Cupcake -ul de dovleac este un tratament gustos, sănătos și satisfăcător. Patiseria parfumată sunt ușor de gătit acasă într -un aragaz lent, petrecând un minim de timp.

Cupcake de dovleac într -un multicooker simplu

Această rețetă pentru gătitul cupcake -ului are o tandrețe incredibilă de gust și aromă. Desertul este potrivit pentru adunările de seară de familie peste o ceașcă de ceai.

Ingrediente:

• pumpkin - 700 gr (în loc de dovleac, puteți lua piure de dovleac, în acest caz va necesita 250 gr);
• kefir cu procent scăzut - 1 cană;
• zahăr - 1 cană;
• făină - 500 gr.;
• ouă - 2 buc.;
• pulbere de coacere - 1 lingură. cu un tobogan;
• ulei de cremă - o bucată mică pentru lubrifierea bolului.

Pregătire:

1. Scoateți kefirul din frigider și lăsați -l să cumpere temperatura camerei.
2. Dovleacul meu, curățați, îndepărtați semințele, tăiate în cuburi de aproximativ 2 cm.
3. Turnați 250 ml de apă rece pură în tigaie, rulați bucăți de dovleac acolo, acoperiți cu un capac și puneți timp de 20 de minute pentru a găti la foc mic. Va fi posibil să se îndepărteze de la căldură imediat ce dovleacul este complet gătit. Periodic trebuie să agitați.
4. Când dovleacul este gata, mutați -l într -un colizor, așteptați scurgerea completă a lichidului.
5. Puneți dovleacul într -un recipient și cu ajutorul unui blender pentru a ucide în piure omogen de cartofi.
6. Într-un recipient separat, combinați zahărul și ouăle, ucideți-l cu un blender până la neted, aproximativ 5-7 minute.
7. Adăugați dovleacul și kefirul în ouă. Bate.
8. Amestecați praful de copt și făina, turnați porții mici în ouă în porții mici, în timp ce amestecați sau întrerupeți astfel încât să nu apară bulgări. Aluatul ar trebui să devină o densitate ca o smântână procentuală ridicată.
9. Ungeți bolul din abundență cu ulei, în loc de smântână, este posibil să folosiți legume, dar fără miros.
10. Turnați aluatul uniform în bol, dacă este necesar, folosim o spatulă.
11. Coaceți cu un acoperiș închis în modul „coacere” timp de 1 oră.
12. După semnalul despre finalizarea gătitului, am pus modul „încălzire” timp de 15 minute.
13. De -a lungul timpului, scoatem cupcake -ul din bol folosind un suport aburit.
14. Pentru estetică la servire, presărați cu pudră de zahăr și decorați cu fructe de pădure proaspete.

Cupcake de dovleac într -un multicooker pe kefir

O rețetă rapidă este urâtă, pregătită cu ușurință, coace bine.

Ingrediente:

• kefir - 1 cană;
• zahăr - 1 cană;
• ouă - 2 buc.;
• făină - 500 gr.;
• dovleac - 300 gr. (În loc de proaspăt, puteți folosi piure de cartofi);
• soda de foraj - 1 lingură. Fără deal;
• suc de lămâie - 1 lingură.;
• ulei vegetal - 1 lingură;
• zest portocaliu - 1 linguriță;
• scorțișoară la sol - Paul Ch.L.

Pregătire:

1. Spălați dovleacul, curățați coaja, tăiați în bucăți mici.
2. Puneți bucăți de dovleac într -o tigaie, turnați apă și gătiți aproximativ 20 de minute până la terminare.
3. Conform pregătirii legumelor, scurgeți apa, interferați cu bucățile fără lichid în Brander, presărați zahăr, ZEST și întrerupeți o masă omogenă.
4. Turnați kefir într -un recipient separat. Trebuie să fie la temperatura camerei, să aibă grijă de ea în avans.
5. În vas cu kefir, adăugați masa preparată de dovleac, lămâie, suc, scorțișoară și ouă. Amestecați totul bine.
6. Adăugați sodă în făină, verificați și apoi turnați -o treptat la masa lichidă.
7. Frământăm cu o lingură sau întrerupem cu un blender, principalul lucru este că nu există bulgări.
8. Ungeți din abundență vasul multicooker cu ulei. Distribuie aluatul rezultat pe suprafața bolului, dacă este necesar - pentru a -l redeputa cu o spatulă.
9. Închideți capacul, puneți programul „coacere” timp de o oră și 15 minute.
10. După semnalul sonor, străpungeți cupcake -ul cu o scobitoare, verificați dacă este gata.
11. Pentru pregătirea tortului, scoateți -l cu atenție din bol cu \u200b\u200bo inserție pentru abur.
12. Așteptăm când se răcește complet. Puteți servi la masă.

Cupcake -ul de dovleac pentru această rețetă va fi foarte aerisit, nu prea dulce, parfumat și, desigur, gustos!

Cupcake de dovleac cu scorțișoară într -un aragaz lent

Veți obține un cupcake magnific și parfumat, urmând această rețetă. Puteți servi vasul imediat după gătit sau tăiați tortul în jumătate și îl puteți înmuia cu cremă delicioasă de casă.

Ingrediente:

• growd pe o răzătoare grosieră - 1,5 căni;
• zahăr - 2 căni;
• ulei vegetal - 1/3 pahare;
• făină - 2,5 căni;
• ouă - 2 buc;
• 1,5 linguriță. Praf de copt de aluat fără diapozitiv;
• paul h. L. Săruri;
• 1 lingură scorțișoară măcinată;
• paul Ch.L. ghimbir de pamant;
• un vârf de nucșoară.

Pregătire:

1. Bateți zahărul și ouăle într -un recipient separat, trebuie obținută o masă omogenă albă.
2. Adăugați dovleac ras la ouă, amestecați.
3. Adăugați ulei vegetal fără miros.
4. Amestecați făina cu praf de copt și sare, amestecați. Apoi introduceți cu atenție amestecul de ou. Se amestecă ușor, uită -te astfel încât bulgărele să nu se formeze.
5. Adăugați condimente la test.
6. Ungeți vasul multicooker cu ulei, întindeți aluatul uniform, dacă este necesar, folosim spatula.
7. Punem modul „coacere” timp de 1 oră.
8. După semnalul de pregătire, verificați cupcake -ul cu o scobitoare pentru pregătire.
9. În pregătire, așteptăm răcirea completă a coacerii, după care scoatem tortul cu un dispozitiv aburit.
10. Puteți decora desertul înainte de a servi zahăr sau glazură.

Cupcake de dovleac ușor într -un multicooker

Ingrediente:

• zahăr - 1,5 căni;
• ouă - 3 buc.;
• dovleac - 400 g;
• făină - 1,5 căni;
• pulbere de coacere - 1 lingură. Fără deal;
• ulei vegetal rafinat - 6 lingurițe;
• un vârf de cuțit de sare.

Pregătire:

1. Bateți ouăle cu un blender într -un recipient separat până când se obține spumă luxuriantă.
2. Adăugați zahăr și sare, întrerupeți din nou până la neted.
3. Amestecați făina cu o praf de copt, cernește. Turnați încet făina spre ouă, frământați bine, nu ar trebui să existe bulgări.
4. Spălați dovleacul, curățați, grătați -vă pe o răzătoare grosieră, dați suc.
5. Adăugați pulpa împinsă în aluat, amestecați.
6. Ungeți vasul multicookerului cu ulei. Puneți aluatul uniform, dacă este necesar, aplatizați -l cu o spatulă.
7. Închideți capacul, setați modul „coacere” timp de 1 oră.
8. După semnalul de pregătire, verificați gradul de coacere cu o scobitoare.
9. Așteptăm răcirea completă a cupcake -ului, după care o scoatem pe dispozitiv pentru aburire.
10. Înainte de a servi, presărați un cupcake cu zahăr pudră sau glazură. De asemenea, este bine să udăm produsele de patiserie cu ciocolată topită cu alb sau lapte.

Cupcake de dovleac cu afine într -un aragaz lent

Ingrediente:

• dovleac - 400 g;
• zahăr - 1,5 căni;
• făină - 1,5 căni;
• ouă - 3 buc.;
• ulei vegetal - 6 lingurițe;
• pudra de copt a aluatului este de 1 lingură. Fără deal;
• un vârf de cuțit de sare;

Pentru decorare:

• merisor;
• zahăr de vanilie;
• zahăr pudră.

Pregătire:

1. Bateți ouăle cu un blender într -un recipient separat până când se formează spumă luxuriantă.
2. Adăugați zahăr și sare, bateți din nou.
3. Combinăm făina cu praful de copt.
4. Treptat, turnați făina la ouă, frământați bine, astfel încât bulgări să nu se formeze.
5. Adăugați ulei în aluat, întrerupeți cu un blender.
6. Spălați, curățați, grătați cu o fracție mică.
7. Conectați dovleacul cu aluatul, frământați.
8. Lubrifiem din abundență vasul multicookerului cu ulei, distribuie uniform aluatul, dacă este necesar, distribuie cu o spatulă.
9. Închideți capacul unității, setați modul „coacere” timp de 1 oră.
10. După un semnal de pregătire, verificați gradul de coacere cu o scobitoare.
11. Puneți coacerea pe vas folosind un dispozitiv de colectare a aburului.
12. Așezați frumos afine pe cupcake.
13. Combinăm pulberea cu zahărul de vanilie, amestecăm și presărați produse de patiserie.

Cupcake de dovleac cu lapte condensat într -un aragaz lent

Patiseria delicată cu umplutură de dovleac în combinație cu test crud vă vor surprinde cu siguranță oaspeții și gospodăriile.

Ingrediente pentru test:

• făină - 1,5 căni;
• apă rece - 5 lingurițe;
• unt - 200 g;
• un vârf de cuțit de sare.

Ingrediente pentru umplutură:

• dovleac - 1 kg. (sau deja cartofi cu piure gata - 500 gr.);
• zahăr - 50 Gr.;
• ouă - 2pcs;
• lapte condensat - borcane de gen;
• scorțișoară la sol - Paul Ch.L.;
• sare - Paul Ch.L.;
• ghimbir uscat la sol - un sfert de pp.;
• nutmeg la sol - un sfert din P.L.;
• suc de lămâie - Paul Ch.L.

Pregătire:

1. Rupeți untul în bucăți mici, puneți un recipient adânc.
2. Turnați sare și făină.
3. Înmânează ingredientele către firimitură.
4. Se toarnă apă în aluat și se frământă imediat aluatul elastic.
5. Acoperiți cupa de multicooker cu hârtie de copt, astfel încât marginile să rămână. Astfel, va fi ușor să scoateți cupcake -ul.
6. Puneți aluatul în bol și distribuiți -l cu atenție și distribuiți -l uniform de -a lungul fundului, în timp ce formați laturile cu aproximativ 3 cm.
7. Pe întreaga suprafață, faceți piercingul aluatului cu o furculiță.
8. Scoateți vasul cu aluatul în frigider.
9. Acum să începem să gătim piure de cartofi dacă luați un dovleac proaspăt.
10. Spălați dovleacul, curățați, tăiați în bucăți de 2 cu 2 cm.
11. Puneți leguma într -o tigaie, turnați apă și gătiți timp de 20 de minute până când produsul este moale.
12. Când dovleacul este gătit, scurgeți apa.
13. Tăiați dovleacul fiert cu un blender până la piure omogene. Se răcește complet.
14. Într -un recipient separat, amestecați ouă, piure de cartofi, zahăr, lapte condensat, suc de lămâie și mirodenii. Amestecați până la o stare omogenă.
15. Scoatem vasul cu aluatul, turnăm umplutura pregătită în mijlocul aluatului. Este important să vă asigurați că nu are ca rezultat limitele laturilor.
16. Încărcăm vasul în aragazul lent. Prezentăm programul „coacere” timp de 1 oră.
17. După timp, verificați disponibilitatea umpluturii cu degetul. Ar trebui să fie dens și umed.
18. Cool răcoroasă și ieși din bol pe pergament.
19. Ne răspândim pe un vas.
20. Un astfel de desert este cel mai bine decorat cu mentă tocată fin.

Kefir bazat pe kefir de dovleac într -un aragaz lent

O rețetă simplă nu necesită eforturi speciale din partea gazdei.

Ingrediente:

• dovleac - 250 g;
• zahăr - 1 cană;
• kefir - 1 cană:
• făină - 2,5 căni;
• soda alimentară - 1 lingură;
• oțet - 1 lingură.;
• ouă - 2 buc;
• scorțișoară la sol - 1 lingură

Pregătire:

1. Spălați dovleacul, curățați, tăiați în bucăți de 2 cu 2 cm.
2. Puneți dovleacul într -un brand și ucideți în bucăți foarte mici.
3. Introduceți treptat zahărul. A toca. Dovleacul va deveni ca cartofi cu piure lichid.
4. Într -un recipient separat, amestecați ouă, kefir, dovleac, sifon, scorțișoară, scorțișoară. Amestecați totul bine, astfel încât bulgărele să nu se formeze.
5. În loc de sodă cu oțet, puteți folosi suc de lămâie în cantitate de 1 lingură.
6. Încetul cu puțin, introduceți făina în amestec. Amesteca. Aluatul ar trebui să cumpere o densitate de smântână.
7. Ungeți vasul multicooker cu ulei.
8. Turnați aluatul uniform în partea de jos a bolului.
9. Am setat modul „coacere” timp de 1,5-2 ore, depinde de puterea unității.
10. Pregătirea tortului trebuie verificată cu o scobitoare.
11. Când cupcake -ul este pregătit, așteptați până se răcește, apoi scoateți -l.

Cupcake de dovleac cu cremă de brânză de căsuță într -un aragaz lent

Ingrediente:

• unt înmuiat - 100 gr.;
• zahăr - 1,5 căni;
• ouă - 2 buc;
• dovleac piure - 1 cană;
• zahăr de vanilie - 2 pungi;
• făină - 2 pahare;
• pudră de coacere - 0,5 linguriță.;
• soda alimentară - 1 lingură;
• sare - Paul Ch.L.;
• scorțișoară la sol - Paul Ch.L.;
• ghinger uscat la sol - Paul Ch.L.;
• cAZURI ÎNCĂRCATE - un vârf;
• kefir - o jumătate de pahar.

Pentru cremă de brânză de căsuță:

• brânză de căsuță cu un procent ridicat de conținut de grăsimi - 250 g;
• unt înmuiat - 50 g;
• miere de hrișcă - 2 lingurițe.;
• pulbere de zahăr - 350 gr.

Pregătire:

1. Ungeți vasul multicooker cu ulei.
2. Partea inferioară a bolului este extinsă prin pergament. De asemenea, pergamentul trebuie lubrifiat cu ulei.
3. Uleiul și zahărul trebuie ucise cu un blender scufundat până la splendoare.
4. Adăugați ouă, ucideți bine.
5. Adăugați dovleac de piure și zahăr de vanilie, ucideți până la neted.
6. Într -un recipient separat, amestecați făina, praful de copt, sarea, sifonul și condimentele.
7. Adăugați amestecul de făină și kefir în amestecul de dovleac. Amesteca.
8. Turnați jumătate din aluatul rezultat în bol. Pregătiți -vă la programul „coacerea” timp de aproximativ 30 de minute. Verificați disponibilitatea cu o scobitoare.
9. Așteptați când tortul s -a răcit puțin, trageți -l.
10. Aceleași acțiuni de a face cu a doua parte a testului.
11. Gătit prăjituri.
12. Continuăm să pregătim cremă de brânză de căsuță.
13. Într -un bol adânc, ucideți brânza de căsuță și ulei până la o stare omogenă.
14. Adăugați miere, pudră în amestec, bateți din nou la consistența cremei.
15. Punem o prăjitură pe o farfurie, o acoperim din belșug cu cremă de brânză de căsuță.
16. Puneți al doilea tort pe primul și acoperiți și cu cremă deasupra.
17. Designul rezultat este lubrifiat cu cremă din părți.
18. Cupcake -ul este gata, rămâne doar să -l decorați după gust. Puteți toca nuci, de exemplu, fructe de pădure proaspete sau mentă.
19. Scoatem cupcake -ul finisat din frigider pentru a infuza și înmuia.

Cupcake de dovleac cu un multicooker

Ingrediente:

• purse Pumpkin - 300 g;
• semolina - 250 g;
• kefir - 150 ml;
• zahăr - 100 g;
• ouă - 2 buc;
• făină - 4 lingurițe.;
• scorțișoară la sol - Paul Ch.L.;
• soda alimentară - Paul Ch.L.;
• oțet - 1 linguriță;
• ulei vegetal rafinat - 50 ml;
• ulei pentru lubrifierea bolului.

Pregătire:

1. Într -un recipient adânc, amestecați kefir cu mankuas și ulei vegetal.
2. Spălați, curățați, tăiați în cuburi mici. Puneți leguma într -o tigaie, turnați apă și gătiți până la gătit, aproximativ 20 de minute.
3. Într -un fel de mâncare separat, amestecați kefirul cu mankuns.
4. Când dovleacul este gata, scurgeți apa și ucideți -o cu un blender în piure de cartofi.
5. Într -un alt recipient, ucideți zahărul și ouăle cu un blender. Se toarnă în dovleac.
6. Adăugați scorțișoară, ucideți din nou cu un blender.
7. Așteptăm 30 de minute, în această perioadă, semolă se umflă bine.
8. După un timp, turnăm sodă și făină latră oțet. El se amestecă cu atenție, astfel încât să nu existe bulgări.
9. Ungeți vasul multicooker cu abundent cu ulei, turnați aluatul rezultat.
10. Închidem aragazul lent, stabilim programul „coacere” timp de 1 oră.
11. Când sună un semnal de pregătire, verificați gradul de coacere de coacere cu o scobitoare.
12. Dacă cupcake -ul este gata, așteptăm să se răcească puțin și să -l scoatem pe farfurie.
13. Puteți decora cupcake -ul înainte de a servi zahăr pudră amestecat cu zahăr de vanilie. În plus, fructele de pădure proaspete și frișca vor arăta bine.

Cupcake de dovleac cu glazură de lămâie într -un aragaz lent

Rețeta pentru un cupcake umed aromat, similar cu o caserolă, va atrage gospodării și oaspeții. Glazura de lămâie va da o acțiune plăcută pentru farfurie.

Ingrediente:

• dovleac - 500 g;
• ouă - 4 buc;
• făină - 1 cană;
• ulei vegetal rafinat - 80 ml;
• zahăr - o jumătate de pahar;
• pulbere de coacere a aluatului - 1 lingură;
• sare - un vârf;
• cinnamonul măcinat este un vârf.

Ingrediente Grazuri:

• pulbere de zahăr - 150 g;
• suc de jumătate de lămâie.

Pregătire:

1. Spălați, curățați, grătați cu o fracție mare.
2. Bateți ouăle cu un blender la spumă.
3. Pune dovleacul la ouă. Amesteca.
4. Adăugați ulei vegetal, amestecați din nou.
5. Într -un vas adânc separat, amestecați zahărul, sarea, praful de copt, făina și scorțișoara. Să se agite bine.
6. Adăugați amestecul de făină la dovleac. Amesteca.
7. Ungeți partea inferioară a bolului multicooker cu ulei.
8. Turnați aluatul uniform în bol.
9. Închideți un aragaz lent, puneți programul „coacere” timp de 1 oră.
10. Când semnalul de pregătire sună, verificați coacerea cu o scobitoare.
11. Când cupcake -ul este gata, îi dă puțin să se arunce, apoi obțineți -l cu o capacitate de aburire și puneți un vas.
12. Într -un bol separat, amestecați sucul de lămâie și pulbere. Se amestecă bine.
13. Turnați cupcake -ul cu glazură uniform.