A pizza az egész világon ismert és szeret. Azóta a konyhánkban multiciabb gépek voltak, öröm, hogy egy imádott ételt főzzünk. A technika nagyon óvatosan kezeli a tésztát: soha nem ég, tökéletesen emelkedik és vonzza étvágygerjesztő aranykéregét. Ezenkívül nagyon kevés időre lesz szüksége a család vagy a barátok élvezetének elkészítéséhez. Vegye figyelembe a multicooker Polaris legfinomabb pizza receptjeit.

Műtéti pizza egy multicooker polarisban

A pizza szedése még azoknak a hatalma, akiknek több mint szerény kulináris képessége van. Egy lassú tűzhely segít ebben, amely nem engedi, hogy a sajt megégje és jól sütje a tésztát. Most megtanítjuk, hogyan kell sietni egy pizzát.

Három adag elkészítéséhez a következő termékekre lesz szüksége:

• búzaliszt - 200 g;
• tejföl - 150 g;
• puha vaj - 150 g.

Töltésként használjuk:

• főtt csirke - 200 g;
• champignons - 100 g;
• piros és sárga bolgár bors - fele;
• kukorica (konzerv) - 2 evőkanál. L.;
• paradicsom Ketchup - 1 evőkanál. L.;
• kemény sajt - 60 g;
• friss zöldek - több gally;
• a só és a fűszerek megkóstolják.

A pizzát egy multicooker polarisban sütjük:

1. A legfinomabb tészta az, hogy főzted magad. A boltban vásárolt pizza fagyasztott alapja határozottan veszít neki. Tehát összekapcsolva a lisztet a vajjal és a tejföllel, gyúrja be a meredek sűrű tésztát. Elrejti a ragasztófóliába, hogy ne hajoljon, és hagyja a hűtőszekrényben 1 órán át.
2. Ideje elkezdeni a kitöltést. Mossa meg a gombát folyó vízben, tisztítsa meg a felesleges fóliákat, és vágja őket vékony lemezekre.
3. Vágja le a csirkefilét kis kockákra.
4. Vágja a paprikát vékony csíkokkal, és vágja le a zöldeket.
5. Távolítsa el a tésztát a hűtőszekrényből, és tekerje be egy nem túl vékony süteménybe.
6. Megszórjuk a multicooker serpenyőt egy vékony lisztréteggel. Helyezze a hengerelt tésztát az aljára, és kenje meg egy ketchupmal. Helyezze a tetejére a nyers gombák szeleteit, majd a csirkét. Végezze el a konzerv kukorica szemcséket, egyenletesen ossza el a pizza alján. Most tegye ki a bors, a zöldek darabjait, és fűszerezze a fűszerekkel a tölteléket. A durva reszelővel, sajt chipsel őrölte meg a termékeket bőségesen a tesztre.
7. A multicooker Polaris figyelemre méltó abban, hogy speciális funkcióval rendelkezik - „Pizza”. Pontosan amire szükségünk van! Ha a multicooker modell nem van felszerelve egy ilyen programmal, használja a sütési módot. Csukja be a serpenyőt egy fedéllel, és hagyja az autót, hogy 20-25 percig dolgozzon az edényen pizza vagy 60 percig a „sütés” céljából.

Amikor a multicooker polarisban lévő pizza készen áll, készítsen egy lapos lemezt, vegye be a multicooker fazékot a fogantyúkkal, és lassan döntse le a tányérra: a sütemények elmozdulnak a napjától, és becsúsznak a tányérba. A pizzát az asztalhoz tálalják.

Jó étvágyat!

Pizza "Margarita" a multicooker Polaris -ban

Ma Olaszországban kipróbálhat több mint 2 ezer pizzát a töltelék kitöltéséből, azonban a klasszikus „Margarita” továbbra is a legnépszerűbb étel. Hagyományosan a paradicsomot, a mozzarellát és az illatos bazsalikomot, amely az olasz zászló színét szimbolizálja - piros, fehér és zöld, egy tészta párnájára helyezik.

A tészta dagasztásához vegye be:

• búzaliszt - 1 evőkanál;
• só - 0,25 teáskanál;
• száraz élesztő - 1 teáskanál;
• meleg víz - Art 1/3;
• tej - ¼ evőkanál;
• olívaolaj - 1 evőkanál. l.

A mártáshoz szüksége lesz:

• paradicsom - 4 - 5 db;
• paradicsompaszta - 2 evőkanál. L.;
• fokhagyma - 1 fog;
• száraz fű bazsalikom - 1 evőkanál. L.;
• olívaolaj - 1 evőkanál. l.

A töltés elkészítéséhez használja:

• friss bazsalikom zöldek - több gally;
• mozarella sajt - 150 g;
• só, fekete bors - ízlés szerint.

Pizza főzési megrendelés:

1. Helyezze a tejet közepes lángon, hogy szobahőmérsékletre hozza. Ezután öntse egy tálba, kövesse a meleg vizet, adjon hozzá élesztőt és egy csipet sót. Kövesse a lisztet, csak ne felejtse el, hogy megsemmisítse. Keverje össze a jövőbeli tészta összes összetevőjét, amíg homogén tömeg kialakul.
2. Öntsük az olívaolajat egy tálba, majd gyúrjuk be egy rövid elasztikus tésztát. Fedje le egy tiszta törülközővel vagy ragasztófóliával, és hagyja meleg helyen 40 percig.
3. Most meg tudod csinálni a mártást. A paradicsomon végezzen apró vágásokat a tetejére, és öntsön zöldségeket forrásban lévő vízzel - így könnyen eltávolíthatja a bőrt. Mash a pépet villával. Állítsa be a „sütés” programot a lassú tűzhelyre, és süsse meg a paradicsomot 5 percig olívaolajban. Ezután adjunk hozzá paradicsompasztát, egy fokhagyma áthaladt a sajtón és a zúzott száraz bazsalikom fűben. Keverjen össze mindent, és tegye a tömeget a tányérra.
4. Megszórjuk az asztal működési felületét liszttel, és tegyük oda a tésztát. Óvatosan gyúrja be, és alaposan tekerje be a tortillába. Azonnal tegye be egy burgonya serpenyőbe. Áttekinti a tészta felületét több helyen egy villával.
5. A főtt mártást, a tortilla széleit (1,5 - 2 cm) egyenletesen ossza meg, hagyja tisztán.
6. Mossa meg a friss bazsalikomot, szétszerelje a leveleket. Vágja le a sajt közepes vastagságát körökkel, és tegye ki a pizza alapjára. Futtassa a pizza módot 20 percig.
7. Amikor a multicooker Polaris pizzája készen áll, megszórja az edényt fekete borssal és díszítse bazsalikommal.

Jó étvágyat!

Édes szilva pizza egy multicooker polarisban

Nem számít, mennyire finom pizza lehet, minden bizonnyal fáradni fog, ha túl gyakran főzed. Mi a helyzet a Fruit Pizza -val? Ugyanaz az étvágygerjesztő sajtkéreggel rendelkezik, mint a szokásos sütési hitetlenség és az eredeti lédús töltelék. Remek lehetőség az esti teafogyasztásra!

Ahhoz, hogy egy kis pizzát szerezzen 5-6 adaghoz, a következő összetevőkre lesz szüksége:

• tojás - 1 pc.;
• kefir - 100 ml;
• cukor - 3 evőkanál. L.;
• zöldség finomított olaj - 50 g;
• só - 0,5 teáskanál;
• száraz élesztő - 5 g;
• liszt - 1 evőkanál.

A töltéshez:

• Érett szilva - 10-15 db;
• zsírkrém - 50 ml;
• cukor - 3 evőkanál. l. diával;
• kemény sajt - 50 g.

Hogyan sütjük az édes pizzát egy multicooker polarisban:

1. Verje meg a termékeket egy nagy tálban: tojás, kefir és cukor. Ezután adjunk hozzá sót, élesztőt és szitált lisztet. Keverjen össze mindent, és az utóbbi hozzáadásával - a legfontosabb - az összetevő, a növényi olaj, a sűrű sűrű elasztikus tészta. Fedje le a ragasztófóliával, tegye félre 40-45 percig egy meleg helyre, ahol felemelkedik. Amikor a jelzett idő lejár, a tésztát kissé piszkolni kell. Összes! Tovább tudsz dolgozni.
2. Az asztalra liszttel meghintve görgessen be egy gördülő csapot, és tegye egy multicooker tálba, bekapcsolva „fűtés” móddal.
3. Öntsön cukrot a krémbe, és vastag édes tömeggé verje az ételeket. Ez a szósz bőségesen kenje meg a pizza alapját.
4. Mossa meg a szilvait, ossza meg őket felére, és tegye a tesztre. Minél több szilva, annál lédús pizza! Megszórjuk a gyümölcsöket nagy sajtforgókkal a tetejére. A „fűtés” kikapcsolása nélkül hagyja, hogy az edény fél órán át álljon egy zárt multicookerben - az élesztő tészta újra fel kell emelkednie.
5. Most kapcsolja be a sütési programot 35 percig, és főzze a teát, hogy azonnal meghívja a barátokat vagy a háztartást az asztalra, amint a Multicooker Polaris édes szilva pizza felkészül.

Jó étvágyat!

Pizza egy cukkini tészta egy multicooker polarisban

Amikor a cukkini szűk hátuljai zöldre kezdenek a házágyakon, tucatnyi recept ás minden háziasszonyban, ezt a csodálatos zöldséget felhasználva: ki vagy sütni, pörkölt vagy palacsinta? Kínálunk egy másik érdekes ételt cukkini hozzáadásával: pizza egy cukkini tesztre!

Szükséges termékek:

• cukkini - 700 g;
• semolina - 0,5 evőkanál;
• tojás - 1 pc.;
• liszt - 3 evőkanál. L.;
• a só egy csipesz.

A töltéshez az összes terméket a "szemre" vesszük. A töltelék összetétele változhat. Pizzát főzünk kolbász, paradicsom, paprika, gombák, kemény sajt és friss fűszernövényekkel. Ezen felül szükségünk lesz kenyérkekercsekre és növényi olajra.

Pizza főzése egy multicooker polarisban:

1. Mossa meg a fiatal cukkinit, és őrölje meg egy durva reszelt. Ha a zöldségek már vastag bőrt és nagy magot képeztek, először távolítsa el őket. 10 perc elteltével a cukkini tömeget a felesleges gyümölcsléből nyomja be, tegye egy tálba.
2. Öntsük a tojást a cukkinibe, öntsük a szemintézetre, majd adjunk hozzá szitált lisztet és sót. Keverje össze az összes alkatrészt jól.
3. Fogadjuk a tölteléket. Vágja le a paradicsomot, és apróra vágja a magokból. Vágja a vékony szeletekkel hámozott széfeket. Helyezze őket egy cserepes edénybe, és süssük növényi olajban „sütés” módban 10-15 percig. Ezután tegye a gombát a tányérra.
4. Csiszolja meg a sajtot egy durva reszelőn, finoman vágja le a zöldeket.
5. A gombák után a cserepes burgonyát nem lehet mosni. Megszórjuk zsemlemorzsaval, és tegyük oda a cukkini tésztát, egyenletesen elosztva.
6. Helyezzen zöldségeket és gombákat a tésztára. Ne felejtsd el hozzáadni kedvenc fűszereit. Díszítsük a pizzát egy reszelt sajttal és a zöldekkel a tetején. Programoztassa a pizza módot 35 percig.

Amikor a multicooker Polaris pizzája készen áll, ne várja meg, amíg lehűl - vágja le az edényt adagolt darabokkal, és hívjon mindenkit kóstolásra!

Jó étvágyat!

Nápolyi pizza egy multicooker polarisban

A történetek szerint a nem politikai pizza receptje Olaszország szegény negyedévében született. Élesztő, egy kis liszt, paradicsom, mozzarella és egy gally bazsalikom - ennyi a szegények megengedhetik maguknak egy nehéz nap után. Manapság az ínyencek nápolyi pizzát esznek örömmel - nehéz ellenállni annak finom és finom ízének.

Összetevők:

• liszt - 150 g;
• száraz élesztő - 3 g;
• só - 0,5 teáskanál;
• olívaolaj - 1 evőkanál. L.;
• olajbogyó - 50 g;
• cseresznye paradicsom - 50 g;
• mozarella - 50 g;
• paradicsomszósz - 50 g;
• szárított oregánó, kakukkfű - ízlés szerint;
• víz - ¼ evőkanál.

A pizza főzési szakaszai egy multicooker polarisban:

1. Oldja fel a száraz élesztőt meleg vízben, hagyja, hogy ez a keverék 15 percig legyen. Ezután öntsön ott lisztet és sót, és adjon hozzá egy kanál olívaolajat. Keverje össze az összes terméket, amíg homogén tömeg kialakul. Amikor a tészta rugalmas és ugyanakkor rugalmas lesz, hagyja meleg helyen megközelíteni.
2. Időközben vágja le a bőrből hámozott cseresznye -paradicsomot, és vágja le a közepes méretű olajbogyó körökkel. Szakadt mozzarellát a kezével apró darabokra, kapja meg a legnagyobb és legszebb leveleket a bazsalikom bozsdából.
3. Adjunk hozzá kakukkfűt és oregánót a paradicsommártáshoz, alaposan keverjük össze.
4. A nápolyi pizza fémjelzője az alap az alacsony (2 - 3 cm) szegéllyel a szélek mentén. Mash a tésztát a kezével, és képezzen egy kerek párnát, amelyen oldalak vannak. Kenje meg a multicookert növényi olajjal, és tegyen egy tortát a tésztából.

A pizza alapján ossza el egy illatos mártást. Ezután fektessen be paradicsomot, olajbogyót és sajtot, díszítsen mindent bazsalikommal, és megszórja fűszerekkel ízlés szerint. Kapcsolja be a pizza programot 25-30 percig, és készítsen pizzát a Polaris multicookerben egy zárt fedél alatt.

Jó étvágyat!

Hawaii pizza egy multicooker polarisban

Meghívjuk Önt, hogy sütje pizzát ananászokkal. Az egzotikus gyümölcs jól hangsúlyozza a kolbászok és a gombák gazdag ízét. A készítményben egy bonyolult étel ízletes és nagyon lédús.

Ezek azok a termékek, amelyekre szükséged lesz:

• kefir - 200 ml;
• növényi olaj - 120 ml;
• só - 1 teáskanál;
• cukor - 1 evőkanál. L.;
• liszt - 1 evőkanál;
• fúró szóda - 1 csipet.

A töltéshez vegye:

• többféle kolbász - 400 g;
• friss vagy konzerv gombák - 200 g;
• konzerv ananászok - 200 g;
• ketchup vagy paradicsompaszta - 50 g;
• kemény sajt - 100 g.

Hogyan lehet főzni a hawaii pizzát egy multicooker polarisban:

1. Az induláshoz gyúrja be a tésztát. Az egyik tálban keverje össze a kefir -t, a növényi olajat, a cukrot, a szódat és a sót. Ezután fokozatosan öntsük a szitált lisztet kis adagokban. Először gyúrja be a tésztát egy tálba, majd helyezze az asztalra, és folytassa a kezével. Most fedje le a tésztát egy törülközővel, és hagyja, hogy egy kicsit lefeküdjön.
2. Ideje elkezdeni a kitöltést. Vágja le a kolbászt csíkokban vagy kis szeletekben tetszőleges alakú. Vágja le az ananász konzervgyűrűit kockákkal.
3. Ha friss gomba van a pizzához, vágja le őket nem túl vékony rekordokkal, és süssük őket egy lassú tűzhelyben a „oltás” programban 15 percig, amíg arany árnyalatú. A fehérje gombák csak aprítják.
4. Helyezze a tésztát a multicooker tálba, és adja oda a szükséges formát. Kenje meg a pizza alapját ketchupmal vagy paradicsompasztával. Ezután tegyen kolbászot, gombát és ananászdarabokat egy süteményre. Csukja be a tálat fedéllel, és süsse az edényt a „pizza” módban 25 percig.
5. Amikor a beállított idő lejár, megszórja a pizzát a multicooker polaris-ban egy vastag reszelt sajtréteggel, zárja be újra a fedelet, és további 5-7 percig türelmet szerezzen: a sajtnak kissé meg kell olvadnia.

Tálaljuk az aromás pizzát az asztalhoz. Jó étvágyat!

Házi pizza egy multicooker polarisban. Videó