Ko'p sabzavot kabi, karam juda foydali. Birinchi taomlarni tayyorlash uchun, birinchi idishlarni, yonma-xil idishlarni va plombalarni pirog, köfles, kasslar tayyorlash uchun mos keladi. Sekin pishirgichdagi karam oddiy pechkaga qaraganda tezroq tayyorlanadi, ta'mi va vitaminlarini yo'qotmasdan.

Ko'pikkali mulinxdagi karam

Ushbu taom lavozimga ergashadigan yoki vegetarian bo'lishga qaror qilganlar uchun mos keladi. Hammayoq qo'ziqorin bilan juda yaxshi bo'ladi. Ushbu taom uchun biron bir qo'ziqorin olishingiz mumkin: quruq, yangi va muzlatilgan. Natijada, siz to'liq idishni tayyorlash kerak bo'lmagan to'liq idishni olasiz.

Tarkibi:

• oq karam yangi - 1 kg;
• qo'ziqorinlar - 600 g;
• piyoz - 2 dona .;
• sabzi - 1 dona .;
• pomidor pastasi - 2 osh qoshiq. l .;
• tuz - ta'mga;
• kungaboqar yog'i - 2 osh qoshiq. l .;
• shakar - 1 osh qoshiq;
• suv - 4 osh qoshiq. l .;
• ziravorlar - ta'mga;
• ko'katlar - ta'mga.

Hammayoqni qo'ziqorinli ko'pikozli qo'ziqorinlarda pishirish:

1. Qo'ziqorinlarni yaxshi yuving va ularni plitalar bilan kesib oling. Agar siz quruq qo'ziqorin bo'lsa, ularni suvga tushirishingiz kerak, keyin qaynatib oling va kesing.
2. Sabzavotlarni, toza va kesing: piyoz - Kichik kublar, sabzi - chiziqlar.
3. Hammayoqni maydalang va uni yumshoqroq qilish uchun qo'llaringiz bilan ozgina siqib qo'ying.
4. Bir kungaboqar yog'ini ko'pikikak idishga quying va "qovurilgan" funktsiyasini o'rnating.
5. Yog 'bir oz qizib ketganda, qo'ziqorinni idishga quying va butun suyuqlik bug'lanadi.
6. Qo'ziqoringa piyoz va sabzi pastroq. Qizil bo'lmaguncha, hamma narsani bir xil rejimda qovuring.
7. Qo'ziqorin bilan sabzavotlarni qovurish uchun maydalangan karamni yuboring.
8. Suv bilan pomidor pastırmalarini suyultiring. Pomidor pastasi o'rniga, siz pomidor sharbatidan foydalanishingiz mumkin, keyin sizga suv kerak bo'lmaydi.
9. Pastkaga tuz, shakar, ziravorlar qo'shing va hamma narsani yaxshi aralashtiring.
10. Aralashmani idishga quying.
11. Multi basterani 20 daqiqa davomida "o'chirish" rejimiga aylantiring. Bu vaqtni tayyorlash uchun sekin pishirgichda karam uchun etarli.
12. Tayyor karamni idishga soling va o'tlar bilan bezang.

Karakldagi multiclx-da, cho'chqa go'shti va kartoshka bilan

Agar siz g'ayrioddiy narsani pishirmoqchi bo'lsangiz, lekin bir vaqtning o'zida kartoshka va cho'chqa go'shti bilan oddiy, karam katta echim bo'ladi. Ushbu taomda siz har qanday yog 'miqdori sizning ta'mingiz afzalliklariga qarab har qanday yog' tarkibidan foydalanishingiz mumkin.

Tarkibi:

• yangi karam - 500 g;
• sauerkrray - 500 g;
• cho'chqa go'shti - 500 g;
• sabzi - 1 dona .;
• kartoshka - 500 g;
• piyoz - 2 dona .;
• no'xat bilan qora qalampir - 10 dona.
• kungaboqar yog'i - 2 osh qoshiq. l .;
• pomvatnaya pastasi - 1 osh qoshiq. l .;
• tuz - ta'mga;
• bay Barg - 2 dona .;
• sarimsoq - 2 chinnigullar.

Hammayoqni cho'chqa go'shti va kartoshka bilan ko'pikkali Mulinxda pishirish:

1. Go'shtni yuving va uni qog'oz sochiq yoki peyzinlar bilan quriting, so'ngra mayda bo'laklarga bo'ling.
2. Piyoz va sabzi tozalash, piyozni yarim halqalarda maydalang, sabzi - chiziqlar.
3. Yangi karamni maydalang va saubni maydalang.
4. Kartoshkani tozalang va 4 qismga kesib oling. Kichik kartoshkani butunlay tark eting.
5. Bir kungaboqar yog'ini idishga quying va "qovurilgan" rejimini yoqing.
6. Birinchidan, go'sht bo'laklarini idishga tushiring va ularni qobiq qobig'iga qovuring.
7. Qovurilgan go'sht uchun piyoz va sabzi qo'shing. Sabzavotlar uchun oltin rang sotib olguncha qovuring.
8. Endi Sauerkrututni idishga yuboring va 5 daqiqa davomida qovuring.
9. Shundan so'ng, kartoshka va yangi karamni idishga quying.
10. Pomidor pastasini, tuz, dafna, dafna barglarini, qora qalampir, no'xat va matbuot tomonidan maydalangan sarimsoq qo'shing. Yangi karam o'z sharbatini beradi, shuning uchun qo'shimcha suyuqlik qo'shishga hojat yo'q.
11. Funktsiyani 30 daqiqa davomida o'rnating.
12. Ovozli signal eshitilganda, idishni idishga soling.
13. Hammayoqni cho'chqa go'shti va kartoshka bilan multilakali Mulinxda karam tayyor. Siz faqat idishni ko'katlar bilan bezashingiz kerak va sizga davolanishingiz mumkin.

Karam multicooker Mulinx: Tovuq bilan brokkoli kasserol

Brokkoli juda foydali va to'yimli, chunki unda juda ko'p turli xil iz elementlari va vitamin mavjud. Agar sizning uy xo'jaliklaringiz brokkoliga o'xshamasa, siz ushbu retseptga muvofiq kassetni tayyorlashingiz mumkin. Bu nozik va xushbo'y bo'ladi.

Tarkibi:

• brokkoli - 400 g;
• qaynatilgan tovuq ko'kragi - 1 dona .;
• tuxum - 3 dona .;
• kefir yoki tabiiy yogurt - 80 ml;
• un - 1 stakan;
• tuz - ta'mga;
• qora qalampir - ta'mga;
• pishirish kukuni - 1 osh qoshiq;
• yog '- 50 g;
• qattiq pishloq - 300 g.

Brokkoli va tovuq kasserini tayyorlash Mulinx Multiclower:

1. Brokkoli bilan yuving va kichik inflorescences-ga bo'linadi.
2. Sekin pishirgichdagi karam tez pishiriladi, shuning uchun u dastlabki issiqlik bilan davolashni talab qilmaydi. Ammo, agar faqat 2 daqiqa qaynoq suvda brokkoli inflorescences-da ushlab tursangiz bo'ladi.
3. Keyin suvni to'kib tashlang.
4. Piyozni toza va mayda maydalang.
5. Qaynatilgan tovuqni kichik kubiklarda kesib oling.
6. Qo'pol panjara ustiga qattiq pishloqni maydalang.
7. Brokkoli, tovuq, piyoz, piyozli pishloqni idishga aralashtiring. Tuz, qalampir va yana bir bor aralashtiring.
8. Boshqa idishga soling, un, pishirish kukuni, tuz, qalampir, tuxum va kefir (yogurt) ni aralashtiring. Mikser bilan hamma narsani yaxshi uring. Siz xamirni Charlotte yoki pechene kabi olasiz.
9. Sariyog 'bilan ko'p qavatli idishni moylash.
10. Brokkoli, tovuq va qattiq pishloq aralashmasini quying, so'ngra hamma narsani xamir bilan to'kib tashlang.
11. 25 daqiqa davomida "pishirish" funktsiyasini o'rnating.
12. Ovozli signal sizga jarayonning oxiri haqida gapirganda, bug 'idishidan idishga kasserni olib tashlang.
13. Siz ham issiq va sovuq kassetga xizmat qilishingiz mumkin.

Multamikli pirog mulikx

Hammayoq bilan pirog - pishirishning klassik ko'rinishi. Oddiyligiga qaramay, bu idish nafaqat oilaviy kechki ovqat yoki kechki ovqat uchun boqishga loyiqdir. Sizning mehmonlaringiz ushbu xamir ovqatlarni ta'qib qilishdan xursand.

Tarkibi:

• puff pirojnoe - 1 paket;
• karam - 1 kg;
• tuz - ta'mga;
• piyoz - 1 dona .;
• sabzi - 1 dona .;
• pomidor pastasi - 1 osh qoshiq. l .;
• qora qalampir - ta'mga;
• kungaboqar yog'i - 2 osh qoshiq. l.

Hammayoq pirojnomasi ko'pikkali mulinxda puff pirojnoedan tayyorlang:

1. Muzlatgichdan xamirni muzdan tushirishga muvaffaq bo'lish uchun oldindan xamirni oling.
2. Bu orada, to'ldirishni tayyorlang. Piyoz va sabzi po'sti va maydalang.
3. Hammayoqni maydalang va qo'llaringiz bilan ozgina siqib qo'ying.
4. Bir kungaboqar yog'ini idishga quying, piyoz va sabzi qo'ying.
5. "Qovurish" ni 10 daqiqa davomida o'rnating. Sabzavotlarni oltingacha qovuring, ularni maxsus spatula bilan aralashtiring.
6. Sabzavotlar qovurilganda, ularga tug'ralgan karamni yuboring.
7. Pomidor pastasini, tuz va qora qalampir qo'shing. Hamma narsani yaxshi aralashtiring.
8. 20 daqiqa davomida "o'chirish" funktsiyasini o'rnating. Bu vaqtni tayyorlash uchun sekin pishirgichda karam uchun etarli.
9. Tayyor karamni idishga soling, salqinlashing.
10. Xamirni 2 ta teng bo'lmagan qismga bo'ling.
11. 2 ta burilishning har bir bo'lakidan chiqing - bir piyola kabi diametri bilan bir oz ko'proq.
12. Siz sabzavot yog'ida sabzavotlarni qovurasiz, idishni moylashning hojati yo'q. Kadrning pastki qismida katta varaqni qo'ying. Xamir ham devorga borishi kerak.
13. Xamirga to'ldirishni joylashtiring va ikkinchi varaq bilan yoping.
14. "Pishirish" ni 30 daqiqa davomida o'rnating.
15. Belgilangan vaqt tugagach, bug 'idishidan idishga pirogni olib tashlang. Agar siz pirojnoe sovuqqa xizmat qilmoqchi bo'lsangiz, uni salqin qiling.

Siz karamni qo'ziqorinlar, go'sht yoki kolbasa bilan to'ldirishingiz mumkin.

Ko'pikkali mulinxdagi kapusnyak

Ushbu taom bizga uzoq vaqt keldi va bugungi kunda bugungi kunda mashhurligini yo'qotmadi. Hammayoqning ko'plab retseptlari mavjud, chunki har bir uy bekasi uni tatib ko'radigan ingredientlar bilan to'ldiradi. Mulinxdagi ushbu retsept bo'yicha kotibni tayyorlang.

Tarkibi:

• sauerkrrut - 400 g;
• pomidor sharbati - 1 stakan;
• kartoshka - 4 dona .;
• tariq - 4 osh qoshiq. l .;
• go'sht (mol go'shti yoki cho'chqa go'shti) - 500 g;
• piyoz - 1 dona .;
• sabzi - 1 dona .;
• kungaboqar yog'i - 1 osh qoshiq. l .;
• sarims-2-3 chinnigullar;
• suv - 2,5 l;
• tuz - ta'mga;
• ziravorlar - ta'mga;
• ko'katlar - 1 to'plam.

Mulinx-da kapusnyak pishirish:

1. Ishlab turgan suv ostida qotib, suv bilan to'kib tashlang va uni yarim soat davomida to'kib tashlang.
2. Sabzavotlarni, qobig'ini yuving va choping: piyozni kubik bilan kesib oling, quyuq qirg'ichda sabzi maydalang, kartoshkani 4-6 qismga kesib tashlang.
3. Go'shtni yuving va qog'ozli salfetkalar bilan yuving. Keyin evaziga ajratilgan bo'laklarga bo'ling.
4. Kungaboqar yog'ini idishga quying, piyozni sabzi bilan qo'ying. "Qovurish" rejimini yoqing. Maxsus spatula bilan aralashtirib, oltingacha sabzavotlarni qovuring.
5. Hammayoq juda nordon emas, shunda kislota karamini yuving. Hammayoqni to'kib tashlang va choping.
6. Pomidor sharbatini idishga quyib, qayta ishlash jarayonini yana 5-7 daqiqa davomida davom eting.
7. Idishga kislotali karam qo'ying. 15 daqiqa davomida "o'chirish" funktsiyasini o'rnating. Bu vaqt sekin pishirgichda o'lishi va yumshoq bo'lish uchun kifoya qiladi.
8. 15 daqiqadan so'ng, kartoshka, taroq, tuz, ziravorlar va sarimsoqni idishga soling. Hamma narsani suv bilan to'kib tashlang.
9. Agar siz cho'chqa go'shtidan foydalansangiz, agar siz karam uchun mol go'shti uchun mol go'shti olsangiz 40 daqiqa davomida "sho'rva" rejimiga aylantiring.
10. Hammayoqni kassirni kreditga to'kib tashlang, uni o'tmalar va smetana bilan bezang.

Sekin pishirgichda karam bilan tort. Video