Bármelyik szeretője életében legalább egyszer megpróbálta otthon a kályha pizzát. Ha jónak bizonyult, akkor ez az étel az egyik szeretett lett, ha a sütőt nevelték fel, akkor az első kísérlet során az ügy megállt. A modern konyhai technológia megjelenésével a kályha pizza öröm. A multicooker Redmond pizzája feltétlenül nem ég, és jól sütik.

Pizza "Home-barát" a multicooker Redmondban

A "Home" pizza neve már azt mondja, hogy a legkedveltebb összetevőkből készül. A töltés változhat, bár van egy klasszikus recept.

Összetevők:

A tesztre:

• tej - 250 ml;
• száraz élesztő - 2 teáskanál;
• liszt - 500 g;
• tojás - 2 db;
• só - 0,5 teáskanál;
• cukor 1 teáskanál.

A töltéshez:

• kolbász kolbász vagy bármilyen nyers kolbász - 150 g;
• főtt kolbász - 150 g;
• konzerv gombák - 1 JAR;
• ananászkonzervek, darabok - 1 jar;
• ketchup - ízlés szerint;
• majonéz vagy bármilyen krémmártás - ízlés szerint;
• kemény sajt - 200 g.

Pizza "házi készítésű" szedése a multicooker Redmondban:

1. Ha a receptben van élesztő tészta, akkor a főzésnek meg kell kezdenie, mivel akkor extra időre van szüksége a „megközelítéshez”.
2. Óvatosan melegítse a tejet, és adjon hozzá száraz élesztőt. A tejnek nem szabad túl melegnek lennie, különben elrontja az élesztőt, és a tészta egésze is elront. Keverje hozzá az élesztőt a tejben, amíg teljesen feloldódnak benne.
3. Hagyja a kapott tésztát 15 percig nyugalmi állapotban, amíg a légbuborékok meg nem jelennek.
4. Verje meg a tojásokat egy villával, adjon hozzá sót és cukrot.
5. Öntsük a tojás tömegét a tésztába, amely addigra egy kicsit jött.
6. Öntsük a szitált lisztet, és gyúrja oda a tésztát kis adagokban. A szitán átitatott liszt élesztőt és sült tésztát készít. Jobb, ha a pizzát a kezével keverjük össze, hogy érezzék a tészta rugalmasságának mértékét. Nagyon fontos, hogy az élesztő tészta ne legyen „eltömődve” a liszttel. A túl rugalmas teszt során az élesztőt nehezebb lesz végrehajtani az erjesztési folyamat, hosszú ideig illeszkedik, vagy talán egyáltalán nem fog működni.
7. Fedje le a kész tésztát egy tiszta, kissé nedves törülközővel, és tegye meleg helyre fél órán át. Meleg és nedves helyen a tészta sokkal gyorsabban emelkedik.
8. Most eljött a forduló, hogy főzze a tölteléket. Ehhez vágja le az összes rendelkezésre álló összetevőt. SALYAM - Vékony szeletek, apróra vágott kolbászok négyzetekbe, gombák (ha ezek kis pezsgő) egészen hagyhatók, vagy felére vághatják. Vágja le az ananász négyzetekkel. Reszelje a sajtot egy finom reszelőn, ennek köszönhetően egyenletesen megolvad a pizza felületén.
9. Amikor a tészta jól illeszkedik, a kezével ráncolja, és ossza meg három darabra.
10. Helyezze az első darab tésztát a Redmond multicooker egy tálába, amely az olajjal előkészítő.
11. Kenje meg a tésztát tetejére ketchupmal, majd fektesse a szeleteket szalámival, meghintje gombával és főtt kolbászdarabokkal. Ananász Töltsön ki üres helyeket a tészta felületén. Töltsön fel mártással vagy majonézzel a tetején.
12. Zárja be a multicooker fedelét a „sütés” mód beállításával, hagyja a pizza sütést 35-40 percig.
13. 5 perccel azelőtt, hogy végül megszórjuk a pizzát reszelt sajtot. Mellesleg, az apróra vágott zöldek itt nem fognak ártani, ami díszíti a pizzát és kiegészíti annak csodálatos ízét.
14. Miután a program vége a program hangjairól szól, nem szabad azonnal megszereznie a pizzát, hagyja, hogy szó szerint 5 percig „pihenjen”. Ezután döntse le a multicooker tálot, és tegye a pizzát a tányérra.

A multicooker Redmond pizzája tökéletesen sütött, bár nem lesz olyan vöröses, mint a sütőben.

Pizza gomba multicooker Redmondban

A pizza töltelékben lévő gombák nagyon gyakoriak. Ők adják az ételnek egyedi ízlését. A pizza egy multicooker Redmondban, gombaokkal vonzza az egész családot.

Összetevők:

A tesztre:

• liszt - 1 csésze;
• növényi olaj - 2 evőkanál. L.;
• víz - 25 ml;
• szóda - 0,5 teáskanál;
• a só ízlése.

A töltéshez:

• brokkoli - 80 g;
• majonéz - 50 g;
• sonka - 150 g;
• növényi olaj - 1 evőkanál. L.;
• tojás - 2 db;
• sajt - 150 g;
• zöldek - ízlés szerint;
• hagyma - ízlés szerint;
• gomba (Champignons) - 9 db;
• paradicsomlé - 20 ml.

Pizza szedése gombával a multicooker Redmondban:

1. Nézze meg a lisztet, és adjon hozzá szódat és sót.
2. Keverje össze az összes folyékony összetevőt, és adja hozzá a liszthez. Próbálja ki a tésztát a kezével, egyenletesen szondázva, hogy ne legyenek csomók. A tészta nem élesztő, ezért itt különösen fontos, hogy a gördítés során homogén textúrájú legyen.
3. Helyezze a tésztát oldalra, lefedve úgy, hogy ne száradjon meg.
4. A töltelék elkészítéséhez alaposan mossa le a friss pezsgőt, és darabolja darabokra.
5. Süssük a gombákat egy multicooker tálban, növényi olaj hozzáadásával.
6. Finoman aprítsa meg a hagymát, és süsse gombával.
7. Helyezze a sült gombát a tartályból hagymával külön tálba.
8. Forraljuk a brokkolit sózott vízben.
9. Vágja le a sonkát kockákkal és a könnyek hagymával.
10. Adjon hozzá fűszereket a paradicsomléhez, adjon hozzá sonkát. Vágja le az előzetesen főzött tojásokat, és adja hozzá majonézhöz. Reszelje a sajtot egy finom reszelőn.
11. A multicooker tál átmérőjében vágjon be egy pékpapír kört. Tekerje be a tészta egy részét, tegye a lassú tűzhelybe úgy, hogy a tészta átmérője lehetővé tegye az oldalak kialakulását.
12. Az első, aki a sonkát a paradicsomban helyezte el, és a gombákat a tésztára fektetik. Helyezze oda a brokkolit. Az összes többi összetevő, a sajt kivételével, hozzáadjon tetszőleges sorrendet. Díszítsük a pizzát a tetején.
13. Pizza egy multikookerben, Redmondban 40-45 percig sütik. A főzési idő a tészta vastagságától függ. Megszórjuk a forró pizzát, hagyja főzni, és az asztalhoz szolgálhat.

Pizza olajbogyóval a multicooker Redmondban

A pizza az olajbogyóval a spanyol háziasszonyok étele, de minden évben egyre több rajongót talál szerte a világon. A multicooker Redmond pizzája az olajbogyóval nagyon ízletes lesz.

Összetevők:

A tesztre:

• liszt - 225 g;
• élesztő - 1 teáskanál;
• só ízlés szerint (kb. 0,5 teáskanál);
• növényi olaj - 1 evőkanál. l.

A töltéshez:

• tojás - 2 db;
• az olvasztott sajt - 1 pc.;
• kolbászértékesítés - 300 g;
• kemény sajt - 200 g;
• olajbogyó - 1 bank;
• a grúz tkemali szósz íze.

Pizza szedése olajbogyóval a multicooker Redmondban:

1. Száraz élesztőt és só kombinálva a szitált liszttel egy mély tartályban. Keverje össze alaposan.
2. Adjunk hozzá növényi olajat a liszthez.
3. Gyúrja a tésztát a kezével, és képezzen be egy golyót, de ne nagyon rugalmas. Helyezze a tésztát oldalra, fedje le egy nedves törülközővel, és hagyja, hogy főzze.
4. Időközben készítse el a tölteléket a pizzához. Vágja le a kolbászt kis csíkokkal és olajbogyó -gyűrűkkel.
5. Reszelje a kemény sajtot egy finom reszelőn.
6. A főtt tojásokat és az édes borsot önkényes darabok vágják le.
7. Az elkészített és olajozott pergamenpapíron ossza el a tésztát úgy, hogy a lassú tűzhelyben oldalakat képezzen.
8. Kenje meg a tkemali szósz tésztát a pizzához. Ossza el az összes apróra vágott összetevőt a tetején. Díszítsük majonézzel.
9. A multicooker Redmondban lévő pizzát körülbelül 40 percig sütik "sütés" módban. Ellenőrizze a pizza fogpiszkáló készségét, az ne maradjon nyers tészta. Vegye ki a lassú tűzhelyből, és szórja meg sajttal.

Pizza tenger gyümölcseivel multicooker Redmondban

A tenger gyümölcsei sok hasznos anyaggal vannak tele. Ezért a pizza velük nemcsak ízletes, hanem egészséges is.

Összetevők:

A tesztre:

• friss élesztő - 8 g;
• liszt-125-135 g;
• olívaolaj - 1 teáskanál;
• víz - 60 ml;
• só - 0,5 teáskanál.

A töltéshez:

• ketchup - 3 evőkanál. L.;
• fagyasztott tintahal - 150 g;
• fagyasztott kagyló - 120 g;
• fagyasztott tigris garnélarák - 1 pc;
• paradicsom - 1 pc.;
• kék hagyma - 0,5 db;
• kapor - ízlés szerint;
• sajt - 150 g;
• só ízlés szerint;
• fekete őrölt bors - ízlés szerint.

Pizza főzése tenger gyümölcseivel a redukált multicookerben:

1. Mindenekelőtt tegye a tenger gyümölcseit leolvasztani, és kezdje el dagasztani a pizza alapját - a tésztát. Ehhez hígítsuk a friss élesztőt meleg vízben, adjunk hozzá sót és olívaolajat. Fokozatosan csatlakoztassa ezt a keveréket liszttel, és gyúrja meg, nem túl elasztikus tésztát.
2. Miután a tenger gyümölcseit leolvasztották, vágja le a tintahal gyűrűkkel. Hajtsa be az összes tenger gyümölcsét a tálba, öntsön párszor forrásban lévő vizet, és hagyja öt percig.
3. Ezután engedje le a vizet és szárítsa meg a tenger gyümölcseit.
4. Vágja le a kék hagyma és a paradicsom felét. Finoman vágja le a zöldeket.
5. Távolítsa el az átmérőjű élesztő tésztát, a Redmond multicooker megfelelő méretét.
6. Kenje meg a teszt felületét ketchupmal. Helyezze a hagymát a tetejére, majd a paradicsomot. Megszórjuk sóval, fűszerekkel és kaporral a tetején. A tintahal a következő réteg. Töltse fel az üres helyeket kagylókkal, és a pizza közepén fektesse ki a tisztított tigris garnélarát. Megszórjuk reszelt sajttal.
7. Egy multicooker Redmond Pizza -ban süssük kb. 40 percig, 180 fokos hőmérsékleten.

A multicooker Redmond tenger gyümölcseivel ellátott pizzát forró lehet, előzetesen dekorálható gyógynövényekkel.

Pizza egy multicooker Redmondban. Videó