Pizza w multicooker polaris

Pizza jest znana i kochana na całym świecie. Od tego czasu w naszych kuchniach znajdowały się wieloletni maszyny, gotowanie uwielbianego dania jest przyjemnością. Technika bardzo ostrożnie traktuje ciasto: nigdy nie pali się, podnosi idealnie i przyciąga apetyczną złotą skórkę. Ponadto będziesz potrzebować bardzo mało czasu na przygotowanie uczty dla rodziny lub przyjaciół. Rozważ najsmaczniejsze przepisy na pizzę w Multicooker Polaris.

Pizza Surgery w multicooker Polaris

Zbieranie pizzy jest mocą nawet tych, którzy mają więcej niż skromne zdolności kulinarne. Powolna kuchenka pomoże w tym, co nie pozwoli serowi spalić i piec ciasto. Teraz nauczymy Cię, jak zrobić pizzę w pośpiechu.

Aby przygotować trzy porcje, będziesz potrzebować następujących produktów:

  • mąka pszenna - 200 g;
  • kwaśna śmietana - 150 g;
  • miękkie masło - 150 g.

Jako wypełnienie używamy:

  • gotowany kurczak - 200 g;
  • champignons - 100 g;
  • czerwony i żółty bułgarski pieprz - połowa;
  • kukurydza (puszka) - 2 łyżki. L.;
  • keczup pomidorowy - 1 łyżka. L.;
  • twardy ser - 60 g;
  • Świeże Zieloni - kilka gałązek;
  • sól i przyprawy mają smak.

Piec pizzę w multicooker Polaris:

  1. Najbardziej pyszne ciasto jest to, że samodzielnie się ugotowałeś. Zamrożona baza pizzy zakupiona w sklepie zdecydowanie się z nim przegrywa. Podłączając mąkę z masłem i kwaśną śmietaną, ugniataj strome gęste ciasto. Ukryj go pod filmem do przylaski, aby nie był wygięty, i pozostaw w lodówce na 1 godzinę.
  2. Czas zacząć wypełniać. Umyj grzyby w bieżącej wodzie, wyczyść je niepotrzebnymi warstwami i pokrój na cienkie talerze.
  3. Wytnij filet z kurczaka na małe kostki.
  4. Posiekaj paprykę cienkimi paskami i posiekaj zielenie.
  5. Wyjmij ciasto z lodówki i zwiń je w niezbyt cienki ciasto.
  6. Posyp patelnię multicooker cienką warstwą mąki. Połóż zwinięte ciasto na dnie i posmaruj je keczupem. Umieść plastry surowych grzybów na wierzch, a następnie kurczaka. Wykonaj ziarna kukurydzy w puszce równomiernie rozmieszczanie się na podstawie pizzy. Teraz rozłóż kawałki pieprzu, warzywa i doprawić wypełnienie przyprawami. Mieć gruboziarnistą trawę z chipsami serowymi, posyp produkty obficie podczas testu.
  7. Multicooker Polaris jest godna uwagi, ponieważ ma specjalną funkcję - „Pizza”. Dokładnie to, czego potrzebujemy! Jeśli twój model multicooker nie jest wyposażony w taki program, użyj trybu pieczenia. Zamknij patelnię pokrywką i zostaw samochód, aby pracować nad naczyniem na 20–25 minut na pizzę lub 60 minut na „pieczenie”.

Kiedy pizza w multicooker Polaris jest gotowa, przygotuj płaski talerz, weź garnek multicookera za uchwyty i powoli przechylić ją na talerz: wypieki odejdą od jego dnia i wślizgną się do talerza. Pizza jest podawana do stołu.

Smacznego!

przepis nr 1

Pizza „Margarita” w Multicooker Polaris

Dziś we Włoszech możesz wypróbować ponad 2 tysiące pizzy z wypełnienia wypełnienia, jednak klasyczny „Margarita” jest nadal najbardziej ulubionym daniem. Tradycyjnie pomidory, mozzarella i pachnąca bazylia, która symbolizuje kolory włoskiej flagi - czerwony, biały i zielony, są umieszczone na poduszce ciasta.

Aby ugniatać ciasto, weź:

  • mąka pszenna - 1 łyżka;
  • sól - 0,25 łyżeczki;
  • suche drożdże - 1 łyżeczka;
  • ciepła woda - 1/3 sztuki;
  • mleko - ¼ łyżki.;
  • oliwa z oliwek - 1 łyżka. L.

Do sosu potrzebujesz:

  • pomidory - 4 - 5 szt.;
  • pasta pomidorowa - 2 łyżki. L.;
  • czosnek - 1 ząb;
  • bazylia suchej trawy - 1 łyżka. L.;
  • oliwa z oliwek - 1 łyżka. L.

Aby przygotować wypełnienie, użyj:

  • Świeże zielenie bazylii - kilka gałązek;
  • cheese Mozarella - 150 g;
  • sól, czarny pieprz - do smaku.

Zamówienie gotowania pizzy:

  1. Umieść mleko na średnim ogniu, aby doprowadzić je do temperatury pokojowej. Następnie wlej go do miski, podążaj za ciepłą wodą, dodaj drożdże i szczyptę soli. Podążaj za mąką, po prostu nie zapomnij o jej wstępnej. Wymieszaj wszystkie elementy przyszłego ciasta, aż powstanie jednorodna masa.
  2. Wlej oliwę z oliwek do miski, a następnie ugniataj krótkie elastyczne ciasto. Przykryj go czystym ręcznikiem lub folią przylegającą i pozostaw w ciepłym miejscu na 40 minut.
  3. Teraz możesz zrobić sos. Na pomidorach z góry zrób małe skaleczenia i wlej warzywa wrzącą wodą - abyś mógł łatwo usunąć z nich skórę. Zetrzyj miazgę widelcem. Ustaw program „smażenia” na powolnej kuchence i usmażyć pomidory na 5 minut w oliwy z oliwek. Następnie dodaj do nich pastę pomidorową, czosnek przeszedł przez prasę i zmiażdżoną suchą trawę bazylii. Wymieszaj wszystko dobrze i umieść masę na talerzu.
  4. Posyp powierzchnię roboczą stołu mąką i umieść tam ciasto. Ostrożnie ugniósł go i dokładnie zwinąć w tortillę. Natychmiast umieść go na patelni ziemniaczanej. Przebij powierzchnię ciasta w kilku miejscach widelcem.
  5. Rozłóż gotowany sos, krawędzie tortilli (1,5 - 2 cm) równomiernie, pozostaw go czysto.
  6. Umyj świeżą bazylię, zdemontować liście. Wytnij sera średniej grubości kółkami i połóż je na bazie pizzy. Uruchom tryb pizzy przez 20 minut.
  7. Kiedy pizza w Multicooker Polaris będzie gotowa, posyp naczynie czarnym pieprzem i ozdobić bazylią.

Smacznego!

pizza Margarita

Sweet Plum Pizza w multicooker Polaris

Bez względu na to, jak smaczna może być pizza, z pewnością się zmęczy, jeśli gotujesz ją zbyt często. A co z owocową pizzą? Ma taką samą apetyczną skórkę do sera, co zwykłe niedowierzanie pieczenia i oryginalne soczyste wypełnienie. Świetna opcja na wieczorne picie herbaty!

Aby uzyskać małą pizzę na 5-6 porcji, będziesz potrzebować następujących składników:

  • jajko - 1 szt.;
  • kefir - 100 ml;
  • cukier - 3 łyżki. L.;
  • olej rafinowany warzyw - 50 g;
  • sól - 0,5 łyżeczki;
  • suche drożdże - 5 g;
  • mąka - 1 łyżka.

Do wypełnienia:

  • dojrzałe śliwki - 10–15 szt.;
  • fat Cream - 50 ml;
  • cukier - 3 łyżki. L. z zjeżdżalnią;
  • twardy ser - 50 g.

Jak piec słodką pizzę w multicooker Polaris:

  1. Ubij produkty w dużej misce: jajka, kefir i cukier. Następnie dodaj do nich sól, drożdże i mąkę. Wymieszaj wszystko i, dodając to drugie - najważniejsze - składnik, olej roślinny, gęste gęste ciasto. Zakryj go folią, odłóż na 40-45 minut na ciepłe miejsce na wzrost. Kiedy upływa czas wskazany, ciasto musi być lekko zwolnione. Wszystko! Możesz pracować dalej.
  2. Na stołowym posypanym mące, zwiń wałek do toczącego wałka i włóż do miski multicooker, włączając ją w trybie „ogrzewania”.
  3. Wlej cukier do śmietany i ubij potrawy w gęstą słodką masę. Ten sos jest obficie smaruje bazę pizzy.
  4. Umyj śliwki, podziel je na połówki i włóż do testu. Im więcej śliwek, bardziej soczysta pizza! Posyp owoce dużymi wiórami serowymi na wierzchu. Nie wyłączając „ogrzewania”, niech naczynie staną na pół godziny w zamkniętym multicookerze - ciasto drożdżowe powinno znów wznieść się.
  5. Teraz włącz program pieczenia na 35 minut i zaparzyć herbatę, aby natychmiast zaprosić przyjaciół lub gospodarstwo domowe do stołu, gdy tylko przygotuje się słodka pizza śliwkowa w multicooker Polaris.

Smacznego!

z śliwką

Pizza na cieście cukinii w multicoker Polaris

Kiedy ciasne plecy cukinii zaczynają zielenią na łóżek domków, dziesiątki przepisów kopią w każdej gospodyni domowej, używając tego wspaniałego warzywa: do wydania lub usmażenia, gulaszu lub naleśników? Oferujemy kolejne ciekawe danie z dodaniem cukinii: pizzę na teście cukinii!

Niezbędne produkty:

  • cukinia - 700 g;
  • semolina - 0,5 łyżki;
  • jajko - 1 szt.;
  • mąka - 3 łyżki. L.;
  • sól to szczypta.

Do wypełnienia bierzemy wszystkie produkty na „oko”. Skład wypełnienia może się różnić. Będziemy gotować pizzę z kiełbasą, pomidorami, papryką, grzybami, twardym serem i świeżymi ziołami. Ponadto będziemy potrzebować krakersów do pieszerzy i oleju roślinnego.

Gotowanie pizzy w multicooker Polaris:

  1. Umyj młodą cukinię i zmiel na grubą trawę. Jeśli warzywa utworzyły już gęstą skórę i duże nasiona, najpierw je usuń. Po 10 minutach, ściskając masę cukinii z nadmiaru soku, włożył ją do miski.
  2. Wlej jajko do cukinii, wlej semolinę, a następnie dodaj przesuniętą mąkę i sól. Dobrze wymieszaj wszystkie komponenty.
  3. Bierzemy wypełnienie. Pokrój pomidory i posiekane z nasion w małych kawałkach. Posiekaj umiłki obrane cienkimi plasterkami. Umieść je w doniczkowym doniczce i usmażyć je w oleju roślinnym w trybie „smażenia” przez 10–15 minut. Następnie połóż grzyby na talerzu.
  4. Zmiel ser na grubą trawę, drobno posiekaj zielenie.
  5. Po grzybach doniczkowych ziemniaków nie można umyć. Posyp bułką tartą i włóż tam ciasto cukinii, równomiernie je rozmieszczając.
  6. Umieść warzywa i grzyby na ciasto. Nie zapomnij dodać swoich ulubionych przypraw. Udekoruj pizzę czapką startego sera i zieleni na wierzchu. Programuj tryb pizzy przez 35 minut.

Kiedy pizza w Multicooker Polaris będzie gotowa, nie czekaj, aż się ostygnie - pokrój danie porcjonymi kawałkami i zadzwoń do wszystkich do degustacji!

Smacznego!

relice

Neapolitan pizza w multicooker Polaris

Według opowiadań przepis na niepolityczną pizzę narodził się w biednych kwaterach Włoch. Drożdże, mała mąka, pomidor, mozzarella i gałązka bazylii - to wszystko, na co biedni mogli sobie pozwolić po ciężkim dniu. Dzisiaj z przyjemnością jedzą pizzę neapolitańską - trudno jest oprzeć się jej wykwintnym i delikatnym smakowi.

Składniki:

  • mąka - 150 g;
  • suche drożdże - 3 g;
  • sól - 0,5 łyżeczki;
  • oliwa z oliwek - 1 łyżka. L.;
  • oliwki - 50 g;
  • pomidory wiśni - 50 g;
  • mozarella - 50 g;
  • sos pomidorowy - 50 g;
  • suszone oregano, tymianek - do smaku;
  • woda - ¼ łyżki.

Etapy gotowania pizzy w multicooker Polaris:

  1. Rozpuść suche drożdże w ciepłej wodzie, pozwól tej mieszaninie 15 minut. Następnie wlej tam mąkę i sól, a także dodaj łyżkę oliwy z oliwek. Wymieszaj wszystkie produkty, aż powstanie jednorodna masa. Kiedy ciasto staje się sprężyste, a jednocześnie elastyczne, pozostaw je w ciepłym miejscu do zbliżania się.
  2. W międzyczasie pokrój pomidory wiśniowe od skóry na cztery części i posiekaj oliwki średniej wielkości kółkami. Rozerwana mozzarella z rękami na małe kawałki, zdobądź największe i najpiękniejsze liście z zarośli bazylii.
  3. Dodaj tymianek i oregano do sosu pomidorowego, dobrze wymieszaj.
  4. Znakiem rozpoznawczym Neapolitan Pizza jest podstawa o niskiej (2 - 3 cm) granicy wzdłuż krawędzi. Zetrzyj ciasto rękami i uformuj okrągłą poduszkę z bokami. Nasmaruj multicooker olejem roślinnym i włóż ciasto z ciasta.

Na podstawie pizzy rozpowszechniaj pachnący sos. Następnie rozłóż pomidory, oliwki i ser, ozdobić wszystko bazylią i posyp przyprawami do smaku. Włącz program pizzy na 25-30 minut i przygotuj pizzę w Multicooker Polaris pod zamkniętą pokrywką.

Smacznego!

neapolitan

Hawajska pizza w multicooker Polaris

Zapraszamy do pieczenia pizzy z ananasami. Egzotyczna studnia owocowa podkreśla bogaty smak kiełbas i grzybów. Nieskomplikowane danie w przygotowaniu jest smaczne i bardzo soczyste.

Są to produkty do testu, które będziesz potrzebować:

  • kefir - 200 ml;
  • olej roślinny - 120 ml;
  • sól - 1 łyżeczka;
  • cukier - 1 łyżka. L.;
  • mąka - 1 łyżka;
  • soda wiertła - 1 szczypta.

Do wypełnienia weź:

  • kilka rodzajów kiełbasy - 400 g;
  • Świeże lub puszone grzyby - 200 g;
  • konserwowe ananasy - 200 g;
  • keczup lub pasta pomidorowa - 50 g;
  • twardy ser - 100 g.

Jak gotować hawajską pizzę w multicooker Polaris:

  1. Aby zacząć, ugniataj ciasto. W jednej misce wymieszaj kefir, olej roślinny, cukier, sodę i sól. Następnie stopniowo wlej przeszukaną mąkę w małe porcje. Najpierw ugniataj ciasto w misce, a następnie przenieś je do stołu i nadal miażdżą je rękami. Teraz przykryj ciasto ręcznikiem i pozwól mu się trochę położyć.
  2. Czas zacząć wypełniać. Wytnij kiełbasę w paskach lub małe plastry o dowolnym kształcie. Wytnij kradzieże ananasa z kostkami.
  3. Jeśli masz świeże grzyby na pizzę, pokrój je niezbyt cienkimi płytami i usmażyć je w powolnej kuchence w programie „gaszenia” przez 15 minut, aż będzie złoty odcień. Grzyby białkowe po prostu posiekaj.
  4. Włóż ciasto do miski multicooker i nadaj mu niezbędny kształt. Smaruj podstawę pizzy za pomocą keczupu lub pasty pomidorowej. Następnie włóż kiełbasę, grzyby i kawałki ananasa na torcie. Zamknij miskę pokrywką i upiecz naczynie w trybie „Pizza” przez 25 minut.
  5. Kiedy upłynie czas, posyp pizzę w Polaris Multicooker gęstą warstwą startego sera, ponownie zamknij pokrywkę i zyskaj cierpliwość przez kolejne 5-7 minut: ser powinien się lekko się topić.

Podawaj aromatyczną pizzę do stołu. Smacznego!

Hawajski (szynka, ananas, sos pomidorowy, ser Matsarella) 360G.290 RUT.

Domowa pizza w multicooker Polaris. Wideo





Uwagi

  1. Rita mówi:

    przepis jest fajny, moi ludzie byli bardzo zadowoleni. Okazuje się bardzo smaczne (mam RedMod 800s)

    Odpowiedź