Pendant la saison chaude, les tartes avec une garniture de baies fraîches sont particulièrement pertinentes. Tout ce qui était dégoûté dans le jardin convient à la cuisson - non seulement est utile, mais aussi inhabituellement savoureux! Nous vous invitons à la cuisine, où nous vous apprendrons à préparer un gâteau avec des groseilles rouges dans une mijoteuse.

Contrairement à sa «sœur» de cassis noir, le cassis rouge a un goût moins saturé, mais plus acide et rafraîchissant. Le manque de baies de douceur compense la composition incroyablement utile pour notre santé. Les groseilles rouges sont un véritable champion dans le contenu de la biotine, de l'acide folique, de l'iode et de la pectine. Et un grand nombre d'antioxydants vous permet de considérer ce don de la nature par une médecine naturelle pour la prévention et le combat des oncosauriums.

Nous ne perdrons pas de temps pour rien - nous vous offrons une sélection intéressante de recettes de tarte au groseille rouge. L'un d'eux deviendra certainement votre préféré!

Tarte au sable avec casquette rouge dans une mijoteuse

Commençons par les plus simples. Cette recette sera maîtrisée même par celui qui ne sait pas cuisiner en principe! Et si un multi-maisons affiche dans la cuisine, alors le travail ira de manière étonnamment rapidement. Pour cuire ce merveilleux dessert, nous collecterons les ingrédients sur la table:

• crème sure 40% - 50 ml;
• beurre refroidi - 100 g;
• sugar-SAND-0.5 Coupe de mesure;
• farine de blé - 1,5 tasse de mesure;
• soda - 0,5 c.

Pour le remplissage, prenez:

• berries de cassis rouges - 1 tasse mesurée;
• grande pomme sucrée - 1 pc.;
• crème sure - 200 ml;
• œuf - 2 pcs.;
• farine de blé - 2 cuillères à soupe. L.;
• sugar - 1 tasse mesurée.

Nous commençons à évoquer sur la préparation du dessert:

1. Hacher le morceau de beurre froid avec un couteau en petits morceaux. Vous pouvez également le râper avec de gros trous, si vous êtes plus pratique pour vous.
2. Verser le sucre et mélanger les produits avec une fourchette à l'huile jusqu'à ce que les cristaux sucrés soient bien mélangés avec du beurre. Mettez ensuite de la crème sure dans le mélange.
3. Maintenant, versez de la farine tamisée avec du soda et mélangez tout. Pétagez la pâte avec des mouvements rapides légers - ce processus ne devrait pas prendre beaucoup de temps. Crap la pâte avec vos mains, lui donnant la forme d'une balle, couvrez avec un film alimentaire et envoyez un repos au réfrigérateur.
4. Pendant que la pâte se sépare, nous préparerons la garniture. Lavez le groseille rouge dans les eaux usées et placez les baies sur une serviette en papier pour que l'eau part.
5. Coupez la peau de la pomme, retirez les partitions avec les graines et coupez le fruit avec des tranches fines.
6. Armé d'un mélangeur submersible, battez les œufs, la crème sure, la farine et le sucre en 5 à 10 minutes.
7. Après 30 minutes, retirez la pâte. Distribuez une petite quantité d'huile de tournesol le long du fond du multi-maisons. Mettez la pâte à l'intérieur, étalez-la avec vos mains, en levant les bords.
8. Mettez d'abord une couche de pommes sur la pâte, puis du camionnage. Versez la garniture d'une vinaigrette douce sur le dessus.
9. Collez le couvercle sur la mijoteuse et réglez le mode "cuisson" pendant 65 minutes. Une fois ce programme terminé, étendez le fonctionnement de l'appareil sur le même programme pendant 20 à 25 minutes supplémentaires.
10. Ne vous précipitez pas pour retirer immédiatement le gâteau fini avec un cassis rouge du multi-maisons, sinon il se cassera. Attendez lorsque le dessert se refroidit et saisit denser. Pour rendre la cuisson avec une garniture de baies encore plus appétissante, il est décoré de sucre en poudre et de baies de cassis rouges.

Tarte originale avec casquette rouge dans une mijoteuse

La recette de gâteau aux baies n'est pas stricte: vous pouvez expérimenter et changer l'ensemble des ingrédients à votre discrétion. Cette variété de pâtisseries est remarquable en ce que le dessert est préparé avec l'ajout de brassage de thé et de miel.

Produits de test:

• thé noir emballé - 1 sac;
• eau chaude - 1 cuillère à soupe;
• sucre - 1 cuillère à soupe;
• miel - 2 cuillères à soupe. L.;
• farine - 2 cuillères à soupe;
• poudre de Pekarsky - 1 cuillère à soupe. L.;
• huile de tournesol - 100 ml.

Pour la garniture, prenez 100 g de baies de cassis rouges frais. Il faudra également 1 à 2 cuillères à soupe. l. Huile de tournesol pour graisser le pot en pot et 1 cuillère à soupe. l. Sugar de la poudre pour saupoudrer le produit fini.

La procédure de préparation d'un gâteau avec des groseilles rouges dans une mijoteuse est la suivante:

1. Versez un sac de thé avec un verre d'eau bouillante.
2. Versez de l'huile végétale dans un bol profond, mettez du sucre et du miel. Enfin, versez du thé chaud et de la boulangerie. Bien mélanger les ingrédients.
3. Ajoutez maintenant de la farine tamisée à ce mélange. Idéalement, vous obtiendrez beaucoup, ressemblant à la crème sure grasse en densité.
4. La dernière étape avant la cuisson - transférez des groseilles rouges dans la pâte pour la tarte et mélangez lentement pour que les baies soient dispersées par le test.
5. Versez un peu d'huile végétale dans la casserole de l'appareil, puis transférez la pâte là-bas et distribuez-la soigneusement avec vos doigts.
6. Allumez le mode «cuisson» pendant 60 minutes et attendez le signal de la minuterie.
7. Modérez le gâteau refroidi avec des groseilles rouges du multi-maisons au plat, décorez avec du sucre glace et des baies. Belle soirée!

Gâteau au chocolat avec casquette rouge dans une mijoteuse

Le gâteau préparé selon cette recette appréciera certainement la dent sucrée, car nous allons y mettre toute la tuile de chocolat!

Ingrédients:

• currant rouge - 1 cuillère à soupe;
• œuf - 4 pcs.;
• sucre - 1 cuillère à soupe;
• farine de blé - 1 cuillère à soupe;
• poudre de Pekarsky - 1 sac;
• un mélange de beurre et de margarine - seulement 150 g;
• chocolat noir - 1 tuile.

Lisez nos conseils et commencez immédiatement à cuisiner une tarte avec un cassis rouge dans une mijoteuse:

1. Mélanger les œufs et le sucre dans un bol, battez les ingrédients.
2. Ajouter la farine avec de la boulangerie là-bas et pétrir la pâte.
3. Faire fondre dans un bain-marie, une tuile de chocolat noir et de l'huile. Versez ce mélange dans la pâte.
4. Les baies de cassis rouges rincent à l'eau et sèchent.
5. Nous allons à la ligne d'arrivée! Tirez le beurre sur le Multichan, saupoudrez son fond et son mur avec de la sémoline et déplacez une partie de la pâte. Distribuez-le uniformément dans un arc.
6. Sur la pâte, mettez le remplissage du futur tarte - Currant rouge. Fermez-le sur le dessus avec la deuxième partie de la pâte.
7. Fermez le couvercle et activez le programme de cuisson pendant 45 minutes. Gardez à l'esprit que pendant cette période, il est impossible d'ouvrir l'appareil. Après avoir terminé les travaux, laissez le gâteau fini avec un cassis rouge dans la mijoteuse en mode chauffage pendant 10 minutes, puis éteignez cette fonction et coupez-la pendant 5 minutes supplémentaires. Ce n'est que lorsque cette heure est expirée, il sera possible d'ouvrir le couvercle.

Les pâtisseries finies vous surprendront agréablement avec une belle couleur uniforme et un goût merveilleux. Bon appétit!

Gâteau au fromage cottage avec cassis rouges dans une mijoteuse

Cette tarte est très savoureuse avec toutes les baies. Les groseilles rouges Kislinka en combinaison avec une masse de fromage cottage délicate et des couches soignées de pâte friable ne laisseront personne indifférent.

Pour le test, nous aurons besoin des prochains produits:

• beurre - 1/2 pack;
• farine de grade au sol - 200;
• sucre de réfuité - 3 cuillères à soupe. L.;
• plus lâche - 1 cuillère à café.

Nous préparerons la garniture de ces ingrédients:

• fromage cottage 5% - 250 g;
• œufs - 2 pcs.;
• sucre de réfuité - 4 cuillères à soupe. L.;
• croissants rouges - 200 g.

Instructions pour préparer une tarte avec casquette rouge dans une mijoteuse:

1. Laissez la crème couler pendant un certain temps à l'extérieur du réfrigérateur - nous avons besoin d'un produit doux. Dès que l'huile pousse, mettez-la dans des plats avec de la farine pré-siffée, de la levure chimique et du sucre.
2. Mélanger et souvenir soigneusement les ingrédients avec vos mains - vous obtiendrez un bébé, qui deviendra la base de la future tarte.
3. Pour la garniture, mélanger le fromage cottage avec du sucre et des œufs. Si le fromage cottage avec de gros morceaux, broyez-le d'abord avec un tamis.
4. Pour que la tarte ne brûle pas et ne soit pas rose, lubrifiez la casserole du multi-maisons d'huile et y met le papier de cuisson, coupé par de longues rayures.
5. Divisez mentalement la pâte en 3 parties et 2 d'entre elles transfèrent dans une mijoteuse. Fermez légèrement le bébé, mais en aucun cas, ne compactez pas!
6. Au sommet du bébé, distribuez la garniture du fromage cottage.
7. Depuis la dernière partie du test, prenez 1 cuillère à soupe. l. Pour décorer la tarte et couvrir le remplissage du caillé de la partie restante.
8. Mettez les baies de redcurrant propres et sèches sur le dessus, en les saupoudant de miettes.
9. Si le modèle de votre multi-maisons vous permet de régler vous-même certains paramètres, assurez-vous de régler la température de «cuisson» à 150 degrés et de préparer le couvercle fermé. Le gâteau au fromage cottage avec groseille rouge dans la mijoteuse sera prêt en 45 minutes. Tout d'abord, vous devez le refroidir un peu et le supprimer seulement de l'appareil.
10. Avant de servir, vous pouvez décorer le dessert avec de la poudre de sucre.

Tarte au groseille rouge et poire dans une mijoteuse

Pourquoi ne pas faire des pâtisseries pour le thé encore plus juteuses et utiles? Et ajouter une poire au camionnage. Pensez-vous que ce sera délicieux?

Ensemble de produits:

• farine sédée de la plus haute qualité - 3 Multistakan;
• sucre - 1 Multistakan;
• beurre - 350 g;
• sucre à la vanille - 10 g;
• sel - 0,5 cuillère à café;
• poire mûre - 1 pc.;
• berries de cassis rouges - 3 cuillères à soupe. l.

Préparer un gâteau avec une garniture de fruits de baies comme suit:

1. Avant de procéder au travail principal, maintenez le beurre à température ambiante pendant environ une demi-heure afin qu'il fond. Connectez ensuite le produit avec d'autres ingrédients: sucre, sucre à la vanille et sel.
2. Mélanger les produits avec un fouet ou une fourchette pour obtenir une masse avec la consistance de la crème.
3. Continuer à fouetter les produits, ajouter de la farine en petites portions. Pétagez une pâte en plastique et séparez un petit morceau pour la mie.
4. Lubrifiez le Mulchan avec du beurre et mettez la pâte là-bas. Calve la masse avec vos mains, formant sur les bords du côté.
5. Le tournant de la garniture est venu. Retirez la tige et les graines de la poire, et la peau peut être laissée si le fœtus est bien mûr. Coupez la pulpe avec de fines tranches.
6. Triez le cassis pour éliminer les petites branches et les particules des feuilles.
7. Mettez des baies et des poires sur la pâte dans une mijoteuse.
8. La pâte que vous avez laissée, mélanger et broyer avec une petite quantité de farine. Vous obtiendrez un bébé pour décorer la tarte qui doit saupoudrer la garniture.
9. Fermez le couvercle de l'appareil et démarrez le programme de cuisson pendant 1 heure 5 minutes. Après avoir terminé le travail, vérifiez le pâturage de la cuisson par un cure-dent ou un match là-bas. Le bâton restera sec si la tarte est prête. Si nécessaire, allumez la "cuisson" pendant encore 10 à 15 minutes.
10. La tarte finie avec des groseilles rouges et des poires est laissée dans une mijoteuse pendant une demi-heure, puis retirée et coupée en morceaux portionnés. Aidez-vous à votre santé!

Gâteau Swabien avec casquette rouge dans une mijoteuse

Si les branches des groseilles rouges tendent au sol sous le poids des baies, il est temps de chouchouter la famille avec un merveilleux gâteau Swabien avec des groseilles rouges dans une mijoteuse. Notez les produits à utiliser dans le magasin.

Ingrédients pour le test:

• beurre - 90 g;
• rembourse - 0,5 Multistakan;
• farine de blé - 1,5 Multistakan;
• yolk d'oeuf - 2 pcs.;
• faire du pâte à la poudre - 0,5 cuillère à café;
• vanilin - 1 sac.

Ingrédients pour la garniture:

• protéine d'oeuf - 2 pcs.;
• starch de pomme de terre - 1 c.
• farine de blé - 1 cuillère à soupe. l. avec une diapositive;
• rembourse - 0,5 Multistakan;
• currant rouge frais - 300 g;
• poudre Pekarsky - 0,5 c.

Découvrez l'ordre de cuisiner un gâteau avec un redcurrant dans une mijoteuse:

1. Laissez l'huile pendant une demi-heure à température ambiante pour qu'il décongeait un peu.
2. Séparez les jaunes des protéines, envoyez ce dernier au réfrigérateur.
3. Pour pétrir la pâte, connectez-vous dans un bol et mélanger avec un beurre doux à la cuillère, du sucre, des jaunes d'oeufs et de la vanilline, puis ajoutez de la farine avec de la boulangerie là-bas. Si les proportions sont observées, vous recevrez une pâte douce, élastique et légèrement collante. Mettez la billette pour la tarte au réfrigérateur.
4. Laver et sécher les baies de cassis rouges.
5. Prenez des protéines du réfrigérateur et battez-les avec du sucre dans une forte mousse magnifique.
6. Maintenant, connectez la farine avec l'amidon et lentement, en petites portions, obtenez ce mélange en mousse protéique, remuer doucement. Ajoutez ensuite des cassis rouges et mélangez à nouveau.
7. Passez un morceau de beurre le long du fond et des murs de la multicacha, mettez la pâte là-bas et placez-la de manière à obtenir un panier impromptu avec des côtés bas.
8. Remplissez la base de la pâte avec une garniture et fermez l'appareil. Nous cuisinerons sur le programme "Baking" 90 minutes.
9. Attendez lorsque le gâteau swabien fini avec le cassis rouge se refroidit et décorez sa surface avec une couche de sucre en poudre.

Tarte express avec confiture de casquette rouge dans une mijoteuse

Nous vous offrons une recette qui deviendra votre aide quand il n'y a pas de temps pour sculpter quelque chose comme ça, mais vous voulez plaire aux invités délicieux. Assurez-vous de l'emmener à votre note.

Liste des ingrédients:

• berry Jam - 1 cuillère à soupe;
• kefir - 250 mois;
• sucre - 100 g;
• œuf - 1 pc.;
• farine de blé - 2 cuillères à soupe;
• faire du laurier - 1 sac;
• un morceau de beurre.

Comment faire cuire un gâteau rapide avec de la confiture de cassis rouges dans une mijoteuse:

1. Versez de la confiture dans un bol, ajoutez-y du kéfir et mélangez les ingrédients.
2. Versez une levure chimique dans un mélange sucré - après 1 à 2 minutes, une mousse blanche doit apparaître.
3. Maintenant, brisez l'œuf dans un bol et versez la farine, qui doit d'abord passer à travers un tamis.
4. À l'aide d'un mélangeur, pétrir une pâte homogène de ces ingrédients.
5. Lubrifiez le Multichan avec du beurre et versez le blanc pour la tarte là-bas, fermez l'appareil.
6. Allumez la "cuisson" pendant 60 minutes. Une fois le programme terminé, vérifiez la tarte pour la préparation et, si nécessaire, ajoutez 5 à 10 minutes supplémentaires dans le même mode.
7. Tournez la tarte faite refroidie avec des groseilles rouges de la mijoteuse au plat et appelez tout le monde pour boire du thé!

Un gâteau maigre avec un cassis rouge dans une mijoteuse. Vidéo