Картоф в многокук

От този зеленчук могат да се приготвят хиляди различни ястия. Това са картофи. Може да се вари, да се задушава, да се пържи и да се изпече. И можете да приготвите разнообразие от картофи в мултикакер Philips.

Картоф в многокук

1

Тъй като мултикакер е универсално устройство, с което можете да правите вкусни ястия и да спестите ценно време, ние предлагаме проста рецепта за ресни картофи в многокаук Philips. Картофът ще се окаже много вкусен, с красива златна кора.

Съставки:

  • картофи - 6 бр;
  • растително масло - 5 с. Л.;
  • сол, черен пипер, подправки "за картофи" - на вкус.

Рецепта за приготвяне на картофи в многокаук Philips:

  1. Тъй като тази рецепта се счита за основна, не е необходимо да добавяте лук или мазнини. Можете да действате по свой начин и да добавите липсващите съставки по вашата преценка. Ако решите да добавите мазнини, тогава тя е предварително и след това картофите се пържат върху тази мазнина. Не е необходимо да се използва растително масло. В случай на добавяне на лук - той не трябва да се полага с картофи, но след като е наполовина готов или в края на готвенето. Така лукът ще даде своя аромат, а картофът ще бъде много вкусен.
  2. Измийте грудките картофи и без корите. Картофите трябва да бъдат нарязани на кубчета, кубчета или кръгове - няма основна разлика. Докато сте заплъзвали картофи в тиган и нарязани за готвене на картофи в многокакер Philips. Важно е да се наблюдава едно правило - картофът трябва да бъде нарязан на едни и същи парчета, единственият начин да се приготви равномерно.
  3. Изсипете растително масло в контейнера с многокурсинг, активирайте режима "пържене". Ако вашият мултикакер няма такъв режим, можете да приготвите картофи в мултикакер Philips в мултиоварен или режим на печене. Таймерът трябва да бъде зададен за 25 минути. Това не е последният момент на готвене, той може както да намали и да се увеличи и да зависи от разнообразието от картофи и неговото количество.
  4. Картофът в бавна печка Philips се приготвя с отворен капак.
  5. Когато маслото се надуе, спуснете картофите в купата с многокук. На всеки 5 минути е необходимо да се смесват съдържанието, опитвайки се да „промените“ слоевете на места - картофите, които са на дъното, трябва да се движат нагоре. След смесване добавете сол и подправки. Сега можете да затворите капака на мултикакера.
  6. След сигнала за завършването на програмата отворете капака и извадете картофите. Ако оставите картофа в многокачествените Philips за поне 5 минути, тогава кондензатът, образуван на капака, може да се спусне и картофите няма да бъдат хрупкави.

Така че да получите картофи с вкусна хрупкава кора, след като режете грудките, спуснете картофите за 2 минути в студена вода и след това изплакнете под течаща вода. Преди да полагате картофи в контейнер с многопроизводители, изсушете го върху кърпа.

Картоф в многокук

2

Това ястие се приготвя много просто, защото картофите дори не могат да се почистват и не е необходимо да се смесват. Акцентът на готвенето на картофи в мултикакер Philips е, че основната съставка може да се добави бекон, колбаси, кайма или свинска мас.

Подгответе следните продукти:

  • картофи - 8 бр.;
  • свинска мас (по -добре е да се вземе в усвояването) - 100 g;
  • дил - 5 клончета;
  • сол и черен пипер - на вкус.

Рецепта за приготвяне на картофи в многокаук Philips:

  1. Ако планирате да не почиствате картофите, тогава първо трябва да се измие добре. За да направите това, вземете малка четка или стара (чиста!) Четка за зъби и вървете доста над цялата повърхност, за да не пропуснете местата на замърсяване. Ако има очи, тъмни петна и други щети, тогава е препоръчително да ги изрежете. По -добре е да използвате малки грудки (прилага се за „стари“ картофи), младите картофи могат да се приемат всякакъв размер.
  2. Нарежете първо подготвените картофи на 2 части, а след това с 4. Това ще зависи от размера на грудката.
  3. Мазнините трябва да бъдат нарязани на малки филийки. Можете да използвате както леко пушена свинска мас, така и солена със слот.
  4. Поставете парчета мазнини в купата с многокук и включете режима „пържене“ или „печене“, задайте таймера за 7 минути. Този път ще бъде напълно достатъчен, за да може мазнините да изпържат и да разпределят всички мазнини.
  5. Поставете нарязаните картофи в купа с многокурсинг, продължете да готвите картофи в брутално в многокукски Philips 40 минути. Температурата е 120 градуса.
  6. След 20 минути отворете капака и смесете съдържанието. Ако видите, че мазнините не са достатъчни, можете да добавите 2 с. Л. Слънчогледово олио.
  7. Докато картофите се приготвят - отрежете пресен копър.
  8. 5 минути преди края на програмата отворете капака на мултикакера, добавете нарязан копър, сол и разбъркайте.

Сервирайте картофите в многокукски Philips за кратко горещо. Отгоре можете да лайна с настърган сирене и да добавите малко заквасена сметана.

Картоф в многокук

3

Картофът в сос е перфектната комбинация от сос от сирене с картофи и лук. Картофът в многокачествените Philips според тази рецепта е много вкусен и нежен, следователно, основното е да направите голяма част наведнъж, така че да има достатъчно членове на семейството.

Внимание! Не прекалявайте, тъй като голям брой съставки могат да повлияят негативно на работата на мултикакера и дори да доведат до разпадането му. Можете да поставите не повече от 1,5 кг картофи в купата.

Подгответе следните продукти:

  • картофи - 1,5 кг (сорт "циганка");
  • твърдо сирене, със съдържание на мазнини поне 60% - 100 g;
  • домашна заквасена сметана - 100 g;
  • пречистена вода - 250 ml;
  • чесън - 2 скилидки;
  • лук - 2 бр.;
  • солта и подправките са на вкус.

Как да готвите картофи в многокуксорски филипс:

  1. За да направите вкусен сос от сирене, е по -добре да използвате сирене с плесен, но ако това не е възможно, по -добре е да си купите добро твърдо сирене, така че определено да се стопи.
  2. Обелете картофите и изплакнете под поток вода. Нарязани на кръгове. Тази част от работата се свърши най -добре с дълъг нож. Дебелината на една халба трябва да бъде 4 mm. Нарязахме картофите и засега приемаме сос. Така че картофите да не потъмнят, той трябва да бъде покрит с кърпа или капак. Дори и леко да промени цвета, няма нищо ужасно в него.
  3. Почистваме и режем лука. Отделете всеки пръстен.
  4. Смелете сиренето и чесъна на фин ренде. Чесънът може да се премине през пресата.
  5. Поставете заквасената сметана в отделен контейнер, добавете вода, чесън и сирене. Смесете всички съставки. Трябва да получите хомогенен дебел сос.
  6. В купата с многокукшир сложете картофите на равномерно слой, със сол и черен пипер. Поставяме половин част от лука отгоре и добавяме третата част на соса.
  7. Отново сложете слой картофи, лук и изсипете останалия сос.
  8. Поставихме последния слой картофи, сол и подрязан с настърган сирене.
  9. Ние активираме програмата "супа" или "гасене". Времето на готвене на картофи в многоокипа Philips със сос е 30 минути. Корпусът на мултикакера трябва да бъде затворен.
  10. След половин час превключваме бавната готварска печка в режим „печене“ и продължаваме да готвим картофи в многокачествените Philips за още 30 минути. След сигнала оставяме картофа, така че парата да „тече“ и картофът да се охлади малко.
  11. Прехвърлете ястието в свободния контейнер и незабавно сервирайте на масата.

Тъй като картофите в сос са много питателно ястие сама по себе си, страната на месото не може да се добави. Приятен апетит!

Картофено пюре в многокук

4

Опитайте се да приготвите универсално ястие в бавна готварска печка - картофено пюре с добавяне на сметана. Благодарение на тази рецепта ще приготвите най -вкусните картофи в многокачествените Philips.

Подгответе следните продукти:

  • картофи - 4 бр;
  • масло - 30 g;
  • крем - 100 g;
  • дарен лист, черен пипер и сол - на вкус.

Стъпка -By -стъпало приготвяне на картофи в мултикакер Philips:

  1. Картофените картофени пюре, въпреки простотата на рецептата, могат да се приготвят по различен начин. Има някои тайни, които ви позволяват да направите това ястие още по -вкусно и ефирно.
  2. Пригответе картофи: Почистете и нарязани на големи кубчета. Не трябва да смилате картофи твърде много, тъй като няма да е толкова вкусно.
  3. Поставете кубчетата картофи в тиган с картофи, изсипете студена вода и активирайте режима „пържене“. Време за готвене на картофи 40 минути.
  4. Когато водата започне да кипне, отворете капака на многостранния капак и содете картофите.
  5. След сигнала водата трябва да бъде източена до последната капка. И сега най -важното е, че картофите са необходими само ръчно. Ако сте твърде мързеливи и използвате миксер, тогава можете да съсипете ястието и то няма да е ефирно.
  6. След като картофите се натрошат, добавете меко масло, а в края на камшика - топъл крем. Продължете да разбивате картофите с размахване, докато стане ефирен и хомогенен, без бучки.

Те сервират пюре от картофи в мултикакер Philips като гарнитура за ястия за месо и риба. Над пюрето може да бъде украсено с клонка зелени или пресни зеленчуци.

Картоф в униформа в многокук

5

Дори ученикът може да приготви това просто ястие и ако има многокукър вкъщи, тогава готвенето на картофи в мултикакер Philips няма да е трудно.

Продукти:

  • картофи - 8 бр.

Приготвяне на картофи в униформа в многокаук Philips:

  1. Както можете да видите, има само една съставка за приготвяне на това ястие - това са картофи. Той трябва да се измие добре под поток вода и да се постави в контейнер с многокурсници.
  2. Картофът се излива с вода, така че напълно да покрие грудките, да инсталира програмата „печене“ или „пържене“ за 40 минути.
  3. Това е всичко. След звуковия сигнал, картофът в униформата в мултикакерните Philips ще бъде готов.

Малки трикове: Преди да излеете вода в купата с многокук, поръсете картофите със сол - това лесно ще премахне корите от готовите картофи. Можете да приготвите това ястие в друг режим - „пара“, „яхния“ или „пилаф“.

Безплатни картофи в Multicooker Philips

6

Възползвайте се от икономическата и проста рецепта за готвене на картофи. Ще ви трябват само две основни съставки: картофи и слънчогледово масло. Картофите в мултикакер Philips са много лесни за готвене.

Продукти:

  • картофи - 500 g;
  • растително масло (без миризма) - 1 L;
  • подправките и солта са на вкус.

Как да готвите пържени картофи в многокукърни Philips:

  1. Тъй като картофите ще се приготвят във врящо масло, така и не пощавайте маслото. Трябва да е свеж.
  2. Почистваме картофите от кора и се измиваме. Нарязваме на ленти, така че всяка лента да е с еднакъв размер. Тогава безплатните картофи ще се приготвят равномерно. Можете да режете картофите с тънки чинии, след това от картофите на свободното получаване на чипс вкъщи - след готвене, поставете картофите в купа и добавете сухи подправки.
  3. Поръсете готовите картофи със сол, разбъркайте добре. По -добре е да добавите подправки директно към маслото, така че картофите ще бъдат още по -ароматни.
  4. Изсипете масло в купата с многокук, добавете подправки, разбъркайте. Ние активираме програмата „Печене“. Времето на готвене на пържени картофи в Multicooker Philips е 30 минути.
  5. Когато маслото е надуто, можете да спуснете картофите.
  6. Когато мултикакерът стане сигнал за края на готвенето, отворете капака на многокупарния капак и смесете горещите картофи. Опитайте колко добре е подготвил. Ако смятате, че картофът се оказа не прекалено пържен, тогава можете да удължите времето за готвене за още 10 минути.

След приготвянето на картофите веднага го сваляме и го преместваме в гевгир, за да дадем възможност да се оттичат. Сервирайте пържени картофи, приготвени в мултикакер Philips, които ви трябват горещо с всеки сос.

Картоф в многокук

7

Вероятно всяко семейство има своя собствена рецепта за готвене на картофи с месо. Може да се приготви във фурната или на печката. Но ако трябва да готвите едновременно сърдечно и вкусно ястие, по -добре е да го направите в бавна готварска печка.

Продукти за приготвяне на картофи за 4 души:

  • картофи - 800 g;
  • месо (пиле, свинско) - 400 g;
  • масло - 30 g;
  • слънчогледово масло - 2 с. Л.;
  • лук - 1 компютър;
  • моркови - 1 компютър;
  • солта и подправките са на вкус.

Стъпка -By -STEP Действия на готвенето на картофи в многокаук Philips:

  1. Ще направим месо: то трябва да се измие под поток студена вода, да премахне излишната течност и да се нарязва на парчета.
  2. Включете бавната готварска печка в режим "пържене" за 15 минути. Изсипете растително масло в купата с многокук. Когато маслото се загрява, спуснете парчетата месо, добавете малко сол и черен пипер.
  3. Докато месото е пържено, почистете морковите и лука. Нарежете лука ситно, морковите могат да бъдат нарязани на груба ренде.
  4. Спуснете зеленчуците в купата с многокук, смесете. Превключете програмата за гасене за 10 минути.
  5. Докато месото се задушава - време е да правите картофи. Тя трябва да се почиства от корите и да се нарязва на големи парчета. Сол и добавете малко черен пипер.
  6. След сигнала отворете капака на мултикакера и сложете картофите на месото. Разбъркайте. Инсталирайте таймера за 40 минути. В зависимост от разнообразието и количеството картофи, времето за готвене може да се увеличи. Също на първия етап - по време на готвенето можете да удължите времето, в зависимост от избраното месо. Ако готвите говеждо месо или заек, тогава месото трябва да се задуши за около 60 минути.

Когато се приготвя картофът в мултикакер Philips с месо, ястието може да бъде положено на масата, с натрошени пресни билки отгоре и да добавите заквасена сметана. Помогни си!

Картоф в многокаук Philips. Видео





Коментари

  1. Борис казва:

    Как да гледате видеото „Картоф в многокаук Philips“.