كومبوت الفاكهة المجففة في طباخ بطيء

شرب كومبوت - الشرب من الطفولة. غالبًا ما يتم تقديم هذا المشروب في مقاصف المدارس ، في مطابخ معسكرات الأطفال ويطهى ببساطة في المنزل للاستخدام اليومي. كل ذلك لأن كومبوت الفاكهة المجففة هي أداة ممتازة للحفاظ على التشغيل السليم للمسالك المعوية. علاوة على ذلك ، فإن مثل هذا المشروب يروش العطش تمامًا ويشبع الجسم تمامًا بالرطوبة. في هذه المقالة ، سنصف العديد من الوصفات لصنع كومبوت من الفواكه المجففة في طباخ بطيء.

ميزات إعداد كومبوت من الفواكه المجففة في طباخ بطيء

الفواكه الجافة هي أكثر من منتج بأسعار معقولة. لا يمكن شراؤها بسهولة في المتاجر ومحلات السوبر ماركت ، ولكنها تم إعدادها أيضًا في الصيف في Home Kitchen. ليس فقط طعم المشروب ، ولكن أيضًا خصائصه المفيدة ستعتمد على نوع التجفيف الذي تضيفه إلى compote. ماذا تحضير كومبوت من:

  • إذا قمت بإضافة كرز إلى compote من الفواكه المجففة ، ثم عند استخدامها ، يمكنك زيادة مستوى الهيموغلوبين في الدم بشكل كبير ؛
  • سوف تشبع كومبوت القائم على تربية الورد جسمك بفيتامين C ، ويؤسس عمل الكلى ويساعد على فقدان الوزن الزائد ؛
  • تقوم الكومبوت ، التي تشمل المشمش المجفف والزبيب ، بتطبيع عمل الجهاز الهضمي ، وزيادة نغمة الجسم وتحسين الأداء ؛
  • المشمش المجفف ، الذي يشتهر بالمحتوى العالي للكالسيوم ، مفيد لالتهاب المفاصل والألم في العظام والمفاصل ؛
  • الخوخ جيد من حيث أنها تزيل السموم والسموم من الجسم ، كما تزيد من مستوى الهيموغلوبين في الدم ؛
  • من الجيد تناول مشروب من الزبيب مع زيادة في أجسام الكيتون (الأسيتون) في الدم ؛
  • التوت ، كجزء من مجموعة من الفواكه المجففة ، تساعد على خفض درجة حرارة الجسم ، وبالتالي الموصى بها لـ SARS ؛
  • مع الإمساك ، يوصى بشرب كومبوت من الخوخ المجفف.
  • الكومبوت ، الذي يتضمن التفاح المجفف والكمثرى ، يقلل من الضغط داخل الجمجمة ، ويسارع عمليات التمثيل الغذائي وله تأثير مفيد على الجهاز العصبي. بالإضافة إلى ذلك ، فإن مثل هذا المشروب له صفات الجراثيم ، يساعد على تحسين الشهية.

كومبوت الفاكهة المجففة: الوصفة الأساسية

Compote الفاكهة الجافة هو مخزن حقيقي للفيتامينات وعناصر النزرة الحيوية. إنه يطفئ تمامًا العطش في الموسم الحار ، في البرد ، يساعد كوموت دافئة من التجفيف على الاحماء. بشكل عام ، مشروب لجميع المناسبات. من السهل جدًا طهي كومبوت من الفواكه المجففة بمساعدة مساعد في المطبخ-متعدد الأدوار.

قائمة المكونات اللازمة:

  • الماء المنقى - 3 لتر ؛
  • الفواكه المجففة (الكرز ، التفاح ، الكمثرى ، المشمش ، الخوخ) - 400 غرام ؛
  • السكر لتذوق (حوالي 5-10 ملعقة كبيرة ل).

COK إعداد كومبوت من الفواكه المجففة في طباخ بطيء:

  1. شطف الفواكه المجففة تحت تيار وفير من المياه الجارية.
  2. نقع الفواكه المجففة في الماء الدافئ لمدة نصف ساعة أو صبها بالماء المغلي.
  3. صب الماء في الطباخ البطيء.
  4. يتم تثبيت الجهاز في وضع الطهي وانتظر حتى يغلي السائل.
  5. أرسل الفواكه المجففة والسكر إلى الماء المغلي.
  6. ضع الوحدة في وضع الإطفاء وأعد مشروبًا تحت غطاء مغلق من 40 دقيقة إلى ساعة واحدة.
  7. في نهاية وضع الطهي ، اترك الكومبوت لتستمر في وضع التسخين لمدة 20 دقيقة.
  8. قم بسلالة وصب الكومبوت في حاوية تخزين.

قم بتخزين الكومبوت النهائي في الثلاجة واستهلك لمدة 48 ساعة.

كومبوت الأرنب والمشمش المجفف والتفاح المجفف في طباخ بطيء

الخوخ والمشمش المجفف ليسوا أرخص الفواكه المجففة. ومع ذلك ، فإن فوائدهم تستحق الأموال التي تنفق. إن كومبوت الخوخ والمشمش المجفف بالاشتراك مع التفاح المجفف هو مشروب يشبع جسمك مع عدد من العناصر النزرة اللازمة للعمل الطبيعي للإسكان والخدمات المجتمعية.

ما هو مطلوب:

  • كوراجا - 150 جم ؛
  • الخوخ - 150 جم ؛
  • التفاح المجفف - 150 جم ؛
  • الماء - 4 لتر ؛
  • السكر لتذوق (من 5 إلى 10 ملعقة كبيرة ل) ؛
  • unise-1-2 نجوم
  • القرفة - 1 عصا.

كيفية طهي كومبوت من المشمش المجفف والخوخ والتفاح المجفف في طباخ بطيء:

  1. اغسل الفواكه المجففة تحت تيار من الماء الجاري.
  2. صب الماء الجاف لمدة 30 دقيقة.
  3. صب الماء في الطباخ البطيء.
  4. وضع الجهاز في الطهي وانتظر الماء المغلي.
  5. ضع الخوخ ، والمشمش المجفف والتفاح المجفف في قدرة الوحدة.
  6. يتم تثبيت الجهاز في وضع الإطفاء لمدة 40 دقيقة.
  7. قبل 10 دقائق من نهاية وضع الطهي ، افتح طباخًا بطيئًا وأضف السكر واليانسون والقرفة للشرب.
  8. بعد إشارة الصوت ، دع Compote Brew في وضع التسخين لمدة 25 دقيقة أخرى.
  9. قم بتجريد الشراب وينقل إلى الحاوية للتخزين.

قم بتخزين الكومبوت النهائي في الثلاجة واستهلك 36 ساعة.

كومبوت ترواتي في طباخ بطيء

غالبًا ما تستخدم Rosehips كشرب الأشخاص الذين يعانون من مشكلة في الوزن الزائد. ولكن ، تجدر الإشارة إلى أن هذا المشروب مفيد ليس فقط لهذا الغرض. وفقًا للخبراء ، يجب استخدام Rosehip Compote مرتين في السنة على الأقل من أجل تشبع الجسم مع فيتامين C بالكامل. يمكنك طهي هذا المشروب بسهولة في طباخ بطيء.

قائمة المكونات:

  • rosehip - 200 جم ؛
  • water-2-3 L ؛
  • السكر أو الفركتوز-4-8 ملعقة كبيرة. ل.

وصفة خطوة من خلال صنع كومبوت ترشيح الورد في طباخ بطيء:

  1. شطف الثمار الجافة من الوركين الورد.
  2. ضعي الوركين الوردية والسكر أو الفركتوز في طباخ بطيء.
  3. صب محتويات الجهاز بالماء.
  4. أغلق طباخ بطيء ، اضبط وضع "طبخ البخار". الوقت - 15 دقيقة.
  5. في نهاية وقت الطهي ، دع Compote Brew في وضع التسخين لمدة ساعة واحدة.
  6. قم بتجريده وصب الشراب في حاوية تخزين.

قم بتخزين الكومبوت النهائي في الثلاجة واستهلك لمدة 48 ساعة.

الزبيب من الزبيب في طباخ بطيء

Compote الزبيب أو ، كما يقولون ، الناس مفيدون للغاية للأطفال الصغار الذين يعانون من زيادة في الأسيتون. يعمل هذا المنتج البسيط كدواء لإمادة الفم ، مما يساعد على الحفاظ على توازن الماء ومنع جفاف الجسم.

عناصر:

  • الزبيب الخفيف - 200 غرام ؛
  • السكر لتذوق
  • الماء -1.5-2 لتر.

كيفية طهي الزبيب في طباخ بطيء:

  1. غسل الزبيب وانقع في الماء الدافئ لعدة ساعات.
  2. صب الماء في الطباخ البطيء.
  3. يتم وضع الجهاز في الطهي وانتظر حتى يغلي السائل.
  4. أرسل زبيب منتفخ إلى الماء المغلي.
  5. قم بتشغيل Multicooker في وضع التخنين وإعداد كوموت لمدة 30 دقيقة.
  6. إذا رغبت في ذلك ، أضف القليل من السكر قبل 5 دقائق من نهاية الطهي.
  7. بعد نهاية البرنامج ، اترك الشراب في وضع التسخين لمدة 10-15 دقيقة.
  8. صب الكومبوت دون تصفية ، في الحاوية للتخزين.

قم بتخزين المشروب النهائي في الثلاجة ويستهلك ليوم واحد.

كومبوت الفاكهة الجافة في طباخ بطيء. فيديو





تعليقات