Οι πίτες με πατάτες θεωρούνται σωστά ένα από τα αγαπημένα σνακ. Είναι απλά προετοιμασμένοι, κοστίζουν φθηνά και αποδειχθούν πολύ διαφορετικά σε συνδυασμό με διάφορα γεμίσματα. Πώς να ψήσετε μια πίτα με πατάτες σε μια αργή κουζίνα από αυτό το άρθρο.

Πίτα με πατάτες, ρόκα και κρεμμύδι σε αργή κουζίνα

Με τι άλλο η πατάτα εναρμονίζεται τόσο καλά, αν όχι με κρεμμύδια. Μερικές φορές πρέπει να προσθέσετε είτε κρέας είτε τυρί σε ένα τέτοιο πιάτο, επειδή τα Πράσινη σκιάσουν τέλεια τη γεύση της πίτας και θέτουν τις κύριες αρωματικές σημειώσεις. Πίτα με πατάτες, ρόκα και κρεμμύδι, ψήνουμε σε μια αργή κουζίνα από:

• Πατάτες - 400 g.
• rUGOL - 50 g.
• luke-Leader-250 G;
• κρεμμύδια - 0,5 τεμ.
• Στερεό τυρί - 80 g.
• γάλα - 150 mL.
• αλεύρι - 170 g.
• αυγά - 3 τεμ.
• φυτικό έλαιο - 4 κουταλιές της σούπας.
• paprika εδάφους - 1 κουταλάκι του γλυκού.
• Θύμα - 1 κουταλάκι της σούπας.
• αλάτι πιπέρι;
• Βούτυρο - 10 g.

Προετοιμάστε μια πίτα με πατάτες, ρόκα και κρεμμύδι σε μια αργή κουζίνα:

1. Ας φτιάξουμε τη ζύμη από το αλεύρι, τα αυγά και τα μπαχαρικά. Ανακατέψτε το αλεύρι με πάπρικα, θυμάρι και αλάτι. Στο φυτικό έλαιο, βγαίνουμε από 1 αυγό, με ένα κύμα 1 κουταλιού της σούπας. Νερό, ρίξτε το σε αλεύρι και προετοιμάστε τη ζύμη. Ψύξτε το κάτω από την ταινία για μισή ώρα.
2. Κόβουμε τις αυταρχικές πατάτες με πέταλα, κόβουμε το κρεμμύδι και μπλοκαρίσουμε σε βραστό νερό για 2 λεπτά και στη συνέχεια το ρίχνουμε σε ένα σουρωτήρι. Απλά πλένουμε και κόβουμε το ρόκα.
3. Πίσω βούτυρο ενός πολυεπίπεδου. Αναπτύσσουμε τη ζύμη με παγωμένη ζύμη και το βάζουμε στο κάτω μέρος. Το τυρί έχει φύγει, το μισό τρυπημένο στη ζύμη.
4. Βάζουμε τα πέταλα των πατάτας, των κρεμμυδιών και της ρόκα στο τυρί. Θα καλύψουμε τα υπολείμματα του τυριού.
5. 2 αυγά κοτόπουλου με γάλα, αλάτι και πιπέρι. Κόβουμε πολύ καλά το μισό του κρεμμυδιού, προσθέτουμε στο γέμισμα.
6. Ρίξτε την πίτα και κάντε κλικ στο πρόγραμμα "Baking".
7. Μαγειρεύουμε μια πίτα με πατάτες, ρόκα και κρεμμύδι σε μια αργή κουζίνα για 50-60 λεπτά.

Potata Pie, σπανάκι και ντομάτες σε μια αργή κουζίνα

Δεν υπάρχει βούτυρο αυτού του κέικ σε αυτή την πίτα, αντικαθίσταται από τις ίδιες τις πατάτες. Εναρμονίζεται απόλυτα με μικρές ντομάτες κερασιού, τυρί Mozarella και χρήσιμο πράσινο σπανάκι. Για ένα κέικ με πατάτες σε μια αργή κουζίνα, πρέπει να αποθηκεύσετε:

• Πατάτες - 6 τεμ.
• Ντομάτες κερασιού - 150 g;
• Τυρί Mozarella - 150 g.
• αυγά - 6 τεμ.
• Γάλα - ¼ φλιτζάνι?
• Σπανάκι - 150 g.
• ελαιόλαδο - 2 κουταλιές της σούπας.
• Βούτυρο - 10 g;
• αλατοπίπερο.

Έτσι προετοιμάζεται αυτή η πίτα:

1. Πλύνουμε τις πατάτες, καθαρίζουμε και ιδρώτα σε ένα χονδροειδές τρίψιμο. Ανακατέψτε με αλάτι, πιέστε το χυμό με τα χέρια μας. Λιπάνετε το πολυκεντρικό βούτυρο και βάλτε τις τριμμένες πατάτες στο κάτω μέρος.
2. Το τυρί Mozarella τρίβεται επίσης, θα αφαιρέσουμε το μισό και θα το βάλουμε σε πατάτες.
3. Θα διαιρέσουμε τις ντομάτες κερασιού σε μισά, ψιλοκομίζουμε μεγάλο σπανάκι. Τραβήξτε το σπανάκι με ντομάτες σε ένα τηγάνι στο ελαιόλαδο. Τηγανίζουμε για περίπου 3 λεπτά, όχι περισσότερο. Στη συνέχεια, διανείμετε τη γέμιση πάνω από το τυρί.
4. Κουνάμε τα αυγά με γάλα, αλάτι και μαύρο πιπέρι, ρίχνουμε στο μπολ και ενεργοποιούμε το δεύτερο μέρος του τυριού. Ενεργοποιήστε το πρόγραμμα "ψήσιμο".
5. Ψήνουμε μια πίτα με πατάτες, κεράσι και σπανάκι σε μια αργή κουζίνα για 50 λεπτά.

Πίτα με πατάτες και σπαράγγια σε μια αργή κουζίνα

Ένα υγιές, όμορφο, θρεπτικό δείπνο θα προέρχεται από μια πίτα με πατάτες και σπαράγγια σε μια αργή κουζίνα. Ακολουθούν τα ακόλουθα στοιχεία:

• Πατάτες - 300 g.
• Κρέμα - 1 φλιτζάνι?
• Πράσινα σπαράγγια - 0,5 kg.
• Πράσινα κρεμμύδια - 2 κουταλιές της σούπας.
• αυγά - 3 τεμ.
• σκληρό τυρί - 50 g.
• Ελαιόλαδο - 1 κουταλιά της σούπας.
• αλάτι πιπέρι;
• Λάδι για το καλούπι.

Ψήστε μια πίτα με πατάτες και σπαράγγια σε μια αργή κουζίνα:

1. Κόβουμε τις ψιλοκομμένες πατάτες με λεπτά πέταλα και τα βάζουμε σε ένα μοτίβο σκακιέρα σε λιπαρμένο σχήμα.
2. Παίρνουμε 10-12 βλαστούς από τα σπαράγγια για διακόσμηση, κόβουμε τα επιπλέον σκληρά μέρη από αυτό, κόβουμε το προϊόν με κομμάτια μήκους περίπου 2 cm.
3. Τα πράσινα κρεμμύδια είναι ψιλοκομμένα, σε ένα ακατέργαστο τυρί.
4. Πασπαλισμένες πατάτες σε μια αργή κουζίνα με ελαιόλαδο και πασπαλίζουμε με αλάτι. Βάλτε ένα σπαράγγι, σκανδάλη σε πράσινα κρεμμύδια. Όμορφα στην κορυφή αποσυντίθεις ολόκληρους βλαστούς σπαραγγιών.
5. Ανακατέψτε τα αυγά με κρέμα, μπαχαρικά και τριμμένο τυρί. Ρίξτε το χύμα πάνω στην πίτα, ενεργοποιήστε το πρόγραμμα "ψήσιμο".
6. Μαγειρεύουμε μια πίτα με πατάτες σε μια αργή κουζίνα για 50-60 λεπτά.

Πίτα με πατάτες και κιμά σε αργή κουζίνα

Ψήνουμε μια πίτα με πατάτες σε μια αργή κουζίνα στην ταχύτερη και πιο απλή ζύμη. Θα υπάρχουν διαφορετικά λαχανικά, κρέας και πράσινα στο πιάτο, οπότε το ορεκτικό θα βγει εγκάρδια. Για εκείνη, πρέπει να πάρουμε:

• Μεγάλες πατάτες - 2 τεμ.
• κιμά από οποιοδήποτε κρέας - 400 g.
• αυγά - 3 τεμ.
• Καρότα - 1 PC.;
• αλεύρι - 300 g.
• Μεγάλο κρεμμύδι - 1 pc.;
• Οποιοδήποτε πράσινο - για γεύση.
• σκόνη ψησίματος - 1 κουταλάκι της σούπας.
• ζάχαρη, αλάτι - για γεύση?
• φυτικό έλαιο - 3 κουταλιές της σούπας.
• kefir - Πόσο θα πάει μακριά.

Ας πάρουμε την προετοιμασία του πιάτου:

1. Καθαρίζουμε τα λαχανικά και κόβουμε σε κύκλους και μισούς δακτυλίους.
2. Στο φυτικό έλαιο θερμαίνεται σε μια κατσαρόλα, περνάμε κρεμμύδια και καρότα μέχρι την απαλότητα και το χρυσό τους. Στη συνέχεια, στέλνουμε εκεί κρέας κρέατος με αλάτι και καρυκεύματα και σβήνουν μέχρι να μαγειρευτούν.
3. Ρίχνουμε αλεύρι, αλάτι, σκόνη ψησίματος σε αυγά και, αν θέλετε, λίγη ζάχαρη. Στη συνέχεια, ρίξτε το kefir σε τέτοιες ποσότητες για να πάρετε μια ζύμη πρόσφυσης, αλλά όχι πολύ παχύ.
4. Λιπάνετε το σχήμα και βάλτε τους κύκλους πατάτας, περίπου μισό τμήμα.
5. Στη συνέχεια, ρίξτε τη γέμιση από το τηγάνι, χόρτα στις πατάτες, και πάλι βάζουμε τα πέταλα πατάτας στην κορυφή.
6. Ρίξτε τη ζύμη στο μπολ. Βρίσκουμε και κάντε κλικ στο κουμπί "ψήσιμο" και ψήνετε μια πίτα με πατάτες σε μια αργή κουζίνα μέχρι να μαγειρευτεί.

Πίτα με πατάτες και κονσερβοποιημένο ροζ σολομό σε αργή κουζίνα

Για μια πίτα με γέμιση πατάτας, πρέπει να πάρετε:

• Πατάτες - 5 τεμ. μεσαίο μέγεθος;
• κονσερβοποιημένο ροζ σολομό - 1 βάζο για 175 g.
• Μικρή Lukovka - 1 PC.;
• σκόρδο - 1 σκελίδα.
• Γάλα - 1 φλιτζάνι?
• Βούτυρο - 50 g;
• Θύμα - 1 κουταλάκι της σούπας.
• αλάτι, πιπέρι - για γεύση?
• Μαγιονέζα - 200 g;
• sour Cream - 200 g;
• αλεύρι - 3 γυαλιά.
• σόδα - 1 κουταλάκι της σούπας.
• Αυγά - 2 τεμ.

Θα προετοιμάσουμε μια πίτα με πατάτες και κονσερβοποιημένα ψάρια σε μια αργή κουζίνα:

1. Η ζύμη γίνεται πολύ γρήγορα. Αναμίξτε μαγιονέζα, ξινή κρέμα, προσθέστε σόδα, αυγά και αλεύρι. Ζυμώνουμε και βάζουμε κάτω από την ταινία στο κρύο.
2. Θα ανοίξουμε το ροζ σολομό με ένα πιρούνι σε μια τράπεζα. Βγάλτε τις πατάτες μέχρι να μαγειρευτούν.
3. Χρησιμοποιώντας ένα τηγάνι, τηγανίστε το κρεμμύδι με σκόρδο στο βούτυρο. Θα κάνουμε μια γέμιση από απότομα βρασμένες πατάτες, κρεμμύδια και ροζ σολομό, καθώς και θυμάρι και αλάτι με πιπέρι. Ρίξτε γάλα σε μερίδες, καθορίζοντας την πιο κατάλληλη συνέπεια.
4. Ρυθμίζουμε τη ζύμη στο τραπέζι, ψεκάζοντας με αλεύρι. Ας φτιάξουμε 2 κύκλους σε μέγεθος του μπολ. Ένα προσεκτικά λινά στο λίπανση του πυθμένα. Επικυμόμαστε το γέμισμα στην κορυφή, υφαίνουμε το δεύτερο στρώμα, στερεώνουν τις άκρες. Κόβουμε την πίτα σε πολλά μέρη στην κορυφή.
5. Ψήνουμε μια πίτα με πατάτες και ψάρια σε μια αργή κουζίνα έως ότου η δοκιμή είναι έτοιμη στη λειτουργία "ψησίματος".

Πίτα με πατάτες, ζαμπόν και κόκκινα κρεμμύδια σε μια αργή κουζίνα

Αυτή η ενδιαφέρουσα συνταγή ορεκτικής για την πίτα μας δόθηκε από τη γερμανική κουζίνα. Το πιάτο περιέχει τα ακόλουθα εξαρτήματα:

• Πατάτες-600-700 g;
• ζαμπόν - 200 g;
• Κόκκινο κρεμμύδι - 2 τεμ.
• αλεύρι - 130 g.
• αυγά - 2 τεμ.
• Γάλα - 1 φλιτζάνι?
• Βούτυρο - 2 κουταλιές της σούπας.
• Αλάτι, πιπέρι, μοσχοκάρυδο - για γεύση.

Ας φτιάξουμε μια πατατική πίτα σε μια αργή κουζίνα σαν αυτό:

1. Θα προετοιμάσουμε μια απλή ζύμη από αλεύρι, γάλα, αυγά και μπαχαρικά.
2. Καθαρισμένες πατάτες, ζαμπόν και κρεμμύδια κομμένα σε κύβους. Στο βούτυρο με τη μορφή ενός πολυκατοικίου, τηγανίζουμε τις πατάτες για 15 λεπτά, στη συνέχεια ανακατέψτε το με κρεμμύδια και ζαμπόν και τηγανίζετε για άλλα 10 λεπτά.
3. Ρίξτε τη ζύμη πάνω από το περιεχόμενο του μπολ. Κάντε κλικ στο κουμπί "Ψήσιμο".
4. Μαγειρεύοντας μια πατατική πίτα σε μια αργή κουζίνα 40-50 λεπτά

Potata Pie, αγγούρια και λουκάνικα σε μια αργή κουζίνα

Οι λειτουργίες που προετοιμάζονται σε βιασύνη είναι το καλύτερο που μπορείτε να βρείτε, ειδικά σε συνθήκες ενός ελλείμματος χρόνου. Η ζύμη σε αυτή την πίτα είναι γρήγορη και απλή, η γέμιση είναι από φθηνά και προσιτά προϊόντα. Ακολουθεί μια λίστα με αυτό που χρησιμοποιείται εδώ:

• αυγό - 1 pc.;
• αλεύρι - 2,5 φλιτζάνια.
• ξινή κρέμα ή kefir - 1 φλιτζάνι?
• Βούτυρο - 70 g.
• σόδα - 1 κουταλάκι της σούπας.
• Πατάτες-3-4 τεμ.
• Λουκάνικα - 4 τεμ.
• Αλατισμένα αγγούρια - 2 τεμ.
• ψιλοκομμένα πράσινα κρεμμύδια - 2 κουταλιές της σούπας.
• Το αλάτι είναι να δοκιμάσετε.

Τώρα θα προετοιμάσουμε μια πίτα με πατάτες, λουκάνικα και αγγούρια σε μια αργή κουζίνα:

1. Λιώουμε και ψύξουμε το λάδι, συνδέουμε το με κεκαλί ή ξινή κρέμα, χτυπημένο αυγό, σόδα και αλεύρι. Κάνουμε τη ζύμη από όλα αυτά, κρύβεται κάτω από την ταινία και δροσερό.
2. Θα συγκολλήσουμε τις πατάτες και θα ανοίξουμε. Κόψτε τα αγγούρια, τα πράσινα κρεμμύδια και τα λουκάνικα, το ανακατέψτε και το αλάτι.
3. Διαχωρίστε τη ζύμη στο μισό, κάντε 2 τηγανίτες. Τα πρώτα λινό στο κάτω μέρος του σχήματος, καλύπτουμε το γέμισμα, αφήνοντας ελεύθερο χώρο κατά μήκος των άκρων.
4. Η δεύτερη τηγανίτα σπρώχνουμε την πίτα και σφίγγει σφιχτά τις άκρες. Θα κάνουμε τακτοποιημένες περικοπές στην πίτα.
5. Ενεργοποιούμε το πρόγραμμα "ψήσιμο". Μαγειρεύουμε μια πίτα με πατάτες σε μια αργή κουζίνα για 50-60 λεπτά.

Πίτα με πατάτες, καρύδια και σταφίδες σε αργή κουζίνα

Θα σας παρουσιάσουμε μια μάλλον πρωτότυπη συνταγή για την ιρλανδική κουζίνα - μια πίτα από πατάτες, καρύδια και σταφίδες. Σε αυτό το πιάτο χρησιμοποιήσαμε:

• Πουφέ πατάτας - 0,5 kg.
• Βούτυρο - 150 g.
• ζάχαρη - 2 φλιτζάνια.
• αλεύρι - 250 g.
• Σταυρώσεις - 150 g.
• καρύδια - 130 g;
• αυγά - 2 τεμ.
• γάλα - 175 mL.
• σκόνη ψησίματος- 2 κουταλιές της σούπας.
• Κανέλα - 2 κουταλιές της σούπας.
• Σχέδια - ένα τσίμπημα;
• Μοσχοκόρυβο - 0,5 κουταλιές της σούπας.
• Το αλάτι είναι να δοκιμάσετε.

Προετοιμάστε ένα τόσο ασυνήθιστο γλυκό κέικ με πατάτες σε μια αργή κουζίνα:

1. Συνδυάστε το αλεύρι με αλάτι, μπαχαρικά και σκόνη ψησίματος.
2. Θα κρατήσουμε το βούτυρο στη ζεστασιά και απαλά με ζάχαρη. Στη συνέχεια, μπαίνουμε σε αυγά κοτόπουλου ένα κάθε φορά, δουλεύοντας ως μίξερ. Τότε το αλεύρι είναι μεθυσμένο.
3. Παρεμβαίνουμε πατάτες και γάλα.
4. Προσθέστε πλυμένες σταφίδες και ψιλοκομμένα καρύδια στη ζύμη.
5. Βάζουμε τη ζύμη σε ένα λιπαρό σχήμα και ψήνουμε 1,5-2 ώρες στην αντίστοιχη λειτουργία. Ελέγξτε την ετοιμότητα του παλτό με έναν αγώνα.

Πατάτα σε μια αργή κουζίνα. βίντεο