Orang Italia adalah gourmets nyata yang memberi dunia banyak resep lezat. Mungkin hidangan paling populer dari dapur mereka termasuk pizza. Awalnya dianggap makanan bagi orang miskin, hari ini pizza bukan hanya merupakan kelezatan yang nyata, tetapi juga tren sejati. Ada banyak resep untuk persiapannya, dalam artikel ini kami ingin memberi tahu cara memasak pizza tanpa ragi dalam slow cooker.

Pizza tanpa ragi dengan makanan laut mengisi slow cooker

Pizza indah karena Anda dapat menempatkan semua yang diinginkan jiwa ke dalamnya. Dan jika bahan -bahan tradisional sebelumnya hanya keju, tomat, dan rempah -rempah tertentu, sekarang kita dapat menemukan daging, ikan, buah -buahan, dan banyak komponen lainnya dalam pengisian. Pada tes tanpa ragi dalam slow cooker, Anda dapat menyiapkan pizza yang indah dengan makanan laut, dan ini akan dibutuhkan untuk itu:

• tepung - 350 g;
• telur - 2 pcs;
• kefir - 250 g;
• minyak Zaitun - 40 g;
• garam - ¼ sdt;
• soda - 1.4 sdt.

Dalam isinya, kami akan meletakkan yang berikut:

• daging udang - 150 g;
• kerang - 150 g;
• keju - 150 g;
• bawang - 0,5 pcs;
• kecap - 3 sdm.;
• rosemary - 1 Twig;
• cincang peterseli - 2 sdm.;
• herbal Italia kering - 0,5 sdt.

Ayo masak pizza tanpa ragi dengan makanan laut dalam slow cooker, mengikuti instruksi:

1. Adonan adalah hal pertama yang akan kami lakukan. Pertama, beri telur kocok dalam mangkuk. Kami menuangkan kefir ke dalam hidangan lain dan mencampurnya dengan soda, kami tidak akan memadamkannya dengan cuka, reaksi akan terjadi karena asam kefir.
2. Tuang massa telur ke dalam kefir, tambahkan garam dan campur.
3. Tuang tepung ke dalam beberapa bagian, tuangkan minyak zaitun dan buat adonan yang sangat luar biasa, sedikit cair.
4. Dalam bentuk multicier yang dilumasi, tuangkan begitu banyak adonan untuk mendapatkan lapisan setinggi 1,5-2 cm. Kami menyalakan program "memanggang" dan memanggang kue menjadi ringan.
5. Saat ini, siapkan isiannya. Daging udang beku tuangkan air mendidih selama 5 menit, lalu kami membuang udang di saringan. Keterampilan umbi dalam setengah cincin. Hapus daun rosemary dari ranting.
6. Tiga Keju Kurung, Peterseli Crumble.
7. Saat adonan kecoklatan, kami mengeluarkan mangkuk dan melumasi kue dengan saus tomat, taburi dengan bumbu Italia kering dan selebaran rosemary. Kami meletakkan bawang dengan lapisan pertama, lalu kerang dengan udang, taburkan keju pizza dan mengirim kembali ke slow cooker.
8. Dalam program memanggang, kami memasak pizza makanan laut tanpa ragi dalam slow cooker selama 20 menit.

Pizza tanpa ragi dengan bacon, keju cottage dan sayuran dalam slow cooker

Kami akan memasak pizza ini tanpa ragi dalam slow cooker pada tes krim asam dengan mentega cair. Anda dapat mengambil pengisian siapa pun yang Anda inginkan, tetapi kami memutuskan untuk menggunakan produk yang tidak biasa untuk pizza biasa sebagai pilihan asli dan non -tradisional: keju cottage, wortel, kol berwarna dan telur. Pertimbangkan daftar lengkap komponen:

• krim asam tebal - 250 g;
• telur dalam adonan - 2 pcs.;
• tepung - 2 kacamata;
• garam - 1 sdt;
• soda - ½ sdt;
• ghee Butter - 2 sdm;
• bacon - 200 g;
• keju cottage - 400 g;
• kubis Warna - 200 g;
• wortel - 2 PC. ukuran kecil;
• tomat - 4 pcs;
• telur telur - 2 pcs.;
• bawang - 1 pc.;
• garam, merica, sayuran - secukupnya.

Sekarang mari kita siapkan pizza tanpa ragi pada tes krim asam dalam slow cooker:

1. Telur dalam jumlah 2 buah dan garam dipukuli dengan pengocok atau mixer.
2. Dalam mangkuk besar, kami menghubungkan krim asam dengan soda dan menunggu bahan bereaksi. Tuang campuran telur ke dalam mangkuk ini.
3. Kami meleleh dan mendinginkan mentega, menambahkannya ke adonan, tuangkan tepung dan campur komponen.
4. Dari jumlah produk ini, Anda akan mendapatkan beberapa pizza, jadi kami melumasi mangkuk perangkat dengan minyak dan memisahkan bagian dari massa total adonan, dengan fokus pada ketebalan kue yang diinginkan. Mendistribusikan adonan lebih dari.
5. Giling wortel dengan kol berwarna dan goreng di wajan sampai lembut, sedikit berjemur. Kami memotong bawang menjadi setengah cincin tipis, memotong tomat dengan lingkaran, bacon dengan irisan. Campur keju cottage dengan telur mentah dan payah.
6. Di atas adonan, pertama -tama kami meletakkan tomat dan setengah cincin bawang, lalu bacon, sayuran goreng di atasnya. Kami menutupi isian dengan lapisan keju cottage yang dicampur dengan telur. Dalam program "memanggang" kami memasak pizza tanpa ragi dalam slow cooker selama 20-30 menit. Di akhir memasak, taburkan pizza dengan bumbu.

Pizza tanpa ragi dengan kalkun dan sosis di slow cooker

Dalam resep untuk pizza ini tanpa ragi yang akan kita panggang dalam slow cooker, adonan pada kefir dan cognac digunakan. Isi di sini sederhana, termasuk daging kalkun, sosis, bawang dan keju. Seperti yang Anda lihat, tidak ada yang berlebihan, tetapi rasanya benar -benar tak terlupakan. Mari kita siapkan pizza tanpa ragi dalam slow cooker menggunakan komponen berikut:

• tepung - 0,5 kg;
• kefir - 150 ml;
• cognac - 3 sdm.;
• mentega - 10 g;
• gula - 1 sdm.;
• garam - 1 sdt;
• soda - 1 sdt;
• saus Tomat - 200 g;
• turki rebus - 300 g;
• sosis asap - 300 g;
• bawang - 1 kepala;
• keju - 300 g;
• garam, merica, kemangi kering - secukupnya.

Pizza tanpa ragi pada tes cognac di slow cooker disiapkan dalam beberapa tahap:

1. Kami menyaring tepung ke dalam mangkuk dan membentuk bukit, di tengahnya kami membuat lubang. Tuang mentega yang meleleh tetapi dingin ke dalam lubang ini, tuangkan gula, garam, soda. Tuang cognac dan kefir. Dengan tangan Anda, kami menguleni adonan, cukup lembut, tetapi elastis. Kami membentuk bola dari adonan dan meninggalkan untuk sementara waktu di lemari es di bawah film.
2. Rebus kalkun dan potong dengan irisan, seperti sosis asap. Kami memotong bawang dengan cincin setengah tipis, tiga di atas keju keras.
3. Kami membagi adonan menjadi beberapa bagian, karena untuk satu pizza ada banyak. Gulung dengan rolling pin, berbaring dalam bentuk multicier, yang sebelumnya dilumuri lemak.
4. Di pizza, distribusikan saus tomat, di mana kami meletakkan setengah bawang.
5. Lalu kami membuat lapisan kalkun dan sosis asap. Taburi dengan garam dan rempah -rempah, lalu keju parut.
6. Dalam program "memanggang" kami memasak pizza tanpa ragi dalam slow cooker selama 20-30 menit.

Pizza tanpa ragi pada tes bir di slow cooker

Ada banyak resep untuk adonan pizza bebas -bebas. Sebagai contoh, kami akan menjelaskan adonan pada bir. Isi hidangan adalah daging cincang daging, serta sayuran dan rempah -rempah. Untuk membuat pizza seperti itu tanpa ragi dalam slow cooker, siapkan yang berikut:

• bir - 1/3 gelas;
• minyak Sayuran - 7 sdm;
• tepung - 1 cangkir;
• gula - 1 sdt;
• garam - 0,5 sdt;
• soda - 0,5 sdt;
• daging cincang - 350 g;
• bawang - 2 pcs;
• bawang putih - 2 cengkeh;
• keju - 300 g;
• tomat - 3 pcs;
• garam, merica, oregano secukupnya.

Memasak pizza tanpa ragi dalam slow cooker dengan cara ini:

1. Kami menghubungkan tepung yang diayak ke garam, gula dan soda. Campur minyak dengan bir.
2. Dalam semangkuk tepung, tambahkan komponen cair dalam beberapa bagian, menguleni adonan lembut. Tutup dengan tutup atau handuk, letakkan "istirahat" selama 15 menit.
3. Lalu kami menghancurkan adonan lagi dan membagi menjadi dua. Kami menggulung setengah ke lapisan dan tenggelam dalam mangkuk multicooker, dilumuri minyak.
4. Lepaskan kulit dari tomat, setelah menahannya dalam air mendidih selama beberapa menit. Menggunakan blender atau penggiling daging, kami mengubah sayuran menjadi tomat. Kami payah dan menggugahnya, campur dengan merica, oregano dan bawang putih cincang.
5. Kami memotong bawang dengan kubus dan menggoreng wajan dalam minyak sayur. Tambahkan daging cincang, garam, merica, dan didihkan dengan bawang selama 10 menit.
6. Lumasi adonan pizza dengan saus tomat, oleskan daging cincang di atasnya dan taburkan hidangan kami dengan keju parut. Semua produk harus digunakan dalam dua, karena kami akan memiliki 2 pizza.
7. Dalam program "memanggang", panggang pizza tanpa ragi dalam slow cooker selama 20 menit.

Pizza tanpa ragi dengan daging mengisi slow cooker

Cara lain untuk menyiapkan adonan yang tidak dibuat -buat adalah adonan dalam susu. Sebagai isian untuk pizza ini, kami menggunakan beberapa jenis daging: brisket asap, ham dan daging kering, dan zaitun dan tomat akan membantu melengkapi rasanya. Kami memberikan daftar komponen yang terperinci untuk membuat pizza seperti itu tanpa ragi dalam slow cooker:

• tepung - 2 kacamata;
• susu - 0,5 gelas;
• telur - 2 pcs;
• garam - 1 sdt;
• minyak Bunga Matahari - 2 sdm.
• smoked Brisket - 200 g;
• ham - 200 g;
• jerky - 100 g;
• zaitun - 1 bank;
• tomat - 2 pcs.;
• keju - 300 g;
• garam, rempah -rempah.

Memasak pizza daging tanpa ragi dalam slow cooker sesuai dengan algoritma berikut:

1. Garam dan tepung dikombinasikan dalam hidangan dalam. Kocok telur, campur dengan minyak nabati dan susu sedikit dipanaskan, tuangkan komponen cair ke dalam tepung.
2. Kami membuat adonan lembut, pertama -tama menguleninya dalam mangkuk, dan kemudian di atas meja. Setelah membungkusnya dengan handuk basah, kami pergi untuk meresap selama 20 menit.
3. Tomat yang dicuci dipotong dengan lingkaran tipis, kami membagi zaitun tanpa tulang menjadi dua bagian, tiga keju, kami juga memotong semua daging dengan irisan.
4. Kami memiliki adonan istirahat ditransfer ke meja, diluncurkan, membuat beberapa kue. Salah satunya terbenam dalam tubuh yang dilumasi multicooker.
5. Letakkan lingkaran tomat di atas adonan, hisap dan taburi dengan rempah -rempah.
6. Lalu kami membuat lapisan bahan daging, mendistribusikan zaitun di atas pizza dan menaburkannya dengan keju.
7. Setelah mengaktifkan mode "memanggang" di panel, kami memasak pizza tanpa ragi dalam slow cooker selama 30 menit.

Pizza gandum diet tanpa ragi dalam slow cooker

Pizza ini tanpa ragi dalam slow cooker menarik karena disiapkan bukan pada putih, tetapi pada tepung gandum. Untuk membuat hidangan diet, kami meletakkan sayuran dan buritan ayam rebus ke dalam isian. Daftar komponen yang kita butuhkan disajikan di bawah ini:

• tepung gandum - 3 sdm.;
• keju cottage - 200 g;
• garam untuk tes - 1/3 sdt;
• telur - 1 pc.;
• soda - 0,5 sdt;
• kunyit - ¼ sdt;
• biji rami - 2 sdt;
• pasta tomat atau kecap - 4 sdm.;
• kefir - 4 sdm.;
• oregano - secukupnya;
• dada Ayam Rebus - 100 g;
• lada manis - 1 pc.;
• zaitun tanpa tulang;
• hijau - secukupnya.

Siapkan pizza tanpa ragi dalam slow cooker dengan cara berikut:

1. Kami menggabungkan keju cottage dengan garam, kunyit dan soda. Tambahkan biji rami, aduk. Tuang tepung gandum, kendarai telur dan ikut campur lagi, buat adonan lengket yang lembut.
2. Potong ayam rebus tanpa kulit dengan irisan, kubus atau potongan sewenang -wenang.
3. Pop lada yang dikupas menjadi strip. Bagilah zaitun menjadi dua bagian. Pasta tomat atau campuran saus tomat dengan kefir, garam, oregano kering.
4. Kami menyebarkan adonan dalam slow cooker dan mendistribusikan dengan lapisan genap di bagian bawah. Dalam program "memanggang" kami memanggangnya selama 10 menit.
5. Lalu kami menaruh isinya di pizza. Pertama, daging, lalu lada manis dan zaitun, pada akhirnya kita menyirami semuanya dengan saus dan mengirimkannya lagi untuk memanggang. Dalam mode "memanggang", masak pizza tanpa ragi dalam slow cooker selama 30 menit. Taburkan hidangan di ujungnya.

Pizza tanpa ragi dalam slow cooker. Video