Saft in einem langsamen Kocher

Früchte müssen in der täglichen Ernährung vorhanden sein. Sie können nicht nur frisch, sondern auch in Form verschiedener Säfte gegessen werden. Ladensäfte sind nicht immer um 100 Prozent natürlich. Darüber hinaus ist ihr Preis ziemlich hoch. Es ist viel nützlicher und wirtschaftlicher, hausgemachte Säfte zu verwenden. Es ist einfach, sie zu kochen, besonders mit einem Kitchen Miracle Assistant-ein langsamer Kocher. Heute beschreiben wir Rezepte für die Zubereitung von Gemüse-, Beeren- und Fruchtsäften in einem langsamen Kocher.

Apfelsaft in einem langsamen Kocher

Apfelsaft ist der „Chor“ in der Ernährung einer durchschnittlichen Person. Ein solches Getränk bereichert den Körper mit einer Reihe von Nährstoffen und verleiht lange Zeit Kraft und Energie. Die Vorbereitung von Apfelsaft ist sehr einfach, nur mit Äpfeln in ausreichenden Mengen und Zucker aufbewahrt.

Zutatenliste:

  • Äpfel - 4 kg;
  • zucker-150-300 g (abhängig von der Süße der Äpfel).

Wie man kocht.

  1. Waschen Sie die Äpfel, entfernen Sie den Kern.
  2. Legen Sie die Äpfelsteile durch den Entsafter.
  3. Gießen Sie den Saft in eine Multicooker -Schüssel.
  4. Drehen Sie den Slow Cooker im Modus „Koch“ oder „Suppen“.
  5. Warten Sie auf das Kochensaft.
  6. Zucker zum Kochsaft hinzufügen. Rühren Sie die Flüssigkeit, bis sich der Zucker auflöst.
  7. Geben Sie den Saft 7 Minuten unter einem geschlossenen Deckel zum Kochen.
  8. Waschen und sterilisieren Sie die Banken.
  9. Heiße Saft in saubere Gläser gießen.
  10. Rolf einen Behälter mit einem Deckel.
  11. Wickeln Sie den Saft mit einem dichten Gewebe ein und entspannen Sie sich nicht, bis sie vollständig kühl sind.

Saft in einem dunklen kühlen Ort aufbewahren. Die Haltbarkeit beträgt 6 Monate.

Apfel-Carrot-Saft in einem Slow Cooker

Karottensäfte sind sehr nützlich. Sie verdünnen das Blut, befreit es von Plaques und Verdickung. Darüber hinaus werden nach der Verwendung eines solchen Safts die Darmfunktion und die Funktion des Magen -Darm -Trakts normalisiert. Leider kann nicht jeder Karottensaft in seiner reinen Form trinken - er schmeckt ziemlich zuckerhaltig. Eine andere Sache, Apfel-Kohlenstoff-Saft. Dieses Getränk ist sehr komfortabel und lecker.

Einkaufsliste:

  • karotten - 2 kg;
  • Äpfel - 3 kg;
  • wasser - 1 Multistakan;
  • zucker - 150 gr.

Wie man kocht:

  1. Karotten mit großen Streifen schälen, waschen und hacken.
  2. Gießen Sie das Multicostakan -Wasser in den Slow Cooker.
  3. Legen Sie die Karotten in einen mehrfacher Dampfbehälter.
  4. Installieren Sie den Container zum Dämpfen am richtigen Ort und schließen Sie das Gerät.
  5. Setzen Sie das Gerät in den "Steam" -Modus.
  6. Schalten Sie den langsamen Kocher ein und kochen Sie die Karotte für eine halbe Stunde.
  7. Legen Sie die gedämpften Karotten in die Schüssel des Mixers.
  8. König das Gemüse mit Kartoffelpüree.
  9. Waschen Sie die Tasse Multicooker.
  10. Die Äpfel waschen.
  11. Reinigen Sie Äpfel und entfernen Sie den Kern.
  12. Überspringen Sie Äpfelstücke durch einen Entsafter.
  13. Mischen Sie in einem separaten Behälter Apfelsaft und Karottenpüree.
  14. Gießen Sie die Flüssigkeit in einen langsamen Kocher und setzen Sie den Modus "Koch" oder "Suppen".
  15. Zucker zu gekochtem Saft geben.
  16. Geben Sie den Saft 5-8 Minuten zum Kochen.
  17. Waschen und sterilisieren Sie den Behälter zum Aufbewahren von Saft.
  18. Gießen Sie Saft in Gläser und rollen Sie sie mit Deckel.
  19. Wickeln Sie die Gläser mit einem dichten Stoff und berühren Sie es nicht, um sie vollständig abzukühlen.

Lagern Sie den Apfel-Carrot-Saft für nicht länger als 6 Monate in einem dunklen, coolen Ort.

Orangensaft in einem langsamen Kocher

Der Orangensaft wird empfohlen, während des Frühstücks morgens konsumiert zu werden. Ein solches Getränk bereichert den Körper mit Energie und sättigt ihn mit Vitamin C, was eine hervorragende Verhinderung von SARS ist. Das Kochen von Orangensaft ist zu Hause sehr einfach, besonders wenn Sie einen langsamen Kocher haben.

Einkaufsliste:

  • orange - 4 PCs;
  • zucker nach Belieben;
  • wasser - 500 ml;
  • zitronensäure - 1 EL. l.

Wie man kocht:

  1. Orangen waschen und schälen.
  2. Schneiden Sie das orangefarbene Fruchtfleisch in kleinen Stücke.
  3. Die Schale mit einem Mixer mahlen.
  4. Mischen Sie orangefarbene Fruchtfleisch und gehackte Schale. Gießen Sie die Masse mit gekochtem Wasser.
  5. Lassen Sie eine Mischung aus Wasser und Orangen für einen Tag.
  6. Legen Sie nach einem Tag eine Mischung aus Orangen und Wasser in eine Mixerschale.
  7. Setzen Sie das Gerät in den Kochmodus.
  8. Warten Sie auf das Kochen des Flüssigkeit und fügen Sie Zucker hinzu.
  9. 5 Minuten lang eine Mischung zum Kochen geben.
  10. Den gekühlten Saft durch ein kleines Sieb oder Gaze abseihen.

Saft im Kühlschrank aufbewahren und 3 Tage lang verbrauchen.

Birkensaft in einem langsamen Kocher

Birkensaft wird in der Regel für kurze Zeit gesammelt und konsumiert. Um dieses köstliche Geschenk der Natur für den Winter zu bewahren, reicht es aus, um es mit orangefarbenen Kreisen zu kochen und in Ufer zu rollen. Dieses Getränk ist sehr erfrischend und lecker.

Zutatenliste:

  • birkensaft - 3 l;
  • orange - 1 PC;
  • zucker - 1 EL. l;
  • zitronensäure - auf der Spitze eines Messers.

Wie man kocht.

  1. Die Orange waschen, schälen und in Kreise schneiden.
  2. Gießen Sie den Birkensaft in eine Multicooker -Schüssel.
  3. Drehen Sie das Gerät im Modus "Cook" oder "Suppen".
  4. Bringen Sie den Birkensaft auf eine Temperatur von 90 Grad und geben Sie ihm orangefarbene Kreise hinzu.
  5. Wenn die Flüssigkeit kocht, geben Sie Zucker hinzu und schalten Sie sofort aus.
  6. Banken erhalten.
  7. Gießen Sie heißen Saft zusammen mit orangefarbenen Kreisen in Gläser.
  8. Rollen und Wickeln Sie Gläser mit einem dichten Stoff.
  9. Lassen Sie den Saft über Nacht, ohne die Decke zu öffnen.

Der fertige Saft wird nicht länger als 5 Monate an einem dunklen kühlen Ort aufbewahrt.

Tomatensaft in einem langsamen Kocher

Tomatensaft kann nicht nur als Dressing für Gerichte, sondern auch als Trinken verwendet werden. Es ist besonders gut betrunken mit gebratenen Kartoffeln oder in einer Uniform.

Liste der Zutaten für die Herstellung von Tomatensaft in einem langsamen Kocher:

  • tomaten - 1 kg;
  • pfeffererbsen - 7 PCs;
  • liebhaberblätter - 3 PCs;
  • zitronensäure - auf der Spitze eines Messers;
  • salz zum Geschmack.

Wie man kocht.

  1. Waschen Sie die Tomaten, schneiden Sie die Stellen, an denen der Stiel befestigt war.
  2. Schneiden Sie die Tomaten in zwei Hälften und legen Sie sie in die Schüssel des Mixers.
  3. Tomaten mit einem Mixer in einen Zustand homogener Flüssigkeitsmasse hacken.
  4. Gießen Sie den Saft in einen mehreren Behälter.
  5. Tomatensaft Pfeffer, Salz, Zitronensäure und Lavrushka hinzufügen.
  6. Installieren Sie den Slow Cooker für 40 Minuten im Löschmodus.
  7. Banken erhalten.
  8. Gießen Sie den fertigen Tomatensaft in Gläser und rollen Sie ihn mit einem Deckel.
  9. Wickeln Sie heiße Gläser mit Saft mit einem dichten Stoff und berühren Sie es nicht, um es vollständig abzukühlen.

Lagern Sie Tomatensaft für nicht länger als 7 Monate in einem dunklen kühlen Ort.

Kürbiskaft in einem langsamen Kocher

Gemüsesäfte sind sehr nützlich. Es ist ein Vergnügen, sie zu trinken. Natürlich vorbehaltlich der ordnungsgemäßen Vorbereitung. Kürbiskaft in einem Slow Cooker nach unserem Rezept ist immer lecker, gesättigt und aromatisch.

Zutatenliste:

  • kürbis - 1 kg;
  • zucker - 250 g;
  • zitrone - 1 PC;
  • wasser - 2 l.

Wie man kocht.

  1. Kürbis waschen, schälen, Samen und Gewinde entfernen.
  2. Geben Sie das Gemüse auf einer groben Reibe ein.
  3. Gießen Sie ein wenig Wasser in den langsamen Kocher und fügen Sie Zucker hinzu.
  4. Das Gerät ist im Backmodus installiert.
  5. Ständig den Inhalt der Schüssel rühren, bringen Sie sie zum Kochen, um Zuckersirup zuzubereiten.
  6. Gießen Sie den Kürbis -kochenden Zucker mit kochendem Zucker.
  7. Legen Sie einen Kürbis zusammen mit Zuckersirup in eine Mixerschale und töten Sie die Masse glatt.
  8. Drücken Sie den Saft aus Zitrone.
  9. Zitronensaft, restliches Wasser und Kürbispüree kombinieren.
  10. Kürbiskaft in eine Multicooker -Schüssel gießen,
  11. Das Gerät ist für den Stewing -Modus installiert.
  12. Getränk 30 Minuten vorbereiten.
  13. Waschen und sterilisieren Sie die Banken.
  14. Saft in Banken gießen.
  15. Schließen Sie den Behälter mit Deckel und wickeln Sie ihn ein.

Kürbiskaft in einem dunklen, kühlen Ort für nicht länger als 4 Monate aufbewahren.

Traubensaft in einem langsamen Kocher

Trauben - Eine Variante des köstlichen Trinkens für den Winter. Ein solcher Saft ist nicht zuckerhaltig und hat ein ausgezeichnetes Aroma.

Zutatenliste:

  • leichte Trauben - 3 kg;
  • dunkle Trauben - 3 kg;
  • wasser - 500 ml;
  • zucker-300-500 gr.

Wie man kocht:

  1. Entfernen Sie Trauben von Zweigen und waschen Sie es gut.
  2. Gehen Sie die Beeren durch den Entsafter.
  3. Gießen Sie den Saft in einen separaten Behälter und lassen Sie sich 1 Stunde lang aufstehen.
  4. Schicken Sie Kuchen an einen langsamen Kocher und gießen Sie Wasser.
  5. Zucker zur Last hinzufügen.
  6. Installieren Sie den Slow Cooker im Kochprogramm.
  7. Warten Sie auf das Kochen der Mischung und kochen Sie sie 5 Minuten lang.
  8. Drücken Sie den Saft durch Gaze. Es ist dasselbe, es mit einem mit Wasser gemischten Zimkh zu tun.
  9. Gießen Sie die Flüssigkeit in einen langsamen Kocher.
  10. Das Gerät ist im Kochmodus installiert.
  11. 5 Minuten lang Traubensaft kochen.
  12. Gießen Sie den Saft in sterile Gläser und rollen Sie sie mit einem Deckel.
  13. Wickeln Sie die Banken mit heißem Saft mit einem dichten Tuch und lassen Sie es über Nacht.

Lagern Sie Traubensaft für nicht länger als 3 Monate an einem dunklen, coolen Ort.

Erdbeersaft in einem langsamen Kocher

Erdbeersaft ist unbeschreiblich lecker. Aufgrund der minimalen Wärmebehandlung und der korrekten Lagerbedingungen kann der Saft aus dem Saft genauso wie frische Beeren schmecken.

Liste der notwendigen Zutaten:

  • erdbeeren - 3 kg;
  • wasser - 1 l;
  • zucker nach Belieben;
  • zitronensäure - ½ TL.

Wie man kocht:

  1. Entfernen Sie die Stiele aus den Beeren.
  2. Erdbeeren waschen.
  3. Legen Sie die Beeren in die Mixerschale und töten Sie den Püreezustand.
  4. Erdbeerpüree mit Wasser mischen.
  5. Gießen Sie die Flüssigkeit in einen mehreren Behälter.
  6. Das Gerät ist im Kochmodus installiert.
  7. Bringen Sie den Saft zum Kochen, fügen Sie Zucker und Zitronensäure hinzu und schalten Sie sofort den Multicooker aus.
  8. Saft in sterile Gläser gießen.
  9. Rollen Sie die Gläser mit einem Deckel und wickeln Sie es vollständig ab.

Saft für nicht länger als einen Monat in einem dunklen kühlen Ort aufbewahren.

Saft in einem langsamen Kocher: Videorezeptor





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