Часто ми представляємо страви з м'ясного жиру і важкі для травної системи. Деякі з м'ясних страв можна зробити пару, тим самим роблячи їх кориснішими та менш жирними. Сьогодні ми опишемо кілька рецептів приготування фрикадельок у пароплаві в мультикулері.

Дієтичні фрикадельки в мультикулерах на пару

Ця страва ідеально підходить для дітей як молодшої вікової категорії, так і старших. Крім того, рецепт корисний людям, які мають проблеми з травним трактом або зайвою вагою. І все тому, що фрикадельки пропарені, а кількість використовуваних інгредієнтів мінімальна.

Отже, для приготування дієтичних фрикадельок у повільній плиті вам знадобляться такі продукти:

• низький фат телятина - 500 г;
• цибуля - 2 ПК;
• кворована вода-2-3 багатокласні;
• сіль, перець за смаком.

Як готувати.

1. Вимийте м'ясо, висушіть паперовим рушником і проходьте через м'ясорубку.
2. Очистіть цибулю, виріжте її якомога менше.
3. Змішайте фарш з цибулею, сіль і додайте перець за смаком.
4. Утворюйте невеликі кульки з фаршу м'яса. Для зручності ви можете змочити руки кип'ятою водою.
5. Налийте кип'ячену воду в ємність для мультикуляторів.
6. Покладіть кульки в пропарювальну ємність і встановіть його в потрібне місце.
7. Щільно закрийте повільну плиту, встановіть режим "приготування пари" і увімкніть таймер пристрою на 30 хвилин.

Після часу приготування ви отримаєте здорову страву, яку прикрасить будь -яка гарнірна страва.

Yezhiki фрикадельки в мультикулерах на пару

Переважно пропарені фрикадельки - страва дитячого меню. Якщо ваші діти абсолютно прискіпливі в їжі, спробуйте запропонувати їм Южікі Южікі в мультикулері для пари. Така страва не тільки насичує дитяче тіло корисними компонентами, але й радує дитину кумедним виглядом.

Для підготовки фрикадельок для їжаків у повільній плиті нам знадобляться такі інгредієнти:

• низький фат телятина - 800 г;
• цибуля - 2 ПК;
• круглий рис - 1 мультикан;
• яйця - 2 ПК;
• оливкова олія - \u200b\u200b1 ст.;
• вода - 2 мультикан;
• сіль за смаком.

Ми готуємо Южікі Южікі в мультикулерах на пару поетапно.

1. Вимийте м'ясо, висушіть паперовим рушником і подрібніть м'ясною шліфувальною машиною.
2. Очистіть цибулю, промийте і пропустіть через м'ясну шліфувальну машину. Додайте нарізаний овоч у м'ясо з фаршу.
3. Промийте рис рясно. Спробуйте промити крупу, поки вода не стане прозорою.
4. Налийте сирий рис у фарш. За бажанням ви можете закип’ятити крупу, але тоді ваші фрикадельки не вдасться в такому вражаючому «шипах».
5. Розбийте яйця на фарш, додайте сіль. Добре змішайте всі руки.
6. Утворюйте невеликі кульки з фаршу м'яса.
7. Змастіть решітку для пропарювання в повільній плиті з рослинним маслом.
8. Покладіть м'ясні кульки в пару для приготування їжі на пару.
9. Налийте кип'ячену воду в миску з мультикулерами, встановіть паруну решітку в потрібне місце.
10. Увімкніть пристрій у режимі "Steam", встановіть час приготування - 40 хвилин.

Під час приготування м'ясо проходитиме ретельну термічну обробку, а фрикадельки встигнуть звільнити "шипи".

Narmettel в томатному соусі в мультикулерах на пару

Ця страва добре підходить як добавка до гарніру під час обіду чи вечері. Фрикадельки в томатному соусі в мультикулерах для пари, без сумніву, оцінять усі ваші домогосподарства, і це, незважаючи на те, що ви проводите мінімум часу і часу на їх підготовку.

Щоб приготувати цю страву, нам потрібно:

• низька свинина - 300 г;
• яловичина з низьким вмістом - 300 г;
• цибуля - 2 ПК;
• яйце - 1 ПК;
• картопля - 2 ПК;
• борошно-2-4 ст.;
• рослинне масло - 1 ст.;
• томатний сік - 1 склянку;
• солодкий перець - 1 ПК;
• морква - 1 ПК;
• зелень;
• вода - 1,5 мультикан;
• сіль, перець на ваш смак.

Ми готуємо фрикадельки в томатному соусі в паровій для пари.

1. Вимийте м'ясо, висушіть паперовим рушником, подрібніть м'ясною шліфувальною машиною.
2. Очистіть картоплю та цибулю, промийте. Натягніть картоплю на середній тарілці, нарізати цибулю маленькими кубиками.
3. У м'ясному м'ясі м'яса зламайте яйце, додайте сіль і перець. Змішайте месу руками.
4. Додайте картоплю та цибулю в фарш, знову перемішайте.
5. Сформуйте невеликі кульки з фаршу м'яса, розкачайте їх у борошно.
6. Покладіть м'ясні кульки в пропарювальну ємність, раніше змащується рослинним маслом, влийте склянку з кип'ятової води в повільну плиту.
7. Пристрій встановлюється в режимі пропарювання, встановіть решітку з фрикадельками в потрібному місці. Час приготування - 25 хвилин.
8. Очистіть моркву, промийте, нарізати смужками.
9. Вимийте перець, не маючи насіння та кедме, також нарізати смужками.
10. В окремій ємності змішайте томатний сік і половину склянки кип'ятої води.
11. Після закінчення режиму вийміть резервуар для пропарювання за допомогою вмісту з мультикук.
12. Вилийте воду, що залишилася, з головної миски, покладіть фрикадельки на дно, налийте їх розведеним томатним соком, додайте моркву і перець. Натийте вміст, додайте мелений перець.
13. Покладіть повільну плиту в режим гасіння на 30 хвилин.
14. За 3 хвилини до кінця програми відкрийте мультикулер, додайте до вмісту дрібно нарізану зелень і продовжуйте готувати.

Блюдо займе вам близько півтори години, половина цього часу піде на обробку м'яса та овочів.

Фрикадельки в повільній плиті пропарюються. Відео