Знайте как да готвите поне една наводнена торта в бавна готварска печка всяка домакиня. Това е бърз и сигурен начин да приготвите нещо специално за вечеря или да организирате обилна следобедна закуска. Избрахме за вас няколко различни рецепти за наводнени пайове в бавна готварска печка за всеки вкус.

Общи принципи за приготвяне на пайове за наводнение

Лесно е да приготвите торта за пълнене, но за да получите винаги перфектни пищни сладкиши, трябва да знаете няколко кулинарни трика. Предимството на пайовете за наводнение е, че трябва само да смесвате необходимите съставки и да изпратите получената маса, за да се пекат във фурната или бавна готварска печка. Без торти, сложни пълнежи, поетапно подготовка и „дълг“ на печката - всичко е просто и бързо.

Тестото обикновено се приготвя на база кисела млека (кефир, заквасена сметана, кисело мляко) или майонеза. Става ясно само въз основа на това, че цената на подобно лакомство е просто стотинка и зависи главно от използвания пълнеж.

Полезен съвет: Ако искате да приготвите лек пай, използвайте ниска мазнина или 1% кефир и поставете повече зеленчуци в пълнежа. По -добре е да откажете картофи в такова лакомство или да го използвате до минимум, тъй като нишестето не е много полезно. Най -добрият вариант за пълнене за пай с ниско калорично наводнение в бавна готварска печка е зелето, пипер, патладжан, гъби и, може би, пилешко или пуешко филе.

В допълнение към основата на киселата била, тестото включва яйца, омекотен маргарин или масло. Ако направите пай на майонеза, маргаринът не трябва да се използва, тъй като тези два продукта са „не приятели“ помежду си. За Splendor добавете бакпулвер или подрязана сода.

Но къде наистина можете да "разходка" е в подготовката на пълнежа. Тук всичко е както в случая с пица - поставете в ястие всичко, което душата желае и няма да се заблудите. Ако в хладилника е намерена риба, която няма да е достатъчна за пълна вечеря - направете риба торта в бавна готварска печка. Привържениците на бюджетните рецепти ще бъдат възхитени от пай от зеле. А за тези, които обичат сърдечни месни ястия, можете да предложите да приготвите пай за наливане с картофи и свинско месо. Има толкова много възможности, че всеки може да измисли свои собствени рецепти без много затруднения.

Единственото условие за успешното приготвяне на пая е, че пълнежът първо трябва да бъде приготвен изцяло, тоест претърпявайки термична обработка. Дори и да е обикновена зеле, то трябва да бъде пуснато, да вари или да се пържи и т.н.

Важен момент е времето за приготвяне на наводнената торта в бавна готварска печка. Той може да варира от 30 минути до час, в зависимост от пълнежа и дебелината на слоя тесто, дълбочината на формата и силата на мултикакера. Между другото, в него пайовете от наводнения се приготвят по -дълго, отколкото във фурната, но се оказват равномерно изпечени и никога не са изгорени. Изключение са само колбаси, колбаси и консерви - те трябва да бъдат нарязани или плетени с вилица.

Опитните домакини знаят, че най -добрите пайове за наводняване се получават, ако се приготвят във висока форма. Тя трябва да бъде смазана със зеленчуци или масло и, ако е необходимо (ако изисква рецептата), разширете дъното на пергаментова хартия.

Както можете да видите, няма нищо сложно при приготвянето на пай за наводнение в бавна готварска печка и сега можете да изберете рецепта за вашия вкус.

Изливане на торта със зеле

Както вече казахме, този вариант на бюджета ще спести пари, без да се засяга вкус. Оказва се много сочно и сърдечно, така че ако трябва да нахраните голяма компания, не можете да си представите по -добър начин!

Какви съставки ще са необходими:

• кефир (заквасена сметана) - 1,5 с.л.;
• пилешко яйце - 2 бр.;
• пшенично брашно-1,5-2 с.л.;
• бяло зеле - 300 g;
• лук - 1 компютър;
• слънчогледово олио;
• сол, подправки - на вкус;
• бакпулверът за тестото е 1 пакет.

По -добре е да приготвите тестото за този пай върху заквасена сметана или кефир, тъй като основата на майонезата ще бъде леко кисела в комбинация със зеле.

Стъпка -By -стъпало приготвяне на изливаща торта в бавна готварска печка:

1. Нарежете тънкото зеле, лука и пържете в слънчогледово масло в бавна готварска печка в програмата за печене за 10 минути. След това сол, променете програмата на „гасене“, затворете капака и задайте таймера за 15 минути.
2. Докато пълнежът се задушава, пригответе тестото. За да направите това, потънете брашното в дълбока чиния, постепенно влизайте в кефир или заквасена сметана в него, вкарайте яйца и сол. Първо, по -добре е да вземете 1,5 чаши брашно и ако тестото излезе с течност, добавете останалото. Тестото трябва да има дебела консистенция на сцепление.
3. Зелето в бавната готварска печка вече е угаснало и сега можете да попълните пай. За да направите това, просто изсипете тестото в купата и инсталирайте програмата за печене за 50 минути. Проверете сладкиша на тортата с бамбуково шишче - мултиколдерите с различен капацитет могат да се готвят по -бързо или по -дълго, но обикновено 50 минути са достатъчни, за да изпечете пищен голям пай.

Сервирайте изливаща торта в бавна готварска печка леко утихна. Ще бъде много вкусно, ако приготвите лек бульон с билки и прясна зеленчукова салата за него. И ако искате нещо повече, изложете зелето с мляно месо или пригответе лакомство според следната рецепта.

Сърдечен наводнен пай

Тази торта за пълнене в бавна готварска печка е в състояние да задоволи дори апетита на най -вълчи мъже. Има почти всичко, което истинският човек обича - месо, майонеза, картофи, подправки. Ако там наистина имаше бира и футбол, рецептата може безопасно да се нарече 100% любовно заклинание. Но докато това се случи, ние ще повлияем на силната половина на човечеството със стар доказан начин - през стомаха.

За приготвянето на сърдечна торта за пълнене в бавна готварска печка ще ви трябва:

• майонеза - 250 g;
• заквасена сметана (кефир) - 250 g;
• пилешко яйце - 3 бр;
• свинско - 300 g;
• твърдо сирене - 100 g;
• картофи - 400 g;
• лук - 2 бр.;
• брашно - 350 g;
• бакпулвер за тестото - 1 пакет;
• сол, подправки - на вкус.

За любителите на Sharp можете да добавите кайен пипер или чили пипер.

Как да приготвите излишна торта в бавна готварска печка:

1. Нарежете свинското месо на малки парченца и запържете с лук в бавна готварска печка на програмата „пържене“, докато кората за разплод.
2. Картофите могат да се варят или можете да режете на кубчета и да пържите със свинско месо.
3. Смесете заквасената сметана с майонеза в дълбок контейнер, инжектирайте яйцата и добавете брашно. Омесете дебело тесто, сол и добавете подправки на вкус. За пикантност към тестото можете да добавите смес от чушки и различни билки - Mayran, Dill, Basil.
4. Когато пълнежът е готов, поставете го от купата на отделна чиния.
5. Изсипете половината от количеството тесто в купата, внимателно поставете месото отгоре, поръсете с настърган сирене и изсипете останалото тесто.
6. Инсталирайте програмата „Печене“ за 50 минути. И спуснете капака.
7. Ако вашият мултикакер е оборудван с 3D гол, не е необходимо да обръщате пая. Ако се нагрява само отдолу, след звуковия сигнал, внимателно завъртете пая от другата страна и задайте времето на таймера за 20 минути. За да завъртите лесно пая, отворете капака на многокупарния капак, инсталирайте контейнер за задушаване и внимателно завъртете купата.

Най -добре е да сервирате такова лакомство с горещо, така че сиренето да се разпространи през ароматното месо на пълнеж, няма време да се втвърди. След първата дегустация се пригответе за факта, че обилен наводнен пай в бавна готварска печка ще се превърне в вашето ястие „на ухаенето“.

Нискокалоричен пай за наводнение

Ястията без месо са прерогативата не само на вегетарианците. Те помагат да отслабнат, без да седят на строги диети. Да, и където се вижда, така че по време на диетата някой да озвучава вкусни пищяли! Ако не се опитвате да пожертвате гастрономическите си предпочитания, но бихте искали тихо да загубите няколко излишни килограма, ние ви предлагаме да добавите вегетарианска торта за наводнение в многокукър в списъка на любимите ви ястия.

За да приготвите вкусни и здравословни лакомства, ще ви трябват следните съставки:

• цветно зеле - 200 g;
• патладжан - 100 g;
• български пипер - 100 g;
• пресни зеленина (копър, магданоз, лук) - 1 пакет;
• пилешко яйце - 4 бр;
• kefir 0% - 400 ml;
• пшенично брашно-1-1,5 с.л.;
• бран - 2 с.л. L.;
• сол на вкус;
• зехтин;
• подправки - на вкус;
• бакпулвер - 10 g.

Полезен съвет: За да направите всяко печене по -полезно, добавете малко нарязване към него. В случай на тест за дрожди е важно да не прекалявате - ако има твърде много бранове, това няма да се издигне.

Как да приготвите лека торта за заливна равнина в бавна готварска печка:

1. Изплакнете зеленчуците в студена вода, разделете цветното зеле на малки съцветия, отстранете сърцевината в пипер и го нарежете с малки кубчета. Патладжанът може да бъде нарязан на кубчета или филийки.
2. Поставете зеленчуците върху решетката за задушени, изсипете малко вода в купата, инсталирайте програмата „за двойка“ за 15 минути.
3. Поставете 2 яйца в купа с вода.
4. Докато пълнежът се подготвя, погрижете се за теста. Изсипете кефир в дълбока купа, задвижвайте 2 останалите яйца, добавете трици и пресейте брашното. Добавете сол и подправки на вкус.
5. Нарежете ситно зелените и влезте в тестото. Смесете съставките до гладкост.
6. След звуковия сигнал на мултикокера, извадете зеленчуците и варени яйца. Охладете яйцата, почистете и отстранете жълтъците. Нарежете фино протеина с нож.
7. Смажете дъното на купата със зехтин и изсипете половината от тестото.
8. Поставете зеленчуците, поръсете с нарязан яйчен протеин и изсипете останалите тестове.
9. Инсталирайте програмата „Печене“ за 40 минути.
10. Ако мултикакер с двустранно отопление, не е необходимо да обръщате пая. Ако се нагрява само отдолу, след изтичането на определеното време, завъртете пая и печете още 30 минути.

Най -добре е да сервирате такава ниско калорична наводнена торта в бавна готварска печка с пресни зеленчукови салати или доматен сос. Приятен апетит!

Риба от пай от наводнение

Феновете на рибни ястия и морски дарове ще се харесат на тази деликатна наводнена торта в бавна готварска печка. За приготвянето му тилапия, розова сьомга или друга риба с не -курс „морски“ аромат е перфектен. Ще отделите около час за всичко, включително времето за приготвяне на съставките и печене.

Какви съставки ви трябват:

• пилешко яйце - 3 бр;
• маргарин - 150 g;
• пшенично брашно - 250 g;
• вода-3-4 TBSP. L.;
• филе за риба - 500 g;
• прясен копър - 1 пакет;
• крем 20% - 150 ml;
• твърдо сирене - 100 g;
• сол, подправки - на вкус.

Стъпка -By -стъпало приготвяне на изливаща торта в бавна готварска печка:

1. Вземете брашното в дълбока купа и го разтрийте с маргарин с ръце, добавете 1 яйчен жълтък и щипка сол. Добавете първите 2 супени лъжици. l. Студена вода за събиране на тестото. Ако продължава да се разпада, добавете малко повече вода. В резултат на това трябва да получите стегната маса, която лесно може да бъде заслепена.
2. Увийте тестото в пластмасова торбичка или хранителен филм и сложете в хладилника за 30 минути.
3. Докато тестото идва, пригответе пълнежа. Нарежете рибата на малки парчета и я оставете в купа без масло в програмата за печене до бяло. След 2-3 минути прехвърлете рибата в чиния и избършете купата суха.
4. Нарежете ситно зелените с нож.
5. В дълбока купа разбийте 2 -те останали яйца и яйчен протеин, добавете сметана, сол, подправки и настърган сирене.
6. Поставете тестото в долната част на купата и го разпределете с равномерен слой, леко влизайки в стените. Височината на страните трябва да бъде 3-4 см. На няколко места правете пункции на теста с бамбуково шишче.
7. Поставете рибата, поръсете я с билки и изсипете кремообразната смес.
8. Инсталирайте програмата „Печене“ за 40 минути. И спуснете капака.

Можете да сервирате наводнена торта в бавна готварска печка както гореща, така и студена. След охлаждане рибата придобива малко по -различен, специален вкус. Попълването е невероятно нежно - разтопеното сирене перфектно допълва филето от риба. Като опция можете да допълвате рибното филе с морски асортирани - филийки октопод, миди или рапини. Ако смятате да замените суровите филе с консерватори, вие сте принудени да ви разстроите - този резултат няма да работи с консервирана храна. Но за това има много проста рецепта. Посветихме следващата глава на него.

Издърпана пай с консерватори в бавна готварска печка: видео

Дори новак домакиня или запален ерген ще се справят с приготвянето на такава изливаща торта в бавна готварска печка, особено след като умната машина ще вземе най -отговорната част от работата върху себе си.

За да разберете как да приготвите проста и сърдечна торта с консервирана храна, прочетете инструкцията за видео по -долу: