Petugas gundik setidaknya sekali dalam hidupnya mencoba pizza kompor di rumah. Jika ternyata baik, maka hidangan ini menjadi salah satu yang dicintai, jika oven dibesarkan, maka pada upaya pertama masalah itu berhenti. Dengan munculnya teknologi dapur modern, kompor pizza adalah kesenangan. Pizza di Multicooker Redmond pasti tidak akan dibakar dan akan dipanggang dengan baik.

Pizza "ramah-rumah" di multicooker redmond

Nama pizza "rumah" sudah mengatakan bahwa itu akan disiapkan dari bahan -bahan yang paling dicintai. Isi dapat bervariasi, meskipun ada resep klasik.

Bahan:

Untuk ujian:

• susu - 250 ml;
• ragi kering - 2 sdt;
• tepung - 500 g;
• telur - 2 pcs;
• garam - 0,5 sdt;
• gula 1 sdt.

Untuk mengisi:

• sosis sosis atau sosis mentah - 150 g.;
• sosis rebus - 150 g.;
• jamur kalengan - 1 toples;
• nanas kalengan, potongan - 1 toples;
• tomat - secukupnya;
• mayones atau saus krim apa pun - secukupnya;
• keju keras - 200 g.

Memilih pizza "buatan sendiri" di multicooker redmond:

1. Jika Anda memiliki adonan ragi dalam resep Anda, maka memasak harus dimulai dengan itu, karena itu perlu waktu ekstra untuk "mendekati".
2. Panaskan susu dengan lembut dan tambahkan ragi kering ke dalamnya. Susu seharusnya tidak terlalu panas, jika tidak, Anda akan merusak ragi, dan adonan secara keseluruhan juga akan rusak. Aduk ragi dalam susu sampai benar -benar larut di dalamnya.
3. Biarkan adonan yang dihasilkan selama 15 menit saat istirahat, sampai gelembung udara muncul di atasnya.
4. Kocok telur dengan garpu, tambahkan garam dan gula.
5. Tuang massa telur ke dalam adonan, yang pada saat itu telah datang sedikit.
6. Tuang tepung yang diayak dan uleni adonan di sana dalam porsi kecil di sana. Tepung yang diayak melalui saringan akan membuat ragi dan adonan panggang lapang. Lebih baik mencampurnya untuk pizza dengan tangan Anda untuk merasakan tingkat elastisitas adonan. Sangat penting bahwa adonan ragi tidak "tersumbat" dengan tepung. Dalam tes yang terlalu elastis, ragi akan lebih sulit untuk melakukan proses fermentasi, itu akan cocok untuk waktu yang lama, atau mungkin itu tidak akan berhasil sama sekali.
7. Tutupi adonan yang sudah jadi dengan handuk yang bersih dan sedikit basah dan letakkan di tempat yang hangat selama setengah jam. Di tempat yang hangat dan basah, adonan akan naik lebih cepat.
8. Sekarang giliran telah datang untuk memasak isinya. Untuk melakukan ini, potong semua bahan yang tersedia. Salyam - Irisan tipis, sosis cincang yang dimasak menjadi kotak, jamur (jika ini adalah champignon kecil) dapat dibiarkan utuh, atau Anda dapat memotongnya menjadi dua. Potong nanas dengan kotak. Parut keju pada parutan halus, berkat ini akan meleleh di permukaan pizza.
9. Saat adonan cocok, gemetar dengan tangan Anda dan bagilah menjadi tiga bagian.
10. Letakkan sepotong adonan pertama dalam mangkuk multicooker Redmond, yang sudah ada sebelumnya dengan minyak.
11. Lumasi adonan di atas dengan kecap, lalu letakkan irisan dengan salami, taburi dengan jamur dan potongan sosis rebus. Nanas mengisi tempat -tempat kosong di permukaan adonan. Isi dengan saus atau mayones di atasnya.
12. Tutup tutup multicooker dengan mengatur mode "memanggang", tinggalkan pizza panggang selama 35-40 menit.
13. 5 menit sebelum akhirnya, taburkan keju parut pizza. Ngomong -ngomong, sayuran hijau tidak akan sakit di sini, yang akan menghiasi pizza dan melengkapi rasanya yang indah.
14. Setelah sinyal tentang akhir dari suara program, Anda tidak boleh segera mendapatkan pizza, biarkan untuk "bersantai" selama 5 menit secara harfiah. Kemudian miringkan mangkuk multicooker dan letakkan pizza di atas piring.

Pizza di multicooker Redmond dipanggang dengan sempurna, meskipun tidak akan sekuat di oven.

Pizza dengan jamur di multicooker redmond

Jamur dalam isian untuk pizza sangat umum. Mereka memberi hidangan selera unik mereka. Pizza dalam multicooker redmond dengan jamur akan menarik seluruh keluarga.

Bahan:

Untuk ujian:

• tepung - 1 cangkir;
• minyak Sayuran - 2 sdm. L.;
• air - 25 ml;
• soda - 0,5 sdt;
• garam secukupnya.

Untuk mengisi:

• brokoli - 80 g;
• mayones - 50 G.;
• ham - 150 g;
• minyak Sayuran - 1 sdm. L.;
• telur - 2 pcs;
• keju - 150 g;
• hijau - secukupnya;
• bawang - secukupnya;
• jamur (Champignons) - 9 PC.;
• jus Tomat - 20 ml.

Memetik pizza dengan jamur di multicooker redmond:

1. Lihat tepung dan tambahkan soda dan garam ke dalamnya.
2. Campur semua bahan cair dan tambahkan tepung. Cobalah adonan dengan tangan Anda, menyelidiki secara merata sehingga tidak ada benjolan. Adonan itu bukan ragi dan oleh karena itu sangat penting di sini bahwa ketika menggulungnya memiliki tekstur yang homogen.
3. Letakkan adonan ke samping, tutupi sehingga tidak kering.
4. Untuk menyiapkan isian, cuci champignon segar dengan saksama dan potong -potong.
5. Goreng jamur dalam mangkuk multicooker dengan tambahan minyak nabati.
6. Potong bawang dengan halus dan goreng dengan jamur.
7. Masukkan jamur goreng dengan bawang dari wadah dalam mangkuk terpisah.
8. Rebus brokoli dalam air asin.
9. Potong ham dengan kubus, dan bawang air mata - cincin.
10. Tambahkan rempah -rempah ke jus tomat, tambahkan ham. Potong telur rebus dan tambahkan ke mayones. Parut keju di parutan halus.
11. Dalam diameter mangkuk multicooker, potong lingkaran kertas roti. Gulung bagian dari adonan, masukkan ke dalam slow cooker sehingga diameter adonan akan memungkinkan Anda untuk membentuk sisi.
12. Yang pertama meletakkan ham di tomat, dan jamur diletakkan di atas adonan. Letakkan brokoli di sana. Semua bahan lainnya, kecuali keju, tambahkan urutan yang sewenang -wenang. Hiasi pizza di atasnya.
13. Pizza dalam multicooker Redmond dipanggang selama 40-45 menit. Waktu memasak tergantung pada ketebalan adonan. Taburkan pizza panas, biarkan menyeduh dan Anda bisa melayani di meja.

Pizza dengan zaitun di multicooker redmond

Pizza dengan zaitun adalah hidangan ibu rumah tangga Spanyol, tetapi setiap tahun ia menemukan semakin banyak penggemar di seluruh dunia. Pizza dalam multicooker redmond dengan zaitun akan ternyata sangat lezat.

Bahan:

Untuk ujian:

• tepung - 225 g.;
• ragi - 1 sdt;
• garam secukupnya (sekitar 0,5 sdt);
• minyak Sayuran - 1 sdm. l.

Untuk mengisi:

• telur - 2 pcs.;
• keju meleleh - 1 pc.;
• penjualan Sosis - 300 g;
• keju keras - 200 g.;
• zaitun - 1 bank;
• saus Tkemali Georgia harus dicicipi.

Memetik pizza dengan zaitun di multicooker redmond:

1. Ragi kering dan garam dikombinasikan dengan tepung yang diayak dalam wadah yang dalam. Aduk hingga rata.
2. Tambahkan minyak sayur ke tepung.
3. Uleni adonan dengan tangan Anda dan membentuk bola darinya, tetapi tidak terlalu elastis. Letakkan adonan ke samping, tutup dengan handuk basah dan biarkan menyeduh.
4. Sementara itu, siapkan isian pizza. Potong sosis dalam garis -garis kecil, dan zaitun - cincin.
5. Parut keju keras di parutan halus.
6. Telur rebus dan lada manis dipotong oleh potongan -potongan sewenang -wenang.
7. Di atas kertas perkamen yang disiapkan dan diminyaki, bagikan adonan sehingga di slow cooker Anda dapat membentuk sisi.
8. Lumasi adonan saus tkemali untuk pizza. Bagikan semua bahan cincang di atasnya. Hiasi dengan mayones.
9. Pizza dalam multicooker Redmond akan dipanggang selama sekitar 40 menit dalam mode "memanggang". Periksa kesiapan tusuk gigi pizza, itu tidak boleh tetap adonan mentah. Keluarkan dari slow cooker dan taburkan dengan keju.

Pizza dengan makanan laut di multicooker redmond

Makanan laut penuh dengan banyak zat yang berguna. Karena itu, pizza dengan mereka tidak hanya akan enak, tetapi juga sehat.

Bahan:

Untuk ujian:

• ragi segar - 8 g.;
• tepung-125-135 g.;
• minyak Zaitun - 1 sdt;
• air - 60 ml.;
• garam - 0,5 sdt.

Untuk mengisi:

• kecap - 3 sdm. L.;
• frozen Squid - 150 g;
• kerang beku - 120 g;
• frozen Tiger Shrimp - 1 PC.;
• tomat - 1 pc.;
• bawang biru - 0,5 pcs.;
• dill - secukupnya;
• keju - 150 g;
• garam secukupnya;
• lada hitam - secukupnya.

Memasak pizza dengan makanan laut di multicooker yang dikurangi:

1. Pertama -tama, letakkan makanan laut untuk mencairkan dan mulai meremas pangkal pizza - adonan. Untuk melakukan ini, encerkan ragi segar dalam air hangat, tambahkan garam dan minyak zaitun. Secara bertahap hubungkan campuran ini dengan tepung dan uleni tidak terlalu elastis.
2. Setelah makanan laut dicairkan, potong cumi -cumi dengan cincin. Lipat semua makanan laut dalam mangkuk, tuangkan air mendidih beberapa kali dan biarkan selama lima menit.
3. Kemudian tiriskan air dan keringkan makanan laut.
4. Potong setengah bawang biru dan tomat dengan setengah cincin. Potong hijau dengan halus.
5. Lepaskan diameter adonan ragi, ukuran multicooker Redmond yang sesuai.
6. Lumasi permukaan uji dengan kecap. Letakkan bawang di atas, lalu tomat. Taburi dengan garam, rempah -rempah dan dill di atasnya. Squid adalah lapisan berikut. Isi tempat kosong dengan kerang, dan di tengah pizza, letakkan udang harimau yang dibersihkan. Taburi dengan keju parut.
7. Dalam pizza Redmond multicooker, panggang selama sekitar 40 menit, pada suhu 180 derajat.

Pizza dengan makanan laut di multicooker redmond dapat disajikan panas, didekorasi dengan bumbu.

Pizza dalam multicooker redmond. Video