Сварено кондензирано мляко в бавна готварска печка

Вареното кондензирано мляко има по-дебела консистенция и кремообразен карамел. Разбира се, можете да си купите готово варено кондензирано мляко в магазин. Един минус - струва много пъти по -скъпо. Можете да спестите и купите обикновена кондензирано мляко и след това сами да го приготвите. Готовият продукт е просто невероятен и не се различава от оригинала. В приготвянето на различни кремове може да се използва сварено кондензирано мляко за тортата и домашните сладки. В днешната статия ще ви кажем как да готвите кондензирано мляко в бавна готварска печка и какво да готвите от него в нашата чудо машина.

Сварено кондензирано мляко в бавна готварска печка

Най -доброто устройство за приготвяне на варено кондензирано мляко е бавна готварска печка. Работата е там, че интелигентната машина оптимално избира температурата на готвене и я поддържа през цялото готвене. И това е най -важното условие за получаване на вкусен, цял продукт без зърна захар. Готовият продукт има плътна консистенция от кафяв цвят и характерен вкус. Както бе споменато по -горе, основното предимство на независимата приготвяне на варено кондензирано мляко е спестяванията. Вземете рецепта за бележка и AIDA, за да приготвите вкусно лакомство!

Списък на съставките, които са необходими за приготвяне на варено кондензирано мляко в бавна готварска печка:

  • твърдо кондензирано мляко - 1 банка;
  • вода-1-1,5 L.

Поетапно приготвяне на варено кондензирано мляко в бавна готварска печка:

  1. Без да отваряте буркан с кондензирано мляко, измийте го и извадете етикета.
  2. Включете тенекия в хранителен филм в 3-4 слоя.
  3. Дъното на многото купа е покрито със силиконов килим.
  4. Поставете консерва с кондензирано мляко в бавна готварска печка.
  5. Изсипете вода в бавната готварска печка, така че течността напълно да покрие буркана.
  6. Затворете устройството с капак.
  7. На дисплея на MultiCooker инсталирайте програмата „гасене“.
  8. Време за готвене - 2 часа.
  9. Като готвите, изключете отоплението на колата и изчакайте охлаждането на съдържанието на мултикакера.
  10. Избършете бурканите на кондензираното мляко сухо и поставете в хладилника.

След охлаждане в хладилника, лакомството може да се отвори и да се насладите на любимия си вкус на кремаво пънкция.

Домашно варено кондензирано мляко в бавна готварска печка

Ако не искате да приемате етажно мляко, тогава можете сами да го приготвите, започвайки от първия етап. Вареното домашно кондензирано мляко се приготвя по същия начин като обикновеното. Единствената разлика е, че съставките ще трябва да бъдат затъмнени в бавна готварска печка малко по -дълго, докато придобиването на характерен карамелен цвят. Ние предлагаме да приготвим сварено домашно кондензирано мляко по най -простия начин. Подобна рецепта може дори да начинаещ в кулинарно поле.

Какви съставки са необходими за приготвяне на домашно варено кондензирано мляко в бавна готварска печка:

  • мляко - 1 L;
  • сода - малка щипка;
  • захар - 500 гр.

Забележка. По -добре е да изберете мляко с домашно приготвено или с увеличен процент съдържание на мазнини. Така кондензираното мляко ще се приготвя по -бързо и ще има по -наситени вкус.

Приготвяне на варено домашно кондензирано мляко в бавна готварска печка:

  1. Комбинирайте мляко, захар и сода в много по -голяма купа.
  2. Инсталирайте програмата „A Peated“.
  3. Доведете течността до кипене, постоянно я разбърквате с размахване.
  4. Щом млякото кипне, изключете бавната готварска печка, така че съдържанието на купата да не „избяга“.
  5. Когато млечната пяна се утаи, инсталирайте режима „гасене“ на мултикакерния софтуерен панел.
  6. Пригответе кондензирано мляко за 3 часа.
  7. След звуковия сигнал отворете бавната готварска печка, смесете кондензираното мляко.
  8. Поставете устройството в режим "заваряване".
  9. Мляко с кондензирано мляко с отворен капак, докато се получи желаната консистенция и желания нюанс (около 30-50 минути).

Чрез готвене прехвърлете готовото домашно варено кондензирано мляко в подготвения контейнер и изчакайте охлаждането. Охладеният продукт се завинтва с капак и се поставя в хладилника за няколко часа.

Сварено кондензирано мляко с круши в бавна готварска печка

Съвременните домакини имат цял \u200b\u200bсклад от всички видове рецепти. Много интересна и „вкусна“ рецепта, така наречената круша варено кондензирано мляко. Тази необичайна комбинация е просто отлична по техния вкус. Плюс такова лакомство - може да се превърне в банки и да се яде през цялата зима. При изхода се получава много ароматна маса, за да се вкуси като кондензирано мляко, но с оттенък на круша и следвкус. Опитайте и определено ще ви хареса!

Какви съставки са необходими за приготвянето на круша варено кондензирано мляко в бавна готварска печка:

  • круши - 2,5 кг;
  • захар - 1,5 кг;
  • сода - ½ ч.л;
  • мляко - 1,5 литра.

Забележка. Изберете мляко с увеличен процент съдържание на мазнини.

Стъпка -by -стъпковата рецепта за готвене сварено кондензирано мляко с круши в бавна готварска печка:

  1. Измийте крушите, обелете.
  2. Отсечете пулпата с крушите, хвърлете сърцевината.
  3. Нарежете крушите на малки кубчета.
  4. Изсипете кубчетата на круша със захар.
  5. Поставете крушите със захар в бавна готварска печка.
  6. Затворете устройството с капак и инсталирайте програмата за гасене за 1 час.
  7. Изсипете сода в сладко. Масата изсъска и пяна - не се тревожи, трябва да е така. В противен случай млякото ще се извие.
  8. Добавете млякото към бавната готварска печка.
  9. Удължете гасенето за 3 часа.
  10. Разбърквайки периодично, гответе кондензирано мляко с двупосочен капак.
  11. Охладете кондензираното мляко и го поставете в купата на храната комбайн.
  12. KIP кондензирано мляко до гладкост.
  13. Поддържайте банки.
  14. Изсипете сварено кондензирано мляко в бреговете и се навийте.
  15. Увийте контейнера с гъста материя и не го докосвайте, за да се охлади напълно.
  16. Съхранявайте кондензирано мляко на тъмно тъмно място за не повече от 4 месеца.

Сметана, изработена от варено кондензирано мляко с ядки в бавна готварска печка

Процесът на готвене на самия ирис не е сложен. Много по -трудно е да се направи полезно от варено кондензирано мляко. Най -често този продукт се използва за приготвяне на различни кремове. Един от популярните и обичани от много кремове на базата на сварено кондензирано мляко е с ядки и масло. Такова смазка за тортата е лесна, но в същото време наситено и ароматно. В допълнение, този крем не се използва рядко за пълнене на профитери или тарталети, покриване на пайове или за сервиране с палачинки и палачинки.

Какви съставки ще бъдат необходими за приготвяне на сметана, направена от сварено кондензирано мляко с ядки в бавна готварска печка:

  • кондензирано мляко - 1 банка;
  • орехи - 150 g;
  • вода - 1 L;
  • масло - 200 гр.

Етапи на приготвяне на сметана, направена от варено кондензирано мляко с ядки в бавна готварска печка:

  1. Измийте кутията, извадете етикета, извадете етикета.
  2. Увийте калай с прилепнал филм в 4 слоя.
  3. Поставете буркана с кондензирано мляко в бавна готварска печка.
  4. Изсипете вода в устройството.
  5. Инсталирайте програмата за гасене.
  6. Време за готвене - 2 часа.
  7. Извадете маслото от хладилника и изчакайте, докато стане меко.
  8. Изпратете маслото в купата на миксера и разбийте, докато стане великолепно.
  9. Отворете топло сварено кондензирано мляко.
  10. В малък поток изсипете ириса в купата на миксера, като продължавате да биете.
  11. Смелете пържените орехи в кафе -мелница.
  12. Добавете ядки към сметаната и убийте всичко отново с миксер.

След тези най -прости манипулации ще бъде готов вкусен крем.

Крака с варено кондензирано мляко в бавна готварска печка

Съгласен съм, малко се сравнява с вкуса на крема. Този пълнеж ни е известен от детството. Тогава беше възможно най -често да го пируваме при ядене на торти за крем. След като узрехме, открихме магията на готвенето и разбрахме, че можете сами да приготвите вкусен крем за крем. Предлагаме ви да се запознаете с невероятна рецепта за крем на базата на варено кондензирано мляко, което се приготвя в бавна готварска печка. Умна машина значително опростява процеса на приготвяне на крем, предотвратявайки изгарянето и коагулацията на съставките.

Какви продукти ще са необходими за готвене на крем с варено кондензирано мляко в бавна готварска печка:

  • кондензирано мляко - 1 банка;
  • мляко - 200 ml;
  • захар - 50 g;
  • масло - 100 g;
  • вода - 1L;
  • ванилова захар - 1 торбичка;
  • брашно - 70 гр.

Как да готвя крем с варено кондензирано мляко в бавна готварска печка:

  1. Измийте калай с кондензирано мляко, извадете етикета от него.
  2. Увийте буркана с четири слоя хранителен филм.
  3. Поставете калай в бавна готварска печка.
  4. Изсипете вода в устройството.
  5. Затворете устройството с капак, инсталирайте програмата „гасене“.
  6. Гответе кондензирано мляко за 2 часа.
  7. Приготвяйки се, изчакайте охлаждането на буркана и го извадете от устройството.
  8. Измийте много по -много купата и я избършете.
  9. Смесете мляко, захар, брашно и ванилова захар в много по -много контейнер.
  10. Смесете съдържанието на устройството, като нарушавате всички възможни бучки.
  11. Инсталирайте програмата за гасене на MultiCooker Display.
  12. Постоянно разбърквайки сметаната, изчакайте сгъстяването му.
  13. Щом кремът започне да се сгъстява, изключете бавната готварска печка, извадете купата.
  14. Поставете капацитета на мултикакера и изчакайте масата на масата в нея.
  15. Изсипете сметаната в купата на миксера.
  16. Добавете свареното кондензирано мляко и масло към масата.
  17. Разбийте крема с миксер, за да се разкошно и хомогенност.

Тафита с варено кондензирано мляко в бавна готварска печка

Tafita е популярен крем на базата на сметана и тъмен шоколад. Това лакомство може да бъде приготвено с добавяне на кондензирано мляко. Освен това, с тази съставка на тафита се оказва по -наситена и вкусна.

Списък на продуктите за готвене на тафити с варено кондензирано мляко в бавна готварска печка:

  • кондензирано мляко - 1 банка;
  • вода - 1 L;
  • крем - 180 мл;
  • масло - 180 ml;
  • тъмен шоколад - 200 гр.

Метод за приготвяне на тафита с варено кондензирано мляко в бавна готварска печка:

  1. Измийте консервна кутия с кондензирано мляко, откъснете етикета от него.
  2. Увийте буркана с прилепнал филм.
  3. Поставете кондензираното мляко в бавна готварска печка.
  4. Изсипете вода в устройството.
  5. Инсталирайте програмата за гасене и гответе кондензирано мляко за 2 часа.
  6. Извадете охлаждащото поле, измийте купата с многокук и я избършете.
  7. Счупете тъмен шоколад на малки парчета, поставете в контейнер с мултикауер.
  8. Добавете крема към устройството.
  9. Инсталирайте програмата "Multipovar", температура 60 градуса.
  10. Постоянно разбърквайки, загрейте съдържанието на устройството до максималната температурна маркировка, след което извадете купата, изключете устройството.
  11. Разбийте маслото при стайна температура с миксер, за да се разцеле.
  12. Въведете сварено кондензирано мляко в маслената маса, без да прекъснете процеса на разбиване на сметаната.
  13. Добавете кремообразна смес към сметаната.
  14. Поставете крема в подходящ контейнер и поставете в хладилника.

След 50 минути TAFIT ще бъде напълно готов за употреба.

Сладолед с варено кондензирано мляко в бавна готварска печка

Искате ли да получите деликатен домашен сладолед с карамелен вкус? Тогава нашата рецепта е за вас. Проклятията също са по -добре да се приберат вкъщи, но магазин също ще се побере. И така, ние представяме на вашето внимание рецепта за вкусен сладолед с варено кондензирано мляко.

Какви компоненти ще бъдат необходими за приготвяне на сладолед с варено кондензирано мляко в бавна готварска печка:

  • сварено кондензирано мляко - 150 гр.;
  • крем (съдържание на мазнини 20%) - 300 ml;
  • черен шоколад - 50 g;
  • мляко - 100 мл.

Етапи на готвене на сладолед с варено кондензирано мляко в бавна готварска печка.

  1. Сварете кондензираното мляко в описания по -горе начин.
  2. Комбинирайте мляко и варено кондензирано мляко, изпратете до бавна готварска печка.
  3. Задайте програмата „Готвене“.
  4. Постоянно разбърквайки масата, приведете я до кипене.
  5. Добавете сметана.
  6. Също така постоянно разбърквайки сместа, отново донесете циреите си.
  7. Извадете и оставете настрана купата с многокук, охладете течността вътре.
  8. Изсипете течността в замръзващ контейнер и я поставете във фризера.
  9. Пригответе сладолед във фризера за 5 часа. Вземете сладолед (само 3-5 пъти) и с помощта на вилица, за да разбиете ледените кристали.
  10. Черен шоколадов котлет в малки трохи.
  11. Изсипете шоколада в сладолед и разбъркайте.
  12. Поставете лакомство във фризера за още 1 час.

Варено кондензирано мляко в бавна готварска печка. Видео





Коментари