Avec l'approximation des vacances de Pâques, chaque hôtesse cherche à trouver une recette réussie et à cuire le gâteau parfait. Bien sûr, de telles pâtisseries peuvent être achetées dans le magasin, mais il est préférable de cuisiner les aliments de Pâques les plus profonds et les plus appropriés. On pense que Kulich préparé indépendamment charge le côté spirituel d'une personne, installe un morceau de miracle du dimanche dans la maison. Vous pouvez faire cuire le gâteau non seulement dans le four ou le four, mais aussi dans une mijoteuse. De cela, le goût du plat fini ne gagne que, et l'hôtesse simplifie considérablement le flux de travail. Lisez les recettes pour cuisiner un gâteau dans une mijoteuse dans notre article.

Gâteau de Pâques dans une mijoteuse. Recette 1

Si vous ne préparez pas souvent des pâtisseries maison, nous vous suggérons d'essayer d'essayer une simple recette de gâteau. La simplicité de la préparation du plat en fonction de cette recette est déterminée par la fabrication de la pâte - elle se fait sans pâte. Comme le montre la pratique, un tel gâteau est presque toujours la première fois. L'essentiel est de choisir des produits de qualité et de ne pas s'écarter de la technologie de cuisson. Prenez une note!

Une liste d'ingrédients nécessaires à la préparation du gâteau de Pâques dans une mijoteuse:

• farine - 550 g;
• lait - 200 ml;
• Œufs - 3 pc + 1 pc;
• beurre - 150 g;
• levure sèche - 10 g;
• sucre à la vanille - 1 sac;
• sel - sur la pointe du couteau;
• poudre de sucre - 0,5 tasse;
• jus de citron - 1 cuillère à café;
• raisins secs - 70 g;
• sucre-150-200 gr.

Étapes de la cuisson d'un gâteau dans une mijoteuse:

1. Versez le lait dans un récipient non métallique, mettez un four à micro-ondes et chauffez légèrement.
2. Ajouter la levure au lait chaud, mélanger soigneusement le liquide jusqu'à dissoudre la levure.
3. Coupez le beurre en morceaux de forme arbitraire.
4. Placer le beurre dans la mijoteuse, allumez le "chauffage".
5. Versez de l'huile fondue dans un récipient séparé, laissez-le refroidir.
6. Lubrifiez les murs du bol de tableau de bord.
7. Dans un navire séparé, mélanger les œufs et le sucre.
8. Battre 3 œufs avec du sucre en mousse luxuriante.
9. Envoyez la mousse d'oeuf-sahar au lait.
10. Ajouter le sel et le sucre de vanille à la masse.
11. Fouettez la masse jusqu'à consistance lisse.
12. En petites portions, entrez l'huile fondu dans le mélange d'ingrédients.
13. Farine de tamis.
14. En petites portions, introduisez de la farine dans la masse.
15. Rince les raisins secs, trempez dans l'eau chaude pendant 20 minutes.
16. Retirez les raisins secs, séchez-le avec une serviette en papier et coupez avec de la farine.
17. Entrez les raisins secs dans la pâte.
18. Envoyez la pâte à une tasse de multi-maisons déjà graissée.
19. Allumez le programme de chauffage pendant 10 minutes afin que la pâte monte. Pendant ce processus, le couvercle ne peut pas être ouvert!
20. Allumez le mode de cuisson.
21. Préparez le gâteau 1 heure - 1 heure 30 minutes, selon la puissance de l'unité.
22. Pour décorer le gâteau, battez l'œuf de la protéine 1 avec du sucre en poudre et du jus de citron à des pics luxuriants.
23. Lubrifiez les gâteaux avec du glaçage et saupoudrez-le de saupoudrage de confiserie.

Gâteau de Pâques dans une mijoteuse. Recette 2

La prochaine recette de Pâques est plus compliquée, elle est conçue pour les femmes au foyer qui ont déjà traité la préparation de la pâte. Le plus de cuisson du gâteau dans la mijoteuse est que la cuisson ne brûlera pas et ne cuirea pas uniformément. Par conséquent, de nombreuses femmes au foyer choisissent cet appareil de cuisine particulier pour la préparation des aliments de Pâques. Parmi les inconvénients, vous pouvez noter la grande taille du gâteau, car dans la mijoteuse, elle ne peut être préparée qu'une, mais malgré cela, le plat fini frappera tous vos ménages avec un goût «doux» inégalé.

Les ingrédients nécessaires à la préparation du gâteau de Pâques dans une mijoteuse:

• farine - 2,5 tasses;
• oeufs - 2 PC;
• beurre - 75 g;
• huile végétale - 2 cuillères à soupe. l;
• lait - 100 ml;
• sucre - 150 g;
• levure pressée - 20 g;
• raisins secs - 60 g;
• sel - sur la pointe du couteau;
• vanilin au goût.

Étapes de la cuisson d'un gâteau dans une mijoteuse:

1. Mettez du lait au micro-ondes et chauffant légèrement.
2. Ajouter la levure et une cuillère à café de sucre pour réchauffer le lait.
3. Mélanger bien le liquide et partir pendant 20 minutes.
4. Séparer les blancs d'oeufs des jaunes.
5. Mélanger les protéines avec du sucre, battre le mélange en mousse.
6. Ajouter la levure dans du lait et un verre de farine tamisée au mélange protéique-sucre, apporter la masse à l'uniformité.
7. Couvrez la pâte avec un tissu en tissu et placez un endroit chaud pour approcher.
8. Broyer le beurre doux avec du sel et des jaunes d'oeuf.
9. Lorsque l'Opara augmente de 2 à 3 fois, mélangez-le avec une masse jaune crémeuse.
10. Ajouter la farine tamisée à la pâte et bien la pétrir.
11. Couvrez la pâte avec un tissu de soie et laissez-la au chaud.
12. Rince les raisins secs, trempez-le dans l'eau chaude.
13. Retirer les raisins secs enflés hors de l'eau, sécher avec une serviette en papier et rouler légèrement en farine.
14. Ajouter les raisins secs et la vanilline à la pâte qui approche.
15. Pétagez à nouveau la pâte et laissez dans un endroit chaud pendant 30 minutes, couvrant un chiffon en tissu.
16. Lubrifiez la pâte qui approche avec de l'huile végétale et pétrissez-la pendant encore 20 minutes.
17. Mettez la pâte dans un récipient multi-plus.
18. Réglez le mode de chauffage pendant 10 minutes.
19. Allumez les "pâtisseries" et faites cuire le gâteau pendant 1 heure.
20. Vous ne pouvez pas retirer les gâteaux pour la cuisson, laisser le programme de chauffage pendant 25 minutes.

Décorez le gâteau avec de la crème protéinée et saupoudrez de saupoudrer de confiserie.

Gâteau de Pâques dans une mijoteuse. Recette 3

Une autre recette pour un gâteau de Pâques incroyablement délicieux est préparée sur la base du ghee. Cet ingrédient donne un goût de caramel spécial à la cuisson et un arôme inégalé. Un tel gâteau est appelé viennois, car il est similaire en texture avec des pâtisseries d'artisans locaux. La recette est assez compliquée, mais le plat fini coûte tous les efforts. Essayez-le et vous l'aimerez certainement!

Une liste de produits dont vous avez besoin pour faire le plein de la préparation du gâteau de Pâques:

• ghee - 500 ml;
• sucre - 500 g;
• beurre - 250 g;
• œufs - 5 pc;
• levure pressée - 75 g;
• sel - sur la pointe du couteau;
• sucre à la vanille - 1 sac;
• farine - 1,5 kg;
• raisins secs - 100 gr.

Préparation d'un gâteau dans une mijoteuse étape par étape:

1. Mettez du lait au micro-ondes et chauffez-le légèrement.
2. Envoyez la levure au lait chaud.
3. Battre les œufs avec du sucre en mousse.
4. Mélanger le mélange d'oeufs-sahar de lait et de levure.
5. Ajouter l'huile douce à la masse.
6. Incorporer la masse jusqu'à consistance lisse et mettre un endroit chaud pendant 8 heures.
7. Au fil du temps, ajoutez du sel, du sucre de vanille et de la farine à la pâte.
8. Pétagez la pâte, mettez-vous pendant 20 minutes dans un endroit chaud.
9. Faire tremper les raisins secs dans l'eau chaude.
10. Rincez les raisins secs enflés et séchez avec une serviette en papier.
11. Prenez un raisin sec avec de la farine et ajoutez-le à la pâte.
12. Couvrir la pâte avec une serviette en papier et mettre un endroit chaud pendant 1,5 heure.
13. Lubrifiez le bol multicore avec du beurre, placez la pâte dans l'unité.
14. Installez le programme de chauffage pendant 15 minutes.
15. Passez la mijoteuse en mode "cuisson".
16. Préparez le gâteau 1 heure - 1 heure 20 minutes.

Couvrir le gâteau fini et décorer avec une pincée de confiserie.

Gâteau de Pâques dans une mijoteuse. Recette 4

Les femmes au foyer modernes proposent leurs propres variations de gâteaux de Pâques. L'une des recettes les plus délicieuses et parfumées de gâteaux modernes est avec les oranges et les centres sans agrumes. De telles pâtisseries deviendront certainement une ornement de la table des fêtes, et les invités avec admiration feront l'éloge de la nourriture parfumé. Pour compléter les pâtisseries parfumées, nous vous recommandons de l'imprégner de sirop d'orange à base de sucre et de jus d'orange.

Une liste d'ingrédients nécessaires à la préparation du gâteau de Pâques dans une mijoteuse:

• farine - 500 g;
• lait - 200 ml;
• sucre - 200 gr + 100 g;
• beurre - 150 gr;
• levure pressée - 25 g;
• orange - 2 PC;
• oeufs - 2 PC;
• citrus Fruits - 70 g;
• sel - sur la pointe du couteau;
• vanilin au goût.

Étapes de la préparation du gâteau de Pâques dans une mijoteuse:

1. Chauffer le lait au micro-ondes.
2. Diluer la levure dans le lait chaud.
3. Ajouter au lait 2 cuillères à soupe. l Sucre et 4 cuillères à soupe. l farine.
4. Laisser la pâte dans un endroit chaud pendant 20 minutes.
5. Broyer les œufs avec 200 grammes de sucre.
6. Ajouter l'huile mous, le sel et la vanilline aux œufs.
7. Lavez les oranges, coupez le zeste d'eux et râpez-le sur une râpe fine.
8. Ajouter le zeste d'orange au mélange d'oeufs.
9. Mélangez la masse, ajoutez la pâte.
10. En petites portions, introduisez de la farine tamisée dans la masse principale.
11. Pétrissez la pâte avec vos mains.
12. Mettez la pâte dans un endroit chaud pendant 3 heures.
13. Faire tremper les centres dans l'eau chaude. Lorsqu'ils atteignent la douceur souhaitée, retirez-le, séchez le papier avec une serviette et déclenchez de farine.
14. Envoyez des centres à la pâte.
15. Pétrir à nouveau la pâte.
16. Lubrifiez la mijoteuse avec du beurre.
17. Placer la pâte dans une mijoteuse.
18. Réglez un programme de chauffage pendant 15 minutes.
19. Débranchez la mijoteuse et laissez l'élévation de la pâte dans un appareil chaud pendant 30 minutes.
20. Après le temps, définissez un programme de cuisson.
21. Préparez le gâteau 1 heure 30 minutes - 2 heures.
22. Sirop bouillir à base de 100 grammes de sucre et de jus d'orange.
23. Pour tremper le gâteau avec du sirop d'orange.

Décorez le gâteau à volonté.

Gâteau de Pâques dans une mijoteuse. Recette 5

L'une des options les plus populaires pour le gâteau de Pâques est le fromage cottage. Les hôtesses le préparent de différentes manières. Nous vous présentons une recette éprouvée pour le gâteau en caillé parfait. Ces pâtisseries sont un goût juteux et saturé. En particulier les gâteaux au fromage cottage au goût du public des enfants. Comme le montre la pratique, les enfants sont heureux de engloutir les gâteaux basés sur le fromage cottage.

Une liste de composants nécessaires à la préparation du gâteau au fromage cottage dans une mijoteuse:

• lait - 110 g;
• beurre - 100 g;
• fromage cottage - 150 GR;
• oeufs - 2 PC;
• farine - 500 g;
• raisins secs - 70 g;
• sucre - 100 g;
• levure sèche - 3 c. à thé;
• sel - sur la pointe du couteau;
• vanilin au goût.

Cuire un gâteau dans une mijoteuse:

1. Chauffer le lait au micro-ondes.
2. Dissolvez la levure réelle dans le lait chaud.
3. Ajouter au lait 3 cuillères à soupe. l Farine et 1 c.
4. Mettez la pirogue pendant 30 minutes dans un endroit chaud.
5. Battre les œufs avec du sucre en mousse luxuriante.
6. Ajouter au beurre fondu en mousse d'oeuf, au sel, à la vanilline.
7. Essuyez le fromage cottage à travers un tamis.
8. Entrez du fromage cottage dans la masse.
9. Entrez dans la masse de la pâte.
10. Farine de tamis.
11. En petites portions, introduisez de la farine dans la masse.
12. Pétrir la pâte.
13. Mettez la pâte pendant 2 heures dans un endroit chaud.
14. Raisins à vapeur.
15. Lorsque les raisins secs gonflent, retirez-le de l'eau et séchez-le avec une serviette en papier.
16. Prenez légèrement les raisins secs avec de la farine.
17. Six les raisins secs dans la pâte.
18. Lubrifiez la mijoteuse avec du beurre.
19. Mettez la pâte dans le bol.
20. Allumez la mijoteuse pour le programme de chauffage.
21. Donnez la pâte à augmenter en mode «chauffage» pendant 15 minutes.
22. Passez l'unité au programme de cuisson.
23. Cuire le gâteau 1 heure 30 minutes.

Lubrifiez le gâteau fini et saupoudrez de saupoudrer de confiserie.

Gâteau de Pâques dans une mijoteuse. Vidéo