بمجرد أن جربت النبيذ المدروس ، أريد أن أستمتع بهذا المشروب المذهل مرارًا وتكرارًا. ترجمت من الألمانية ، ويتم ترجمة اسم علاج piquant على أنه نبيذ متوهج أو ساخن. سوف يحسن Mullyneine مزاج الخريف Dank وسيساعد على قضاء الوقت مع أمسية شتوية طويلة. والشراب لا غنى عنه مع نزلات البرد - هذا دواء متاحين. اليوم سوف نتعلم كيفية طهي النبيذ المدروس في طباخ بطيء.

لإعداد الطاقة الطبيعية ، يتم استخدام مزيج من النبيذ الأحمر مع القرنفل والقرفة والسكر والتوابل وفقًا لتقديرها. كما أن ثمار Liker و Cognac و Rum و Citrus لن تفسد طعم النبيذ المقطوع ، ولكنها تؤكد فقط على ملاحظات محددة من الرائحة.

كيفية الحصول على النبيذ في طباخ بطيء

النبيذ المدروس من Multicooker مميز ، والآن سوف تفهم السبب. سوف يمنعك خزان المعجزة من تبخر الزيوت الأساسية الطبيعية ، والتي توجد في ثمار الحمضيات والتوابل. هذا هو السبب في أن Mulletwane يشبه الإكسير المعجزة - إنه ذو طعم غني ورائحة غير مسبوقة. نقطة مهمة أخرى لصالح Multicooker - بفضل ترموستاتها ، فإن المكون الكحولي للنبيذ المسموح به لن يسخن ، لكن المشروب سيكون ساخنًا كما تريد.

عند الذهاب إلى طهي النبيذ المدروس في آلة متعددة ، ضع في اعتبارك بعض ميزات التكنولوجيا المستقلة:

• لجعل المشروب لذيذًا ، أعط تفضيلًا لأساليب مثل "غلاية مزدوجة" أو "متعددة الكارات" أو "إطفاء" أو "قلي" ؛
• 15 دقيقة عند درجة حرارة 70 - 75 درجة مئوية - الظروف المثلى للكوكتيل الحار المثالي. التحضير الأطول سوف يحرم النبيذ ذو الرائحة والطعم اللطيف.
• لا تستعجل للاستمتاع بالمشروب الاحترار بمجرد أن يعطي Multicoker إشارة حول استعداده: انتظر 10 دقائق. خلال هذا الوقت ، ستمنحه جميع مكونات النبيذ المسموح أفضل خصائصه.

ميزات الطهي الخمر في مجموعة متعددة

1. التفكير في إرضاء نفسك مع مشروب عطرة من آلة متعددة ، استخدم المبادئ الكلاسيكية لطهيها. بادئ ذي بدء ، فكر في النبيذ الذي يجب اختياره -النصف الأحمر -sweet ، الجاف أو نصف -هو مناسب. إذا رغبت في ذلك ، يمكنك أيضًا إضافة بضع قطرات من الكونياك أو الروم.
2. تتناول التوابل للنبيذ المقطوع بالكامل ، لأن الأرض لن تكون قادرة على إعطاء مشروب طعمًا كثيفًا وغنيًا. اطبخ منشط الإكسير من العصي الكاملة من القرفة ، ونورات اليانسون وبراعم القرنفل. لكي تكشف التوابل تمامًا عن إمكاناتها ، سحقها قليلاً.
3. تأكد من تسخين النبيذ أثناء الطهي ، لكنه لا يغلي.

النبيذ المسموع هو مشروب للأشخاص الذين يحبون تجربة أشياء جديدة. يعتمد ذلك عليك فقط على ما سيظهره المشروب في النهاية: جرب الذوق ، وإضافة مكونات مختلفة إلى التكوين. للخدمة ، استخدم نظارات سميكة الجدران مع مقابض. في مثل هذا الوعاء ، لن يبرد محرك الطاقة الحار على الفور ، وسيكون للضيوف وقت لتجربة أبرز مشروب piquant.

يدرس النبيذ الاسكندنافي في طباخ بطيء

تم اختراع هذا الكوكتيل من قبل السويديين ، مع الأخذ كأساس وصفة ألمانية كلاسيكية. قاموا بتحسين المزيج التقليدي من المكونات ، مع إضافة برتقالي مع القرفة واللوز هناك. المشروب غريب للغاية ، مع ملاحظة المرارة. يتم إعداد خيارات قوية لمثل هذا النبيذ المدروس مع الفودكا. إذا كانت مزيج من المنتجات مثلك ، فلنعد النبيذ المقطوع في طباخ بطيء:

• النبيذ الأحمر الجاف - 1 لتر ؛
• orange - 1 PC. ؛
• السكر - 2 ملعقة كبيرة. ل.
• قرصة من الزنجبيل.
• حفنة صغيرة من الزبيب.
• اليانسون - 2 نجوم ؛
• القرفة - 1 عصا ؛
• القرنفل - 15 براعم كاملة.
• اللوز - 6 المكسرات.

سوف نطبخ مشروب عطرة مثل هذا:

1. املأ الوعاء متعدد أكثر مع النبيذ وقم بتشغيل وضع "التدفئة".
2. بعد ذلك ، ضع جميع التوابل هناك وبرمجة وضع التشغيل لمدة 10 دقائق.
3. أضف الآن السكر وعصير البرتقال الطازج.
4. قطع البرتقالي (اللب والحماس) بواسطة شرائح ووضعها في مشروب. بعد ذلك ، قام كوك بتدريس النبيذ لمدة 20 دقيقة أخرى.
5. لا تصب الكوكتيل النهائي في حاوية أخرى مباشرة بعد الطهي ، اتركه في الوعاء لمدة نصف ساعة. لجعل النبيذ المدروس أكثر تشبعًا وقوة ، أضف كونياك هناك - ما يكفي من 2 - 3 ملاعق كبيرة.
6. قبل التقديم ، قم بتجريد خلقك من خلال غربال صغير.

عسل يدرس النبيذ في طباخ بطيء

تعتبر الوصفة لهذا المشروب قديمة ، لأنه في وقت لم يكن فيه السكر منتشرة بعد ، تم إعطاء حلاوة النبيذ المقطوع بالعسل. ما الذي يمكن أن يكون أفضل من العسل والنبيذ الدافئ ، عندما يتم هطول البرد خارج النافذة؟ نظرًا لأن إحدى قواعد إعداد الكوكتيل "المشتعل" هو تسخين النبيذ دون الغلي خدمة لصحتك.

سوف نطبخ من هذه المنتجات:

• النبيذ النصف الأحمر - 0.5 لتر ؛
• العسل - 1 ملعقة كبيرة. ل.
• الليمون - 1 جهاز كمبيوتر ؛
• orange - 1 PC. ؛
• القرفة - 1 عصا ؛
• براعم القرنفل - 2 أجهزة كمبيوتر ؛
• اليانسون - 1 الإزهار.
• الهيل - 1 جراب ؛
• الكزبرة - ¼ ملعقة صغيرة ؛
• الزنجبيل - قرصة صغيرة.
• الفلفل الأسود - 2 - 3 البازلاء.

لطهي نبيذ العسل المدروس في طباخ بطيء ، اتبع التعليمات:

1. قطع الليمون والبرتقال إلى شرائح مستديرة.
2. ضع في وعاء من التوابل والفواكه المفرومة والعسل. صب كل شيء مع النبيذ.
3. قم بتشغيل البرنامج "multipovar" وبرمجه لمدة 15 دقيقة عند درجة حرارة 80 درجة مئوية.
4. بعد ربع ساعة ، سيكون المشروب جاهزًا ، لكن سيتعين عليك الانتظار لمدة تتراوح بين 10 و 15 دقيقة حتى يتم غرس الكوكتيل. النبيذ المسلح المسلح هو في حالة سكر حار.

قام القهوة بتطوير النبيذ في طباخ بطيء

لن يترك هذا المشروب القوي والعطر أي شخص غير مبال ، ولكن إذا كنت لا تعرف ما هو ارتفاع ضغط الدم ، فتمتع بنبيذ القهوة بحذر.

سوف تحتاج:

• النبيذ الأحمر - 1 لتر ؛
• السكر - 4 ملعقة كبيرة. ل.
• القهوة القوية المسبقة - 350 مل ؛
• كونياك - 150 مل ؛
• القرنفل - 2 براعم.
• القرفة - 0.5 عصي.

كيفية طهي القهوة النبيذ المدروس في طباخ بطيء:

1. بادئ ذي بدء ، صب النبيذ والقهوة والكونياك في آلة متعددة.
2. ثم أضف التوابل والسكر هناك.
3. اطبخ المشروب لمدة 15 دقيقة عند 75 درجة مئوية في برنامج "المرجل المزدوج".
4. دع نبيذ النبيذ المنتهي من 10 إلى 15 دقيقة.

تفكر التفاح النبيذ في طباخ بطيء

يشرب مشروب تم إعداده مع تفاحة لتذوق النبيذ الكلاسيكي. أي واحد هو لذوق ، لتقرر ، بالطبع ، لك. اختر الفواكه مع اللب العصير والحلو ، ثم يتحول الكوكتيل إلى عطر بشكل لا يصدق.

لذلك ، خذ:

• النبيذ النصف الأحمر - 0.5 لتر ؛
• apple - 1 PC. ؛
• orange - 1 PC. ؛
• توابل تم شراؤها للنبيذ المدروس ؛
• العسل - 2 ملعقة كبيرة.

لطهي نبيذ التفاح في طباخ بطيء ، اقرأ وصفة خطوة من خلال الخطوة:

1. قم بقطع التفاح والبرتقال مع أكواب ووضعه في وعاء 2 إلى 3 شرائح.
2. بعد الفاكهة ، أرسل العسل والتوابل وصب النبيذ.
3. طبخ يدرس النبيذ في وضع "multiper" عند 70 درجة مئوية لمدة 40 دقيقة.
4. بعد 10 - 15 دقيقة من الطهي ، يمكن تقديم كوكتيل التفاح الكحولي إلى الطاولة.

قامت النبيذ التشيكي بدراسة في طباخ بطيء

مثل هذا المشروب مسلوق على أساس المشروب الوطني للجمهورية التشيكية - بيشوفكا. يزيد الخمور العشبية من قوة النبيذ المدروس ويعطي طعمه الحلو للملاحظات العض.

المنتجات اللازمة:

• النبيذ الجاف الأحمر - 1 لتر ؛
• القرفة - 1 عصا ؛
• اليانسون - 2 "نجوم" ؛
• القرنفل - 8 براعم كاملة.
• الكزبرة - قرصة.
• الفلفل الأسود - 8 البازلاء ؛
• الهيل - 10 حفر ؛
• برتقالي - 2 شرائح مستديرة ؛
• bechirovka - 20 مل ؛
• السكر - لتذوق
• الزنجبيل - 1 قرصة.

Weat Czech Mulled Wine في طباخ بطيء:

1. املأ الوعاء بالنبيذ ، اتبع الحمضيات والتوابل.
2. قم بتشغيل "multi -porcup" لمدة نصف ساعة وأعد المشروب عند درجة حرارة 80 درجة مئوية.
3. عندما تنتهي صلاحيتها لمدة 30 دقيقة ، أضف Beeder إلى النبيذ المُنتهي وانتظر الشراب لتغرس. بعد 20 دقيقة ، قم بتقييم طعم كوكتيل حار.

نبيذ مقطوع من رومك مع ستارة في طباخ بطيء

يسمى الإطار شاي أحمر أو بورغوندي على الأعشاب. يمكنهم استبدال النبيذ لإعداد النبيذ غير الكحولي ، أو إضافة إلى مشروب كحولي لتذوق الحموضة الحلوة. يمكن الحصول على مجموعة متنوعة غير تافهة تمامًا من الذوق إذا قمت بدمج الإطار والروم.

ستحتاج إلى المنتجات التالية:

• النبيذ الجاف الأحمر - 0.75 لتر.
• الماء - 0.5 لتر ؛
• الروم - 50 مل ؛
• orange - 2 PCS. ؛
• karkade - 2 ملعقة كبيرة. ل.
• القرنفل - 5 النورات ؛
• القرفة - 1 عصا ؛
• الهيل - 2 قرون.
• اليانسون - 2 النورات ؛
• العسل - 1 ملعقة كبيرة. ل.
• السكر - 2 ملعقة كبيرة. ل.

قم بإعداد النبيذ المدروس مع جيب في طباخ بطيء:

1. قم بتشغيل البرنامج "multipovar" وضبط درجة حرارة 120 درجة مئوية
2. صب الماء في الوعاء واتركه ليغلي. تقليل درجة الحرارة تصل إلى 80 درجة مئوية
3. قطع البرتقالي إلى شرائح دائرية رقيقة ، ومع بقية المكونات ، ضعه في الماء.
4. اطبخ الكوكتيل لمدة 5 دقائق ، ثم صب النبيذ هناك وتأكد من أنه لا يغلي.
5. صب الروم في المشروب.
6. يتم تقديم Mulletwane المحضرة في طباخ بطيء على الطاولة في شكل ساخن.

يدرس النبيذ في مجموعة متعددة مع إضافة الكزبرة

تجعل بذور كارياندرا العطرية النبيذ المدروس أعمق ، ويمنحه ملاحظات من المرارة الحلوة. كونه جزءًا -بدوام أيضًا نبات طبي ، يحسن الكزبرة عملية التمثيل الغذائي ويساعد على تقليل وزن الجسم.

قائمة منتجات النبيذ المدروس في طباخ بطيء:

• النبيذ الأحمر - 0.5 لتر ؛
• الكزبرة - 1 قرصة.
• الفلفل الأسود - 3 البازلاء ؛
• cardamon - 1 PC. ؛
• القرنفل - 2 النورات.
• القرفة - 1 عصا ؛
• الليمون - ربع واحد ؛
• أورانج - ربع واحد ؛
• الزنجبيل - 0.25 ملعقة شاي.

طريقة لإعداد النبيذ المدروس في طباخ بطيء:

1. اختر متعددة الكبار ودرجة حرارة 80 درجة مئوية على آلة متعددة. يعد وضع "الإطفاء" مناسبًا أيضًا ، ولكن سيتعين عليك التأكد بعناية من أن النبيذ لا يغلي.
2. املأ الوعاء بالنبيذ والتوابل والفواكه.
3. إذا اخترت النبيذ الجاف ، أضف 1 ملعقة كبيرة إلى المشروب. ل. عسل.
4. يبلغ وقت الطهي Mullytein 15 دقيقة ، وسيحتاج 10 إلى 20 دقيقة إلى كوكتيل للشرب.

يدرس الدماء النبيذ في طباخ بطيء

مشروب عطرة لديه العديد من المعجبين. حتى الأشخاص الذين لا يشربون الكحول يشربونه بسرور. بالنسبة لهم ، هناك متغير من النبيذ المدروس بدون مكون "قوي". أوافق ، هذا وثيق الصلة بسائقي السيارات والذواق الصغيرة.

في وصفة النبيذ غير الكحولي ، بدلاً من النبيذ أو العنب الطبيعي أو الكرز أو التفاح أو الرمان أو عصير التوت البري. مثل هذا الكوكتيل حلو للغاية ، لذلك من المهم عدم المبالغة مع المحليات.

دعونا نستعد النبيذ العنب أو الكرز في طباخ بطيء:

• عصير العنب/الكرز - 0.5 لتر ؛
• اليوسفي الحلو - 1 نصف ؛
• التفاح الحلو - ربع واحد ؛
• الليمون - 3 شرائح مستديرة ؛
• القرنفل - 3 براعم.
• القرفة الأرضية - قرصة صغيرة.
• السكر - في الإرادة والذوق.

كيفية الحصول على النبيذ غير الكحولي في طباخ بطيء:

1. صب العصير في وعاء متعدد.
2. ثم رمي الليمون والماندرين بدون جلد. إذا رغبت في ذلك ، يمكنك استخدام القليل من اليوسفي.
3. قطع التفاح إلى مكعبات وأرسل إلى الطهي البطيء مع التوابل.
4. حدد برنامج "Double Loiler" وقم بتسخين المشروب إلى 75 - 80 درجة مئوية ، ثم قم بإيقاف تشغيل السيارة. قبل التقديم ، يصر النبيذ غير الكحولي على نصف ساعة على الأقل.

قامت النبيذ المظلل بالعمى في أحد الهالام

سلسلة ذوق الهيل متنوعة للغاية - تشعر بالملاحظات جوزة الطيب والزنجبيل والفلفل في نفس الوقت. يتم دمج رائحة التوابل الحادة مع "الحموضة" الدقيقة ، والتي تؤكد أفضل على جودة المشروب الساخن.

قم بإعداد المكونات التالية:

• الماء - 1 ملعقة كبيرة ؛
• عصير العنب - 3 ملعقة كبيرة ؛
• التفاح الحلو - نصف ؛
• الليمون الأرضي أو الحماس البرتقالي - 2 ملعقة كبيرة. ل.
• القرفة - 1 ملعقة صغيرة ؛
• القرنفل - 6 براعم.
• الفلفل الأسود - 4 البازلاء ؛
• الهيل - 1 قرصة.
• الزنجبيل - 1 قرصة.
• الزبيب - 2 ملعقة كبيرة. ل.
• السكر وفقًا لتقديرك.

الإجراء الخاص بإعداد النبيذ غير الكحولي في طباخ بطيء:

1. قم بتفعيل الوضع اليدوي عند 75 درجة مئوية لمدة نصف ساعة.
2. املأ وعاء متعدد أكثر بالماء والعصير.
3. اتبع الحمضيات ، تفاحة ، زبيب وتوابل مقطعة على مكعبات. المشروب العطري في حالة سكر حار.

لإعداد النبيذ اللذيذ الكحولي أو غير الكحولي في طباخ بطيء ، ليس من الضروري متابعة الوصفة تمامًا. تذكر أن النتيجة تعتمد إلى حد كبير على تفضيلات الذوق والخيال. لا حاجة إلى الحصول على مهارات خاصة لإعداد مشروب الاحترار المثالي - تحتاج فقط إلى معرفة ما تحب أنت وأحبائك بالضبط.