bulharské korenie - 4 ks;
  • kuracie prsia - 400 g;
  • syr domácej chaty - 300 g;
  • kuracie vajce - 4 ks;
  • kyslá smotana - 4 lyžice. L.;
  • cesnak - 5 zubov;
  • dill, Cilantro - 1 zväzok;
  • soľ, korenie - podľa chuti.

Uvedený počet prísad stačí na večeru pre štyri.

Ako variť vynikajúce plnené korenie v pomalom sporáku:

  1. Kuracie filé opláchnite v studenej vode, vysušte papierovými utierkami a nakrájajte na malé kocky. Bolo by možné použiť obvyklé kuracie mäso mleté \u200b\u200bmäso alebo prejsť filé cez brúsku na mäso, ale nasekané mäso je oveľa šťavnatejšie.
  2. Odstráňte syr chaty vidličkou a premiešajte s kuracím mäsom.
  3. Pridajte šľahačky, jemne nasekané zelene a cesnak prechádzajú tlakom.
  4. Soľ a korenie podľa chuti, miešajte náplň.
  5. Umyte papriku a nakrájajte na polovicu, vrátane stopky. Jemne odrežte jadro a nechajte zelený „chvost“. Je potrebný nielen pre krásu, ale aj na to, aby sa korenie udržalo v forme.
  6. Naplňte polovice náplňou a vložte multicooker misu, namazaná slnečnicovým olejom (môžete ležať vo vrstvách).
  7. Nainštalujte program pečenia a pripravte vypchaté korenie do pomalého sporáka 40 minút. Po 10 minútach nalejte 100 ml slanej vody.

Výsledkom je, že dostanete veľmi aromatické jedlo s nezvyčajnou jemnou náplňou. Na zníženie obsahu kalórií môžete použiť nízko -tuhátorový syr.

Plnené korenie s hubami a kuskus v pomalom sporáku

Tento recept bude osloviť vegetariánov a fanúšikov organických zdravých potravín. Takéto plnené korenie v pomalom sporáku je pripravené bez mäsa, ale vytvára pocit sýtosti, nie horšie ako akékoľvek mäsové misku!

4

Ingrediencie potrebné na prípravu plneného korenia v pomalom sporáku:

  • bulharské korenie - 8 ks;
  • kuskus - 150 g;
  • huby - 300 g;
  • tvrdý syr - 150 g;
  • paradajky - 2 ks;
  • cesnak- 2 zuby;
  • paprika Ground - 1 lyžička;
  • tymián, petržlen - 1 zväzok;
  • olivový olej;
  • soľ, korenie - podľa chuti.

Huby môžu byť akékoľvek, ale odporúčame vám pridať aspoň trochu bielych húb do arómy.

Ako variť plnené korenie v pomalom sporáku:

  1. Opláchnite kuskusu, nalejte pohár vriacej vody, soľ a prikryte vekom po dobu 5 minút.
  2. Pridajte do kuskusu pár polievkových lyžíc olivového oleja, premiešajte a nechajte ďalších 5 minút.
  3. Odstráňte pokožku z paradajok, naliate ich vriacou vodou a nakrájajte na malé kocky s bočnou stranou 1-1,5 cm.
  4. Zrežte huby na malé kúsky. Ak používate biele huby, vopred ich v horúcej vode po dobu 15-20 minút. Nenávajte infúziu!
  5. Prejdite cesnak cez tlač.
  6. Nalejte olivový olej do Multicookerovej misky, nainštalujte program pečenia a smažte cesnak s hubami po dobu 5-7 minút, pravidelne miešajte tak, aby cesnak nespálil.
  7. Pridajte papriku a smažte ďalšie 4 minúty.
  8. Pridajte paradajky, nalejte do infúzie z bielych húb, premiešajte a mizú 10 minút v rovnakom režime.
  9. Vložte obsah misky do samostatnej misky, premiešajte s kusom, soľou a podľa chuti pridajte mleté \u200b\u200bkorenie.
  10. Jemne nasekajte petržlen, oddeľte listy tymiánu od stoniek a zmiešajte so zvyškom ingrediencií.
  11. Odrežte papriku na polovicu, odstráňte jadro a semená.
  12. Naplňte polovice hubovou zmesou a vložte multicooker misu namazanú olejom.
  13. Posypte všetko nastrúhaným syrom na vrch, spustite veko a vypchajte plnené korenie v pomalom sporáku po dobu 30 minút v režime „pečenia“.

Na prípravu tohto jedla je najlepšie zvoliť syr s výraznou chuťou, napríklad ovce, kozy alebo akútnej odrody.

Ako prílohu je vhodný zemiak alebo šošovkový pyré, ale také vypchaté korenie v pomalom sporáku je dosť uspokojivé, takže ho môžete podávať ako úplne nezávislé jedlo, ktoré si na stôl dáte svoju obľúbenú omáčku, zeleninové šaláty a čerstvý chlieb.

Plnené korenie v pomalom sporáku: Video receptor

Ponúkame vám alternatívnu možnosť prípravy plneného korenia v pomalom sporáku. Nižšie nájdete všetky potrebné informácie v podrobnej inštrukcii videa:





Pripomienky