В Русия, през 19 век, основната съставка на всяка маса е била ряпа. Този зеленчук беше универсален, тъй като през цялата година се приготвяха различни ястия: готвени, задушени, задушени и печени. Има поговорка: „по -лесно за пара на ряпа“, това означава, че този зеленчук може да се готви по някакъв начин и дори в бавна готварска печка.

Ряпа в мултикакерна пара с картофи

С появата на картофи, ряпа беше незаслужено забравен, но в кухните на други народи, например във Франция и Италия, те почитат ряпа и приготвят много вкусни и здравословни ястия от него. И предлагаме приготвяне на ряпа в бавна готварска печка, ръководена от тези рецепти. Основното нещо, което трябва да се направи на началния етап, е да изберете коренова реколта. Rerip трябва да е еластичен, без тъмни петна и червеи.

Списък на продуктите:

• turnips - 3 бр.;
• картофени грудки - 2 големи;
• пипер и сол - на вкус;
• растително масло-не повече от 2 с. Л.

Последователност на готвене:

1. Зеленчуците трябва да се измиват и почистват и след това да се нарязват на филийки.
2. Поставете съставките досега в купа, добавете сол, подправки и олио, разбъркайте.
3. След това оставете ряпа и картофите в купа, така че зеленчуците да се подхранват с масло, подправки и да абсорбират колкото се може повече сол. Оставете зеленчуци за 20 минути.
4. Пристъпваме към готвене: Трябва да излеете вода в бавната готварска печка, около 3 чаши, тъй като ще готвим в режим „двоен котел“, така че веднага инсталираме кошница за сдвояване.
5. Поставете картофи и ряпа върху него, редувайки големи парчета.
6. Готвим със затворен капак в режим „заваръчна пара“ за половин час. През това време невероятен аромат постепенно ще се разпространява в цялата кухня, защото ряпа е ароматна коренова реколта. След сигнала побързайте да преместите целия зеленчук в чинията и може да се сервира на масата.

Това ястие ще бъде вкусно под каквато и да е форма: веднага щом се приготвят след охлаждане. Можете да сервирате с лъжица заквасена сметана и салата от пресни зеленчуци. Ако искате ястието да е стройно, тогава можете да направите без масло. Тогава ястието ще се счита за по -малко висококалорично. Приятен апетит!

Ряпа в бавна готварска печка с кайма

Rerip се приготвя бързо, перфектно се комбинира с различни продукти, така че можете да напълните ряпа с гъби, зеленчуково пълнене и кайма.

Списъкът с всичко необходимо за работа:

• turnip - 10 бр. среден размер;
• pig Sharp Gloros-300 g;
• варен ориз - 100 g;
• чесън - 2 скилидки;
• fresh Parsley - куп;
• растително масло - чаша;
• пюре от пресни домати - 1 чаша;
• подправки и сол - на вкус;
• лук - 1 компютър.

Последователността на премахването на ряпа в бавна готварска печка:

1. Поставяме ориза незабавно приготвен, дългият зърнен ориз е по -подходящ за приготвяне на това ястие. Приемаме 1 мултистакан ориз без плъзгане, измиваме добре, изсипват 2 чаши студена вода, готвим ориза до готовност в режим „ориз“ или „пилаф“, времето се зададе автоматично.
2. Прехвърляме готовия ориз в чинията, за да охладим, измерваме 100 g от купата с многокукшир за следващата стъпка.
3. Изсипете малко масло в купата на устройството, нарязайте фино лук, запържете до лек златист оттенък. В края сложихме нарязан чесън, запържете всички заедно за минута.
4. Правим пълнежа: смесете в купа ориз, кайма с свине на кайма (можете да вземете), добавете лук-сирене смес и нарязан магданоз. Сол, черен пипер, разбъркайте.
5. Приготвяме ряпа: кореновите култури трябва да бъдат измити, да отрежете „капака“, да изберете средата със супена лъжица от средата и след това да напълним всеки ряпа с пълнеж.
6. Пълненият ряпа трябва да се сгъва в бавна готварска печка, да изсипете растително масло на дъното. Така че ряпата да не се задейства веднага със затворен капак, ние ще действаме както следва: ние активираме програмата „печене“ за буквално 5 минути.
7. След това е необходимо да се излеят кореновите култури с доматено пюре (тази съставка трябва да бъде приготвена предварително). Ако готвите ряпа, а не в сезонния сезон на доматите, тогава можете да използвате дебела доматена паста, която може да се разрежда с вода до желаната консистенция. Готвим в същия режим, но едва сега таймерът трябва да бъде поставен за 40 минути.
8. Можете да придадете сочност.
9. След сигнала за края на програмата, препоръчваме да проверите готовността на ястието, ако искате ряпа да бъде напълно мек, трябва да инсталирате програмата за гасене и да замразите ряпа в бавната готварска печка в рамките на 10 минути.

Такъв прост начин да направите ряпа в бавна готварска печка може да отвори нова страница в готвенето за мнозина. Резултат: RUNIP е мек, сочен, ароматен и много вкусен. Такова ястие е подходящо за семейна вечеря и за празничната маса. Сега знаете как можете да изненадате гостите, като приготвите здравословно и сърдечно ястие!

Супа от ряпа в бавна готварска печка

Нека приготвим първото ястие за нашето време - супа от ряпа. Такава супа се приготвя много проста, се оказва богата, вкусна, здрава и също така ароматна.

От тези продукти ще готвим:

• ряпа - 300 g;
• картофи - 3 бр.;
• пиле - парче от 200 g;
• крушки и моркови - 1 бр.;
• маслото от флот - 2 с. Л.;
• подправки и сол - на вкус.

Последователност на готвене с ряпа:

1. Приготвяне на всички зеленчуци: измийте, чисти. Лук - Нарязайте, трябва да нарязвате морковите с кубчета или ленти, а ако няма достатъчно време, настържете. Трябва да се нарязва ряпа, както и картофи.
2. Приготвяне: Запържете зеленчуци в такава последователност в растителното масло: пиле за 5 минути в режим „пържене“, след това лук и моркови - всички заедно за 5 минути.
3. Тази супа може да се приготви по още по -прост начин, без да се пържи. Но според отзивите на много домакини, тази опция за превръщане на ряпа в бавна готварска печка е най -оптимална. Супата е по -ароматна и богата.
4. Това, което правим по -нататък: поставяме ряпа в купа с мултикакер, продължаваме пърженето в режим „пържене“ в продължение на 3 минути, след което добавяме картофи, черен пипер и сол, както и дафинов лист по желание.
5. Ние изсипваме всичко с вряща вода, приготвяме се по-нататък в режим „гасене“ за 40-50 минути. Ако желаете, можете да добавите малко ориз или други зърнени култури, така че супата да е гъста и богата.
6. В края на програмата трябва да опитате супата: тя трябва да е богата и гъста, но плътността ще зависи от това колко вода ще излеете. Ориентивно - това е 1 литър, но можете да увеличите броя на съставките, за да сварите супа от ряпа в мултикакер за голямо семейство.

Когато сервирате, вземете предвид желанията на членовете на семейството, добавете нарязани пресни зеленина към всяка чиния, пера от зелен лук, натрошен чесън и лъжица заквасена сметана. Приятен апетит!

Каша с ряпа в бавна готварска печка

Много домакини възприемат нови рецепти за предпазливи, тъй като са непроверени и не е известно какъв е резултат да очаква. Тази нова рецепта е добре, която е стара, по -ранна каша с ряпа се приготвя в саксия в саксия, сега има модерно устройство, в което е много по -лесно да приготвите всяко ястие.

Списък на продукти:

• ряпа - 250 g;
• просо - 1 чаша (Multistakan);
• мляко - 1 L;
• захар или мед на вкус;
• солта е малка щипка;
• масло - 30 g.

Приготвяне на каша от просо с ряпа в бавна готварска печка:

1. Изберете млад среден ряпа, той е ароматното и сладкото. Това е само 2 или 3 коренови култури.
2. Ръкът трябва да се измие и почисти, след което да се нарязва на кубчета приблизително със същия размер.
3. В купата на устройството трябва да сложите парче масло, да активирате програмата „печене“ или „пържене“, да запържите парчетата ряпа за 7-8 минути.
4. След - трябва да превключите устройството в режим "отопление" и да затворите капака, така че ряпата да потъва за 15 минути.
5. След това е необходимо да се излее предварително проследието в купата с мултикакера (измийте няколко пъти в студена вода), веднага добавете щипка сол и захар, разбъркайте. Ако искате да направите без захар и да използвате мед, този натурален продукт трябва да се добави в края, когато ястието е готово.
6. На следващо място, трябва да излеете литър мляко (все още можете да готвите каша върху водата с мляко, след което трябва да вземете 500 ml вода и същото количество мляко). Ние се подготвяме по -нататък в режим „гасене“ за един час. Препоръчваме да нарисувате парче масло върху чашата на мултикакера, така че млякото да не се издига над тази марка при кипене.
7. След като изключите програмата, препоръчително е да оставите ястието под затворен капак в "авто-Gotal" за половин час или час. Това е необходимо, така че кашата да бъде задушена.
8. Горещата каша трябва да бъде поставена върху чинии и да добавя мед (ако не използвате захар при готвене). Можете също да добавите към всяка чиния парче масло, така че да е още по -вкусно. Приятен апетит!

Ряпа в бавна готварска печка. Как да готвя зеленчукова яхния без олио

Тази рецепта заслужава похвала, тъй като се приготвя много просто и бързо, яхнията е ароматна, благодарение на изплащането и сърдечната, но в същото време - диетична, защото зеленчуците не са пържени и това ястие обикновено се приготвя без масло.

Списък на продуктите в списъка:

• turnip - 1 компютър. средни размери;
• картофи - 2 бр.;
• моркови - 3 бр.;
• лук - глава;
• бяло зеле - половината от главата;
• консервиран зелен грах - половината от буркана;
• черният пипер е смлян и сол - на вкус.

Приготвяне на зеленчукова ястие:

1. Ръкът трябва да се почисти и нарязва на кубчета, подобно на моркови, лук и картофи. Можете да използвате груба ренде, за да улесните подготвителния процес.
2. Първо, трябва да подсилите ряпа в бавната готварска печка по този начин: сгънете парчетата в бавната готварска печка, добавете малко вода, активирате режима „двоен котел“ и гответе за 10 минути. След вряща вода тя трябва да бъде незабавно източена, така че ряпа няма време да даде горчивина. Това се отнася за големи коренови култури и тези, които се съхраняват от дълго време. Ако ряпа е млад и сладък, тогава не можете да направите това.
3. След това трябва да поставите всички зеленчуци (изключение - зелен грах) и нарязани зеле в бавна готварска печка, да активирате програмата „гасене“ и да готвите за половин час.
4. Когато времето приключи и таймерът е изключен, трябва да отворите капака, за да добавите грах и да се смесват, както и да опитате степента на готовност на зелето. Ако е сурово, ще е необходимо да изложите всички зеленчуци за 15 минути в режим „гасене“.

Зеленчуковото ястие е готово, можете веднага да започнете да дегустирате. И ако готвите за голямо семейство, като вземете предвид предпочитанията на всеки член на семейството, можете да го направите: В тиган бързо запържете колбаси или колбаси, добавете към зеленчуци и разбъркайте, когато добавите зелен грах. Приятен апетит!

Rerip in Slow Cooker: Гответе зеленчукова яхния с месо и ряпа

За да приготвите ястие, според тази рецепта, можете да приемате всякакъв вид месо, по -познато - свинско и пилешко месо, но можете да готвите говеждо месо и дори агнешко в мултикакър.

Списъкът на всичко необходимо:

• свинско месо или пилешко филе - 400 g;
• ряпа - 300 g;
• картофи - 600 g;
• моркови - 1 компютър;
• лук-2 стъбла;
• зеленчуков бульон или вода - 500 ml;
• магданоз изсушен и мащерка - 2 ч. Л.;
• дарен лист - на вкус, както и черен пипер и сол.

Последователност на готвене:

1. Започваме с месо: Трябва да измием парчето, да изсъхнем и да се нарязам на парчета.
2. Можете веднага да приготвите всичко останало: почистете и режете картофи, ряпа, моркови. Лукът също трябва да бъде нарязан на кубчета. Разделяме зеленчуците на 2 равни части.
3. Сега продължете към готвене: Запържете месото в олио до кафяво кафяво. Режимът "пържене", времето е 15 минути.
4. След това трябва да прехвърлите месото в чиния, за да готвите зеленчуци. Полагането в купата с многокурсинг в тази последователност: половин част картофи, ряпа, моркови и лук. Когато полагате всеки слой, не забравяйте да го отрежете със смес от сол с подправки, включително магданоз и мащерка.
5. След това трябва да сложите месото, всичко е напълно и покрито със слой зеленчуци в следната последователност: ряпа, моркови, лук и картофи.
6. Всичко трябва да се излива със зеленчуков бульон, приготвен за 1 час в режим „гасене“.

Ястието ще бъде готово след звуковия сигнал. За устройства с висока мощност времето за приготвяне на това ястие може да бъде намалено. В процеса на готвене контролирайте степента на готовност и ако искате да приготвите ряпа със зеленчуци и агнешко или говеждо месо, тогава продължителността на готвенето на ястието се увеличава с час. Приятен апетит!

Сладки ряпа в бавна готварска печка за деца

От ряпа можете да приготвите всичко, което искате, дори десерт за деца и възрастни. В крайна сметка е трудно да накарате детето да яде полезни продукти. Само тази рецепта за тези, които искат да внушат на децата любов към зеленчуците и правилното хранене.

Какви продукти са необходими:

• turnip - 1 компютър. за всяка част;
• захар или мед - 1 ч.л;
• заквасена сметана - 3 с.л.;
• ядки и стафиди на вкус;
• киселите плодове са на вкус.

Процес на готвене:

1. Подготовка на ряпа - измийте, почистете, отрежете „капака“, отрежете средата.
2. Нарежете ядките с остър нож, разбъркайте с предварително обзаведени стафиди (можете всякакви други сушени плодове), добавете захар.
3. Напълнете ряпа, сгънете кореновите култури в бавната готварска печка, изсипвайки малко вода на дъното. Активирайте програмата „гасене“ за 40 минути, след което превключете устройството в режим „печене“ за 20 минути.
4. Когато ряпа е готов, внимателно извадете и сложете в чиния, поливайки с течен мед.

Колко е красиво да дадете десерт: да разбиете заквасена сметана със захар, поставете отгоре на ряпа, когато изстине малко и украсявайте белия елит с пресни плодове.

Ряпа с ябълки в бавна готварска печка

Приготвяме вкусен десерт за всички членове на семейството от ряпа и ябълки в бавна готварска печка. Ястието е непретенциозно, така че се приготвя много бързо.

За да направите полезен десерт, ще ви трябва:

• средно -размер RUNIP - 4 бр.;
• ябълки - 2 бр.;
• масло - 50 g;
• cRUNES - 3 бр.;
• захарта или медът е на вкус или щипка сол и ароматен пипер.

Как да приготвите ряпа в бавна готварска печка:

1. Ръчът трябва да бъде почистен, нарязан на кубчета, изпратен в бавна готварска печка.
2. Сложете парче масло там, изсипете малко вода и гответе със затворен капак, затворен за 15 минути.
3. След това сложете ябълки (измийте, нарежете на кубчета) и лъжица захар (за грозно ястие - сол и щипка пипер), удължете програмата за 15 минути.

Когато сервирате, украсете с нарязани сини сливи или ако ястието се готви без захар, след това натрошен чесън и нарязани зеленина. Приятен апетит!

Ряпа в многокук

В бавна готварска печка всяко ястие може да се готви без проблеми, включително сдвоен ряпа, просто устройството е просто идеално за приготвяне на това ястие.

От какво се нуждаете от продуктите:

• чернипс - 5 средни коренни култури;
• топло мляко - чаша;
• масло - 30 g;
• сол, подправки или захар на вкус.

Процес на готвене:

1. Ръчът трябва да се измие, почиства, наряза на 4 части.
2. Гответе в бавна готварска печка във вода със сол и подправки (или захар, ако искате да направите сладко ястие), в рамките на 40 минути в режим „Режим на гасене“.
3. След сигнала трябва да се източи излишната течност, прехвърлена на завоя в купа, за да се излее студена вода. Оказа се най -простото ястие - задушен ряпа, който може незабавно да се сервира на масата или да се използва като основа за готвене.
4. Много е лесно да готвите картофено пюре: трябва да омесете ряпа с малко или чист блендер. За разлика от картофите, картофените пюре не са толкова хомогенни, а по -влакнести, което е много полезно за тялото.
5. В картофените пюре трябва да добавите топло мляко и парче масло, омесете добре с малко, така че да се получи хомогенна консистенция. Можете да добавите повече подправки, сол или захар на вкус. Приятен апетит!

Ряпа в бавна готварска печка. Видео