Пай с червена касис в бавна готварска печка

В топлия сезон пайовете с пълнене на пресни плодове са от особено значение. Всичко, което беше отвратено в градината, е подходящо за печене - не само е полезно, но и необичайно вкусно! Каним ви в кухнята, където ще ви научим как да приготвите торта с червени касис в бавна готварска печка.

За разлика от своята „сестра“ на Black Corrant, Red Crastrant има по -малко наситен, но по -кисел и освежаващ вкус. Липсата на плодове от сладост компенсира невероятно полезния състав за нашето здраве. Червените касис са истински шампион в съдържанието на биотин, фолиева киселина, йод и пектин. И голям брой антиоксиданти ви позволяват да разгледате този дар на природата чрез естествено лекарство за превенция и борба с онкозавриуми.

Няма да губим време за нищо - предлагаме ви интересна селекция от рецепти от пай с червен касис. Един от тях определено ще ви стане любим!

Пясъчен пай с червена касис в бавна готварска печка

Да започнем с най -простия. Тази рецепта ще бъде овладяна дори от този, който не знае как да готви по принцип! И ако мултикакер падна в кухнята, тогава работата ще върви изненадващо бързо. За да изпечем този прекрасен десерт, ще съберем съставките на масата:

  • заквасена сметана 40% - 50 ml;
  • охладено масло - 100 g;
  • измервателна чаша със захар-пясък-0,5;
  • пшенично брашно - 1,5 измервателна чаша;
  • сода - 0,5 ч.л.

За пълнежа вземете:

  • червени плодове от касис - 1 измерена чаша;
  • голяма сладка ябълка - 1 компютър;
  • заквасена сметана - 200 ml;
  • яйце - 2 бр.;
  • пшенично брашно - 2 с.л. L.;
  • захар - 1 измерена чаша.

Започваме да се представяме при приготвянето на десерта:

  1. Нарежете студеното парче масло с нож на малки парченца. Можете също да го настържете с големи дупки, ако сте по -удобни за вас.
  2. Изсипете захарта и смесете продуктите с вилица към маслото, докато сладки кристали се смесват добре с масло. След това сложете заквасена сметана в сместа.
  3. Сега изсипете пресято брашно със сода и разбъркайте всичко. Омесете тестото с леки бързи движения - този процес не трябва да отнема много време. Спапнете тестото с ръце, придавайки му формата на топка, покрийте с прилепващ филм и изпратете да почивате в хладилника.
  4. Докато тестото се разделя, ние ще подготвим пълнежа. Измийте червената касис в отпадъчните води и поставете плодовете върху хартиена кърпа, така че водните листа.
  5. Изрежете кората от ябълката, отстранете преградите със семената и отрежете плодовете с тънки филийки.
  6. Въоръжени с потопяем блендер, разбийте яйцата, заквасената сметана, брашното и захарта в рамките на 5 до 10 минути.
  7. След 30 минути извадете тестото. Разпределете малко количество слънчогледово масло по дъното на мултикакера. Поставете тестото вътре, разстелете го с ръце, повдигайки краищата.
  8. Първо сложете слой ябълки върху тестото, след което касис. Изсипете пълнежа със сладък дресинг отгоре.
  9. Залепете капака на бавната готварска печка и поставете режима "печене" за 65 минути. Когато тази програма приключи, разширете работата на устройството на същата програма за още 20 - 25 минути.
  10. Не бързайте незабавно да извадите готовата торта с червен касис от Multicooker, в противен случай ще се счупи. Изчакайте, когато десертът се охлади и хваща по -плътно. За да се направи печене с горски пълнеж още по -апетитно, то е декорирано с прахообразна захар и червени касис.

Оригинален пай с червена касис в бавна готварска печка

Рецептата за торта от Бери не е строга: можете да експериментирате и промените набора от съставки по ваша преценка. Това разнообразие от сладкиши е забележително, тъй като десертът се приготвя с добавянето на чай и мед.

Тестови продукти:

  • пакетиран черен чай - 1 торба;
  • гореща вода - 1 с.л.;
  • захар - 1 с.л.;
  • мед - 2 с.л. L.;
  • брашно - 2 с.л.;
  • pekarsky Powder - 1 с.л. L.;
  • слънчогледово масло - 100 мл.

За пълнежа вземете 100 g прясно червено касис. Той също ще изисква 1 - 2 с.л. l. Слънчогледово масло за намаляване на саксията и 1 с. Л. l. Захарен прах за поръсване на готовия продукт.

Процедурата за приготвяне на торта с червени касис в бавна готварска печка е тази:

  1. Изсипете торбичка с чай с чаша вряла вода.
  2. Изсипете растително масло в дълбока купа, сложете захар и мед. И накрая, изсипете топъл чай и пекарня на прах. Смесете добре съставките.
  3. Сега добавете пресято брашно към тази смес. В идеалния случай ще получите много, наподобяващи мастна заквасена сметана в плътност.
  4. Последната стъпка преди печене - прехвърлете червените касис в тестото за пая и разбъркайте бавно, така че плодовете да се разпръснат през теста.
  5. Изсипете малко растително масло в тенджерата на устройството, след това прехвърлете тестото там и внимателно го разпределете с пръсти.
  6. Включете режима „Печене“ за 60 минути и изчакайте сигнала на таймера.
  7. Умерете охладената торта с червени касис от мултикакера до ястието, украсете със захар за глазура и плодове. Хубаво чаено парти!

Шоколадова торта с червена касис в бавна готварска печка

Тортата, приготвена според тази рецепта, със сигурност ще оцени сладкия зъб, защото там ще поставим цялата плочка шоколад!

Съставки:

  • червена касис - 1 с.л.;
  • яйце - 4 бр.;
  • захар - 1 с.л.;
  • пшенично брашно - 1 с.л.;
  • прах от Пекарски - 1 торбичка;
  • смес от масло и маргарин - само 150 g;
  • черен шоколад - 1 плочка.

Прочетете нашите съвети и веднага започнете да готвите пай с червена касис в бавна готварска печка:

  1. Комбинирайте яйца и захар в една купа, разбийте съставките.
  2. Добавете брашното с хлебни изделия там и омесете тестото.
  3. Разтопете се във водна баня с черен шоколадов плочка и олио. Изсипете тази смес в тестото.
  4. Червените касис плодове изплакват с вода и сухо.
  5. Отиваме на финала! Издърпайте маслото върху мултихана, поръсете дъното и стената си с запетая и изместете част от тестото там. Разпределете го равномерно в лък.
  6. На тестото поставете пълнежа на бъдещия пай - червена касис. Затворете го отгоре с втората част на тестото.
  7. Затворете капака и активирайте програмата за печене за 45 минути. Имайте предвид, че през това време е невъзможно да се отвори устройството. След като завършите работата, оставете готовата торта с червена касис в бавната готварска печка в режим на отопление за 10 минути, след това изключете тази функция и я отрежете още 5 минути. Само когато този път е изтекъл, ще бъде възможно да се отвори капакът.

Готовите сладкиши ще ви изненадат приятно с красив дори цвят и прекрасен вкус. Приятен апетит!

Кута за извара с червена касис в бавна готварска печка

Този пай е много вкусен при всякакви плодове. Kislinka Red Currants в комбинация с деликатна извара на сирене и спретнати слоеве от ронливо тесто няма да оставят никого безразлично.

За теста ще ни трябват следващите продукти:

  • масло - 1/2 пакет;
  • смлян - постройка - 200;
  • refuid Sugar - 3 с.л. L.;
  • looser - 1 ч.л.

Ще подготвим пълнежа от такива съставки:

  • извара 5% - 250 g;
  • яйца - 2 бр.;
  • refuid Sugar - 4 с.л. L.;
  • червено касис - 200 g.

Инструкции за приготвяне на пай с червен касис в бавна готварска печка:

  1. Оставете потока на крема да лежи известно време извън хладилника - имаме нужда от продукт мек. Щом маслото расте, го поставете в ястия с предварително семеен брашно, бакпулвер и захар.
  2. Комбинирайте и внимателно помнете съставките с ръце - ще получите бебе, което ще стане в основата на бъдещия пай.
  3. За пълнежа смесете извара със захар и яйца. Ако извара сирене с големи бучки, първо го смилайте със сито.
  4. Така че пайът не изгаря и не е розов, смажете тигана на мултикаука с масло и поставете хартията за печене там, изрязана от дълги широки ивици.
  5. Психически разделете тестото на 3 части и 2 от тях прехвърлят на бавна готварска печка. Затворете леко бебето, но в никакъв случай не компактни!
  6. Отгоре на бебето разпределете пълнежа на извара.
  7. От последната част от теста вземете 1 с.л. l. За да украсите пая и да покриете пълненето на изварата с останалата част.
  8. Поставете чисти и сухи плодове от червен касис отгоре, поръсете ги с трохи.
  9. Ако моделът на вашия мултикакер ви позволява сами да регулирате някои параметри, не забравяйте да зададете температурата за „печене“ на 150 градуса и да се подготвите със затворен капак. Тортата със сирене с червена касис в бавната готварска печка ще бъде готова след 45 минути. Първо, трябва да го охладите малко и едва след това да го извадите от устройството.
  10. Преди да сервирате, можете да украсите десерта със захарен прах.

Пай с червена касис и круша в бавна готварска печка

Защо да не направите сладкиши за чай още по -сочни и полезни? И добавете круша към касис. Мислите ли, че ще бъде вкусно?

Набор от продукти:

  • седирани брашно от най -висок клас - 3 Multistakan;
  • захар - 1 Мултистакан;
  • масло - 350 g;
  • ванилова захар - 10 g;
  • сол - 0,5 ч.л;
  • узряла круша - 1 бр.;
  • червени плодове от касис - 3 с.л. l.

Приготвяне на торта с пълнеж от плодове от плодове, както следва:

  1. Преди да продължите с основната работа, дръжте маслото на стайна температура за около половин час, така че да се стопи. След това свържете продукта с други съставки: захар, ванилова захар и сол.
  2. Смесете продукти с размахване или вилица, за да получите маса с консистенцията на крема.
  3. Продължавайки да биете продукти, добавете брашно там на малки порции. Омесете пластмасово тесто и отделете малко парче за трохата.
  4. Смажете мултихана с масло и поставете тестото там. Облечете масата с ръце, образувайки се в краищата отстрани.
  5. Дойде завой на пълнежа. Извадете стъблото и семената от круша и корите могат да бъдат оставени, ако плодът е добре узрял. Нарежете пулпата с тънки филийки.
  6. Сортирайте касис, за да премахнете малките клони и частиците на листата.
  7. Поставете горски плодове и круши върху тестото в бавна готварска печка.
  8. Тестото, което сте оставили, разбъркайте и смилайте с малко количество брашно. Ще получите бебе, за да украси пая, който трябва да поръси пълнежа.
  9. Затворете капака на устройството и стартирайте програмата за печене за 1 час 5 минути. След като завършите работата, проверете пасището на печене, като забиете клечка за зъби или мач там. Стинята ще остане суха, ако пайът е готов. Ако е необходимо, включете „печене“ за още 10 - 15 минути.
  10. Готовият пай с червени касис и круши се оставя в бавна готварска печка за половин час, след това се отстранява и се нарязва на порции. Помогнете си за вашето здраве!

Шабийска торта с червен касис в бавна готварска печка

Ако клоните на червените касис са склонни към земята под тежестта на плодовете, е време да поглезите семейството с прекрасна швабска торта с червени касис в бавна готварска печка. Напишете за какви продукти да се затичате в магазина.

Съставки за теста:

  • масло - 90 g;
  • refuna - 0,5 Multistakan;
  • пшенично брашно - 1.5 Multistakan;
  • яйчен жълтък - 2 бр.;
  • бакпулвер - 0,5 ч.л;
  • vanilin - 1 чанта.

Съставки за пълнежа:

  • яйчен протеин- 2 бр.;
  • картофено нишесте - 1 ч.л;
  • пшенично брашно - 1 с.л. l. с слайд;
  • refuna - 0,5 Multistakan;
  • прясно червено касис - 300 g;
  • pekarsky Powder - 0,5 ч.л.

Вижте реда за готвене на торта с червен касис в бавна готварска печка:

  1. Оставете маслото за половин час при стайна температура, така че да се размрази малко.
  2. Отделете жълтъците от протеините, изпратете последния в хладилника.
  3. За да омесете тестото, свържете се в една купа и разбъркайте с меко масло, захар, яйчни жълтъци и ванилин и след това добавете брашно с пекарня на прах там. Ако се наблюдават пропорциите, ще получите меко, еластично и леко лепкаво тесто. Поставете заготовката за пая в хладилника.
  4. Измийте и сухи червени касис.
  5. Вземете протеини от хладилника и ги разбийте със захар в силна великолепна пяна.
  6. Сега свържете брашното с нишесте и бавно, на малки порции, вземете тази смес в протеинова пяна, внимателно разбъркайте. След това добавете червени касис и смесете отново.
  7. Преминете през парче масло по дъното и стените на мултикача, поставете тестото там и го поставете там по такъв начин, че да получите импровизирана кошница с ниски страни.
  8. Напълнете основата от тестото с пълнеж и затворете устройството. Ще готвим в програмата „Печене“ 90 минути.
  9. Изчакайте, когато готовата швабска торта с червена касис изстине и украсете повърхността му със слой пудра захар.

Експресирайте пай със сладко от червено касис в бавна готварска печка

Предлагаме ви рецепта, която ще стане ваша помощ, когато няма време да извайвате нещо подобно, но искате да угодите на гостите вкусни. Не забравяйте да го вземете до вашата бележка.

Списък на съставките:

  • berry Jam - 1 Tbsp.;
  • кефир - 250 месеца;
  • захар - 100 g;
  • яйце - 1 бр.;
  • пшенично брашно - 2 с.л.;
  • бакпулвер - 1 торбичка;
  • парче масло.

Как да приготвите бърза торта със сладко от червено касис в бавна готварска печка:

  1. Изсипете сладко в купа, добавете кефир там и разбъркайте съставките.
  2. Изсипете бакпулвер в сладка смес-след 1-2 минути, трябва да се появи бяла пяна.
  3. Сега счупете яйцето в купа и изсипете брашното, което първо трябва да пресее през сито.
  4. Използвайки блендер, омесете хомогенно тесто от тези съставки.
  5. Смажете мултихана с масло и изсипете празното за пая там, затворете устройството.
  6. Включете "печене" за 60 минути. Когато програмата приключи, проверете пая за готовност и, ако е необходимо, добавете още 5 - 10 минути в същия режим.
  7. Завъртете охладения готова пай с червен касис от бавната готварска печка към ястието и се обадете на всички да пият чай!

Постна торта с червена касис в бавна готварска печка. Видео

 




Коментари