Jasne, chciwy Hodgepodge to prawdopodobnie pyszne danie wśród zup rosyjskiej kuchni. Możesz traktować apetyczne jedzenie domów tak często, jak chce dusza, ponieważ pierwsze danie ma wiele odmian, więc nigdy nie przeszkadza. Za każdym razem multicooker pomaga w nowym ugotowaniu Hodgepodge.

Zespół Solyanka w powolnej kuchence: proste rekomendacje dotyczące pysznego dania

Multicooker poradzi sobie z każdym przepisem o strukturze plastra miodu, wystarczy dostosować odpowiedni zestaw produktów do trybów, w których działa urządzenie inteligentne. Głównym sekretem jest położenie składników w misce w ścisłej kolejności, aby uzyskać piękne apetyczne naczynie, a nie grubą owsiankę.

Zostanie dodany, aby nakarmić Hodgepodge, nawet najbardziej wymagającym zjadacz. Do przygotowania zupy zwykle traktują jako podstawę:

• różne rodzaje mięsa i kiełbasy;
• warzywa w dowolnej formie;
• różne grzyby;
• ryba.

Aby nadać bardziej ekspresyjny smak prefabrykowanym naczyniem, warzywa są najpierw smażone w trybie „smażenia” lub „pieczenia”. Gdy główny zestaw produktów jest już w misce, tryb pracy jest zmieniany na „zupę” lub „gaszenie”.

Zespół Solyanka w powolnej kuchence: popularny przepis

Po pierwsze, bierzemy produkty, z których „zbieramy” Hodgepodge:

• bulion mięsny - 1,5 l;
• gotowana wieprzowina - 200 g;
• gotowana kiełbasa - 150 g;
• wędzona kiełbasa - 200 g;
• kiełbaski - 2 szt.;
• solone ogórki - 4 szt.;
• cebula - 2 głowy;
• pasta pomidorowa - 2 łyżki. L.;
• olej socjalny - 3 łyżki. L.;
• maslin - 100 g;
• sól pieprz;
• cytrynowy.

Technologia przygotowania Hodgepodge w Multicooker jest dość prosta:

1. Wlej 3 łyżkę do miski. L. Oleje, a następnie ostrożnie posiekaj cebulę i smaż ją w trybie „pieczenia”, aż pojawi się jednolity złoty kolor.
2. Wytnij całą kiełbasę za pomocą tych samych kostek i kiełbasami z półkoliskami. Demontować mięso wzdłuż włókien. Wrzuć składniki do powolnej kuchenki i wymieszaj, gotuj, aż pojawią się pierwsze złote skórki.
3. Teraz włóż pastę do miski i przekazaj zawartość urządzenia na jakiś czas.
4. Zmień „pieczenie” na „zupę”, a następnie wlej gorący bulion do wielopiętrowego.
5. Pokrój ogórki w paski i dodaj do reszty składników w wolnym kuchence. Wiele gospodyń domowych smażą ogórki wraz z cebulą, i położyło je wcześniej.
6. Zamknij urządzenie pokrywką przez 15 minut.
7. W międzyczasie pokrój oliwki cienkimi kółkami, włóż powolną kuchenkę, sól i pieprz naczynie. Zamknij urządzenie ponownie pokrywką i podaj mnożki na kolejne 20 minut do pracy.
8. Wlać gotowy zespół Hodgepodge na tablice, włóż do każdego kręgu cytryny i łyżkę kwaśnej śmietany. Zaproś swoją rodzinę do stołu!

Solyank zespół z wędzonymi żeberkami w powolnej kuchence

Połączenie takich produktów daje wspaniały smak:

• wędzone żeberka wieprzowe - 500 g;
• wędzona kiełbasa - 300 g;
• cebula - 2 szt.;
• marchewka - 1 szt.;
• marynowane ogórki - 400 g;
• maslin - 100 g;
• pół cytryny;
• paste pomidorowe - 150 ml.;
• przyprawy;
• olej roślinny.

Jak przygotować zespół Hodgepodge w powolnej kuchence, instrukcja kroku -B -krotna powie ci:

1. Umieść wolną kuchenkę w trybie pieczenia i napełnij miskę niewielką ilością oleju.
2. Połóż cięcie warzywne w urządzeniu: średnia cebula i duże wióry marchewkowe. Smaż przed pojawieniem się złotego odcienia.
3. Pokrój ogórki kostkami, włóż do pieczenia warzyw i gotuj bez zmiany reżimu na 10 minut.
4. Połóż pastę pomidorową w składnikach przyszłych Hodgepodge i usmażyć, aż zaciemni.
5. Włóż żeberka wieprzowe posiekaną kiełbasę w misce i wlej 2 litrów ciepłej wody.
6. Na koniec dodaj do zawartości multicookera kubki oliwek.
7. Zamknij urządzenie pokrywką i zmień „pieczenie” na „gaszenie”, ustaw licznik czasu na 40 minut.
8. Kilka minut przed końcem programu, przypraw zespół Hodgepodge w powolnej kuchence z przyprawami, umieść drobno posiekane zielenie. Nalegaj na gotowe danie przez około 20 minut.
9. Skrawki cytrynowe są ułożone na płytkach z Hindle. Smacznego!

Zespół Hollyflower z kapustą i szynką w powolnej kuchence

Lista zakupów:

• szynka - 200 g;
• kiełbaski - 2 szt.;
• cebula z marchewką - 1 szt.;
• biała kapusta - 500 g;
• pasta pomidorowa - 2 łyżki. L.;
• sól pieprz;
• olej słonecznikowy.

Oto prosty ściągawka do tworzenia pysznego dania:

1. Wyczyść i umyj warzywa, pokrój w zgrabne paski, ale nie łącz ich w jednej misce.
2. Umieść powolną kuchenkę w trybie „smażenia” i brązowi na cebulę i marchewkę w niewielkiej ilości oleju.
3. Gdy cięcie warzyw jest wystarczająco smażone, umieść zmiażdżoną kapustę w misce i gotuj produkty w tym samym trybie. Nie zapomnij wymieszać zawartości powolnej kuchenki.
4. Rozcieńczyć pastę pomidorową pół szklanką wody. Możesz wziąć większą ilość płynu, a następnie zupa okaże się niezbyt gruba. Jeśli lubisz bogate pierwsze potrawy, zastąp wodę bulionem mięsnym.
5. Wlej pastę pomidorową do warzyw w powolnej kuchence, sól i starannie wymieszaj.
6. Wytnij kawałek szynki na części dowolnego kształtu, kiełbaski - okrągłe plastry. Umieść produkty z ciągłą warstwą na kapustę.
7. Zamknij pokrywkę urządzenia i zmień tryb „smażenia” na „gaszenie”. Gulasz drużynę narodową w powolnej kuchence przez około 45 minut. Kapusta poinformuje Cię o gotowości dania - powinna stać się miękka i soczysta.

Hodgepodge grzybów w powolnej kuchence

Takie produkty zostaną wykorzystane:

• wszelkie grzyby (świeże lub mrożone) - 500 g;
• biała kapusta - 700 g;
• duża cebula - 1 szt.;
• keczup pomidorowy - 3 łyżki. L.;
• barrel Cucumber - 1 PC.;
• olej socjalny - 5 łyżki. L.;
• maslins bez kości - 100 g;
• sól i inne przyprawy mają smak.

Aby przygotować wspaniały wegetariański hodgepodge w multicooker, skorzystaj z naszych wskazówek:

1. Wlej olej do wielu peksu i podgrzej go w trybie smażenia lub pieczenia.
2. Grzyby - świeże lub wcześniej rozmrożone - pokrojone na duże plastry. Jeśli rozpadniesz się po grzybach za małe, zostaną „zagubione” w Hodgepodge, a danie nie będzie tak piękne, jak się opracowano.
3. Włóż zmiażdżone grzyby w misce i usmażyć je przez 10 minut.
4. W międzyczasie posiekaj żarówkę i dodaj ją do smażenia mieleń, przygotuj składniki na około 5 minut.
5. Wytnij ogórek w małych kwadratach i wrzuć go do produktów w misce.
6. Rzuć kawałek kapusty z cienkimi paskami, a także dodaj cięcie do wielokrotności.
7. Wlej trochę wody do keczupu, około 150 ml. Jeśli nie ma keczupu, możesz zrobić z pastą pomidorową. Wlej sos do miski, jednocześnie sól i przyprawienie składników Hodgepodge przez dowolne przyprawy do smaku.
8. Wytnij każdą oliwkę na dwie połówki i umieść górną warstwę na produktach w powolnej kuchence.
9. Uruchom „gaszenie” przez 50 minut. Kiedy zespół Hodgepodge w powolnej kuchence jest gotowy, wymieszaj naczynie dobrze przed podaniem na stole.

Prowadzenie zespołu z Sauerkraut w powolnej kuchence

Będziesz potrzebować:

• pork wieprzowa - 500 g;
• cebula - 2 głowy;
• średnia marchewka - 2 szt.;
• sauerkraut - 500 g;
• Świeża kapusta - 500 g;
• sok pomidorowy - 1 łyżka;
• olej socjalny.

Zacznijmy gotować:

1. Wetnij wieprzowinę małymi plasterkami i wrzuć do miski z chudym olejem. Gotuj w trybie „smażenia” przez co najmniej 15 minut.
2. Wypełnij wielokrotność posiekaną cebulą i marchewką, kontynuuj przekazanie składników.
3. Pamiętaj, że kiszona kapusta rękami naciskając solankę. Aby gotowe danie nie działało zbyt mocno, spłucz kapustę w wodzie z kranu i ponownie ścisnąć. Dodaj do mięsa i usmażyć przez 10 minut, mieszając od czasu do czasu.
4. Wytnij świeżą kapustę cienkimi paskami, a także włóż powolną kuchenkę.
5. Śledź sok pomidorowy, dodaj sól i inne przyprawy, a następnie zamknij pokrywkę.
6. Aktywuj program „gaźby” przez 60–70 minut i przejdź do swojej firmy. Gotowy Hodgepodge jest podawany z kwaśną śmietaną i świeżymi ziołami.

Zespół Ryb

Przygotuj składniki na liście:

• Łosoś - 600 g;
• solone ogórki - 400 g;
• marchewka - 1 szt.;
• cebula - 1 głowa;
• maslin - 150 g;
• korzeń selera - 200 g;
• Świeże pomidory - 400 g;
• przyprawy - do smaku.

Procedura tworzenia ryb hodgepodge w powolnej kuchence:

1. Umieść rybę w misce wypełnionej 2 litrami wody, soli, dodaj trochę pieprzu i gotuj w trybie „zupy” przez około 20 minut.
2. Wyjmij rybę, odcedź bulion. Wyczyść kawałek ryby z nasion i zdemontować na małe kawałki.
3. Wytnij cebulę w małych kostkach, a marchewki i korzenia selera - paski.
4. Smażyć posiekaną cebulę i marchewkę w oleju, aktywując odpowiedni tryb przez 10 minut.
5. Włóż słomki selera do miski, a po kolejnych 10 minutach - ogórki posiekane kostką. Gotuj produkty, aż cała solanka odparuje.
6. Usuń skórę z pomidorów i drobno posiekaj warzywa, a następnie wyślij do Multichan do reszty składników Hodgepodge.
7. Kiedy zobaczysz, że ilość soku pomidorowego zmniejszyła się, włóż oliwki posiekane w powolną kuchenkę i wlaj bulion rybny.
8. Zamknij pokrywkę, włącz program „gaszenia” i przygotuj zespół zespołu w powolnej kuchence przez około 40 minut.
9. 5 - 10 minut przed zakończeniem urządzenia, otwórz pokrywkę, dodaj sól, przyprawy i kawałki łososia.
10. Podawaj pachnące danie z cytryną, kwaśną śmietaną i świeżymi ziołami. Smacznego!

Lekka Hodgepodge na bulionie z kurczaka w powolnej kuchence

Lista niezbędnych produktów:

• szynka z kurczaka - 1 szt .;
• cebula - 2 głowy;
• duża marchewka - 1 szt.;
• ziemniaki - 2 szt.;
• czysta woda - 2 L;
• arkusz Lavrushki - 2 szt.;
• pachnąca pieprz - 5 groszków;
• pasta pomidorowa - 5 łyżki. L.;
• solone ogórki - 400 g;
• kiełbasy polowań - 300 g;
• sól;
• mielony czarny i czerwony pieprz;
• maslin - 200 g;
• olej słonecznikowy;
• cytryna - 2 plastry;
• mielona bazylia - 1 łyżeczka;
• paprika - 1 łyżeczka;
• kminek mielony - 1 łyżeczka;
• hops-Sunels-2 szczypanie;
• Świeża pietruszka i kwaśna śmietana do porcji.

Instrukcje dotyczące przygotowania drużyny narodowej w powolnej kuchence:

1. Najpierw przygotuj bulion. Wlać 2 litrów zimnej wody, dodaj liście laurowe, pachnącą pieprz, 2-3 kubki obranej marchewki i ciętą cebulę. Poczekaj, aż woda się zagotuje, a następnie gotuj mięso przez 30–40 minut.
2. Aby gotowe naczynie są gęste, ćwierć godziny po wrzącej wody, dodaj tam ziemniaki posiekane przez kostki.
3. Teraz pozwól reszcie składników. Wytnij cebulę i ogórki małą kostką i pocieraj marchewkę grubą trawą.
4. Włóż cebulę w multichan i usmażyć ją w oleju przez około 5–7 minut. Następnie umieść chipsy marchewkowe i gotuj tę samą ilość.
5. Dodaj pastę pomidorową do smażenia warzyw, mieszaj produkty i, bez zmiany trybu, usmażyć przez 10 minut. Możesz umieścić mniej lub więcej pasty pomidorowej niż wskazano w przepisie - wszystko zależy od tego, czy chcesz, aby gotowy hodgepge miał wyraźny smak pomidorów.
6. Teraz połóż marynaty w powolnej kuchence i gotuj produkty przez około 5 minut.
7. Umieść gotowanego kurczaka w misce podzielonej na kawałki i polowanie na kiełbaski posiekane w części. Wymieszaj składniki i pozostaw je w trybie „smażenia” przez 5–7 minut.
8. Na koniec napełnij multichan bulionem z kurczaka ziemniakami, a następnie wrzuć kawałki oliwek. Na tym samym etapie dodaj sól i mieloną pieprz.
9. Zmień „smażenie” na „zupę” i zaprogramuj timer na pół godziny.
10. Po 30 minutach umieść przyprawy do naczynia i udekoruj gotowy zespół Hodgepodge za pomocą plasterków cytrynowych, śmietany i świeżych ziół. Jedz swoje zdrowie!

Zespół Solyanka w powolnej kuchence: wreszcie kilka wskazówek

1. Aby smak gotowego Hodgepodge był bardziej nasycony i „bogaty”, użyj, wraz z mięsem i kiełbasami, polowując na kiełbaski, takie jak „Jaeger”.
2. Możesz zagęścić płynną Hodgepodge za pomocą drobno posiekanych ziemniaków - będziesz potrzebować 1-2 bulw. Ponadto możesz dodać małą garść ryżu do zupy. Dodatkowe produkty są dodawane podczas przygotowywania naczynia, aby miały czas na zagotowanie.
3. Specjalna „skórka” daje smak gotowego zespołu soku z cytryny Hodgepodge lub szczyptę proszku kwasu cytrynowego.