Każda kochanka przynajmniej raz w życiu próbowała pizzy piecowej w domu. Jeśli okazało się, że jest dobre, to danie stało się jednym z ukochanych, jeśli piekarnik został wychowany, to przy pierwszych próbach zatrzymała się sprawa. Wraz z nadejściem nowoczesnej technologii kuchennej pizza piec jest przyjemnością. Pizza w Multicooker Redmond na pewno nie zostanie spalona i będzie dobrze upieczona.

Pizza „przyjazna domowi” w multicooker Redmond

Nazwa pizzy „dom” już mówi, że zostanie przygotowana z najbardziej ukochanych składników. Wypełnienie może być zróżnicowane, chociaż istnieje klasyczny przepis.

Składniki:

Dla testu:

• mleko - 250 ml;
• suche drożdże - 2 łyżeczki;
• mąka - 500 g;
• jajka - 2 szt.;
• sól - 0,5 łyżeczki;
• cukier 1 łyżeczka.

Do wypełnienia:

• kiełbasa kiełbasna lub jakakolwiek surowa kiełbasa - 150 g.;
• gotowana kiełbasa - 150 g.;
• grzyby w puszkach - 1 słoik;
• ananasy w puszkach, kawałki - 1 słoik;
• keczup - do smaku;
• majonez lub dowolny sos kremowy - do smaku;
• twardy ser - 200 g.

Wybór pizzy „domowej roboty” w multicooker Redmond:

1. Jeśli masz ciasto drożdżowe w przepisie, gotowanie powinno się od niego zacząć, ponieważ potrzebuje dodatkowego czasu, aby „zbliżyć się”.
2. Delikatnie podgrzej mleko i dodaj do niego suche drożdże. Mleko nie powinno być zbyt gorące, w przeciwnym razie zrujnujesz drożdże, a ciasto jako całość również zostanie zepsute. Mieszaj drożdże w mleku, aż całkowicie się w nim rozpuści.
3. Pozostaw powstałe ciasto na 15 minut w spoczynku, aż pojawią się pęcherzyki powietrza.
4. Ubij jajka widelcem, dodaj sól i cukier.
5. Wlać masę jaja do ciasta, które do tego czasu trochę przyszło.
6. Wlać tam mąkę i ugniataj ciasto tam w małych porcjach. Mąka przesiana przez sito sprawi, że drożdże i upieczone ciasto będzie przewiewne. Lepiej jest wymieszać pizzę z rękami, aby poczuć stopień elastyczności ciasta. Bardzo ważne jest, aby ciasto drożdżowe nie było „zatkane” mąką. W zbyt elastycznym teście drożdże będą trudniejsze do przeprowadzenia procesu fermentacji, będzie pasować przez długi czas, a może wcale nie zadziała.
7. Przykryj gotowe ciasto czystym, lekko mokrym ręcznikiem i umieść je w ciepłym miejscu na pół godziny. W ciepłym i mokrym miejscu ciasto wzrośnie znacznie szybciej.
8. Teraz kolej przyszła, aby ugotować nadzienie. Aby to zrobić, pokrój wszystkie dostępne składniki. Salyam - cienkie plasterki, posiekane ugotowane kiełbaski w kwadraty, grzyby (jeśli są to małe mistrzyni) mogą być pozostawione w całości lub możesz pokroić je na pół. Wytnij ananasy za pomocą kwadratów. Zetrzyj ser na cienkiej trawie, dzięki temu równomiernie stopi się na powierzchni pizzy.
9. Kiedy ciasto jest dobrze dopasowane, uderz je rękami i podziel na trzy kawałki.
10. Połóż pierwszy kawałek ciasta w misce Multicookera Redmond, który jest wstępnie z olejem.
11. Smaruj ciasto na wierzchu keczupem, a następnie połóż plastry salami, posyp grzybami i kawałkami gotowanej kiełbasy. Ananas wypełnia puste miejsca na powierzchni ciasta. Napełnij sosem lub majonezem na wierzchu.
12. Zamknij pokrywkę multicooker, ustawiając tryb „pieczenia”, pozostaw Pizza Bake na 35-40 minut.
13. 5 minut przed wreszcie posyp pizzą z tartą pizzy. Nawiasem mówiąc, posiekane zielenie nie zaszkodzą tutaj, co ozdobi pizzę i uzupełni jej wspaniały smak.
14. Po sygnalizacji o zakończeniu programu programu nie powinieneś od razu dostawać pizzy, pozostawić ją do „relaksu” na dosłownie 5 minut. Następnie przechyl miskę multicooker i połóż pizzę na talerzu.

Pizza w Multicooker Redmond jest doskonale upieczona, chociaż nie będzie tak rumiana jak w piekarniku.

Pizza z grzybami w multicooker Redmond

Grzyby w wypełnieniu pizzy są bardzo powszechne. Dają danie, który ich wyjątkowy smak. Pizza w multicooker Redmond z grzybami spodoba się całej rodzinie.

Składniki:

Dla testu:

• mąka - 1 szklanka;
• olej roślinny - 2 łyżki. L.;
• woda - 25 ml;
• soda - 0,5 łyżeczki;
• sól jest do smaku.

Do wypełnienia:

• brokuły - 80 g;
• majonez - 50 G.;
• szynka - 150 g;
• olej roślinny - 1 łyżka. L.;
• jajka - 2 szt.;
• ser - 150 g;
• zieloni - do smaku;
• cebula - do smaku;
• grzyby (Champignons) - 9 szt.;
• sok pomidorowy - 20 ml.

Zbieranie pizzy z grzybami w Multicooker Redmond:

1. Zobacz mąkę i dodaj do niej sodę i sól.
2. Wymieszaj wszystkie płynne składniki i dodaj do mąki. Wypróbuj ciasto rękami, sondując równomiernie, aby nie było guzków. Ciasto nie jest drożdżem i dlatego jest szczególnie ważne, że podczas toczenia ma jednorodną konsystencję.
3. Połóż ciasto na bok, pokrywając je, aby nie wyschło.
4. Aby dokładnie przygotować nadzienie, umyj świeżego mistrza i pokrój na kawałki.
5. Smaż grzyby w misce wielopasmowej z dodaniem oleju roślinnego.
6. Drobno posiekaj cebulę i usmażyć grzybami.
7. Umieść smażone grzyby z cebulą z pojemnika w osobnej misce.
8. Gotuj brokuły w osolonej wodzie.
9. Pokrój kostkę i cebulą łez - pierścienia.
10. Dodaj przyprawy do soku pomidorowego, dodaj szynkę. Wytnij jajka wstępnie gotowane i dodaj je do majonezu. Zetrzyj ser na cienkiej trawie.
11. W średnicy miski multicooker pokrój okrąg papieru piekarniczego. Rzuć część ciasta, włóż powolną kuchenkę, aby średnica ciasta pozwoliła ci tworzyć boki.
12. Pierwszy, który położył szynkę w pomidorze, a grzyby są ułożone na ciasto. Umieść tam brokuły. Wszystkie inne składniki, z wyjątkiem sera, dodają dowolne zamówienie. Udekoruj pizzę na górze.
13. Pizza w multicooker Redmond jest pieczona przez 40-45 minut. Czas gotowania zależy od grubości ciasta. Posyp gorącą pizzę, pozwól jej zaparzyć, a możesz podać do stołu.

Pizza z oliwkami w multicooker Redmond

Pizza z oliwkami to danie hiszpańskich gospodyń domowych, ale co roku znajduje coraz więcej fanów na całym świecie. Pizza w multicooker Redmond z oliwkami okaże się bardzo smaczna.

Składniki:

Dla testu:

• mąka - 225 G.;
• drożdże - 1 łyżeczka;
• sól do smaku (około 0,5 łyżeczki);
• olej roślinny - 1 łyżka. L.

Do wypełnienia:

• jajko - 2 szt.;
• stopiony ser - 1 szt.;
• sprzedaż kiełbasy - 300 g;
• twardy ser - 200 g.;
• oliwki - 1 bank;
• gruziński sos tkemali jest do smaku.

Zbieranie pizzy z oliwkami w multicooker Redmond:

1. Suche drożdże i sól łączą z przeszukaną mąką w głębokim pojemniku. Dokładnie wymieszać.
2. Dodaj olej roślinny do mąki.
3. Załóż ciasto rękami i uformuj z niego piłkę, ale niezbyt elastyczny. Połóż ciasto na bok, przykryj wilgotnym ręcznikiem i pozwól mu się ważyć.
4. W międzyczasie przygotuj wypełnienie pizzy. Wytnij kiełbasę w małe paski i oliwki - pierścienie.
5. Zetrzyj twardy ser na cienkiej trawie.
6. Gotowane jajka i słodka pieprz są wycinane przez dowolne kawałki.
7. Na przygotowanym i naoliwionym papierze pergaminowym rozkładaj ciasto, aby w powolnej kuchence można tworzyć boki.
8. Nasmaruj ciasto sosu tkemali na pizzę. Rozłóż wszystkie posiekane składniki na wierzch. Udekoruj majonezem.
9. Pizza w multicooker Redmond będzie pieczona przez około 40 minut w trybie „pieczenia”. Sprawdź gotowość wykałaczki do pizzy, nie powinna pozostać surowym ciastem. Wyjmij go z powolnej kuchenki i posyp serem.

Pizza z owocami morza w multicooker Redmond

Owoce morza są pełne wielu przydatnych substancji. Dlatego pizza z nimi będzie nie tylko smaczna, ale także zdrowa.

Składniki:

Dla testu:

• Świeże drożdże - 8 G.;
• mąka-125-135 G.;
• oliwa z oliwek - 1 łyżeczka;
• woda - 60 ml.;
• sól - 0,5 łyżeczki.

Do wypełnienia:

• keczup - 3 łyżki. L.;
• mrożona kalmar - 150 g;
• zamrożone małże - 120 g;
• frozen Tiger Shrimp - 1 PC.;
• pomidor - 1 szt.;
• niebieska cebula - 0,5 szt.;
• dILL - do smaku;
• ser - 150 g;
• sól dla smaku;
• czarny mielony pieprz - do smaku.

Gotowanie pizzy z owocami morza w zredukowanym multicookerze:

1. Przede wszystkim włóż owoce morza, aby się rozmrozić i zacznij ugniatać podstawę ciasta pizzy. Aby to zrobić, rozcieńczyć świeże drożdże w ciepłej wodzie, dodaj sól i oliwę z oliwek. Stopniowo podłącz tę mieszankę z mąką i ugniataj niezbyt elastyczne ciasto.
2. Po rozmrożeniu owoców morza pokrój kałamarnicę pierścieniami. Złóż całe owoce morza w misce, wlej wrzącą wodę kilka razy i wyjdź na pięć minut.
3. Następnie spuść wodę i wysuszyć owoce morza.
4. Wytnij połowę niebieskiej cebuli i pomidorem za pomocą pół pierścienia. Drobno posiekaj zielenie.
5. Usuń ciasto drożdżowe o średnicy, odpowiedni rozmiar multicookera Redmond.
6. Smaruj powierzchnię testową keczupem. Połóż cebulę na wierzchu, a potem pomidor. Posyp solą, przyprawami i koperkiem na wierzchu. Squid to następująca warstwa. Wypełnij puste miejsca małżami, a na środku pizzy, połóż oczyszczone krewetki tygrysie. Posyp tartym serem.
7. W multicooker Redmond Pizza piec przez około 40 minut, w temperaturze 180 stopni.

Pizza z owocami morza w Multicooker Redmond może być podawana gorąco, wstępnie dekorowana z ziołami.

Pizza w multicooker Redmond. Wideo