Sekin pishirgichda bug 'karam

Uzoq vaqt davomida ovqat pishirish uzoq vaqt pishirish va asossiz tan olinmaydi. Ko'p funktsiyali ko'p tarmoqli, ularning barcha foydali variantlaridan tashqari, shuningdek, ikki marotaba rejimiga ega bo'lishlari yaxshi. Ushbu maqolada, qaysiki bug'da pishirilgan ko'p postda qanday qilib har xil karamni tayyorlashingizni aytamiz.

Sekin pishirgichda pishloqli karam

Rang karam qimmatli ozuqalarda ajoyib parhez sabzavotdir. U hatto go'daklarning birinchi qo'shimcha qo'shimcha ovqatlariga kiritiladi, chunki u nafaqat kattalarga, balki mo'rt bolalar organizmlariga ham foydali ta'sir ko'rsatadi. Rangli karamni tayyorlashning eng yaxshi usuli bug '. Yaxshiyamki, deyarli har qanday multicooker bunday vazifani osongina engish mumkin. Gulkaram qilish uchun sizga kerak bo'ladi:

  • gulkaram - 1 bosh;
  • har qanday mashaqqatli pishloq - 300 g;
  • tuz;
  • arpabodiyon.

Va bu erda rang-barang karamni ko'pikka aylantirishning usuli:

  1. Biz boshlarning boshlarini yuvamiz va kichik inflorescencese bilan kesilamiz.
  2. Biz ularni bug'lash va tuz bilan tuz bilan bir qatlamga qo'yamiz.
  3. Idishni suv bilan to'ldiring, taxminan 1 litr.
  4. Biz dasturni "isitish" dasturini o'rnatdik va biz 30-40 daqiqaga sekin pishirgichda karam tayyorlaymiz.
  5. Biz keng bo'laklari bilan mashaqqatli pishloqni kesib, tepaga karam ustiga qo'ydik. Biz pishloq eritmaguncha, sabzavotni hali ham to'ladi.
  6. Biz tayyorlangan taomni plastinkaga o'tkazamiz va maydalangan arpabodiyonga qaratilgan.

Qattiq pishirgichda bosh qalampirli oq karam

Oq karamni panada o'chirilishi mumkin, ammo keyin ushbu retseptga muvofiq tayyorlanayotgani kabi foydali bo'ladi. Idish uchun sizga quyidagi komponentlarga kerak bo'ladi:

  • oq karam - 0,5 kg;
  • shirin qalampir - 1 pod;
  • o'tkir qizil qalampir - ta'mga;
  • shakar - 2 osh qoshiq;
  • apple sirkalari - 50 ml;
  • suv - 50 ml;
  • karaway urug'lari - 1 osh qoshiq;
  • tuz va qora qalampir.

Sekin pishirgichda qalampir bug 'bilan karam tayyorlanadi:

  1. Biz oq karamni chiziqlar yoki kvadratlar bilan sepamiz va bug'da pishiriladigan idishga quyamiz. Shirin qalampirni chiziqlar bilan kesib, uni karamga tashlang.
  2. Bir litr suvni idishga soling va "Issiq -up" dasturida biz 30 daqiqa davomida karam pishirgichda pishiramiz.
  3. Biz 50 ml suvni sirka, tuz va shakar, kabel, qizil va qora qalampir bilan birlashtiramiz. Olovni kiying, qaynatib oling va 5-7 daqiqa davomida pishiring.
  4. Hammayoqni idishga soling va filtrlangan sous bilan suv soling.

Bryussel Hammayti sekin pishirgichda

Bryussel Hammayti yoqimli shirin ta'mga ega va hatto qiziqarli va juda g'ayrioddiy ko'rinadi. Va u qandaydir sous bilan, masalan, pishloq bilan xizmat qilish yaxshidir. Biz bunday sosni qilamiz va karamni sekin pishirgichda tayyorlaymiz. Ushbu retseptda biz nimadan foydalanamiz:

  • bryussel karam - 300 g;
  • qattiq pishloq - 150 g;
  • o'simlik yog'i - 1 osh qoshiq;
  • fAT qaymoq - 150 g;
  • un - 1 osh qoshiq;
  • limon - 1 dona .;
  • muskat yong'og'i - bir chimchi;
  • qora qalampir va tuz - ta'mga;
  • quritilgan Beyh - 0,5 osh qoshiq.

Keling, pishirilgan qovun karamni sekin pishiring:

  1. Hammayoq konteynerda katlanmoqda va uni ichakka to'kib tashlaydi, u erda biz undan oldin suv quyamiz.
  2. Biz "Issiqlik" dasturini o'rnatdik, unda biz 20-25 daqiqaga sekin pishirgichda pishiramiz.
  3. Biz karam uchun sous qilamiz. O'simlik yog'ida unni quruqlikni yirtqichdan qovuring va krem \u200b\u200boqimini kiriting. Biz doimo mo'ylovni massaga qadar aralashtiramiz va bo'laklarning yo'qolishi qalinlashdi. Rummlab pishloq, bir oz eritib, limon sharbati, tuz va ziravor qo'shing. Pishloq butunlay eriganida, biz panni olovdan olib tashlaymiz.
  4. Bryussel karami Pol so, va xizmat bilan plastinkada.

Sekin pishirgichdagi bug 'kabinalari

Karamdan sekin pishirgichda, siz yaxshi va to'liq past kampiklarni pishirasiz, ammo ular uchun nima kerak:

  • oq karam - 0,5 kg;
  • tovuq tuxumi - 1 dona .;
  • arping - ta'mga;
  • piyoz - 0,5 dona .;
  • sarimsoq - 2 tish;
  • semolin;
  • tuz.

Sekin pishirgichda oq karam qisqartgichlari quyidagicha tayyorlanadi:

  1. Hammayoq pichoq bilan kesilgan yoki oziq-ovqat kombinati yordamida. Uni idishga quying, ozgina suv qo'shing, ekilgan va "o'chirilgan" rejimida yumshoq bo'lgunga qadar.
  2. Keyin sabzavot kartoshka pyuresiga aylaniladi. Salqin, tuxum haydash, maydalangan piyoz, arpabodiyon va sarimsoq qo'shing, qalin xamirni olish uchun semolinni to'king. Manka bilan karam donning shishishidan oldin bir muncha vaqt turishi kerak.
  3. Keyin siz xamirdan kesilgan krujkalar bera olasiz. Ular idishda yotishadi va chorakda suv bilan to'ldirilgan idishni o'rnatadilar. "Urush - bug '" dasturida karamdan karam 15-20 daqiqa davomida sekin pishiriladi.

Sekin pishirgichda bug 'bilan rangli karam

Rangli karam va parhezdan, deyarli past tovuq filesi, juda foydali, past - -calorie, lekin to'liqlashtirilgan va samimiy taom paydo bo'ladi. Sekin pishirgichda bug 'tayyorlaymiz:

  • tersiz tovuq fileti - 1 yarm;
  • gulkaram - 300 g;
  • limon - 0,5 dona .;
  • pushti qalampir - 0,5 osh qoshiq;
  • zaytun moyi - 2 osh qoshiq;
  • zanjabil - ta'mga;
  • soya sousi - 1 osh qoshiq;
  • maydalangan maydanoz - 1 osh qoshiq;
  • tuz ta'mga.

Sekin pishirgichda plomba bilan pishirish rangli karam:

  1. Hammayoqchamning boshim, kichik inflorescences-da konteynerga joylashtiring.
  2. Kvadratni bo'laklarga bo'ling va sabzavotning yuqori qismida yoting.
  3. Go'shtni pushti qalampir bilan seping. Limondan nigohini tozalang va tovuqni seping. Biz ozgina qo'shamiz, lekin unchalik emas, chunki biz sho'r soya sousidan foydalanamiz.
  4. Idishni tayyorlaymiz va idishni tepaga joylashtiramiz.
  5. Biz karamni plomba bilan 30-40 daqiqa davomida sekin pishiramiz.
  6. Biz limon 2 osh qoshiqdan siqamiz. Sharbat, soya sousi, zanjabil, zaytun moyi va maydanoz bilan bog'laning.
  7. Xizmat qilishdan oldin tovuq bilan idishni suv soling.

Karam va bug'da pishirilgan tovuq sekin pishirgichda

Parhez idishlarini sevuvchilar tovuq plomba va oq karamdan suvli krujkalar bilan kasallanishlari mumkin. Ular sekin pishirgichda bug 'uchun tayyorlanadi va bu erda kerakli komponentlar:

  • tovuq fileti - 0,5 kg;
  • kichik piyoz - 1 dona.;
  • oq karam - 200 g;
  • tuxum - 2 dona .;
  • sabzi - 1 dona .;
  • ziravor va tuz - ta'mga.

Nozik parhez kresletlar uchun retsept quyidagicha ko'rinadi:

  1. Biz tovuq plomonini go'sht maydalagich yoki oshxona kombinati bilan maydalangan go'shtni aylantiramiz.
  2. Go'sht maydalagich yoki oshxona kombinatsiyasi bilan, piyoz, sabzi, oq karamga mayda-chang maydalang.
  3. Biz sabzavot va tovuq go'shtidan biz maydalangan go'shtni pishiramiz.
  4. Tuxum, tuz va ziravorlar qo'shing, yoğuring va bir soat davomida sovuqqa qo'ying.
  5. Yo'riqnomaga muvofiq idishga suv quying. Sovutgichdan dam oldim, kesgichdan kesib o'tamiz, kesmalarni haykalga haydab, idishga soling va ularni idishga soling.
  6. Biz "Steam uchun xush kelibsiz" tugmachasini bosamiz va 30-40 daqiqa davomida sekin pishirgichda tovuq va karam uzumlarini pishiramiz.

Sekin pishirgichda bug 'karam. Video





Izohlar