Il filetto di pollo si riferisce alla categoria degli ingredienti universali: può essere servito a quasi tutti i contorni ed è combinato con tutti i componenti ausiliari. Il vantaggio è che il pollo, in particolare la parte del file, viene preparato molto rapidamente. Pertanto, va bene con verdure e salse che non richiedono molto tempo per cucinare.

Nonostante tutte le qualità positive della carcassa di pollo, ha uno svantaggio significativo, che si trova spesso da casalinghe particolarmente inesperte: la carne esce asciutta. Pertanto, considera alcuni raccomandazioni quando si cucina il filetto di pollo in una pentola lenta:

• Si consiglia di prendere la parte del file in forma refrigerata. Dopotutto, dopo lo scongelamento, tutta l'umidità scomparirà e la carne si rivelerà asciutta.
• Prima di cucinare, la carne deve essere lavata, tagliata e altre parti extra. E, soprattutto, lascialo sdraiarsi per 10-15 minuti. Sulla scrivania. Quindi i succhi sono distribuiti uniformemente in tutto il pezzo.
• Se vuoi cuocere l'intero seno, assicurati di usare la marinata. Non prendere opzioni troppo complesse e intricate, basta usare sale con pepe e spezie preferite: questo è sufficiente.
• Usa l'aglio. Va bene con qualsiasi carne, saturandola con un aroma incredibile e un gusto delicato.
• Prova anche ad aggiungere pomodori, melanzane, pepe e cipolla. Questi sono i prodotti che danno la succosità del piatto e immergono il pollo stesso con il succo necessario.
• Usa i verdi. Puoi prendere qualsiasi aneto, prezzemolo, sedano e persino ortiche. Inoltre, non dimenticare le cipolle verdi. Tali componenti non solo nutrono il piatto con vitamine, ma gli daranno anche appetizzazione.
• Se hai bisogno di una modalità "frittura", accendi il dispositivo pochi minuti prima. In modo che abbia il tempo di riscaldarsi. E solo poi lancia gli ingredienti.

In una nota! Se decidi di cucinare il pollo, puoi versare non solo acqua, ma anche succhi di frutta nella ciotola. Puoi anche aggiungere spezie ad esse. Ciò darà un sapore insolito al piatto e all'aroma indescrivibile.

Filetto di pollo con verdure in una pentola lenta - una ricetta con pepe e pomodori

Componenti necessari:

• filetto di pollo-600-800 g;
• peperone a campana multilorato - 1 pc.;
• cipolle - 2 teste;
• garofano di aglio-4-5;
• pomodoro-2-3 pezzi.;
• brodo - 0,5 tazze;
• succo di limone - 1 cucchiaio.;
• sale, pepe, verdure - per assaggiare.

Vale la pena notare subito che il brodo può essere sostituito con cubi solubili. In casi estremi, puoi usare l'acqua:

• Per prima cosa devi preparare tutti i componenti. Le cipolle devono essere pulite e tagliate in mezze anelli. A proposito, se lo si desidera, puoi prendere più cipolle o viceversa, ridurre il suo numero. Considera le priorità del gusto nel tuo cibo familiare.
• Il pepe deve essere tagliato a strisce. I pomodori dovrebbero tagliare cubi di dimensioni di media. Prova a versare il succo formato, poiché tornerà utile per cucinare.
• L'aglio deve essere tagliato in piccoli cubi. Il garnocodalista non dovrebbe essere usato. Le particelle troppo piccole non trasmetteranno il piatto di quel ricco aroma.
• Tagliare il filetto di pollo nelle strisce. La cosa principale è tagliare solo attraverso le fibre. Quindi la carne si rivelerà più morbida e succosa. L'enfasi sugli ultimi criteri, perché con questo metodo di taglio, la carne assorbe meglio il succo e le spezie.
• Metti i pomodori nella ciotola multicooker, versali con il brodo. Mescola pepe, cipolle e aglio, quindi spodi anche i pomodori.
• Ora il turno di spezie e condimenti. Puoi usarli a tua discrezione. La cosa principale è che dovrebbe esserci sale, pepe e condimento al pollo. Nelle spezie universali di carne, di norma, ci sono ulteriori componenti necessari.
• Metti il \u200b\u200bfiletto dall'alto. Non è necessario condire. Anche la miscelazione del piatto non ne vale la pena. Scegli la modalità "estinzione" per 60 minuti.
• Per 30 minuti. Aggiungi il succo di limone alla fine del ciclo. Quindi mescolare con cura il piatto con una spatola in legno e cospargere con erbe in cima, è meglio fresco.

Filetto di pollo con verdure e pasta di pomodoro in una pentola lenta

Se non c'erano pomodoro fresco a portata di mano, sentiti libero di usare il succo di pomodoro o la pasta di pomodoro. In precedenza, dovrebbe essere diluito in acqua al ritmo di 1 cucchiaio. Paste per 1 bicchiere d'acqua. Questa è una condizione opzionale, ma in uno stato liquido, la pasta di pomodoro sarà in grado di saturare il più possibile e altri componenti con le sue qualità.

Prendere:

• 500-600 g di filetto di pollo;
• 2 lampadine a misura media;
• 1 grande carote;
• 3 pepe bulgaro, preferibilmente multilorato;
• 3-4 spicchi di aglio;
• 1 cucchiaio. l. pasta di pomodoro o 1 tazza di succo di pomodoro;
• 1 cucchiaino. Farina;
• 0,5 tazze d'acqua;
• spezie e verdure.

Preparazione:

• Tritare la cipolla in mezzo anelli, mettere la carne in pezzi di 2-3 cm di dimensioni.
• Il pepe può essere tagliato a strisce, spesso 1 cm. Macina le carote con i cubi. Taglia l'aglio in piastre o metà.
• Hanno acceso la modalità "frittura" e hanno aspettato che la ciotola si riscalda. Metti il \u200b\u200bpollo e friggi fino a quando la polpa non prende un tono leggero.

Importante! Durante la frittura, il piatto non è sale.

• Gettare cipolle e carote. Devi friggere fino a quando non appare una crosta dorata e le carote si ammorbidiscono.
• Ora resta da aggiungere pepe, aglio e succo di pomodoro o pasta. Sale e pepe. Friggere ancora di più per circa 5 minuti.
• Quindi diluire la farina in acqua e versare nel piatto. Passare alla modalità "estinguente" e cuocere entro 35 minuti.
• In 10 min. Cospargere abbondantemente con erbe tritate fino alla fine della cottura.

Filetto di pollo con verdure, piselli e cavolfiore in una pentola lenta

Questo piatto non sarà solo gustoso, ma anche utile. Alcuni ingredienti possono essere aggiunti o regolati a tua discrezione. Puoi servire patate, porridge e pasta su un contorno. E, soprattutto, molto di questi esce, quindi questa opzione è perfetta per una famiglia numerosa.

Ingredienti:

• filetto di pollo-300-400 g;
• piselli verdi - 1 tazza di fresco o congelato;
• color Cavolo - 350 g;
• lampadina;
• carota;
• pepe dolce - 2 pezzi.;
• aglio - Diversi spicchi;
• acqua - 0,5 tazze;
• panna acida - 5 cucchiai.;
• curry o curcuma - un pizzico;
• sale, pepe, verdure - per assaggiare.

Preparazione:

• Tritare la cipolla, tagliare le carote con strisce sottili di media lunghezza. Accendi la modalità "frittura". Getta le verdure nella ciotola preriscaldata e friggi fino a doratura. È meglio friggere con un coperchio aperto, ma se la carota si è rivelata troppo grande, è meglio usare il coperchio.
• Taglia il pollo a pezzi medi o strisce. Ma non fare quadrati troppo piccoli. La parte del file verrà bollita nel processo di cottura e la carne può rivelarsi troppo asciutta.
• Getta una pentola lenta e friggi un altro paio di minuti con cipolle e carote. Versare piselli e cavolfiore. Sale pepe.
• Se non sei un fan del condimento al curry, sostituiscilo con la curcuma. Non ha così tanto gusto pronunciato. Il compito principale di queste spezie è fare una tonalità dorata al piatto finito.
• Invia panna acida nella ciotola e versa l'acqua. Passa alla modalità "estinzione" e cuoci per 60 minuti in modo che i piselli siano morbidi e il piatto sia delicato e succoso.
• Cinque minuti prima della fine del ciclo, spremere l'aglio e cospargere il piatto con erbe.

Filetto di pollo con verdure e riso in una pentola lenta

Il riso con pollo e verdure è già un piatto a pieno titolo e piuttosto abbondante. E le verdure portano la loro nota di elementi utili.

Ingredienti:

• filetto di pollo - 1 carcassa;
• riso parcheggiato - 1 tazza;
• lampadina;
• carote - 1 pc.;
• pepe dolce rosso e verde - 1 pc.;
• mais - 0,5 tazze;
• fagioli podchki - 200 g (opzionale);
• un'intera testa di aglio;
• olio d'oliva o vegetale - 1 cucchiaio;
• acqua - 2 tazze;
• spezie e verdure - a loro discrezione.

Preparazione:

• Macinare finemente la cipolla, tagliare le carote a cubetti e tagliare il pollo a pezzi.
• Versare l'olio nella ciotola multicooker e accendere la modalità "frittura". Friggere la cipolla fino all'ombra dorata, quindi aggiungere pollo e carote ad essa. Friggere per altri 12 minuti, mescolando periodicamente.
• Aggiungi cubi di pepe, mais e fagioli cerotti. Prova a disporre i prodotti a livello.
• Quindi sciacquare il riso fino alla trasparenza dell'acqua e mettere nella ciotola.
• Cospargi tutto questo con spezie e versare acqua. A proposito, per un bellissimo pilaf giallo, è necessario aggiungere 0,5 cucchiaini. Curcuma. È meglio aggiungere acqua con un cucchiaio per non mescolare gli ingredienti.
• Nel mezzo, devi mettere la testa di aglio. In precedenza, deve essere pulito dalla buccia superiore.
• Passa alla modalità "Pilaf" e preparati entro il tempo impostato dal timer. Dopo aver disattivato, è necessario partire per altri 15-20 minuti. Nella modalità "riscaldamento". Quindi il riso uscirà friabile.

Filetto di pollo con verdure, broccoli e cavolo di Bruxelles in una pentola lenta

La riserva della vitamina C e l'alto contenuto del beta-carotene sono solo una piccola parte di tutte le proprietà utili di tale piatto. Questo capolavoro culinario può essere tranquillamente chiamato fonte di gioventù e bellezza e per i bambini diventerà un magazzino di minerali.

Ingredienti:

• pollo - 1 parte di file;
• broccoli-300-400 g;
• cavolo di Bruxelles - 350 g;
• fagioli podchki - 200 g (opzionale);
• lampadina;
• carote - 1 pc.;
• pepe dolce - 1 pc.;
• panna acida - 3 cucchiai.;
• amido - 1 cucchiaio.;
• acqua - 1 tazza;
• olio vegetale;
• spezie e verdure.

Ingredienti:

• Taglia il pollo in pezzi grandi. Imposta la modalità "frittura". Metti su una ciotola preriscaldata con olio vegetale. Friggere 7 min.
• Aggiungi cipolle tritate e carote grattugiate. A proposito, può essere tagliato in strisce corte e sottili. Friggere altri 8-9 minuti.
• Metti pepe, broccoli, fagioli e cavoli.
• Aggiungi l'amido e le spezie alla panna acida. Versare gli altri componenti sopra. Da riempire di acqua.
• Imposta la modalità "estinguente" e cuocere 60 minuti. Aspetta la fine del ciclo, metti un piatto e cospargi di erbe tritate.

Filetto di pollo con verdure e patate in una pentola lenta

Un'altra ricetta che creerà un piatto a pieno titolo. Inoltre, può essere servito sia per una cena normale che per un tavolo festivo. Gli ospiti e le famiglie chiederanno sicuramente integratori.

Ingredienti:

• la parte del file del pollo - 1 pc.;
• patate - 4 tuberi;
• carote - 1 pc.;
• cipolle - 1 unità;
• pepe dolce - 1 pc.;
• pomodoro - 2 pezzi.;
• cavolo - 200 g;
• panna acida - 2 cucchiai;
• acqua - 200 ml;
• spezie e verdure devono assaggiare.

Preparazione:

• Taglia il pollo a cubetti. Versare l'olio nella ciotola, impostare la modalità "frittura" e disporre il filetto. Friggere per 15 minuti.
• Quindi aggiungi cipolle e carote. Friggere a colore dorato.
• Quindi metti le patate e il cavolo tritato tagliato a cubetti.
• Versare acqua calda e impostare il ciclo di "estinzione".
• Versare i pomodori con acqua bollente e rimuovere la pelle da loro. Batti un frullatore con pepe fino a uno stato omogeneo. Aggiungi panna acida, spezie e verdure. In 20 minuti. Versare un pollo con verdure sopra la cottura. Mescolare e cuocere fino alla fine del programma.

Filetto di pollo con verdure e melanzane in una pentola lenta

Il pollo con melanzane ci venne dalla cucina dell'Asia orientale e centrale. Il tandem principale nel gusto è introdotto da un pollo saturo di succo di melanzane. E il resto delle verdure si arricchisce e completa il piatto.

Ingredienti:

• filetto di pollo - 2 carcasse;
• melanzane - 2 pezzi.;
• cipolle - 2 teste;
• carote - 1 unità;
• aglio - Diversi spicchi;
• pomodori - 2 pezzi.;
• acqua - 200 ml;
• spezie e verdure devono assaggiare.

Preparazione:

• Accendi la modalità "frittura", versa olio nella ciotola. Dopo il riscaldamento, lanciare cipolle tritate. Friggere a colore dorato.
• Aggiungi pezzi di filetto. Quando il pollo si illumina, lancia carote grattugiate. Friggere per altri 7 minuti.
• Si consiglia di pulire le melanzane dalla buccia. Ma se si tratta di giovani verdure, allora puoi semplicemente tagliare mezze anelli senza pulire. Aggiungi al pollo.
• I pomodori sono preferibili prendere piccole dimensioni per tagliarli in quattro parti. Se solo grandi a portata di mano, quindi tagliali con le fette. Aggiungi anche alla ciotola ad altri prodotti.
• Mescolare con una spatola di legno. Versare acqua calda. Aggiungi sale, pepe, aglio tritato e un po 'di trasporto. Impostare la modalità "estinguere" e preparare il tempo corrispondente alla modalità.
• Dopo la fine del programma, cospargere con erbe. E puoi servire sul tavolo.

Filetto di pollo con verdure e zucchine in una pentola lenta

Le zucchine, come un pollo, sono perfettamente combinate con altri componenti. Hanno anche una trama delicata e le zucchine saturano il pollo con il succo necessario. Va notato che un tale piatto è ancora considerato dietetico. Pertanto, è adatto anche a coloro che seguono la figura.

Ingredienti:

• filetto di pollo - 1 carcassa;
• zucchini - 2 pezzi.;
• cipolle - 1 pc.;
• carote - 1 pc.;
• panna acida - 2 cucchiai;
• spezie e verdure devono assaggiare.

Preparazione:

• Imposta la modalità "frittura", versando un po 'di olio di girasole nella ciotola.
• Lancia un arco tritato. Friggere alla trasparenza.
• Sbucciare le carote, tagliare a metà, tagliare in quartieri sottili. Attacca alle cipolle e friggi per 5 minuti.
• Taglia il pollo a pezzi di medie dimensioni e gettalo in verdure. Friggere 15 minuti, non dimenticandoti di girare.
• Taglia i quartieri di zucchine. Combina con le verdure. Tieni presente che le zucchine hanno isolato il succo durante la cottura. Pertanto, non è necessario aggiungere acqua.
• Passare alla modalità "estinguente" e cuocere per 45 minuti. 10 minuti prima della fine del regime, versare la panna acida con spezie ed erbe. Mescola delicatamente per non trasformare le verdure in porridge.

Filetto di pollo con verdure e funghi in una pentola lenta

Vale la pena notare immediatamente che per una ricetta del genere puoi prendere una miscela congelata fatta. Sono disponibili in diverse aziende con diversi filler. Scegli quello che ti piacerà. Ma sicuramente non sarà peggio se prendi prodotti freschi.

Ingredienti:

• petto di pollo - 2 pezzi.;
• funghi di champignons, ma puoi prendere altri - 600 g;
• lampadina;
• carote e zucchine - 1 pc.;
• pepe bulgaro - 2 pezzi.;
• broccoli - 200 g;
• il sale e le spezie devono assaggiare.

Preparazione:

• Imposta la modalità "frittura". Versare l'olio nella ciotola e disporre uno strato di piccoli pezzi di pollo.
• Friggere il colore dorato su ogni lato.
• Taglia i funghi con piccoli piatti e aggiungi al pollo. Friggere, mescolando, altri 10 minuti.
• Quindi aggiungi tappeti di carote, cipolle, strisce di pepe, melanzane e piccole infiorescenze di broccoli.
• Sale, pepe e chiudere il coperchio. Prepara altri 15 minuti, periodicamente mescolando ordinatamente.
• Dopo il segnale sonoro, cospargere con cipolle verdi fresche e prezzemolo tritato con aneto.

Filetto di pollo con verdure, spaghetti e panna acida in una pentola lenta

Ingredienti:

• filetto - 400 g;
• spaghetti - 200 g;
• broccoli e cavolfiore - 100 g ciascuno;
• lampadina;
• carota;
• acqua - 200 ml;
• panna acida - 3 cucchiai.;
• spezie e sale - a piacere;
• verdi di aneto.

Preparazione:

• Impostare la modalità "frittura" e versare olio vegetale nella ciotola.
• Avendo aspettato il suo riscaldamento, disporre pezzi di pollo. Friggere 4 min.
• Aggiungi le cipolle tritate e le carote grattugiate. Friggere a colore dorato.
• Aggiungi broccoli e cavolfiore. Se le infiorescenze sono troppo grandi, tagliale. Per fare questo, interrompere le piccole porzioni. Metti al pollo.
• Versare gli spaghetti. Si consiglia di romperli a metà. Versare l'acqua e impostare la funzione PILAF.
• Dopo 15 minuti. Mescola la panna acida con spezie ed erbe. Versare la pasta con il pollo in cima. Non mescolare. Aspetta la fine del programma.

Filetto di pollo con verdure, pasta e pomodori in una pentola lenta

A prima vista, questo è un piatto banale e rilassato, ma il risultato sarà sorprendente. I prodotti macarone possono essere presi. E le verdure possono essere aggiunte per stagione.

Ingredienti:

• filetto di pollo - 1 carcassa;
• pasta - 200 g;
• aglio - 3 chiodi di garofano;
• melanzane - 1 unità (opzionale);
• pomodoro - 2 pezzi.;
• paste di pomodoro - 1 cucchiaio.;
• cipolle - 1 pc.;
• cavolfiore - 1 piccola testa;
• pepe bulgaro - 2 pezzi.;
• verdi - Cins e Dill;
• salsa di soia - 2 cucchiai;
• il sale e le spezie devono assaggiare.

Preparazione:

• Il petto di pollo deve essere tagliato con strisce di 1-1,5 cm di spessore. La lunghezza può essere presa arbitrariamente. Ma prova a tagliare il filetto attraverso le fibre. Quindi la carne non sarà troppo asciutta.
• Metti una ciotola, versa la salsa di soia e lancia l'aglio tritato. Aggiungi anche un pizzico di sale e le tue spezie preferite. Mescolare e lasciare il sottaceto per 40-45 minuti.
• I prodotti per macarone e il cavolo devono bollire un po ' - allo stato di Al Dente. Scolare l'acqua e assicurati di mettere un pezzo di burro in modo che la pasta non si unirà.
• Imposta la modalità "frittura", versare un po 'di burro e mettere le strisce della parte del file. Friggere fino alla crosta dorata. Rimuovi la carne e metti da parte.
• Tagliare le melanzane con i cubi, tagliare la cipolla in mezzo anelli, pepe - strisce. Metti tutto questo nella ciotola e friggi per 10 minuti.
• Il pasta di pomodoro deve essere leggermente diluito in acqua. Il suo numero non dovrebbe essere più di mezzo bicchiere. Versare le verdure. Lanciamo pezzi di pomodoro, se i pomodori sono piccoli, allora puoi mettere verdure intere. Friggere altri 5-7 minuti.
• Ora resta da aggiungere pasta, cavolo e carne fritta. Mescola tutto bene per fare una massa uniforme. 15 minuti abbastanza.
• Prima di servire, il piatto dovrebbe essere cosparso di formaggio grattugiato e aneto tritato e decorato con foglie di coriandolo.

Filetto di pollo con verdure sotto una crosta di formaggio in una pentola lenta

Sarà un piatto davvero festivo che il sapore supera tutte le aspettative degli ospiti.

Ingredienti:

• filetto di pollo - 2 parti;
• melanzane - 2 pezzi.;
• pepe - 2 pezzi.;
• lampadina;
• patate-3-4 tuberi;
• tomatoes-2-3 unità;
• broccoli o cavolfiore - 100 g;
• pasto di pomodoro o succo - 1 cucchiaio. l. /1 tazza;
• acqua - 250 ml;
• formaggio solido-100-120 g;
• il sale e le spezie devono assaggiare.

Preparazione:

• Le verdure devono essere tagliate in quadrati delle stesse dimensioni. A proposito, è desiderabile pulire le melanzane in questo caso. I pomodori devono essere tagliati in cerchio e sdraiati. Lacrime broccoli a pezzi.
• Seleziona la modalità "frittura" e posiziona tutte le verdure in una ciotola riscaldata. Friggere 7-8 min.
• Taglia il pollo in piccoli quadrati e aggiungi alle verdure. Metti in cima uno strato di pomodori.
• Aggiungi acqua e spezie. Passa alla modalità "estinguente".
• Dopo 30 minuti. Cospargere con formaggio grattugiato. Quindi passare all'opzione "pasticcini".
• Non è necessario aspettare la fine del programma. 15-20 minuti abbastanza. Alla fine, cospargere con erbe tritate.

Filetto di pollo con verdure in salsa cremosa in una pentola lenta

Ingredienti:

• pollo - 1 parte di file;
• milk - 2 bicchieri;
• farina - 2 cucchiaini;
• pepe, cipolle - 1 pc.;
• broccoli - 1 piccolo swing;
• patate - 2 tuberi;
• nutmeg - Un pizzico;
• verdi secchi;
• spezie: assaggiare.

Preparazione:

• Il pollo non deve essere tagliato a pezzi. L'intero stregone renderà il piatto il piatto. Ma questa non è una regola rigorosa. Se lo si desidera, puoi tagliare a strisce o qualsiasi altra forma.
• Imposta la modalità "frittura", ingrassa la ciotola con olio. Friggere il seno fino alla crosta dorata su entrambi i lati. Quindi spegnere il fornello lento.
• Il prossimo passo è molto importante: il latte dovrebbe essere freddo. Versare la farina, ma fallo porzionare in modo che non ci siano grumi. Aggiungi noce moscata, verdure e spezie qui.
• Ora devi riempire il seno. E abilitare la modalità "frittura", ci vorranno 25 minuti. Segui e gira periodicamente il pollo.
• Mescolare le verdure tagliate. Tagliare le patate in strisce, pepe - strisce e lacrime broccoli in piccole parti.
• Le verdure sono cotte separatamente nella modalità "a vapore". Ciò consentirà loro di preservare il massimo di proprietà utili e un bell'aspetto.

Filetto di pollo con verdure e ananas in una pentola lenta

Gli ananas dolci portano un tocco di piccante e insolito al piatto. E un tale cibo non lascerà nessuno indifferente. Inoltre, il piatto non può solo decorare il tuo tavolo, ma anche riempire la casa con un aroma straordinario.

Ingredienti:

• filetto di pollo - 1 carcassa;
• ananas in scatola - 1 banca;
• peperone;
• lampadina;
• salsa di soia - 2 cucchiai;
• farina - 1 cucchiaio.;
• spezie: assaggiare.

Preparazione:

• Taglia il pollo con pezzi arbitrari. Imposta la modalità "frittura", aggiungi un po 'di olio e friggi fino a dorare. Elimina e mettiti da parte.
• Tagliare il pepe a strisce, tagliare la lampadina in mezzo anelli e smettere nello stesso olio. Letteralmente per 5-7 minuti.
• Ora devi introdurre farina. Questo deve essere fatto attentamente in modo che i grumi non si formino. Friggere altri 2 minuti.
• Aggiungi il pollo, versa la salsa e cospargi con i tuoi condimenti preferiti. Coprire con un coperchio, selezionare la modalità "ExtingUishing". Cuocere fino alla fine del regime.
• Cospargere con erbe tritate prima di servire.

Filetto di pollo con verdure in salsa teriaki in una pentola lenta

Secondo la ricetta, è necessario il vino Mirin, ma può essere sostituito con altri vini secchi. Il sake, che è considerato la vodka giapponese, può essere sostituita con la vodka. Credimi, il piatto alla fine si rivelerà non meno sorprendente e insolito.

Ingredienti:

• filetto di pollo - 2 parti;
• sake, mirin e salsa di soia - 100 ml ciascuno;
• carota;
• peperone;
• peperoncino - 1/3 di parti;
• sesamo - per polvere;
• zucchero di canna - 1 cucchiaino.

Preparazione:

• Mescolare componenti liquidi e zucchero. Imposta la modalità "Cook". Non c'è bisogno di aspettare la fine del ciclo, guardare il volume del liquido. Dovrebbe essere ridotto della metà.
• Taglia il pollo con i cubi. Aggiungi peperoncino. In precedenza, deve essere tagliato in 3-4 parti. Versare la salsa.
• Aggiungi un po 'di olio, passa alla modalità "frittura" e friggi separatamente una metà di carote e strisce di pepe.
• Quindi friggere i pezzi di pollo, versando periodicamente la salsa rimanente.
• Alla fine, mescola tutti gli ingredienti e metti fuori per circa 5 minuti.
• Cospargere con semi di sesamo prima di servire.

Video: pollo con verdure in una pentola lenta