გამხმარი ხილის კომპოტი ნელა გაზქურაში

დალიეთ კომპოტი - დალევა ბავშვობიდან. ამ სასმელს ხშირად ემსახურებოდნენ სასადილოებში, ბავშვთა ბანაკების სამზარეულოებში და უბრალოდ მოხარშული იყო სახლში ყოველდღიური გამოყენებისთვის. იმის გამო, რომ გამხმარი ხილის კომპოტი შესანიშნავი საშუალებაა კუჭ -ნაწლავის ტრაქტის სათანადო მუშაობის შესანარჩუნებლად. უფრო მეტიც, ასეთი სასმელი მშვენივრად წყვეტს წყურვილს და სრულყოფილად გაჯერებს სხეულს ტენიანობით. ამ სტატიაში, ჩვენ აღწერს რამდენიმე რეცეპტს, რომ შეადგინოს ნელი გაზქურის გამხმარი ხილისგან კომპოტი.

ნელა გაზქურაში გამხმარი ხილისგან კომპოტის მომზადების თვისებები

მშრალი ხილი უფრო მეტია, ვიდრე ხელმისაწვდომი პროდუქტი. მათი შეძენა არა მხოლოდ მაღაზიებსა და სუპერმარკეტებში, არამედ ზაფხულში მომზადებულია სახლის სამზარეულოში. არა მხოლოდ სასმელის გემო, არამედ მისი სასარგებლო თვისებები იქნება დამოკიდებული იმაზე, თუ რა სახის საშრობი დაამატებთ კომპოტეს. რა უნდა მოამზადოს კომპოტი:

  • თუ თქვენ დაამატებთ ალუბალს, რომ შეადგინოთ გამხმარი ხილი, მაშინ მისი გამოყენებისას, შეგიძლიათ მნიშვნელოვნად გაზარდოთ სისხლში ჰემოგლობინის დონე;
  • ვარდების დაფუძნებული კომპოტი თქვენს სხეულს გაჯერებს C ვიტამინით, დაადგენს თირკმელების მუშაობას და დაეხმარება ჭარბი წონის დაკარგვას;
  • კომპოტი, რომელიც მოიცავს გამხმარი გარგარი და ქიშმიშის, ნორმალიზდება კუჭ -ნაწლავის ტრაქტის მუშაობის, სხეულის ტონის გაზრდისა და შესრულების გაუმჯობესების შესახებ;
  • გამხმარი გარგარი, რომელიც ცნობილია კალციუმის მაღალი შემცველობით, სასარგებლოა ართრიტისა და ტკივილის ძვლებში და სახსრებში;
  • prunes კარგია იმით, რომ იგი შლის ტოქსინებს და ტოქსინებს სხეულიდან და ასევე ზრდის სისხლში ჰემოგლობინის დონეს;
  • კარგია ქიშმიშისგან სასმელის მიღება სისხლში კეტონის სხეულების (აცეტონის) მატებით;
  • ჟოლოს, როგორც ხმელი ხილის კომპოტის ნაწილი, ხელს უწყობს სხეულის ტემპერატურის შემცირებას და, შესაბამისად, რეკომენდებულია SARS- სთვის;
  • ყაბზობით, მიზანშეწონილია დალიოთ კომპოტი გამხმარი ქლიავისგან;
  • კომპოტი, რომელშიც შედის გამხმარი ვაშლი და მსხალი, ამცირებს ინტრაკრანიულ წნევას, აჩქარებს მეტაბოლურ პროცესებს და აქვს სასარგებლო გავლენა ნერვულ სისტემაზე. გარდა ამისა, ასეთ სასმელს აქვს ბაქტერიციდული თვისებები, ხელს უწყობს მადის გაუმჯობესებას.

გამხმარი ხილის კომპოტი: ძირითადი რეცეპტი

მშრალი ხილის კომპოტი არის ვიტამინების და სასიცოცხლო კვალი ელემენტების ნამდვილი საწყობი. ის მშვენივრად წყვეტს წყურვილს ცხელ სეზონში, ცივში გაშრობის თბილი კომპოტი ხელს უწყობს დათბობას. ზოგადად, სასმელი ყველა შემთხვევისთვის. ძალიან მარტივია კომპოტის მომზადება გამხმარი ხილისგან, სამზარეულოს ბრძნული ასისტენტის დახმარებით-მულტიკუკერი.

აუცილებელი ინგრედიენტების სია:

  • გაწმენდილი წყალი - 3 ლ;
  • გამხმარი ხილი (ალუბალი, ვაშლი, მსხალი, გარგარი, ქლიავი) - 400 გრ;
  • შაქარი გემოვნებით (დაახლოებით 5-10 სტადიის ლ).

COK მოამზადეთ კომპოტი გამხმარი ხილისგან ნელა გაზქურაში:

  1. ჩამოიბანეთ გამხმარი ხილი გაშვებული წყლის უხვი ნაკადის ქვეშ.
  2. გაჟღენთილი ხილი თბილ წყალში ნახევარი საათის განმავლობაში ან დაასხით მდუღარე წყლით.
  3. დაასხით წყალი ნელა გაზქურაში.
  4. მოწყობილობა დამონტაჟებულია სამზარეულოს რეჟიმში და დაელოდეთ სითხის ადუღებას.
  5. გამოაგზავნეთ გამხმარი ხილი და შაქარი მდუღარე წყალში.
  6. განათავსეთ განყოფილება ჩაქრობის რეჟიმში და მოამზადეთ სასმელი დახურული სახურავის ქვეშ 40 წუთიდან 1 საათამდე.
  7. სამზარეულოს რეჟიმის დასასრულს, დატოვეთ კომპოტი, რომ გაათბოთ გათბობის რეჟიმში 20 წუთის განმავლობაში.
  8. შეაჩერეთ და დაასხით კომპოტი შესანახი კონტეინერში.

შეინახეთ დასრულებული კომპოტი მაცივარში და მოიხმარეთ 48 საათის განმავლობაში.

Bunny Compote, გამხმარი გარგარი და გამხმარი ვაშლი ნელა გაზქურაში

Prunes და გამხმარი გარგარი არ არის იაფი ხმელი ხილი. ამასთან, მათი სარგებელი ღირს დახარჯული თანხა. Prunes და გამხმარი გარგარის კომპოტი გამხმარი ვაშლის კომბინაციით არის სასმელი, რომელიც გაჯერებს თქვენს სხეულს მრავალი კვალი ელემენტით, რომელიც აუცილებელია საბინაო და კომუნალური სერვისების ნორმალური ფუნქციონირებისთვის.

რა არის საჭირო:

  • კურაგა - 150 გ;
  • prunes - 150 გ;
  • გამხმარი ვაშლი - 150 გ;
  • წყალი - 4 ლ;
  • შაქარი გემოვნებით (5 -დან 10 სტადიამდე. ლ);
  • anise-1-2 ვარსკვლავები;
  • დარიჩინი - 1 კვერთხი.

როგორ მოვამზადოთ კომპოტი გამხმარი გარგარის, prunes და გამხმარი ვაშლისგან ნელი გაზქურისგან:

  1. გამხმარი ხილი გარეცხეთ წყლის ნაკადის ქვეშ.
  2. დაასხით მშრალი წყალი 30 წუთის განმავლობაში.
  3. დაასხით წყალი ნელა გაზქურაში.
  4. მოწყობილობა სამზარეულოში ჩასვეს და დაელოდეთ მდუღარე წყალს.
  5. განათავსეთ prunes, გამხმარი გარგარი და გამხმარი ვაშლი ერთეულის შესაძლებლობებში.
  6. მოწყობილობა დამონტაჟებულია ჩაქრობის რეჟიმში 40 წუთის განმავლობაში.
  7. სამზარეულოს რეჟიმის დასრულებამდე 10 წუთით ადრე, გახსენით ნელი გაზქურა და დაამატეთ შაქარი, ანისე და დარიჩინის ჯოხი სასმელს.
  8. ხმის სიგნალის შემდეგ, კომპოტიით გამოირჩევა გათბობის რეჟიმში კიდევ 25 წუთის განმავლობაში.
  9. გაწურეთ სასმელი და გადაიტანეთ კონტეინერში შესანახად.

შეინახეთ დასრულებული კომპოტი მაცივარში და მოიხმარეთ 36 საათის განმავლობაში.

ვარდების კომპოტი ნელა გაზქურაში

ვარდების ხშირად იყენებენ, როგორც სვამს ადამიანებს, რომლებსაც ჭარბი წონის პრობლემა აქვთ. აღსანიშნავია, რომ ეს სასმელი სასარგებლოა არა მხოლოდ ამ მიზნით. ექსპერტების აზრით, ვარდების კომპოტი უნდა იქნას გამოყენებული წელიწადში მინიმუმ ორჯერ, რათა სხეულმა C ვიტამინით სრულად გაჯერდეს. შეგიძლიათ ამ სასმელის მომზადება მარტივად ნელა გაზქურაში.

ინგრედიენტების სია:

  • ვარდების - 200 გ;
  • გაწმენდილი წყალი -3 ლ;
  • შაქარი ან ფრუქტოზა -4-8 სტადიის. ლ.

ნაბიჯ -ნაბიჯის რეცეპტი ვარდისფერი კომპოტის ნელი გაზქურის შესაქმნელად:

  1. ჩამოიბანეთ ვარდის თეძოების მშრალი ხილი.
  2. მოათავსეთ ვარდის თეძოები, შაქარი ან ფრუქტოზა ნელა გაზქურაში.
  3. დაასხით მოწყობილობის შინაარსი წყლით.
  4. დახურეთ ნელი გაზქურა, დააყენეთ "ორთქლის სამზარეულო" რეჟიმი. დრო - 15 წუთი.
  5. სამზარეულოს დროის დასასრულს, შეაჩერეთ კომპოტია გათბობის რეჟიმში 1 საათის განმავლობაში.
  6. გაწურეთ და დაასხით სასმელი შენახვის კონტეინერში.

შეინახეთ დასრულებული კომპოტი მაცივარში და მოიხმარეთ 48 საათის განმავლობაში.

ქიშმიშის ქიშმიში ნელი გაზქურისგან

Raisin Compote ან, როგორც ამბობენ, ხალხი ძალიან სასარგებლოა აცეტონის მატებასთან ერთად. ეს მარტივი პროდუქტი მუშაობს როგორც ნარკოტიკი პირის ღრუს რეჰიდრატაციისთვის, ხელს უწყობს წყლის ბალანსის შენარჩუნებას და სხეულის დეჰიდრატაციის თავიდან ასაცილებლად.

კომპონენტები:

  • მსუბუქი ქიშმიში - 200 გ;
  • შაქარი გემოვნებით;
  • წყალი -1.5-2 ლიტრი.

როგორ მოვამზადოთ ქიშმიში ნელა გაზქურაში:

  1. დაიბანეთ ქიშმიში და გაჟღენთილია თბილ წყალში რამდენიმე საათის განმავლობაში.
  2. დაასხით წყალი ნელა გაზქურაში.
  3. მოწყობილობა შედის სამზარეულოში და დაელოდეთ სითხის ადუღებას.
  4. გაუგზავნეთ ადიდებულმა ქიშმიშმა მდუღარე წყალში.
  5. ჩართეთ multicooker stewing რეჟიმში და მოამზადეთ კომპოტი 30 წუთის განმავლობაში.
  6. თუ სასურველია, დაამატეთ ცოტა შაქარი სამზარეულოს დასრულებამდე 5 წუთით ადრე.
  7. პროგრამის დასრულების შემდეგ, დალიეთ სასმელი გათბობის რეჟიმში 10-15 წუთის განმავლობაში.
  8. დაასხით კომპოტი ფილტრაციის გარეშე, კონტეინერში შესანახად.

შეინახეთ დასრულებული სასმელი მაცივარში და მოიხმარეთ ერთი დღის განმავლობაში.

მშრალი ხილის კომპოტი ნელა გაზქურაში. ვიდეო





კომენტარები