Изходно и в същото време простото ястие винаги може да се приготви за закуска или вечеря в бавна готварска печка. Този път препоръчваме ви да опитате няколко рецепти за готвене на картофи с Champignons в бавна готварска печка. Предлагат се продукти, минимални, вкусни и питателни.

Картофи с Шампиньон в бавна готварска печка

Минималните усилия ще приготвят вкусно и сърдечно ястие. От списъка на съставките става ясно, че това ястие може да се приготви на гладуване. Оказва се много удовлетворяващо и вкусно.

За да се захванете за работа, подгответе:

• гъби на Шампиньонс - 1 кг;
• картофи -1 кг;
• голям лук;
• моркови със среден размер;
• сол, черен пипер и други подправки на вкус;
• растително масло - 3 с.л.

Процес на готвене:

1. Приготвяме всички съставки, за да започнем незабавно. Първо, почистете зеленчуците, нарежете лука и морковите. Успоредно с това, изсипете маслото в купата с многокук, активирайте режима „пържене“. Продължаваме да приготвяме зеленчуци.
2. Трябва да почистите картофите, да изрежете на големи парчета. Добре е, ако сте избрали средни грудки, нарежете всяка на 2 половини, след това наполовина.
3. Приготвя се картоф, само маслото се затопля. Запържете 2 минути върху лука, като периодично разбърквате, добавете моркова (по-лесно е и по-бърза решетка на средната ренде), гответе заедно в купата от около 5-7 минути, след което трябва да добавите гъби.
4. Измийте шампиконите, хвърлете го в гевгир, за да се отървете от излишната течност. Ако е необходимо, извадете горния тънък филм и нарежете гъбите в чиниите.
5. Добавете гъбите в купата на устройството към зеленчуците, запържете за 10 минути.
6. Не забравяйте да солите леко и гъби от черен пипер, но не много. Ще е необходимо да добавите картофи и след това да подправите всички заедно със смес от сол със подправки и разбъркване.
7. Освен това, процесът не е уморителен за домакинята: Намалете капака, превключете бавната готварска печка в друг режим. Ние се подготвяме, използвайки програмата „гасене“ за 40 минути, но в 20-ата минута проверяваме различните сортове картофи се приготвят по различен начин. Единият е достатъчен за 20 минути, другият и 40 може да не са достатъчни.
8. Ние подправяме готовото ястие с пресни нарязани зеленина, ако желаете, поставим нарязаната карамфил от чесън и веднага сервираме това готово ястие. Можете да направите лека зеленчукова салата към нея и веднага да започнете храна. Приятен апетит!

Картофи с Шампиньонс в мултикауер на френски

Искам да приготвя нещо специално от прости продукти? Тогава нека готвим заедно в бавна готварска печка. Това ястие е по френски начин, се оказва по -питателно, с деликатен кремообразен вкус.

Списъкът на всичко необходимо:

• шампиньонс - 500 g;
• картофи - 800 g;
• лук - 2 големи глави;
• 10% крем - 1 пакет или 200 ml;
• сол - 1,5 ч.л. или на вкус;
• комплект подправки: черен пипер, хмел-чин-пинче;
• fresh Dill - куп;
• зехтин - 2 с. Л.

Процесът на готвене на ястието стъпка по стъпка:

1. Моите шампикони под кран, ние го хвърляме на гевгир и освобождаваме всяка гъба от тънък филм. Актуализираме филийка на ножа, като се отрязваме с остър нож буквално няколко милиметра. Рязането на гъби е произволно, но най -добре е първо да отрежете всяка голяма гъба наполовина, а след това през няколко тънки плочи. Оставете малки шампикони непроменени.
2. Обелете и нарежете лука. За да може това ястие да е сочно, трябва да вземете толкова тегло, колкото те взеха гъби. Затова изберете големи крушки или вземете няколко средни размери.
3. За да спестите 10 минути време, изсипете маслото в купата с многокук, активирайте режима "пържене". Маслото се затопля - незабавно положете лука, запържете, разбърквайки до прозрачно.
4. Докато лукът се приготвя, измийте картофите под чешмата, почистете. Платта трябва да се нарязват с кубчета или кубчета. Ако картофите са средни или малки, можете да се плъзнете.
5. Добавете гъбите към лука, леко смучене и черен пипер, разбъркайте по време на готвене няколко пъти. Не забавяйте процеса на пържене за дълго време, 5 минути са достатъчни.
6. Гъбите първо абсорбират масло, а след това в процеса на готвене, те ще дадат излишна течност - тогава ще бъде възможно да се солят шампиконите.
7. След това прикрепете последната съставка, смесете, в същата програма, гответе всички зеленчуци за още 5 минути разбъркване, поставете подправки, добавете сол на вкус.
8. Изсипете сметаната от сметана, разбъркайте, превключете мултикакера в режим „гасене“, таймерът трябва да бъде зададен за 40 минути + 5 минути контрол, ако картофите нямат време да се приготвят през това време. Във всеки случай ще трябва сами да контролирате процеса и веднага щом ястието е готово, обогатете с нарязани билки и незабавно сервирайте. Приятен апетит!

Картофи с Шампиньонс в бавна готварска печка под възглавница за сирене

Деликатно ястие, което буквално се топи в устата ви, е мечтата на всеки. Всъщност, защо да мечтаете, ако можете сами да приготвите всичко в бавна готварска печка?

За да се захванете за работа, изучете списъка с продукти:

• шампиньонс - 500 g;
• картофи-8-10 бр.;
• заквасена сметана - чаша;
• твърдо сирене - 200 g;
• голям лук - 1 бр.;
• растително масло - 2 + 2 с.л.;
• сол и подправки на вкус;
• зелени - За сервиране.

Те са подготвили всичко, можете да започнете:

1. Моите гъби, чисти, нарязани го.
2. Лук - чист, нарязване.
3. Изсипете олиото в бавната готварска печка, включете програмата „пържене“, запържете лука за 3 минути разбъркване, поставете гъбите, след което се пригответе за 7 минути, като периодично разбърквате. В крайна сметка можете да добавите подправки и сол. Това ястие перфектно се комбинира с всички съставки на класиката: черен пипер и подправка „хмел-сунели“.
4. Щом направиха всичко, трябва да изключите бавната готварска печка и да прехвърлите съдържанието в купата.
5. Изсипваме отново същото количество олио, сега, за да приготвим картофи. След 2 минути маслото се затопля (програмата "пържене"), излага картофите. Подготовката на тази съставка е стандартна: измита, почистена, нарязана на пръстени. Слагат картофите в купа, бяха подрязани със сол и подправки, смесени.
6. Изсипете картофи в бавна готварска печка със заквасена сметана, но засега не изсипете цялата порция заквасена сметана наведнъж. Ще обогатим всеки слой с млечен продукт. Правим това: Картофи - заквасена сметана, гъби с лук - заквасена сметана.
7. Следващият слой е настърган сирене (на средна или груба ренде). Изборът на програмата, ние ще приготвим това ястие в режим „гасене“, таймерът трябва да бъде поставен за 40 минути.
8. Всичко, ние чакаме сигналът да звучи и засега бавно поставихме масата. Когато картофите с Шампиньонс в бавната готварска печка се приготвят, остава само да се нарязва пресен копър или други зелени, бързо направете салата от пресни зеленчуци и веднага да започнете храна. Приятен апетит!

Картофи с Шампиньонс в бавна готварска печка като от руска печка

Мнозина си спомнят детството си и как баба им отседна в селото, колко вкусна е била на масата тогава. И как искате отново да опитате борба или картофите на баба с гъби. Но в съвременните апартаменти няма руски пещи, но с успешно те бяха заменени от модерно устройство - мултикакер. В него ще готвим картофи според стара рецепта. Просто донесете собствените си корекции - обогатяйте ястието с билки на провансал.

Необходимо е за готвене:

• картофи - 700 g;
• гъби - 500 g;
• зехтин - 4 с.л.;
• чесън - 2 скилидки;
• крушката е голяма;
• подправки: щипка билки на провансал, риган, къри - щипка.

Готвене на вкусно ястие:

1. Приготвяме пълна вечеря за семейството. Препоръчваме ви да закупите млади картофи, тъй като ястието ще се окаже по -ароматно, деликатно и вкусно. И ще се приготви по -бързо от зрелите картофи.
2. Картофите трябва да бъдат измити и почистени, нарязани на големи парчета. Тоест, всеки картоф може да бъде нарязан на 4-8 части, в зависимост от размера.
3. Маслото, солта и подправките трябва да се смесват в голяма купа или тенджера, така че всички картофи да се поберат там. Смесете всичко добре. Преминете чесъна през пресата, смесете. Всичко това трябва да бъде оставено на масата за 7 минути, след което ще приготвим ястие в 2 оръдия.
4. Ако сте уверени в техните възможности, тогава, без да губите време, бързо почистете лука и гъбите, смилайте тези съставки. Лук - Нарязайте фино, гъби - тънки чинии.
5. Запържете лука в масло за 3-4 минути, добавете гъбите, запържете всички заедно за 7 минути. След това затворете капака, превключете бавната готварска печка в режим „гасене“, дръжте гъби с лук под затворен капак за 10 минути.
6. Поставете подготвените гъби с лук в купа, пригответе бавна готварска печка за следващата стъпка. Трябва да поставите картофите, да свалите капака, да изберете режима "печене". Гответе 40 минути преди сигнала.
7. Но, не се отпуснете, тъй като след 20 минути ще трябва да проверите как картофите се приготвят там и не забравяйте да се смесват. Това е необходимо за еднаква подготовка и получаване на апетитна розова кора.
8. Около 7 минути преди устройството проверете отново как се приготвя картофът, разбъркайте отново, след което можете да поставите гъбите с лук отгоре и да разбъркате отново. Сега чакаме сигнала и зададем таблицата. Всичко, картофите са готови, сервирайте веднага. За разлика от приготвянето на картофи във фурната според тази рецепта, тя ще бъде по -мека и сочна, а във фурната се оказва суха.

Сервирайте готовото ястие: Поставете картофите върху чиниите, отделете пресни зеленина отделно и поставете 2 купи: със зеленина и заквасена сметана. Нека всеки член на семейството да избере за себе си как иначе можете да допълвате вкуса на това ястие. Приятен апетит!

Картофи с Шампиньон и чесън в бавна готварска печка

Друга промяна в приготвянето на картофи с гъби, съставките са непроменени, само по метода на готвене има функции. След това - всичко е наред, но засега трябва да приготвите продукти.

Списъкът на всичко необходимо:

• малки картофи за готвене в равномерно - 0,5 кг;
• шампиньонс - 300 g;
• растително масло - 2 с. Л.;
• зелен лук и магданоз - 20 g всеки;
• изсушена мащерка - щипка; Черният пипер е смлян и червен - на щипка;
• солта е на вкус.

Готвене в бавна готварска печка:

1. Трябва да измиете добре картофите, да изберете малък, така че да се готви по -бързо и да изглежда хармонично в ястието.
2. Сварете картофите в униформа в бавна готварска печка. Изсипете вода, сложете картофите, добавете малко вода, пригответе в "супата" или "пара" в режим под затворен капак, докато се готви. На около 15-20 минути от момента на кипене. Малките картофи винаги се приготвят по -бързо - имайте предвид този нюанс.
3. Те завариха картофи - изтичаха вода, избърсаха бавната готварска печка суха. Сега трябва да пържите гъбите. Режимът "пържене", таймерът се инсталира автоматично. Можете да добавите лук, той трябва да бъде нарязан и пържене в купа с мултикакер заедно с гъби. Сол, черен пипер и други подправки - в края. Засега нашата задача е да изчакаме гъби с лук, които са покафенявани. Ние не преодоляваме силно, в противен случай гъбите ще се окажат сухи.
4. Свързваме и двете съставки в голяма купа, щедро поръсваме с нарязани билки. Не е необходимо да почиствате картофите, заварени в униформата, тъй като тя ще бъде вкусна с корите, както и полезно. Ястието е готово за сервиране, приятен апетит!

Картофи с шампикони и пиле в бавна готварска печка

Друго класическо ястие, така че всички членове на семейството да са пълни и доволни. Оказва се вкусно и питателно, така че веднъж това, което е необходимо за зимата и извън сезона, когато искате да се затоплите и да ядете нещо вкусно.

Продукти:

• шампиньонс - 500 g;
• пилешко филе - 1 бр. или 300 g;
• картофи - 0,5 кг;
• крушката е една голяма;
• моркови - незадължително;
• всяко растително масло, но без изразен аромат - 4 с.л.;
• солта и любимите подправки са на вкус.

Последователност на готвене:

1. Първо, ние приготвяме от зеленчуци досега само лук и моркови. Необходимо е да почистите лука, да нарязвате, да нарязвате морковите с малки кубчета. В ястието ще изглежда по -хармонично от стандартния приготвяне - на ренде.
2. В купата на мултикакера трябва да пържите: лук - 3 минути, след това добавете моркова и всички заедно за още 3 минути, след което прикрепете гъбите.
3. Измийте шампиконите, изсушете, отстранете тънката обвивка и освежете крака. Нарежете гъбите с чинии, малки - не пипайте.
4. Пилешка гърда - изплакнете под чешмата, смилайте. Запържете заедно със зеленчуци и гъби за 10 минути, като периодично разбърквате. В края на готвенето добавете сол и подправки. Солта е малка щипка.
5. Картофе - пригответе стандартно, нарязани на кубчета, филийки, кръгове, както искате. Поставете в бавна готварска печка, сол и черен пипер, добавете любимите си подправки, смесете. След това - подгответе се в режим "гасене" за 20 минути, след което отворете капака - смесете внимателно с шпатула. Превключете устройството към "сладкиши", оставете за 20 минути.

В крайна сметка смесете отново след сигнала, само този път много внимателно, така че картофите да не се превръщат в каша. Ако всичко беше направено, както е описано в рецептата, ще получите вкусен картоф със златна кора. Пресни зелени, заквасена сметана, горчица и други добавки - всичко това на всички в чиния при сервиране. Приятен апетит!

Картоф с Шампиньонс в бавна готварска печка. Видео