Mannik v pomalém vařiči

Mannik je skutečný zázrak vaření a Mannik v multicookeru je dvojnásobně zázrak. Proč? Protože vaření v troubě není tak obtížné a s pomalým vařičem je všechno snazší! Takže dnes doporučujeme, abyste si vybrali optimální recept Mannik v pomalém sporáku podle vašeho vkusu.

Multicaps Mannikova tajemství

Mannik se nazývá koláč, kde se místo mouky používá pololina. Díky tomu není koláč tak „náladový“, vždy úspěšně stoupá a stává se lehkým a nádherným.

Mannikové jsou připraveni v pomalém vařiči se všemi druhy výplní, z ořechů a semen, končící čerstvým ovocem a ochranou.

Abychom dali jemnou krémovou chuť, je jakýkoli kyselý produkt - Milk je umístěn v Mannik - zakysané smetaně, krém, tvarohu nebo sýrové hmotě.

Aby se obyčejný mannik v pomalém vařiči změnil na slavnostní dort, je nakrájený na polovinu na dva koláče, rozmazaný krémovým, koňakem nebo jakýmkoli jiným krémem a zdoben glazurou, posypáním nebo ořechy nahoře.

mannik-V-Multivarke

Užitečná rada: Před vařením je nutné namočit se namolinu do mléka, aby se bobtná a netvořila hrudky, a Mannik v pomalém vařiči vyšel nejúspěšnější. Chcete -li to provést, nejprve nalijte mléko do mísy a poté nalijte pololinu tenkým proudem za mírně míchejte lžičkou. Nechte 30-60 minut, poté můžete začít vařit.

Manikova připravenost je zkontrolována a propíchne ji dřevěným párátkem nebo špízem. Ale obvykle, když byla kůra opečená, koláč je již připraven.

Neváhejte experimentovat s přísadami na chuť. Do těsta můžete například přidat trochu citronového nebo oranžového kůry, ořechů nebo dýňových semen. Takže vždy získáte různé koláče a Mannik v pomalém vařiči se nikdy neunaví!

Klasický Mannik v pomalém vařiči: Základní recept

Poté, co se naučíte připravit takový „prázdný“ Mannik v pomalém vařiči, snadno zvládnete složitější recepty pro tuto pochoutku. Kupodivu existuje několik způsobů, jak připravit klasický Mannik v pomalém vařiči, kde se člověk podílí na kefiru, druhý na smetanu nebo zakysanou smetanu atd. Abychom se nezaměnili, to vše lze kombinovat pod stejným názvem - fermentované mléčné výrobky. Vyberte si sami, co dělat své mannik, zejména proto, že je to tak pohodlné - v chladničce je vždy buď kefir, nebo zakysané smetany nebo stočené mléko ...

1

Jaké složky budou potřebné k vytvoření jednoduchého manniku v pomalém vařiči:

  • semolina - 1 šálek;
  • cukr - 1 šálek;
  • mouka - 1 šálek;
  • kys -milk ingredience - 1 šálek;
  • kuřecí vejce - 3 ks;
  • soda - 1 lžička;
  • máslo - 100 g.

Soda může být nahrazena práškem na těsto. Pro příjemnou vůni doporučujeme přidat trochu vanilinu.

Jak vařit lahodný mannik v pomalém vařiči:

  1. Po dobu jedné hodiny namočte do mléka, kefíru nebo zakysané smetany.
  2. Porazte vejce cukrem.
  3. Roztavte máslo, ochlaďte na pokojovou teplotu a promíchejte vejci.
  4. Zkombinujte všechny ingredience a promíchejte viskózní, ale ne příliš silné těsto bez hrudek.
  5. Mísu s multicookerem namažte máslem, lehce posypte moukou nebo Mankinem a nalijte těsto.
  6. Nastavte režim „pečení“ a vařte Mannik v pomalém sporáku po dobu 35 minut.

Před podáváním můžete posypat pochoutky práškovým cukrem nebo ozdobit čerstvé bobule.

Užitečná rada: Pokud připravíte Mannik v pomalém sporáku na silné zakysané smetaně, lze množství mouky snížit a polovina je ponechána o něco delší 1,5–2 hodiny.

Dýňový vegetariánský mannik v pomalém vařiči

Recept je jednoduše vytvořen pro ty, kteří dodržují vegetariánskou stravu a sledují jejich postavu. Dýňový mannik v pomalém vařiči je velmi voňavý a chutný. Může být připraven jak z čerstvé, tak zmrazené dýně, abyste se potěšili voňavým pečivem s chladným zimním večerem. Přidáním malé skořice do misky si můžete udělat nádhernou vánoční pochoutku a jít navštívit přátele. Barva dýňového manniku v pomalém sporáku potěší oko a chuť vás oživí zapomenuté letní vzpomínky.

2

Složky nezbytné pro přípravu „slunečného“ manniku v pomalém vařiči:

  • dýně (buničina) - 400 g;
  • semolina - 1,5 šálků;
  • kefir - 250 ml;
  • prášek do pečiva - 1 lžíce. L.;
  • cukr - 1 šálek;
  • oranžová - 1 ks;
  • citronová šťáva - 1 lžíce. L.;
  • skořice má chutnat.

Stiskněte šťávu z pomeranče - bude to potřebovat pro sirup. Pomerančový džus lze také nahradit jablkem.

Způsob přípravy dýňového manniku v pomalém sporáku:

  1. Nastrouhejte buničinu dýně na hrubé struhadlo nebo nakrájejte na malé kostky.
  2. Zamíchejte prášek do pečiva kefírem, přidejte dýně, pololinu a půl sklenici cukru.
  3. Těsto nechte 20 minut při teplotě místnosti.
  4. Mask namažte olejem, nalijte do něj těsto, nainstalujte program „pečení“ a připravte mannik do pomalého vařiče po dobu 40 minut.
  5. V tuto chvíli vařte sladký sirup smícháním jablka nebo pomerančové šťávy se zbývajícím cukrem. Přidejte trochu skořice a zahřejte směs na mírném ohni, aby se cukr rozpustil.
  6. Ihned po zvukovém signálu nalijte mannik do pomalého sporáku s cukrem sirupem a spusťte víko po dobu 30-40 minut. Během této doby je koláč namočen a může být podáván na stole.

Meruňkový mannik v pomalém vařiči

Jeden pohled na tento koláč stačí na hraní chuti k jídlu a nálada stoupá! Clušný a krásný Mannik v pomalém vařiči lze vyrobit s čerstvými nebo konzervovanými meruňkami. Pokud od léta ztuhnete trochu ovoce, je obtížné přijít s úspěšnějším časem na jejich použití!

3

Co bude potřeba pro přípravu meruňkového manniku v pomalém vařiči:

  • semolina - 1 šálek;
  • mouka - 1 šálek;
  • cukr - 1 šálek;
  • kyselá smetana - 250 ml;
  • vejce - 2 ks;
  • prášek do pečiva - 1 c.;
  • apricots-10-15 PCS.

Chcete -li připravit Mannik v pomalém vařiči, použijte pokyny k kroku -pomocí:

  1. Vejce porazte cukrem, dokud se nevytvoří svěží elastická pěna.
  2. Smolina nalijte tenkým proudem a jemně míchejte hmotou lžičkou.
  3. Přidejte zakysanou smetanu a vše důkladně promíchejte.
  4. Nechte hmotu po dobu 20-30 minut tak, aby semolina bobtná.
  5. Míchajte mouku s práškem do pečiva a klesl do mísy. Probíjení mouky přes síto nasycuje kyslíkem a těsto je více vzduchu, než kdybyste se překrývali mouku lžičkou.
  6. Smíchejte ingredience do hladkého a získání viskózního a nádherného těsta.
  7. Mask namažte slunečnicovým olejem a lehce ověřte dýhovou. Nalijte těsto a rozložte poloviny meruňky s jádry uvnitř.
  8. Nainstalujte pečení a vařte Mannik do pomalého vařiče po dobu 60 minut. Zkontrolujte připravenost dřevěným špízem a v případě potřeby upravte dobu vaření.
  9. Po zvukovém signálu nechte koláč vychladnout a poté vystoupit z misky, mírně řezat nožem kolem okrajů.

Čokoládová čokoláda v pomalém vařiči

Úžasně chutné, i když štíhlé, Mannik v pomalém sporáku. Pro vaření nebudete potřebovat vejce a máslo, ale to vůbec neovlivní chuť misky. Perfektní kombinace úspor a potěšení!

4

Složky, které budou vyžadovány k výrobě čokoládového manniku v pomalém sporáku:

  • semolina - 1 šálek;
  • voda - 250 ml;
  • cukr - 200 g;
  • vanilin - špetka;
  • mouka - 100 g;
  • kakaový prášek - 3 lžíce. L.;
  • slunečnicový olej - 100 ml;
  • prášek do pečiva - 1 c.;
  • tsukats nebo ořechy podle chuti.

Způsob přípravy libového čokoládového manniku v pomalém sporáku:

  1. Smíchejtemolinu s vanilkou a cukrem, nalijte do teplé vody a nechte 2-3 hodiny.
  2. Přidejte slunečnicový olej do oteklé poloviny a promíchejte.
  3. Nalijte kakao, přidejte kokvíky nebo ořechy podle chuti, serenátu mouky s práškem na pečivo a viskózní těsto promíchejte.
  4. Mísu s multicookerem namažte máslem, posypte polovinu a nalijte do ní těsto.
  5. Nainstalujte program pečení po dobu 45 minut a připravte mannik do pomalého vařiče signálu.
  6. Zkontrolujte připravenost koláče a propíchněte jej dřevěným špízem a v případě potřeby zhodnoťte dobu pečení.

Čokoládová mannik v pomalém vařiči příliš nezvyšuje, vyznačuje se jemnou hustou konzistencí. Existuje jen 400 kcal ve 100 g koláče, takže se můžete hýčkat, aniž byste se obávali zlepšení. Pro ozdobu můžete posypat práškovým cukrem, mandlovými deskami nebo ořechy.

Jemné třešňové mannik v pomalém vařiči

Takový mannik v pomalém vařiči lze vařit kdykoli v roce, protože získání třešně není tak obtížné - pokud jste ji nepřipravili z léta, můžete si koupit zmrazené bobule v jakémkoli supermarketu! Koláč je připraven rychle a ukáže se vždy stejně chutné.

5

Složky nezbytné pro přípravu Cherry Mannik v pomalém sporáku:

  • semolina - 1 šálek;
  • mouka - 1 šálek;
  • vejce - 1 ks;
  • cherry bez kostí - 200 g;
  • máslo - 150 g;
  • kefir nebo jogurt - 1 šálek;
  • cukr má chutnat.

Chcete -li, aby byl Mannik v pomalém vařiči ještě užitečnějším, přidejte několik polévkových lžic otruby. Sleel rychle uspokojí hlad a dává tělesné živiny a Bran přispěje k řádnému trávení a odstraní toxiny ze žaludku.

Metoda vaření:

  1. Smíchejte simolinu s kefirem a nechte alespoň hodinu.
  2. Porazte vejce cukrem, promíchejte s makou, přidejte roztavené, ale ne horké máslo, prošetřete mouku a hnětete těsto.
  3. Mísu s multicookerem namažte máslem, posypte dlážděním a nalijte těsto.
  4. Umístěte třešně bez kostí na vrchol.
  5. Nastavte režim „pečení“ a připravte Mannik v pomalém sporáku po dobu 40 minut.

Před podáváním ozdobte koláč práškovým cukrem.

Mannik v pomalém vařiči: video receptor

Nakonec navrhujeme, abyste se seznámili s podrobnou instrukcí pro video, která ukazuje proces výroby Manniku v pomalém vařiči:





Komentáře

  1. Irina říká:

    Udělal jsem klasický Mannik - ukázalo se to velmi jednoduché a chutné!

    Odpověď
  2. Maria říká:

    Podle tohoto receptu jsem připravil klasický Mannik v mléce, i když jsem k němu přidal rozinky, a nedávno jsem udělal Mannik bez mouky, ale s Kefirem a přidal jsem zmrazenou třešně. Oba vyšli úžasné! Jediný bod v multicookeru Redmond, doba pečení trvala 110 minut, pravděpodobně kvůli slabé síle

    Odpověď