أي عشيقة مرة واحدة على الأقل في حياتها حاولت بيتزا موقد في المنزل. إذا اتضح أنه جيد ، فسيصبح هذا الطبق أحد الحبيب ، إذا تم طرح الفرن ، ثم في المحاولات الأولى توقفت المسألة. مع ظهور تقنية المطبخ الحديثة ، فإن Bizza Sotfa هو من دواعي سروري. من المؤكد أن البيتزا في Redmond Multicoker لن يتم حرقها وسيتم خبزها جيدًا.

بيتزا "صديقة للمنزل" في ريدموند المتعددة

يقول اسم البيتزا "المنزل" بالفعل أنه سيتم إعداده من المكونات المحببة. يمكن أن تتنوع الحشوة ، على الرغم من وجود وصفة كلاسيكية.

مكونات:

للاختبار:

• الحليب - 250 مل ؛
• الخميرة الجافة - 2 ملعقة صغيرة ؛
• دقيق - 500 جم ؛
• البيض - 2 أجهزة كمبيوتر ؛
• الملح - 0.5 ملعقة صغيرة.
• السكر 1 ملعقة صغيرة.

لملء:

• النقانق السجق أو أي نقانق خام - 150 جم ؛
• السجق المغلي - 150 جم ؛
• الفطر المعلب - جرة واحدة ؛
• الأناناس المعلبة ، قطع - جرة واحدة ؛
• الكاتشب - لتذوق.
• المايونيز أو أي صلصة كريم - حسب الذوق ؛
• الجبن الصلب - 200 غرام.

اختيار البيتزا "محلية الصنع" في ريدموند المتعددة:

1. إذا كان لديك عجينة الخميرة في وصفتك ، فيجب أن يبدأ الطهي به ، لأنه يحتاج إلى وقت إضافي "للاقتراب".
2. سخني الحليب برفق وأضف الخميرة الجافة إليه. يجب ألا يكون الحليب ساخنًا جدًا ، وإلا فإنك ستدمر الخميرة ، وسيتم إفساد العجين ككل. حرك الخميرة في الحليب حتى يذوب تمامًا.
3. اترك العجين الناتج لمدة 15 دقيقة في الراحة ، حتى تظهر فقاعات الهواء عليها.
4. اخفق البيض بشوكة ، وأضف الملح والسكر.
5. صب كتلة البيض في العجين ، والتي جاءت بحلول ذلك الوقت قليلا.
6. صب الدقيق المنخل واعجن العجين هناك في أجزاء صغيرة هناك. الدقيق المنخل من خلال غربال سوف يصنع الخميرة والعجين المخبوز. من الأفضل مزجها للبيتزا بيديك من أجل الشعور بدرجة مرونة العجين. من المهم جدًا أن يكون عجينة الخميرة "مسدودة" بالدقيق. في اختبار مرن للغاية ، سيكون من الصعب تنفيذ الخميرة عملية التخمير ، وسوف تناسبها لفترة طويلة ، أو ربما لن تعمل على الإطلاق.
7. قم بتغطية العجين النهائي بمنشفة نظيفة ورطبة قليلاً ووضعها في مكان دافئ لمدة نصف ساعة. في مكان دافئ ورطب ، سترتفع العجين بشكل أسرع بكثير.
8. الآن جاء المنعطف لطهي الحشوة. للقيام بذلك ، قطع جميع المكونات المتاحة. SALYAM - يمكن ترك شرائح رقيقة ، نقانق مطبوخة في المربعات ، الفطر (إذا كانت هذه الأبطال الصغيرة) يمكن تركها بالكامل ، أو يمكنك قطعها إلى النصف. قطع الأناناس مع المربعات. صر الجبن على غرار جيد ، وذلك بفضل ذلك سوف يذوب بالتساوي على سطح البيتزا.
9. عندما يكون العجين مناسبًا تمامًا ، قم بتثبيته ويديك وقسمه إلى ثلاث قطع.
10. ضع أول قطعة من العجين في وعاء من Redmond Multicooker ، وهو ما قبل الزيت مع الزيت.
11. قم بتليين العجين في الأعلى مع الكاتشب ، ثم ضع الشرائح مع السلامي ، وترش بالفطر وقطع من النقانق المسلوقة. يملأ الأناناس أماكن فارغة على سطح العجين. املأ بالصلصة أو المايونيز في الأعلى.
12. أغلق غطاء MultiCoker عن طريق ضبط وضع "الخبز" ، اترك بيتزا خبز لمدة 35-40 دقيقة.
13. قبل 5 دقائق أخيرًا ، رش الجبن المبشور البيتزا. بالمناسبة ، لن يضر الخضر المفروم هنا ، والتي ستزين البيتزا ويكمل ذوقها الرائع.
14. بعد الإشارة حول نهاية البرنامج ، يجب ألا تحصل على البيتزا على الفور ، اتركها "للاسترخاء" لمدة 5 دقائق حرفيًا. ثم يميل وعاء multicoker ووضع البيتزا على اللوحة.

البيتزا في Redmond Multicoker هي مخبوزة تمامًا ، على الرغم من أنها لن تكون حاضرة كما في الفرن.

بيتزا مع الفطر في ريدموند متعددة

الفطر في ملء البيتزا شائع جدًا. أنها تعطي الطبق ذوقهم الفريد. البيتزا في ريدموند متعددة المهرج مع الفطر سوف تروق لجميع أفراد الأسرة.

مكونات:

للاختبار:

• دقيق - 1 كوب
• الزيت النباتي - 2 ملعقة كبيرة. ل.
• الماء - 25 مل ؛
• الصودا - 0.5 ملعقة صغيرة.
• الملح هو الذوق.

لملء:

• البروكلي - 80 جم ؛
• المايونيز - 50 جم ؛
• لحم الخنزير - 150 جم ؛
• الزيت النباتي - 1 ملعقة كبيرة. ل.
• البيض - 2 أجهزة كمبيوتر ؛
• الجبن - 150 جم ؛
• الخضر - لتذوق.
• البصل - لتذوق.
• الفطر (Champignons) - 9 أجهزة كمبيوتر ؛
• عصير الطماطم - 20 مل.

اختيار البيتزا مع الفطر في Redmond Multicoker:

1. رؤية الدقيق وأضف الصودا والملح إليها.
2. امزج جميع المكونات السائلة وأضف إلى الدقيق. جرب العجين بيديك ، يمكنك التحقيق بالتساوي حتى لا توجد كتل. العجين ليس خميرة ، وبالتالي فمن المهم بشكل خاص هنا أنه عند لف ، يكون له نسيج متجانس.
3. ضع العجينة على الجانب ، وتغطيها حتى لا تجف.
4. لتحضير الحشوة ، اغسل الأبطال الطازجة جيدًا وقطعها إلى قطع.
5. يقلى الفطر في وعاء متعدد المهرج مع إضافة الزيت النباتي.
6. ختم ناعما على البصل ويقلى مع الفطر.
7. ضع الفطر المقلي مع البصل من الحاوية في وعاء منفصل.
8. غلي البروكلي في الماء المملح.
9. قطع لحم الخنزير مع مكعبات ، وبصل الدموع - الحلقات.
10. أضف التوابل إلى عصير الطماطم ، أضف لحم الخنزير. قطع البيض المسلوق مسبقا وإضافتها إلى المايونيز. صر الجبن على غرار جيد.
11. في قطر وعاء متعدد المهرج ، قم بقص دائرة من ورق المخبز. لفة جزء من العجين ، وضعت في طباخ بطيء بحيث يسمح لك قطر العجين بتكوين الجوانب.
12. أول من وضع لحم الخنزير في الطماطم ، ويتم وضع الفطر على العجين. ضع البروكلي هناك. جميع المكونات الأخرى ، باستثناء الجبن ، تضيف بترتيب تعسفي. مقبل البيتزا على القمة.
13. بيتزا في ريدموند متعددة المهرجانية خبز لمدة 40-45 دقيقة. يعتمد وقت الطهي على سمك العجين. يرش البيتزا الساخنة ، دعها تخمر ويمكنك العمل على الطاولة.

بيتزا مع الزيتون في ريدموند متعدد المهر

البيتزا مع الزيتون هي طبق من ربات البيوت الإسبانية ، ولكن كل عام يجد المزيد والمزيد من المعجبين في جميع أنحاء العالم. البيتزا في Redmond متعددة المهرج مع الزيتون سوف تتحول لذيذ جدا.

مكونات:

للاختبار:

• دقيق - 225 جم ؛
• الخميرة - 1 ملعقة صغيرة ؛
• الملح لتذوق (حوالي 0.5 ملعقة صغيرة) ؛
• الزيت النباتي - 1 ملعقة كبيرة. ل.

لملء:

• البيض - 2 أجهزة كمبيوتر ؛
• الجبن المذاب - 1 جهاز كمبيوتر ؛
• مبيعات النقانق - 300 جم ؛
• الجبن الصلب - 200 جم ؛
• الزيتون - 1 بنك ؛
• صلصة Tkemali الجورجية هي التذوق.

اختيار البيتزا مع الزيتون في ريدموند المتعددة:

1. تتحد الخميرة الجافة والملح مع الدقيق المنخل في حاوية عميقة. تخلط جيدا.
2. أضف الزيت النباتي إلى الدقيق.
3. اعجن العجينة بيديك وتشكيل كرة منه ، ولكن ليس مرنًا جدًا. ضعي العجينة على الجانب ، وغطى بمنشفة رطبة واتركها.
4. في غضون ذلك ، قم بإعداد ملء البيتزا. قطع النقانق في خطوط صغيرة ، والزيتون - الحلقات.
5. صر الجبن الصلب على غرار جيد.
6. يتم قطع البيض المسلوق والفلفل الحلو بقطع تعسفية.
7. على ورقة شهادة جامعية مُعدة ومزيوتة ، قم بتوزيع العجينة بحيث يمكنك تكوين الجوانب في الجوانب البطيئة.
8. تشحيم عجينة الصلصة tkemali للبيتزا. توزيع جميع المكونات المفرومة في الأعلى. تزيين مع المايونيز.
9. سيتم خبز البيتزا في Redmond Multicoker لمدة 40 دقيقة تقريبًا في وضع "الخبز". تحقق من استعداد مسواك البيتزا ، ولا ينبغي أن يبقى العجين الخام. أخرجه من الطباخ البطيء ورشه بالجبن.

بيتزا مع المأكولات البحرية في ريدموند متعددة

المأكولات البحرية محفوفة بالعديد من المواد المفيدة. لذلك ، لن تكون البيتزا معهم لذيذة فحسب ، بل ستكون صحية أيضًا.

مكونات:

للاختبار:

• الخميرة الطازجة - 8 جم.
• flour-125-135 G. ؛
• زيت الزيتون - 1 ملعقة صغيرة ؛
• الماء - 60 مل ؛
• الملح - 0.5 ملعقة صغيرة.

لملء:

• الكاتشب - 3 ملعقة كبيرة. ل.
• squid Frozen - 150 G ؛
• بلح البحر المجمد - 120 جم ؛
• جمبري النمر المجمد - 1 جهاز كمبيوتر ؛
• الطماطم - 1 جهاز كمبيوتر ؛
• البصل الأزرق - 0.5 PCS. ؛
• الشبت - لتذوق.
• الجبن - 150 جم ؛
• ملح للتذوق؛
• الفلفل الأرضي الأسود - لتذوق.

طبخ البيتزا مع المأكولات البحرية في المخفضة المتعددة:

1. بادئ ذي بدء ، ضع المأكولات البحرية لتهدئة الجليد والبدء في عجن قاعدة البيتزا - العجين. للقيام بذلك ، تمييع الخميرة الطازجة في الماء الدافئ ، وأضف الملح وزيت الزيتون. قم بتوصيل هذا الخليط تدريجياً بالدقيق وعجن العجين المرن للغاية.
2. بعد إزالة المأكولات البحرية ، قطع الحبار بالحلقات. قم بطي جميع المأكولات البحرية في الوعاء ، وصب الماء المغلي عدة مرات واتركه لمدة خمس دقائق.
3. ثم استنزاف الماء وتجفيف المأكولات البحرية.
4. قطع نصف البصل الأزرق والطماطم مع نصف حلقات. ناعما يقطع الخضر.
5. قم بإزالة عجينة الخميرة في القطر ، الحجم المناسب لموكر Redmond MultiCoker.
6. تشحيم سطح الاختبار مع الكاتشب. ضع البصل في الأعلى ، ثم الطماطم. يرش مع الملح والتوابل والشبت في الأعلى. الحبار هو الطبقة التالية. املأ الأماكن الفارغة مع بلح البحر ، وفي منتصف البيتزا ، وضع الروبيان النمر الذي تم تنظيفه. يرش مع الجبن المبشور.
7. في بيتزا Redmond Multicoker ، خبز لمدة 40 دقيقة تقريبًا ، عند درجة حرارة 180 درجة.

يمكن تقديم البيتزا مع المأكولات البحرية في ريدموند المتعددة الساخنة ، المزينة مسبقًا بالأعشاب.

بيتزا في ريدموند متعددة. فيديو