Pozornější v pomalém vařiči jsou rychlé a pohodlné jídlo. Se vzhledem kuchyňských asistentů bylo možné vytvořit obrovskou škálu prvních jídel, příloh nebo pečiva. Budeme uvažovat o přípravě takového populárního jídla jako zelí. Vzhledem k funkci multicookeru „hasicí“, která se provádí v jemném režimu, je v přípravovacím procesu zachován tvar zelí. To dává jídlo nejen dobrý vkus, ale také lahodný vzhled.
Obsah článku
Tradiční zelí rohlíky v pomalém vařiči
Počestné je jídlo na Středním východě a evropské kuchyně, která je velmi oblíbená v slovanských zemích. V tradiční verzi je toto jídlo náplní směsi rýže a mletého masa zabalené do listu zelí. Dnes však existuje mnoho variací jejího přípravy. Chcete -li připravit zelí v pomalém sporáku, je vhodné si vybrat zelí hlavu malých velikostí z podzimní sklizně. Takové zelí je při skladování v lednici dobře zachováno a je to dostatečně měkké pro zelí. Zvažte tedy klasický způsob vaření tohoto jídla.
K vaření zelí v pomalém vařiči potřebujeme následující složky:
- bílé zelí - 1 ks;
- rýže - 250 g;
- mrkev - 1 ks;
- mleté \u200b\u200bmaso - 500 g;
- cibule - 1 ks;
- těstoviny z rajčat - 2 lžíce. L.;
- česnek - chutnat;
- bay Leaf;
- sůl, pepř - podle chuti.
Metoda vaření:
- Zpočátku musíte připravit zelí. Chcete -li to provést, musíte ji vložit do kontejneru pro vícenásobné hodnoty, nalijte vodu a vařte 10 minut v režimu „parní kuchař“. Po této době jsou hlavy extrahovány a odděleny listy.
- Potom smažte nasekanou cibuli a mrkev. Chcete -li to provést, vyberte režim „pečení“ a tak vařte zeleninu po dobu až 10 minut.
- Vařte rýži. Smíchejte smaženou zeleninu s mletým masem a rýží, sůl a pepř směs podle chuti.
- Vložili jsme mleté \u200b\u200bmaso do listů zelí a zabalili jsme ho a pak ho vložili do pomalého sporáku.
- Smíchejte vodu a rajčatovou pastu do jedné hmoty, přidejte tam jemně nasekaný česnek.
- Tato směs je plná zelí v pomalém sporáku. Pokud je to žádoucí, doplňujeme misku bylinkami.
- Vystavujeme program „hasicí“ a vaříme jídlo po dobu 1 hodiny 40 minut.
- Když zní koncový signál, rozložte zelí rohlíky v deskách a zalévejte je zakysanou smetanou.
Zelí rohlíky v multicookeru s náplní kukuřičného masa
Jedním z důležitých bodů v procesu vaření zelí je správný výběr zelí. To určuje chuť a vzhled hotové misky. Aby bylo mleté \u200b\u200bmaso pečlivě zabaleno do listů zelí, musí být hlavy vloženy do vroucí vody po dobu několika minut. Díky tomu budou šťavnaté a měkké zelí v pomalém sporáku. A aby byla chuť jídel více originální, můžete experimentovat s ingrediencemi. Jedním z těchto receptů jsou zelí rohlíky s kukuřicí zákrupem. Díky svému doplňku bude mít jídlo jedinečný vkus a atraktivní vzhled. Zvažte tedy metodu vaření podrobněji.
Je nutné připravit takové přísady:
- bílé listy zelí - 5 ks;
- vařené kuře - 300 g;
- vejce - 1 ks;
- kukuřičná cereálie - 50 g;
- voda - 300 ml;
- mouka - 20 g;
- kyselá smetana - 200 g;
- zelené cibule;
- kopr;
- sůl, pepř - podle chuti.
Metoda vaření:
- Nejprve je nutné vařit vodu, umístit listy zelí do vroucí vody a vydržet je po dobu 10 minut.
- Pak nechte kuřecí maso mlýnkem na maso. Přidejte kukuřičné obiloviny a nasekanou cibuli k výslednému mletému masu.
- Pak řídíme vejce, posypeme kořením a solí a důkladně promícháme obsah.
- Smíchejte vodu s zakysanou smetanou a moukou v samostatné nádobě.
- Rozložili jsme zelí do misky, nalili je hmotou mouky, zakysané smetany a vody. Před umístěním zelí do pomalého sporáku by mělo být namazáno rostlinným olejem.
- Namontujte program „hasicí“ vaření a nastavte čas časovače po dobu 30 minut.
- Zelí rolky jsou připraveny v pomalém vařiči! Položíme na talíře a zdobíme nasekané byliny.
Zelí rohlíky v multicookeru z pekingského zelí
Můžete vařit zelí v pomalém vařiči nejen z bílého zelí. Nepochybně se jedná o nejběžnější recept, ale povelety z pekingského zelí nejsou o nic méně zajímavou možností. Díky šťavnosti a měkkosti zeleniny získáte nejen lahodnou misku, ale také vynikající omáčku. Zvažte tedy metodu vaření podrobněji.
Chcete -li připravit zelí v pomalém sporáku, musíte připravit následující ingredience:
- pekingské zelí- 1 PC;
- vepřové mleté \u200b\u200bmaso - 500 g;
- rýže - 80 g;
- rajčata - 2 ks;
- mrkev - 2 ks;
- cibule - 2 ks;
- kečup;
- majonéza;
- sůl, pepř - podle chuti.
Proces vaření vypadá následujícím:
- Nejprve je nutné vařit rýži.
- Potom smíchejte vařenou rýži, mleté \u200b\u200bmaso, nasekané malými kousky 1 cibule, pepřem a sůl.
- Druhá cibule je také nasekána kostkami.
- Vyčistíme kůru a řezáme rajčata a mrkev.
- Vložíme mrkev a cibuli do pomalého sporáku, vyberte režim „pečení“ a smažte až do vzhledu zlaté barvy.
- Poté, co je zelenina smažena do kapacity nádrže, musíte přidat malé množství vody, kečup (pokud neexistuje kečup, může to dobře nahradit rajčatovou pastu) a majonézu.
- Pekingové zelí je třeba umýt a zbavit se ocasů. Dále vařte vodu a spusťte listy do vroucí vody. Tak je učiníme měkčí.
- Vytáhneme listy z vroucí vody a zabalíme do nich mleté \u200b\u200bmaso.
- Vložte vytvořené zelí do pomalého sporáku a přidejte trochu horké vody.
- Zapněte funkci „hasité“ a vařte zelí v pomalém vařiči po dobu 60 minut.
- Připraveno! Podáváme šťavnaté, chutné a chutné jídlo ke stolu, zdobíme byliny a zakysanou smetanou.
Zelí rohlíky v pomalém sporáku s houbami
Tento recept pomůže vaší rodině s originálním a chutným jídlem. Toto jídlo však během štíhlé stravy získává zvláštní význam. Kromě skutečnosti, že zelí v pomalém vařiči jsou neuvěřitelně šťavnaté a aromatické, si všechny produkty zachovávají plné složení vitamínu, což je pro přívržence zdravé stravy nesmírně příjemné. Zvažte metodu vaření podrobněji.
K přípravě misky potřebujeme následující složky:
- zelí - 1 hlava;
- champignons - 700 g;
- rýže - 1 šálek;
- mouka - 1 lžíce. L.;
- mrkev - 1 ks;
- cibule - 2 ks;
- tomatnaya Paste - 2 lžíce. L.;
- pepř, sůl - podle chuti;
- zelenina.
Metoda vaření:
- Zpočátku je nutné rozebrat hlavy na listech. Abychom to provedli, vaříme vodu ve velké pánvi a umístíme tam Kaput několik minut.
- Potom vařte rýži, dokud se nevaří.
- Čistá cibule a mrkev. Shink v malých kostkách.
- Vyřízněte houby na malé kousky.
- Zapneme pomalý sporák pro režim „smažení“ a nalibujte trochu zeleniny na dno.
- Mrkev, cibule a houby se smaží až do poloviny.
- Přidejte rýži do houby a zeleniny. Sůl a pepř na dochucení.
- Dále vařte omáčku. Chcete -li to udělat, smažte mouku přidáním rostlinného oleje. Poté přidejte rajčatovou pastu a vodu do mouky.
- Směs musí být smíšená a špetku soli, aby v ní ochutnali, a poté vaří 3 minuty.
- Výsledná náplň je zabalena do zelí. Vložte zelí do pomalého sporáku. Nalijte omáčku.
- Nastavili jsme program vaření „hasicí“ a dobu vaření - 30 minut.
- Počiní v pomalém vařiči s houbami jsou připraveni! Podávejte horké ke stolu a zdobení zakysanou smetanou.
Líné zelí rohlíky v pomalém sporáku
Tento recept je vhodný pro ty manželky, kteří chtějí ušetřit čas na vaření a věnovat jej důležitějším záležitostem. Aby se to takto vařilo zelí, bude to vyžadovat velmi malé úsilí. Toto je hlavní výhoda tohoto receptu. Zároveň nebude chuť nádobí nižší než příprava klasickým způsobem. Líné role zelí v pomalém sporáku jsou uspokojivé, chutné a neuvěřitelně chutné. Zvažte tedy recept podrobněji.
Příprava bude vyžadovat následující složky:
- vepřové mleté \u200b\u200bmaso - 600 g;
- malá hlava zelí - 1 ks;
- rostlinkový olej - 5 lžíce. L.;
- strouhanky - 0,5 šálků;
- mrkev - 2 ks;
- cibule - 2 ks;
- rajčata - 4 ks;
- vejce - 1 ks;
- sůl, pepř - podle chuti.
Připravujeme se následovně:
- Nejprve musíte řezat zeleninu. Nasekáme zelí, řezáme mrkev a cibuli na poloviční prsteny, tři mrkve na struhadlo.
- Dále nalijte rostlinný olej do misky s multicookerem. Vložili jsme tam polovinu zeleniny.
- Smíchejte mleté \u200b\u200bmaso, vejce, sušenky, zbývající polovinu zeleniny. Obsah soli a pepře, zaměřující se na váš vkus.
- Z výsledné hmoty tvoříme koule, položíme je na zeleninu.
- V mixéru porazila rajčata loupaná z kůry. Pokrýváme všechny ingredience s výsledným rajčatovým pyré.
- Nastavili jsme režim „hasicí“ a nastavili jsme čas časovače po dobu 45 minut.
- Líné role zelí v pomalém vařiči jsou připraveny!
Zelí rohlíky v multicookeru ze zelí Savoy
Tento původní recept vám umožňuje vyrobit lahodné jídlo, které se doslova roztaví v ústech. Zelí Savoy je měkčí než bílé, což je vhodnější pro vaření zelí. Zároveň je jídlo šťavnaté, chutné a uspokojivé.
Pro vaření potřebujeme následující složky:
- kuřecí filé-500-600 g;
- vejce - 1 ks;
- savoy Cabbage - 1 ks;
- cibule - 2 ks;
- mrkev - 1 ks;
- rýže - 2/3 šálků;
- česnek - 4 hřebíček;
- rajčatová šťáva - 2 lžíce. L.;
- rostlinný olej;
- sour Cream - 5 lžíce. L.;
- sůl, koření - chutnat.
Metoda vaření:
- Vařte rýži až do poloviny. Bude to trvat 10 minut.
- V tuto chvíli vyrábíme mleté \u200b\u200bmaso z kuřecího filému, jedné cibule a dvou hřebíček česneku. Do mletého masa přidejte koření a sůl.
- Vařte omáčku. Smažte nasekanou cibuli, přidejte do ní mrkev. Zeleninu smažíme, dokud není zlatá barva.
- Přidejte polovinu smažené zeleniny do mletého masa.
- Smíchejte druhou polovinu se dvěma zbývajícími hřebíčky česneku, 4 lžíce. l. kyselá smetana a podobné množství rajčat. Obsahem jsou sůl, pepř a nalijte půl litru vody. Omáčka musí být dušená po dobu 15 minut.
- Zelí snižujeme do horké vody po dobu 5-7 minut. Po ochlazení oddělete listy a zabalte vařenou náplň v nich.
- Vytváříme holuby.
- Zapněte pomalý sporák na programu „smažení“ a lehce smažte.
- Pak jsme vložili režim „hasicí“ a vařili 60 minut.
- Pitnární skříně v multicookeru vyrobeném ze zelí Savoy jsou připraveny!
Dobrou chuť!
Ponvers v pomalém sporáku. Video
Podobné materiály
- Povelets pára v pomalém vařiči
- Zmrazené zelí rohlíky v pomalém sporáku
- Pšeničná kaše v multicookeru Redmond
- Povelety z pekingského zelí v pomalém sporáku
- Ovesné vločky v multicookeru Redmond
- Zelí rohlíky v multicookeru v omáčce s mixy rajčat
- Pilaf s kuřecím masem v multicookeru Redmond
- Roztavený sýr v pomalém sporáku
- Co vařit v pomalém sporáku na večeři
- Jam v multicookeru Polaris
- Ruckers plněné v pomalém sporáku
- Polévka v multicookeru Panasonic
- Kulich v multicookeru Redmond
- Multicooker Mulinex CE400032 - recenze, pokyny, recenze
- Scarlett SC 413 Multicooker - recenze, pokyny, recenze
- Recenze Redmond RMC-M10, instrukce, recenze
- Rýžová kaše v multicookeru Polaris
- Polaris PPC 0705ad multicooker - recenze, pokyny, recenze
- Redmond RMC-M11 Multicooker-Review, pokyny, recenze
- Redmond RMC-M140 recenze multicookerů, pokyny, recenze
- Redmond RMC-PM180 recenze multicookerů, pokyny, recenze
- Redmond RMC-M45021 recenze multicookerů, pokyny, recenze
- Redmond RMC-M23 recenze multicookerů, pokyny, recenze
- Redmond RMC-M45011 recenze multicookeru, pokyny, recenze
- Philips HD3136 Multicooker - recenze, pokyny, recenze
- Redmond RMC-M4504 recenze multicookerů, pokyny, recenze
- Redmond RMC-M4503 recenze multicookerů, pokyny, recenze
- Redmond RMC-PM4506 recenze multicookeru, pokyny, recenze
- Redmond RMC-260 recenze multicookerů, pokyny, recenze
- Multicooker Redmond Masterfry FM230 - recenze, pokyny, recenze
- Multicker Potor Moulinex CE500E32 - recenze, pokyny, recenze
- Scarlett SC 410 Multicooker - recenze, pokyny, recenze
- Multicooker Mulinex SE7021 Cook4me - recenze, pokyny, recenze
- Multicooker Mulinex MK300E30 - recenze, pokyny, recenze
- Redmond RMC-M13 recenze multicookerů, pokyny, recenze
- Scarlett Multicooker 1529 - recenze, pokyny, recenze
- Philips HD3033 Multicooker - recenze, pokyny, recenze
- Philips HD3077 Multicooker - recenze, pokyny, recenze
- Philips HD3134 Multicooker - recenze, pokyny, recenze
- Philips HD2173 Multicooker - recenze, pokyny, recenze
Komentáře