Всякакви супи в бавната готварска печка изобщо не са същите като на печката. Те са много по -вкусни и по -ароматни! И всичко, защото мултикукерът е модерен аналог на руската пещ, принципът на готвене е същият - бавно изпадащ на съставките. Предлагаме да се опитате да готвите говеждо супа в бавна готварска печка според тези рецепти.

Говеждо супа в бавна готварска печка

Първите ястия трябва да се ядат поне веднъж на ден, но се оказва, че повечето съвременни домакини нямат достатъчно време за готвене. Закуските в движение, излишното тегло и стомашните проблеми могат да причинят недохранване. За да предотвратите това да се случи, трябва да научите как да готвите здравословни ястия в бавна готварска печка. В момента ще овладеем един от тях.

Нека подготвим продукти в списъка:

• говеждо острие - 600 g;
• картофи- 5- средно или 4 големи;
• лук - 2 средни глави;
• корен на магданоз (по избор) - 50 g;
• корен на коренната целина - 50 g;
• моркови - 1 компютър;
• чесън - 2 скилидки;
• подправки: дафинов лист и черен пипер с грах, сол - на вкус;
• пресни зелени - за сервиране.

Последователността на готвенето на първото ястие:

1. Характеристика на готвенето в бавна готварска печка е, че продуктите изпадат дълго време, а не готвят, както в тенджера на печката. Поради тази характеристика супата е по -вкусна, мореа, по -ароматна.
2. Започваме работа: парче от раменното острие трябва да се измие, изсъхне и наряза на парчета. За предпочитане голям.
3. Веднага поставете месото в купата с многокурсинг, добавете няколко граха от черен пипер, дафинов лист (не повече от 2 бр.), Корен на целина и магданоз (супата ще се окаже по -ароматна!), Както и лук и моркови. Тези зеленчуци могат да бъдат отрязани както с кубчета, така и произволно.
4. Изсипете водата към желаната маркировка, активирайте опцията „супа“, времето трябва да бъде изложено автоматично. Необходимо е да се проследи, когато водата кипи, да извадите пяната и тогава е необходимо да превключите устройството в режим „захранване“. Времето за готвене е 60 минути.
5. Когато водата кипи, сваляте шума, трябва да извадите горещото говеждо месо от мултикакера, да сложите чиния и да изрежете на малки порции с нож и вилица. Сега месото ще се приготвя по -бързо.
6. Докато месото е приготвено, можете просто да приготвите всички зеленчуци. Трябва да режете картофите с кубчета или ленти и да приготвите чесъна (махнете черупката, нарежете го).
7. Когато сигналът звучи, трябва да добавите картофи, чесън към месото. Затворете отново капака, пригответе супата в режим "гасене" за още 30 минути. 10 минути преди завършването на програмата можете да солрате супата и да въведете любимите си подправки (това не е задължително).
8. Когато супата е готова, не бързайте да я изсипвате веднага върху чиниите, дайте му възможност да вари. За да направите това, не изключвайте бавната готварска печка, оставете да продължи да работи в режим „отопление“ за 20 минути.
9. През това време можете да имате време бавно да поставите масата, да направите лека зеленчукова салата или вкусни крутони и след това да излеете супа в чинии и можете да поканите всички на масата. Супата е много ароматна, богата и много вкусна. Опитайте да готвите и сте обикновена ястие - говеждо супа в бавна готварска печка.

Говеждо супа в мултикаукър с ориз

Характеристика на приготвянето на всякакви ястия в бавната готварска печка е простотата, не е необходимо да стоите на печката, да разбърквате и да се уверите, че нищо не „избягва“. Дори и да се занимавате с вашия бизнес и не можете да бъдете в кухнята, бавната готварска печка ще се справи със задачата. Можете лесно и бързо да готвите супа от говеждо месо в бавна готварска печка.

Какви продукти са необходими:

• говеждо месо - 0,5 кг;
• лук с моркови - 1 бр.;
• картофи-3-5 бр., в зависимост от размера;
• сладък пипер - 1 бр.;
• ориз - 4 с.л.;
• чесън - 2 скилидки;
• сол, подправки и билки трябва да имат вкус.

Приготвяне на говеждо супа в бавна готварска печка:

1. Посоченото количество съставки е проектирано за 3 литра вода колкото е възможно повече. Започваме да готвим: Трябва да измиете месото, да изрежете на 4 части, да сложите бавна готварска печка.
2. Изсипете говеждото с вода, добавете подправки и щипка сол. Трябва да готвите в режим "супа" в продължение на 2 часа.
3. Когато бульонът кипне, трябва да извадите пяната. Препоръчително е да премахнете месото, за да се нарязва на порции и да се върнете обратно в многокачествената купа.
4. Измерете ориза, изсипете вода. Трябва да смените водата няколко пъти, за да изплакнете добре зърнените храни.
5. Картофите трябва да бъдат измити, почистени, нарязани на кубчета.
6. Пипер - Също така с кубчета лукът с моркови също може да бъде нарязан на кубчета.
7. След един час готвене на говеждо месо добавете всички зеленчуци, чесънът може да се постави в цели зъби или да се нарязва на 4 части.
8. Когато супата достигне етап на кипене, трябва да добавите ориз, да смесите и готвите до края на програмата.

В края, когато сигналът звучи, опитайте супата - ако нямате достатъчно сол или подправки, можете да добавите любимите си подправки. Зелените покриват всички в чиния, когато супата се разлее върху чинии. Той върви добре с такъв ръж или нарязан хляб, както и туршии. Между другото, вместо ориз, можете да използвате всяка зърнена култура. Приятен апетит!

Лека зеленчукова говеждо супа в бавна готварска печка

Когато искате нещо полезно, така че да няма тежест в стомаха след хранене, диетолозите препоръчват приготвяне на диетични ястия. Една от тях е супата с говеждо месо и зеленчуци. С бавна готварска печка ще има по -малко време за готвене.

Ще ни трябват такива продукти:

• говеждо месо на костта - 300 g;
• картофи - 3 бр.;
• средни моркови - 1 бр.;
• крушката е голяма;
• чесън - 2 скилидки;
• корен от целина - 50 g;
• растително масло - 2 с. Л.;
• български пипер сладък - 1 бр.;
• млади тиквички - 1 бр.;
• зелени - магданоз, копър, босилек на вкус;
• дарен лист - 2 бр., Черен пипер - 5 бр., Сол - на вкус;
• вода-2.5-3 L.

Последователност на готвене:

1. Веднага трябва да сложите чайник, тъй като след 10 минути се нуждаем от топла вода.
2. Месото трябва да се измие, нарязано на порции парчета.
3. Изсипете олио в купата с устройства, включете опцията „пържене“, загрейте олиото за 2 минути, след това спуснете парчетата месо. Запържете говеждото от 2 страни до красив златист оттенък.
4. Почистваме лука с моркови, изрязвам го произволно, но вземайки предвид парчетата зеленчуци в готовата супа в лъжица. Тоест, по -добре е да не отрязвате зеленчуците твърде големи.
5. Почистваме гръбначния стълб на целина и щом месото се покафенее, поставяме зеленчуци и целина, подправки и сол, наливаме вода. Приготвяме супата в режим "гасене" за 1,5 часа.
6. След това добавете картофи, нарязани с кубчета, черен пипер, чесън (не можете да смилате), тиквички. Продължаваме да готвим говеждо супа в бавна готварска печка в същия режим за още един час.
7. След сигнала опитайте супата, добавете подправки и сол на вкус, ако е необходимо, и след това нарязани зелени в чинията. Можете да сервирате със заквасена сметана и парче ръжен хляб. Бон апетит всички!

Говеждо супа в мултикаукър с гъби

Приготвянето на първото ястие на тази рецепта ще трябва да отдели малко повече време за приготвяне, но времето за готвене ще спести. Ние предлагаме да готвим говеждо супа в бавна готварска печка с кюфтета с говеждо месо.

Списъкът на всичко необходимо:

• говеждо кайма - 300 g;
• български пипер сладък - 1 бр.;
• моркови - 1 компютър;
• лук - глава;
• картофи - 2 бр.;
• чесън - 2 скилидки;
• шампиньонс - 200 g;
• растително масло - 2 с. Л.;
• сол, подправки - на вкус;
• яйце - 1 бр.;
• копър пакет - за кайма и фураж;
• топла вода - 2 L.

Процес на готвене:

1. Ние независимо усукваме говеждото месо върху месна мелница, за да бъдем 100%уверени като кайма. В крайни случаи вземаме магазин.
2. Подготовка на продукти: Първо трябва да почистите гъбите и да режете с чинии, след това да почистите лука с моркови и черен пипер.
3. Лукът трябва да нарязва възможно най -малки, тъй като ще добавим към кайма. Там трябва да сте покрити с пресен копър - половин пакет е достатъчен.
4. В купа със смляно месо сложете нарязан лук, билки и яйце, добавете сол и черен пипер, омесете добре.
5. Веднага ще се справим с формирането на кюфтета. За едно парче ще ви трябва половин супена лъжица мляно месо. Оформяме топки, навлажнени във вода с ръце, сгънете я върху чиния.
6. Половин пипер трябва да бъде нарязан на кубчета, моркови с пръстени или половин пръстени, ако е голям. Нарежете картофите на 4-6 части, в зависимост от размера.
7. Приготвяне на всички съставки зад себе си, можете да започнете процеса на приготвяне на говеждо супа в бавна готварска печка. Включваме устройството, активирайки режима "пържене". Изсипете растително масло.
8. Когато маслото се затопли (избираме 2 минути на този процес), запържете гъбите и добавим нарязан лук (един лук в кайма, другото към гъбите).
9. Слагаме чайник, имаме нужда от 2 литра гореща вода.
10. Запържете гъбите, периодично разбърквайки, когато се изпари излишното влага, можете да поставите всички съставки, приготвени за супата: моркови, картофи, черен пипер, чесън (по избор). Сол, черен пипер - на вкус, изсипете всички съставки с току -що сварена вода.
11. Приготвяме супата в режим "гасене" за 1 час. Този път е достатъчен, за да се приготви супата.
12. Напразно не губим време, тъй като трябва да подготвите бензиностанция. Имаме половин куп копър и половина сладък пипер. Пипер трябва да се опита да смила, можете в купа с блендер или решетка, а зелените трябва да бъдат нарязани възможно най -малки.
13. Около 15 минути преди края на програмата трябва да добавите пресни зеленина и черен пипер, спуснете капака и гответе към сигнала.

Супата, заварена според тази рецепта, е ароматна, много питателна и вкусна. Просто идеален за тези, които следват фигурата си. Насладете се на всички апетита!

Говеждо супа в мултикакера на италиански

Когато искате нещо специално, има желание да създавате и прекарвате повече време в кухнята, отколкото в делничните дни, има адаптирани опции за готвене на ястия в бавна готварска печка. Една от тях е говеждото супа в бавна готварска печка по италиански начин.

Списък на продукти:

• нискомашено говеждо месо - 400 g;
• лук - голяма глава;
• яйце;
• домати - 2 бр.;
• хлябните трохи - 4 част от чаша;
• италиански билки - щипка;
• fennel - 1 компютър;
• зехтин - 2 ч.л;
• вода - 3,5 чаши;
• пилешки бульон - 800 g;
• чесън - 6 карамфил;
• смлян черен пипер - 0,5 ч.л;
• малка паста - шепа;
• прясен спанак - 5 чаши.

Готвене на вкусно ястие като това:

1. Разделете лука на 2 равни части, отсечете от едната половина по -голямата част и нарязайте фино. Останалата част от лука трябва да бъде нарязана на ленти фино.
2. Поставете лук, доматите в купа (препоръчително е да се използва изсушено). Ако няма сушени домати, тогава можете да вземете консервирани, те трябва да бъдат нарязани на кубчета. Към лъка също трябва да се добавят и италиански билки с корона, яйце и италиански билки. За да смесите всичко.
3. Вземете от него каменното месо и образувайте топки от същия размер от него. Трябва да се окаже около 12 парчета.
4. В отопляемо масло за 2 минути в програмата „пържене“, запържете кюфтета от двете страни.
5. Поставете копър в бавна готварска печка (трябва да се нарязва на филийки), лук, подправка, черен пипер и чесън. След това изсипете вода и бульон (ако не, тогава само вода).
6. Супата се приготвя в режим "гасене" в продължение на 2 часа.
7. След сигнала трябва да добавите малки макаронени изделия, да се смесите, да се подготвите за още 15 минути.
8. В края, когато макароните са готови, трябва да въведете спанакови листа (можете да нарязвате) и да смесите всички съставки. Супата е готова! Може незабавно да се сервира в порции чинии, с зелени фенхел. Приятен апетит!

Говеждо супа в бавна готварска печка. Видео