Chizkek е невероятно деликатен, вкусен и много питателен десерт, който е възможно за приготвяне на всяка любовница. Десертът е толкова популярен, че различните страни имат свои вариации на приготвяне на пай със сирене. В бавна готварска печка можете също да приготвите чийзкейк и той ще бъде по -нежен, отколкото ако готвите по класически начин.

Бананов чийзкейк в бавна готварска печка

Според класическата рецепта за приготвяне на чийзкейк е необходимо да се вземат меки сирена от маскарпоне или Филаделфия. Но нашите домакини отдавна адаптират рецептата и вместо скъпи сортове сирене използват обикновена извара, се оказва не по -лошо.

Десертна препарат:

• извара - 400 g;
• масло - 70 g;
• банани - 3 узрели;
• заквасена сметана със средно съдържание на мазнини - 200 g;
• бисквитки - 200 g;
• захар - 150 g;
• лимонов сок - супена лъжица;
• яйца - 3 бр.

Как да приготвите чийзкейк в бавна готварска печка:

1. Какви бисквитки са подходящи за приготвяне на този десерт? Можете да приемате захар, овесени ядки ронливи или „годишнина“. Не е необходимо да се надвишава нормата, бисквитките трябва да бъдат нарязани. Това може да стане по 2 начина: поставете пергамента и се търкаляте с точилка или разбиване на парчета, поставете в купа за блендер, нарязайте на трохи.
2. Поставете купа във водна баня, сложете парчета масло, загрейте. Можете да разтопите маслото веднага на печката, но на много слаб огън.
3. Пригответе пергамент, те трябва да покрият купата на устройството. Ако не искате да отрежете и измервате хартията, опитайте се просто да намажете стените и дъното с парче масло.
4. Трохите трябва да се смесват с масло, за да се направи хомогенна маса. Тя трябва да бъде положена на дъното, да оформя торта с пръсти или отзад на чашата. Бисквитките трябва да са добре уплътнени.
5. Сега е необходимо да се направи пълнежът. Първо трябва да омесете бананите с вилица (или можете да се превърнете в картофено пюре с помощта на блендер).
6. Добавете лимонов сок към пюре от банан, смесете. Засега оставете настрана.
7. Това, което правим по -нататък: извара сирене трябва да бъде изтрито през сито. Що се отнася до качеството на извара: Изберете пресен дом или магазин, всяко съдържание на мазнини.
8. Необходимо е да добавите заквасена сметана и яйца, бита със захар към извара. Можете да добавите всичко отделно и след това да разбиете в блендер, за да получите въздух, хомогенна маса.
9. След това е необходимо да се комбинират двете части от пълнежа (извара и банан), а след това да го изсипите върху тортата.
10. Необходимо е да приготвите чийзкейк за 1 час в режим „печене“, след което да го задържите със затворен капак за още 15 минути. Идеално е да оставите десерта в купата на устройството, докато изстине напълно и след това задръжте час в хладилника. Това не винаги се оказва, така че не можете да поставите готовото ястие в хладилника, но да сервирате на масата веднага след охлаждането на чийзкейк.
11. Декорация на готовите сладкиши - като фантастични подкани. Можете да спрете дотук, готовият десерт изглежда доста апетитен. Разбира се, можете да украсите горната част с парчета банани, да вземете настърган шоколад.

Диетичен бананов чийзкейк в бавна готварска печка

Феновете на здравословна диета могат да се завиждат само, защото те знаят как да готвят полезни ястия. Няма нужда да се отказвате от десерти, просто трябва да се научите как да ги готвите правилно, за да получите не само удоволствието от готвенето в бавна готварска печка, но и за ползите за здравето.

Списък на продуктите в списъка:

• овесено брашно - 60 g;
• яйца - 2 бр.;
• какао - 10 g;
• бакпулвер - чаена лъжичка;
• подсладител или захар на вкус;
• мляко с ниско съдържание на мазнини - 30 ml;
• узрели банани - 2 бр.;
• царевично нишесте - 15 g;
• мека извара сирене 250 g.

Последователността на приготвянето на полезен десерт в бавна готварска печка:

1. За да се направи основата, е необходимо да смилате овесени ядки в кафе -мелница или да вземете точното количество брашно от овесени ядки. Добавете други сухи компоненти: той е какао, заместител на захарта или самата захар, бакпулвер. Смесете всичко и засега се настани встрани.
2. След това трябва да вземете чиста купа, за да отделите протеините от жълтъците. Засега се нуждаем само от протеини, които трябва да бъдат бити с размахване или миксер, за да получим великолепна маса.
3. Внимателно, лъжица зад лъжицата, е необходимо да се смесват бита протеини, за да изсушат компоненти. Когато завършите, изсипете мляко, смесете. Основата за приготвянето на чийзкейк е готова, трябва да намалите дъното на купата с масло и да оформите торта.
4. Трябва да се изпече в режим „печене“ за 15 минути.
5. Докато тортата е изсушена, е необходимо да се приготви пълнежът. В блендер трябва да смилате банани. Отделно смилайте изварата си, добавете жълтъци и им нишесте (можете да картофът, ако няма царевица). Всичко трябва да се смеси, за да се направи хомогенна маса. Ако е необходимо, добавете заместител на захарта или захарта. Но тъй като узрелите банани са сладки, може би това ще ви е достатъчно.
6. Попълването е готово, той трябва да бъде разположен с равномерен слой на основата и да се готви отново с капак, затворен за 40 минути, като се използва програмата за печене.
7. Не е необходимо процесът на печене да се следи. Много е важно да издържате на времето, така че готовият десерт да не се напуква. Следователно, веднага след сигнала, е необходимо да оставите чийзкейк да се охлади със затворен капак. Много е важно да няма рязко разлика в температурата, тогава десертът не се напуква.
8. След пълно охлаждане готовият десерт трябва да бъде отстранен и хладилен в продължение на няколко часа.

Бананов чийзкейк в диета с много по -готварски диети. Рецепта 2

Друг вариант за приготвяне на десерт за извара от виня с ниско съдържание на мазнини с добавяне на банани. Захарта не може да се добави, защото узрелите банани са доста сладки. Прочетете повече подробности за това какви продукти са ви необходими, за да приготвите този десерт:

• вила за вили - 400 g;
• домашно кисело мляко - 1,5 чаши;
• яйца - 2 бр.;
• нишесте - 2 с.л.;
• фруктоза - на вкус;
• сок от лимон и жар - 1 ч.л;
• за основата ще ви трябват пясъчни бисквитки - 160 g и ябълков сок 50 g.

Как да готвя:

1. Черният дроб трябва да бъде нарязан в трохата (например в блендер), добавете сок, смесете, така че масата да се окаже пластмасова.
2. Правим пълнеж от кисело мляко, лимонов сок, извара - смесете всичко, добавяме протеина, разбит отделно с жълтък, смесете и добавяме нишесте в края. След това масата може да бъде пребита.
3. Пригответе купата на устройството - покрийте пергамента с кръг от пергамент, за да образувате торта с ниски страни от бисквитките.
4. Отгоре на тортата трябва да излеете пълнежа и да изберете програмата. Ще готвим за един час, използвайки опцията за печене.

Украсете такъв диетичен десерт с пресни плодове: парчета ябълки и банан, ще бъде много вкусно!

Бананов чийзкейк в мултикауер с ядки

Ако диверсифицирате основната рецепта, добавянето на банани към извара сирене и малко орехи се основават на малко, това ще се окаже много по -вкусна. Нека се опитаме да приготвим чийзкейк в бавна готварска печка от такъв набор от продукти:

• разпръснати бисквитки - 300 g;
• ядки - 5 бр.;
• масло - половин опаковка;
• мека извара сирене - 400 g;
• заквасена сметана - 180 g;
• яйца - 3 бр.;
• лимонова кора - чаена лъжичка с слайд;
• банани - 3 бр.;
• лимонов сок - 1 с.л.;
• захар - половин чаша.

Как да готвя в серии:

1. В купата на блендер или комбиниране е необходимо да сгънете парчета бисквитки, ядки от ядки и да се нарязва масло на парчета. Трябва да е меко. Всичко това трябва да е смилание, за да се сдобие с мазна троха. Добавете захар по желание, но ако бисквитките са сладки, това няма да е необходимо.
2. Формата на мултикокера трябва да се смазва с масло и равномерно сплескани трохи по дъното. Образуват ниски страни от същата маса, 2-3 см е достатъчен.
3. Купата на устройството трябва да бъде поставена в хладилника досега, защото засега ще напълним пълнежа, само мазното бебе се охлажда и грабва.
4. Избираме бананите узрели, почистват и разпадаме на парчета, сгъвайки се в купа с блендер или комбинирайте.
5. Внимателно измивам лимона, изсипвам вряща вода, махнах жар, след това изстисквам сока, който трябва да се добави към банана, заедно с жар. Всичко трябва да бъде нарязано.
6. След това е необходимо в отделна купа за смесване на избърсаното извара сирене, яйца, разбити със захар и заквасена сметана, комбинирайте тази маса с банан и бийте добре.
7. Извадете купата от хладилника, изсипете пълнежа, печете за 1 час в режим "печене" и след това оставете да изстине със затворен капак и след това я поставете в хладилника за няколко часа. Ако е възможно, дръжте готовия извара в хладилника цяла нощ.

Декорация - След като десертът се отстранява от формата, се премести в плоска плоча. Достатъчно е да украсите горната част с парчета банани. Приятен апетит!

Бананов чийзкейк в мултикакер за спортисти

За да приготвите бърз десерт в бавна готварска печка, се нуждаете само от 4 съставки, за тази рецепта се приготвя чийзкейк без основа. Можем да кажем, че това е бърз чийзкейк с банани в бавна готварска печка.

Съставки за това ястие:

• смърт -маслена извара - 2 опаковки;
• узрели банани - 6 бр.;
• яйце - 1 бр.;
• брашно - 2 с.л.

Процес на готвене:

1. Две опаковки извара трябва да бъдат разкъсани, да добавят битни яйца (достатъчно е да победите яйцата леко с вилица) и да пресеете брашното. За да смесите всичко.
2. Отделно трябва да смилате банани с вилица или в блендер.
3. Добавете банановото пюре към извара, разбъркайте добре.
4. Смажете мултикакера и страничната купа с парче масло, можете да поставите пергамент.
5. Масата трябва да бъде поставена в купа, да се изравнява върха и да се пека в режим „печене“ за 45-50 минути, след това време за изстигане.

Такъв лесен начин да направите бананов чийзкейк в бавна готварска печка не само ще се справи със задачата, което ще направи минимум усилия, но и ще получи отличен резултат. Между другото, без вреда за здравето. Такъв чийзкейк може да се яде, дори ако се придържате към диета. Буквално вкусен и приятен апетит!

Бананов чийзкейк в бавна готварска печка. Видео