Cela n'est jamais oublié: l'enfance, le feu brûle et les pommes de terre sont envoyées à la cendre soufflant de chaleur. De grandes pommes de terre avec un arôme de brume, de la nature, un sentiment de bonheur et de liberté - tous ces moments spéciaux se souviennent de la vie. Mais vous pouvez tout répéter: le même feu de joie dans la nature et les mêmes délicieuses pommes de terre au four. Mais, alors il n'y a pas assez de temps, alors le temps ne le permet pas.

Pomme de terre dans du papier d'aluminium dans une mijoteuse

Bien sûr, vous pouvez cuisiner des pommes de terre dans le four, mais vous devrez suivre le processus pour ne pas manquer ce moment même, mais vous pouvez le faire différemment: cuire ce plat, mais seulement dans une mijoteuse. Cet assistant aidera toujours, surtout quand il n'y a pas de temps pour se déranger dans la cuisine pendant longtemps.

Nous proposons de préparer ce qui suit:

• les pommes de terre sont entières, non endommagées, moyennes - 6 pcs.;
• épices, sel - au goût;
• un morceau de beurre - pour l'approvisionnement;
• foil pour la cuisine et 1 à 2 cuillères à soupe. l'eau.

Comment allons-nous cuisiner:

1. Le plat est si simple que l'écolier et la maîtresse de début peuvent facilement faire face à ce processus. Cette recette aide s'il n'y a aucun désir de préparer quelque chose de spécial et de complexe ou après une dure journée de jour, il n'y avait plus de force pour «conjurer» dans la cuisine.
2. Alors, choisissez des pommes de terre: vous aurez besoin de tubercules moyens, entiers, sans dommage. Choisissez des variétés élastiques et douces élastiques. Eh bien, si vous rencontrez un "gitan". Ce sont les pommes de terre d'un violet de couleur de couleur inhabituel, les tubercules sont oblongs et non grands. Une excellente option pour cuisiner ce plat.
3. Les pommes de terre ont été lavées, séchées sur des serviettes en papier ou simplement bien essuyées avec un torchon ordinaire.
4. Préparez l'assaisonnement: prenez une pincée de sel fin et un peu de poivre noir moulu, mélangez ces composants.
5. Prenez le papier d'aluminium, coupé en carrés (et en même temps, faites du bon travail - aiguisez les ciseaux), enveloppez-y les pommes de terre.
6. Vous devez le faire de cette manière: mettez les pommes de terre au centre pour chaque carré de la feuille, prenez vos épices, enveloppez-la pour qu'il n'y ait pas de lacunes.
7. Mettez les légumes préparés dans une mijoteuse, versez un peu d'eau. L'eau est nécessaire pour que les pommes de terre soient préparées plus rapidement. Essayez les deux options: préparez les pommes de terre sans eau selon cette recette et avec l'ajout d'une paire de cuillères à soupe d'eau et voyez ce que vous aimez.
8. Ensuite, il vous suffit de sélectionner le mode souhaité. Étant donné que notre tâche consiste à cuire des pommes de terre, le programme est sélectionné par les «pâtisseries» correspondantes. La minuterie doit être réglée pendant 40 minutes et être préparée pour le fait que le temps, si nécessaire, devra s'étendre.
9. Il reste seulement d'attendre et jusqu'à présent, car même pour votre entreprise, car même pour servir ce plat n'a pas besoin de beaucoup de temps et d'efforts. Vous apprendrez la préparation sans même attendre le signal, car à environ la 30-35e minute, l'arôme mince de pommes de terre au four se propagera dans toute la cuisine. Après le signal, retirez soigneusement une pomme de terre, allumez une assiette et vérifiez. Prenez un couteau s'il entre, comme dans «Clockwork», alors le plat est prêt.
10. Développez chaque pomme de terre coupée avec un couteau bien aiguisé en 2 moitiés, mettez un morceau d'huile, enroulez le papier d'aluminium pour que la pomme de terre ne refroidit pas si rapidement. Et plutôt, invitez tout le monde à la table à essayer de délicieuses pommes de terre préparées dans du papier d'aluminium dans une mijoteuse. Servir les légumes verts frais à ce plat simple: persil, aneth et plusieurs feuilles de basilic, quelques gousses d'ail et un morceau de graisse salée. Tellement savoureux qu'il est impossible de vous déchirer! Rejoignez-vous, essayez de cuisiner ce plat très simple avec une mijoteuse! Bon appétit!

Pomme de terre en papier d'aluminium dans un multi-maisons d'une manière nouvelle

La recette standard pour la cuisson des pommes de terre au four était maîtrisée, je veux quelque chose de spécial, à savoir diversifier une recette simple et servir une petite œuvre d'art, préparée de vos propres mains avec amour et soins. Et vous n'avez même pas besoin de penser à commander un plat similaire dans un restaurant. Tout peut être fait indépendamment sans quitter la maison. Cette recette est empruntée à la Suède, dans des cafés et des restaurants de ce pays, ils servent des pommes de terre avec une délicieuse sauce qui transforme le plat en un petit chef-d'œuvre.

Nous proposons de vous familiariser avec la liste de tout ce dont vous avez besoin:

• les pommes de terre sont moyennes ou légèrement plus petites que la taille moyenne - de 6 à 8 pcs.;
• huile d'olive fruits - 3 cuillères à soupe;
• ail - 2 gousses de girofle;
• moutarde prête - 1 cuillère à café;
• parsie frais - un tas;
• citron;
• thym sous n'importe quelle forme (frais ou séchée) au goût;
• de même au goût: sel et poivre noir moulu.

Nous passons au processus créatif:

1. Tout d'abord, quelques mots sur le choix de l'ingrédient principal: les pommes de terre sont les mieux adaptées, juste déterrées du lit. Une telle opportunité tombe rarement et tout le monde n'a pas un chalet. Donc, s'il n'était pas possible de trouver les jeunes pommes de terre sur les étagères des supermarchés ou des marchés, «l'hiver» est également parfait. Il vous suffit de choisir des tubercules de la même taille, moyens ou légèrement plus petits.
2. Choisissez les pommes de terre selon les critères suivants: lisse, plat visuellement et au toucher, sans zones vertes et tout autre dommage. Il doit être lavé simplement sous le robinet, s'il est très sale - faites plus attention à ce processus préparatoire. Si vous en avez besoin, utilisez l'éponge de lave-vaisselle en utilisant le côté dur pour laver bien chaque tubercule.
3. Pour faire cette recette, vous devrez nettoyer les pommes de terre, pour les jeunes pommes de terre, de tels efforts ne peuvent pas être appliqués si pendant le processus de lavage, chaque tubercule est bien frotté avec un gant de toilette dur.
4. Maintenant, le ravitaillement: nous laissons rapidement l'ail à travers la presse, coupez le persil de manière pratique (vous pouvez dans un mélangeur ou haché avec un couteau). Nous mettons tous les composants dans le bol, mettons du thym, du sel et du poivre, mélangez ces ingrédients. Versez de l'huile, mélanger à nouveau. Maintenant, serrez le jus d'un citron et mettez une cuillère de moutarde finie sans additifs. Nous mélangeons soigneusement la sauce, le goût. Ajouter le sel et les épices si nécessaire.
5. Processus créatif: nous avons coupé l'échantillon de pommes de terre avec un couteau bien aiguisé, mais n'atteinons pas la fin. Il est nécessaire que les pommes de terre s'ouvrent, mais les tranches tiennent. Et il existe plusieurs de ces incisions. Plus souvent, mieux, si vous vous adaptez, les tranches doivent s'avérer d'environ 0,3-0,5 mm d'épaisseur.
6. Vous devez maintenant préparer du papier d'aluminium: pour chaque tubercule - sur un carré. Au centre, nous mettons des pommes de terre et sans effort, poussant légèrement une cuillère de tranches, versez-la avec de la sauce à l'ail-gorge.
7. Et ce ne sont pas toutes les astuces: après avoir réussi à faire face à cette tâche, vous devez râper le zeste de citron sur une râpe fine et un peu de chaque pomme de terre.
8. Après de telles préparations zélées, les pommes de terre doivent être scellées, placées au fond du multicore.
9. Nous pouvons dire que la moitié du travail est effectuée, il reste uniquement pour confier le processus de cuisson d'un multi-maisons: activer le mode «cuisson», mettre la minuterie pendant 60 minutes.
10. Caractéristiques de la cuisson: Après 20 minutes, vous devez regarder dans la mijoteuse et vérifier comment notre plat est préparé. Vous devrez peut-être ajouter une cuillerée d'eau ordinaire et assurez-vous de tourner les pommes de terre de l'autre côté pour se préparer uniformément.
11. Eh bien, si vous parvenez à tourner les pommes de terre plusieurs fois, cela se préparera uniformément. Et, si vous voulez que ce soit avec une croûte rose, vous devez prolonger le temps de cuisson pendant 15 minutes supplémentaires.
12. Sujet: en plein feu, après avoir entendu le signal de l'appareil. Laissez chaque invité tourner indépendamment les pommes de terre et goûtez ce plat incroyablement simple et très savoureux.

Quoi servir: on sait que les pommes de terre sont combinées avec tous les produits. Par conséquent, tout ajout sous la forme d'un plat d'accompagnement végétal est tout simplement merveilleux. Et aussi: champignons, viande et poisson. Une cuillère de crème sure ne fait pas de mal. C'est tellement savoureux que vous en voulez de plus en plus, mais ici, vous devez être prudent, un plat calorique! Bon appétit!

Pomme de terre dans du papier d'aluminium dans une mijoteuse avec du beurre

Il est difficile d'imaginer une alimentation quotidienne sans pommes de terre, elle est nutritive et vous pouvez en cuire mille et un plat. Il va bien avec d'autres produits, ce qui vous permet d'obtenir un nouveau plat, surtout lorsqu'il y a une mijoteuse. Cette recette est très simple et adaptée à une grande entreprise. Cela aidera quand il a soudainement commencé à pleuvoir dans la rue, et vous avez un bol entier de pomme de terre préparé et enveloppé dans du papier d'aluminium dans un pré-préparé et enveloppé dans du papier d'aluminium.

Des produits:

• jeunes pommes de terre - 1 kg;
• sel et épices - à volonté et goût;
• huile végétale - environ 2 cuillères à soupe.

Comment faire cuire des pommes de terre pour une grande entreprise:

1. Le processus préparatoire ne diffère pas de la cuisson dans l'air frais, sur le bûcher. Vous devez choisir de jeunes tubercules sans endommager et bien vous laver.
2. Assurez-vous de sécher les pommes de terre, après quoi vous devez râper soigneusement chaque tubercule avec un mélange de sel de poivre moulu frais et graisser de l'huile. Il est bon si vous avez une bouteille d'huile d'olive, avec ce produit, les pommes de terre sont plus savoureuses et parfumées.
3. Maintenant, vous devez percer chaque tubercule à plusieurs endroits avec une fourchette, puis envelopper un morceau de papier d'aluminium.
4. Mettez les pommes de terre dans une mijoteuse, charge maximale - 3/4 des bols.
5. Maintenant, nous choisissons un programme de cuisine: «cuisson», pendant 1 heure. Nous vous recommandons de vérifier la préparation avant même que le signal ne sonne, car les pommes de terre de différentes variétés sont préparées différemment.
6. Comment savoir si le plat est prêt: développez doucement le papier d'aluminium, essayez les pommes de terre avec vos doigts s'il est préparé, il sera doux.

Servir ce plat immédiatement après la cuisson sans déplier le papier d'aluminium. Donnez ceci à vos invités, laissez tout le monde se souvenir de l'enfance et préparé les pommes de terre dans les cendres. Bon appétit!

Pomme de terre dans du papier d'aluminium dans une mijoteuse avec de la graisse

Pour cuisiner un si savoureux les soirs froids d'hiver? Bien sûr, quelque chose de satisfaisant, à savoir, les pommes de terre dans du papier d'aluminium dans une mijoteuse. Cet appareil remplacera le four et vous permettra de retourner un morceau d'été et de rappeler les jours chauds passés par le feu dans la nature.

Préparer les produits:

• pommes de terre - 8 pcs. taille moyenne;
• un morceau de graisse salée (avec ou sans fente).

Comment ce plat est-il fait:

1. Vous pouvez prendre plus ou moins de pommes de terre, selon le nombre d'invités à table. En ce qui concerne les graisses: tout salé convient, bon si avec une fente, mais si ce n'était pas le cas, ce n'est pas un problème. L'essentiel est que le produit est frais et savoureux.
2. Vous devez choisir des pommes de terre pour un tout, sans dommages visibles, laver et sécher. Si la peau est mince, vous ne pouvez pas nettoyer. Regardez la situation.
3. Avec un couteau bien aiguisé, faites quelques incisions au milieu, de sorte qu'entre les tranches de pommes de terre s'adaptent sur un morceau de graisse.
4. La graisse doit être coupée en morceaux comme l'épaisseur de chaque pomme de terre slic, mais pas plus épais. Et puis la graisse ne convient pas. Il est nécessaire de mettre des morceaux de graisse entre les tranches de pomme de terre, envelopper du papier d'aluminium. Si vous le souhaitez, prenez un mélange de sel avec du poivre ou des herbes séchées sur le dessus, juste un peu.
5. Nous enroulons étroitement la pomme de terre dans un morceau de papier d'aluminium afin qu'il n'y ait pas de lacunes. Nous avons mis un bol multicore.
6. Choisissez le programme - «cuisson», définissez la minuterie pendant 45 minutes, alors il est préférable d'ajouter un peu plus, si nécessaire. Tout, nous attendons le signal précieux et jusqu'à présent, nous pouvons préparer une salade de légumes frais pour compléter ce plat simple, mais étonnamment savoureux. Profitez de l'appétit, seulement plus attentivement, afin de ne pas brûler! La pomme de terre est bonne, bien que chaude et juste cuite, nous vous conseillons donc de ne pas cuisiner et de compter sur 1-2 pommes de terre pour chaque membre de la famille.