Povidlo din prune este o delicatesă iubită din copilărie. Anterior, dulceața de prune, înfundată pe o felie de pâine și mâncată cu lapte - a fost considerată cea mai bună gustare după -amiază. Acum nu veți surprinde copiii cu un randament de prune, dar, cu toate acestea, acesta, ca și înainte, ocupă un loc special pe masa de bucătărie. Gazdele moderne știu ce un astfel de fel de mâncare este o alternativă sănătoasă, vitamină și gustoasă la dulciurile familiare. În plus, este adesea folosit ca umplutură a plăcintelor de vânt și a coacerii similare. Nu este atât de dificil să gătești gem de prune, special dacă ai un aragaz lent. O mașină miracol este pur și simplu ideală pentru pregătirea semifabricilor dulci de iarnă. În articolul nostru, veți găsi rețete pentru pregătirea gemului de la prune într -un aragaz lent.

Povidlo din prune într -un aragaz lent. Rețeta 1

Un prun dens - este renumit pentru o aromă bogată și un gust de neegalat. O astfel de delicatesă va deveni nu numai decorarea mesei în timpul consumului de ceai, dar va aduce și beneficii organismului. În primul rând, gemul de prune este recomandat să folosească persoane cu un intestin problematic. După cum arată practica, proprietățile acestui fruct stimulează peristaltiza tractului gastrointestinal, „expulză” colesterolul dăunător și contribuie la curățarea rinichilor. În plus, blocajul de prune este bogat în minerale, vitamine și alte substanțe utile.

Ce ingrediente sunt necesare pentru prepararea gemului de prune într -un aragaz lent:

• prune - 1 kg;
• apă - 150 ml;
• zahăr - 800 g;
• pectină sau gelatină, dacă este necesar.

Gătim randamente de la prune într -un aragaz lent, urmând aceste etape:

1. Spălați prunele, împărțiți -vă în jumătate și îndepărtați osul.
2. Tăiați fructele în bucăți de dimensiuni medii.
3. Puneți fructele într -un recipient multicooker, turnați apă în dispozitiv.
4. Turnați zahăr în tabloul de bord.
5. Setați unitatea pentru programul de stingere.
6. Timpul de lucru al dispozitivului este de 2 ore.
7. Cu 10 minute înainte de sfârșitul dispozitivului, deschideți capacul. Dacă în procesul de stingere a fructelor „a dat” mult suc, adăugați pectină sau gelatină la o viteză de 10 g de materie la 1 kg de scurgere la gem.
8. Spălați și sterilizați băncile.
9. Așezați blocajul fierbinte în borcane sterile.
10. Acoperiți conservele cu un tratament și înfășurați -o cu o țesătură densă.
11. Nu atingeți blocajul până la răcire complet, apoi așezați recipientul în locul destinat stocării conservării.

Depozitați gem de la scurgere într -un loc rece întunecat pentru cel mult 5 luni.

Povidlo din prune într -un aragaz lent. Rețeta 2

Jamul de prune poate fi preparat cu diverși aditivi. Aproape fiecare gazdă are propria rețetă de semnătură pentru această piesă de lucru. De exemplu, mulți oameni le place să adauge cuișoare și scorțișoară în Jam. Cu astfel de condimente, gemul finisat dobândește un gust complet diferit - mai saturat, plin și complet. Veți avea nevoie de foarte puține ingrediente, timp liber și un asistent miracol-un multicooker.

O listă de produse care sunt necesare pentru a pregăti un gem de la scurgere într -un aragaz lent:

• prune - 1 kg;
• cloves - 2 muguri;
• zahăr - 1 kg;
• scorțișoară - ½ stick.

Cum să gătiți un gem de prune parfumat într -un aragaz lent:

1. Spălați prunele.
2. Împărțiți fiecare fruct în jumătate și îndepărtați osul.
3. Îndoiți jumătățile prunei într -un aragaz lent.
4. Închideți capacul dispozitivului, instalați „stingerea” timp de 15 minute.
5. După 15 minute, deschideți aragazul lent și așezați prunele aburite de pe sită.
6. Folosind o sită, separați pulpa de coajă.
7. Treceți sucul printr -o sită pentru a îndepărta bucăți mici de coajă din el.
8. Puneți piureul de prune într -un aragaz lent.
9. Adăugați zahăr, muguri de cuișoare și jumătate de scorțișoară în piure din scurgere.
10. Închideți aragazul lent cu un capac, instalați programul de stingere timp de 20 de minute.
11. Pentru a pregăti, îndepărtați scorțișoara și cuișoarele de gem.
12. Spălați și sterilizați recipientul.
13. Așezați blocajul fierbinte în borcane sterile.
14. Înfășurați băncile cu un tratament cu o țesătură densă și nu o atingeți pentru a se răci complet.

Jamul finisat de la prune la depozitare într -un loc întunecat răcoros nu mai mult de 5 luni.

Povidlo din prune într -un aragaz lent. Rețeta 3

Următoarea rețetă populară pentru Plum Jam este cu adăugarea de cacao. Un astfel de aditiv merge bine cu gustul prunei. Consistența gemului finisat seamănă cu ciocolata închisă îngroșată. Și gustul este dificil de comparat cu ceva. Mack the Plum în ciocolată și presărați -l cu zahăr - aici, aproximativ ce gust este. Avantajul unui astfel de blocaj în textura lui ușoară. Arată grozav, miroase frumos și neobișnuit de gustos. Vă recomandăm cu mare drag să gătiți, nu ați mâncat atât de gustos!

O listă de produse care sunt necesare pentru a pregăti un gem de la scurgere într -un aragaz lent:

• prune - 500 g;
• zahăr-200-300 g;
• cacao Powder-2 TBSP. L;
• unt - 50 g;

Etapele de gătit au un gem dintr-o scurgere cu o pudră de cacao într-un aragaz lent:

1. Spălați prunele.
2. Împărțiți fructele spălate în jumătate și îndepărtați osul.
3. Turnați jumătățile scurgerii cu zahăr și lăsați timp de 1 oră, astfel încât fructele să fie permise sucul.
4. Puneți prune cu zahăr și suc într -un recipient multicier.
5. Instalați programul de stingere.
6. Pregătiți un blocaj 1 oră.
7. Cu 15 minute înainte de sfârșitul gătitului se adaugă la capacitatea multicier a pulberii și untului de cacao.
8. Amplasând, aduceți masa la uniformă.
9. Susține băncile.
10. În containerul steril, așezați gem fierbinte.
11. Înfășurați borcanele cu gem de prune cu o țesătură densă și lăsați până se răcește complet.

Stocați băncile cu blocaj la frigider pentru cel mult 5 luni.

Povidlo din prune într -un aragaz lent. Rețeta 4

Destul de des, blocajul de prune este preparat odată cu adăugarea de nuci. Aceste două ingrediente sunt perfect combinate într -o singură delicatesă. Nucile vor avea nevoie de foarte puțin, dar acest lucru nu înseamnă că gustul lor nu va fi resimțit în gemul finit. Punctul culminant al unui astfel de apus este un gust luminos. Imaginează -ți un gust dulce saturat și acru al scurgerii, apoi nuci saturate în limbă ... Încercați -o și veți evalua cu siguranță această rețetă minunată.

Lista componentelor care trebuie să fie pregătite pentru gem de prune cu nuci într -un aragaz lent:

• prune - 1 kg;
• nucile - 100 g;
• apă - 100 ml;
• zahăr - 900 gr.

Gătim randamente din drenuri cu nuci într -un aragaz lent, efectuând următoarele procese:

1. Întindeți nucile în bucăți mici.
2. Înmuiați nucile în apă clocotită timp de 10 minute.
3. Spălați prunele.
4. Împărțiți fructele în 2 părți, îndepărtați osul.
5. Puneți prunele într -un aragaz lent, adăugați puțină apă.
6. Instalați dispozitivul în programul de stingere timp de 10 minute.
7. După 10 minute, scoateți prunele din aragazul lent și ștergeți fructele printr -o sită pentru a separa coaja de pulpă.
8. Puneți piureul de prune într -un aragaz lent, adăugați zahăr și nuci.
9. Gătitul care produce la programul „stingerea” timp de 40 de minute.
10. Sterminal Băncile spălate.
11. Așezați blocajul fierbinte prin bănci.
12. Înfășurați recipientul cu conținutul cu o țesătură densă și lăsați până la răcire complet.

Depozitați gemul de la scurgere cu nuci într -un loc răcoros întunecat pentru cel mult șase luni.

Povidlo din prune într -un aragaz lent. Rețeta 5

Una dintre rețetele interesante și neobișnuite de gem de prune este un tratament cu adăugarea de portocaliu. Acest gem se distinge prin aroma de neegalat și gustul non -trivial. Orange oferă gemului o notă răcoritoare ușoară. Într -un astfel de ansamblu, nu poate fi recunoscut un gust de citrice în combinație cu o prună. Stocați principalele ingrediente și gătiți înainte!

Ce componente sunt necesare pentru pregătirea gemului de la scurgere cu adăugarea unui portocaliu:

• prune - 1 kg;
• zahăr - 1 kg;
• portocaliu - 2 buc.

Rețeta pentru fabricarea unui gem din prune cu portocaliu:

1. Spălați prunele, tăiați în 2 părți.
2. Scoateți semințele din fructe.
3. Clătiți portocalele, tăiați coaja din ele.
4. Portocale libere din semințe, tăiați pulpa în bucăți de formă arbitrară.
5. Fructe fructe și pleacă timp de 1,5 ore, astfel încât să lase sucul.
6. Trimiteți prune și portocale pregătite către un aragaz lent.
7. Instalați programul de stingere timp de 1,5 ore.
8. După timp, schimbați fructele fierte într -un vas separat și pur și simplu blenderul submersibil.
9. Trimite din nou piure de fructe la aragazul lent.
10. Instalați „stingerea” timp de 30 de minute.
11. Jamolele fierbinți în borcane sterile.
12. Rotiți recipientul cu capace și înfășurați -l cu o țesătură densă.
13. Bloca răcită este transferată la locul așezat pentru depozitarea semifabricilor de iarnă.

Data de expirare a prunei și portocalelor este de 3 luni.

Povidlo din prune într -un aragaz lent. Video