Os proprietários da multicila já conseguiram garantir que esse aparelho de cozinha seja indispensável e universalidade. Você pode cozinhar literalmente qualquer coisa nele, e hoje vamos dizer como fazer couve deliciosa no Mulicoker Polaris. Sua atenção é apresentada com receitas para todos os gostos e qualquer complexidade.

Repolho em flamândica em um multicooker polaris

Esta receita de repolho em um multicooker Polaris atrairá aqueles que gostam de mimar a si mesmos e à cozinha sem -teto. Para a preparação, é melhor usar repolho roxo - é assim que o prato parecerá muito mais espetacular. Se a variedade desejada não puder ser obtida, é permitido substituir o ingrediente principal por repolho branco comum.

O número de ingredientes é projetado para seis porções, e todo o processo levará não mais que uma hora e meia.

Para fazer um repolho de fábrica em uma panela lenta, você precisará:

• repolho roxo - 1 cabeça;
• manteiga - 3 colheres de sopa. eu.;
• vinagre de vinho (vermelho) - 1 colher de sopa. eu.;
• maçãs azedas verdes - 3 pcs;
• sugar-Sand-1 colher de sopa. eu.;
• sal, pimenta - a gosto.

Antes de começar a trabalhar, prepare um polaris multicooker, repolho e outros ingredientes. Descasque a cabeça das folhas mais rudes, enxágue -a com água fria, corte em 4 partes iguais e remova o toco. Moa as folhas o mais finas possível. Por conveniência, é melhor usar uma faca especial para cair vegetais.

Coloque a panela lenta no modo "fritura", coloque um pouco de manteiga na tigela e despeje o repolho nela.

Tempere o repolho com sal, pimenta, despeje vinagre e cozinhe no modo de "crosta" por 60 minutos.

Nesse momento, lave as maçãs completamente e corte -as com cubos pequenos, tendo retirado o núcleo anteriormente. Após o período especificado, adicione maçãs ao repolho na panela lenta, despeje o açúcar e misture bem.

Feche a tampa novamente, defina o modo de "cozimento" por 20 minutos e comece a configurar na mesa. Você pode servir o prato com qualquer acompanhamento. Esse repolho combina bem com saladas leves do Mediterrâneo e poderá diversificar sua dieta usual.

Entre outras coisas, este prato é ideal para vegetarianos e pessoas que querem perder peso. Esse repolho preparado em um multicooker Polaris rapidamente cria uma sensação de saciedade e não deixa centímetros na cintura!

Carne com repolho em um multicooker polaris

Esta receita atrairá aqueles que gostam de comida saudável. Há ensopado com repolho em quase todas as cozinhas do mundo, mas hoje apresentaremos a você uma receita universal que absorveu as melhores tradições de diferentes nações.

Como regra, a preparação desse prato leva muito tempo e requer controle constante. A carne com repolho em um multicooker polaris se preparará em apenas 1,5 horas, e você precisará de um mínimo de esforço!

Ingredientes:

• filé de carne - 1 kg;
• manteiga - 2 colheres de sopa. eu.;
• Óleo de girassol - 3 colheres de sopa. eu.;
• kayen Pepper - 1 pitada;
• alho - 3 cravo;
• cebola - 2 pcs;
• cenoura - 2 pcs;
• pimenta búlgara doce - 1 PC;
• repolho branco - 1 kg;
• tomates de ranhura - 200 g;
• o sal é de gosto.

Para preparar o repolho em um polaris multicooker, você pode usar tomates frescos ou tomates enlatados em seu próprio suco.

Para começar, prepare os ingredientes limpando e cortando os vegetais com pequenos cubos. Ouro o repolho. Enxágue bem a carne, remova as veias e as camadas de gordura (se houver) e corte em pedaços pequenos (como para pilaf).

Instale a panela lenta no modo "multiper" a uma temperatura de 160 ° C e, em seguida, coloque a manteiga na tigela, misture -a com girassol e aqueça. Coloque os pedaços de carne em óleo quente e frite por todos os lados por cerca de 10 minutos. Em seguida, tempere a carne com pimenta e sal Kayensky. Depois de um minuto, adicione cenoura, alho, aipo, cebola e frite por mais 10 minutos, mexendo periodicamente.

Durante esse período, um caldo perfumado deve se formar na parte inferior da tigela. Dilua -o com um copo de água, deixe ferver e cozinhe por 10 minutos. Em seguida, adicione repolho e pimenta, misture, feche a tampa e cozinhe por 15 minutos.

Após o período especificado, adicione tomates ou tomates opacos em seu próprio suco, um pouco grande com um garfo. Misture os ingredientes, feche a tampa e cozinhe por mais 30-40 minutos.

A carne com repolho no multicooker polaris é muito macia e perfumada. As finas notas de Kayen Pepper e alho excitam instantaneamente seu apetite. Como acompanhamento, as batatas de arroz uniforme ou cozido são perfeitas.

Caçarola com trigo sarraceno de repolho em um polaris multicooker

Um prato completamente incomum que é simplesmente criado para diversificar a dieta cotidiana. O mais agradável é que é preparado a partir de ingredientes absolutamente familiares, mas a receita e a maneira de apresentação são completamente não -padronizados! Surpreenda -se e caseira deliciosa caçarola de repolho com preenchimento de trigo sarraceno.

Ingredientes:

• repolho branco - 1 cabeça;
• cogumelos secos - 3 colheres de sopa. eu.;
• trigo sarraceno - 1 colher de sopa;
• cebola - 2 pcs;
• ovo cozido - 1 pc;
• ovo cru - 1 pc;
• brilhas de panking - 2 colheres de sopa. eu.;
• manteiga - 2 colheres de sopa. eu.;
• sal, pimenta - a gosto.

Remova as folhas rígidas de repolho da parte superior danificadas, corte os tocos, enxágue a cabeça de uma água corrente e, sem cortar, coloque a multicooker na tigela. Despeje a água para que ela cubra ligeiramente o repolho e defina o modo multi -pusher a uma temperatura de 160 ° C. Coloque o cronômetro por 20 minutos e depois deixe o repolho esfriar jogando -o em uma peneira.

Enquanto o repolho resfriado está esfriando, ferva cogumelos secos na multi -pitch na macacão multi, despejando três copos de água. É suficiente definir o cronômetro por 10 minutos e depois jogar os cogumelos em uma peneira, mantendo a própria decocção.

Crie o trigo sarraceno, pegando os grãos pretos e despeje -o na tigela multicooker. Despeje -o com uma decocção de cogumelos e deixe ferver no modo multiper. Quando a espuma for formar, remova -a, adicione um pouco de sal e cozinhe por 25 minutos. Quando o trigo sarraceno estiver pronto, transfira -o para uma tigela separada.

No momento em que o trigo sarraceno é preparado, cuide do repolho. Desmonte a cabeça na folha, separando suavemente cada uma delas e colocando -a em uma toalha para secagem.

Descasque as cebolas e pique finamente, corte em pedaços pequenos cogumelos e ovos cozidos.

No copo da multicooker libertada após o trigo sarraceno, coloque a manteiga, aqueça no modo "multipper" e frite a cebola. Após 5 minutos, adicione cogumelos, misture e frite por mais 5 minutos. Coloque a massa resultante em uma tigela de trigo sarraceno, adicione um ovo picado, faça a barba em especiarias e misture bem.

Lubrifique a tigela com manteiga, coloque o fundo com várias folhas de repolho e coloque metade do trigo sarraceno enchendo em cima delas. Então, novamente, faça uma camada de folhas de repolho e adicione o trigo sarraceno restante para obter duas camadas. Depois disso, cubra o mingau com as folhas restantes, bata o ovo em uma tigela separada, unte repolho com eles e "despeje" tudo com migalhas de rosca.

Defina um multicooker no modo "multiper" por 20 minutos e leve o prato à prontidão.

Você pode servir uma caçarola de repolho em um polaris multicooker ou cortando em pedaços. Antes de servir, decore o prato com ervas frescas. É melhor combinado com saladas de tomates e pepinos frescos, mas também muito saborosos com espaços em branco “inverno” -lecho, chucrute e salada de “Mãe -Introdução”.

Sopa antiga bielorussa com repolho em um polaris multicooker

Esta receita pertence à culinária da Bielorrússia e vai gostar daqueles que preferem comida caseira simples, saborosa e saudável. A preparação levará um mínimo de tempo e exigirá a mesma quantidade de habilidade; portanto, mesmo uma amante iniciante lidará com ela.

Ingredientes:

• chucrute - 400 g;
• cogumelos secos - 30 g;
• batatas-6-8 pcs;
• cebola - 1 pc;
• cenouras - 1 pc;
• gordura gelada - 1 colher de sopa. eu.;
• sugar-Sand-1 colher de chá;
• farinha de trigo - 1 colher de chá;
• o sal é de gosto.

Prepare os ingredientes: Limpe batatas, cebolas, cenouras. Corte os legumes com cubos pequenos, aperte o repolho da salmoura e corte levemente com uma faca para que não haja fibras muito longas.

Instale o modo multipovar a 160 ° C, coloque cogumelos secos na tigela, despeje -os com um litro de água e cozinhe por 10 minutos. Escorra a decocção em um recipiente separado e corte os cogumelos em pequenos pedaços.

Na tigela do multicooker, aqueça o terceiro do número de gordura e frite nas cebolas com cenouras. Transfira vegetais para uma tigela separada. No sala restante por 5 minutos, frite o repolho e transfira -o para um prato com cebola e cenoura.

Despeje uma decocção de cogumelos na tigela, deixe ferver, despeje os cubos de batatas e ferva por 10 minutos. Em seguida, adicione vegetais fritos, cogumelos e deixe por mais 10 minutos.

Em uma tigela separada, dilua uma colher de farinha com uma pequena quantidade de caldo, misture com açúcar e despeje na sopa. Sal a gosto, desligue a panela lenta e deixe o prato por cerca de 15 minutos.

O repolho em um multicooker polaris em Staroblorussian é distinguido por um gosto rico incomum e é perfeito para o almoço em qualquer época do ano.

Se você só quer cozinhar repolho cozido em um polaris multicooker como acompanhamento ou enchimento para tortas, sugerimos que você se familiarize com uma instrução detalhada de vídeo: