Dla wszystkich, którzy mieli szczęście mieć powolną kuchenkę, nie jest tajemnicą, że ta cudowna aprobata pomoże przygotować danie, napój, a nawet deser. Dzisiaj powiemy, jak zrobić pyszny Hodgepodge w Multicooker Redmond według klasycznych przepisów. Bogata satysfakcjonująca zupa szybko zaspokoi głód i rozbije ciepło po całym ciele, więc dobrze jest ugotować Hodgepodge w zimnym sezonie!

Mięs solyanka w multicooker Redmond

Nasycone miód o strukturze miodu w Multicooker Redmond jest bardzo smaczny i satysfakcjonujący. Jeśli chcesz go ugotować zgodnie z tym przepisem, przygotuj się na fakt, że wszyscy będą musieli wlać dodanie - po prostu nie możesz oderwać się od tak smacznego!

Aby przygotować HodgePodge w Redmondic Multicooker, będziesz potrzebować następujących składników:

• wołowina bez kości - 600 g;
• różne mięso (kiełbasa polowa, szynka itp.) - 400 g;
• marchewka - 2 szt.;
• cebula - 2 komputery;
• solone ogórki - 250 g;
• pasta pomidorowa - 4 łyżki. L.;
• lEAF BAY - 4 PCS;
• olej roślinny - 3 łyżki. L.;
• cytryna - do dekoracji;
• sól, pieprz - do smaku.

Ta ilość składników wystarczy, aby nakarmić 5-6 osób.

Metoda przygotowywania Hodgepodge w multicooker Redmond zgodnie z klasycznym przepisem:

1. Umyj mięso w ciepłej wodzie, połóż multicooker garnki na dnie, wlej wodę na górny znak. Zainstaluj powolną kuchenkę w trybie „zupa” przez 1,5 godziny.
2. Podczas przygotowywania bogatego bulionu podejmij przygotowanie reszty składników. Oczyść warzywa, pokrój cebulę na małe kawałki i pocierać marchewkę środkową trawą. Uważa się, że w Hodgepodge wszystkie komponenty powinny zostać pocięte w kostki - i wygląda pięknie i smakuje lepiej. Dlatego marchewki można również wyciąć na małe kostki.
3. Wyjmij skórkę ze słonych ogórków. Jeśli natkniesz się na młode ogórki z delikatną skórką, nie można tego oczyścić. Ogórki są również pocięte na małe kostki. Aby przygotować HodgePodge w multicooker Redmond, musisz wziąć dokładnie słone, a nie małe ogórki, w przeciwnym razie smak potrawy nie będzie tak nasycony.
4. Wytnij mięso z małymi kostkami lub paskami.
5. Po gotowaniu wołowiny wyjmij mięso z powolnej kuchenki, ostudź i odcedź bulion przez gazę, złożoną w kilku warstwach.
6. Dokładnie umyj patelnię, aby nie było złomu z bulionu.
7. Zainstaluj powolną kuchenkę w trybie „pieczenia”, wlej trochę oleju roślinnego do miski i usmażyć w niej cebulę i marchewkę.
8. Następnie dodaj mięso, wymieszaj i zwiększ kolejne 5 minut.
9. Włóż słone ogórki, pastę pomidorową i dobrze wymieszaj. Gotuj kolejne 5 minut bez zmiany trybu.
10. W tym czasie pokrój chłodzone mięso w małych kostkach i włóż miskę multicooker. Podbrej składniki przyprawami i wlej wypełniony bulion.
11. Dodaj liść zatoki, zmień tryb z powrotem na „zupę” i ustaw czas na liczbie czasu na 20 minut.
12. Kiedy sygnał brzmi, nie spiesz się, aby wlać Hodgepodge na płyty - powinien go zaparzyć dobre miejsce. Poczekaj 15-20 minut, przykryj stół i zaproś gości do zjedzenia!

Przed podaniem włóż kawałek cytryny na każdej płycie. Jego kwaśny smak podkreśli bogaty aromat plastra miodu w Redmondic Multicooker.

Przydatne rady: Aby uczynić HodgePodge w Redmond Multicooker bardziej nasyconym, możesz dodać drobno posiekaną wędzoną szynkę z kurczaka, kulkę lub węglan. Główna zasada przygotowania Hodgepodge - pyszne składniki mięsa nigdy nie ma za dużo!

Fish Honeycomb w multicooker Redmond

Istnieje kilka klasycznych przepisów na przygotowanie tego dania rosyjskiej kuchni: z mięsem, rybami i grzybami. Oferujemy dziś gotowanie na obiad z luksusowym Hodgepodge Fish w Redmondic Multicooker. Jeśli wydaje ci się, że jest to trudny sposób na zrobienie ucha, tym bardziej warto zrobić taką zupę, aby upewnić się, że jest odwrotnie! Wyjątkowy smak hodowca rybnego nie jest jak żadne danie, które znasz i wszyscy członkowie rodziny to spodoba się.

Składniki niezbędne do przygotowania Fish Hodgepodge w Multicooker Redmond:

• wędzone ryby - 300 g;
• mała solona ryba - 300 g;
• Świeże ryby (filet) - 300 g;
• marynowane ogórki - 0,5 filiżanki;
• cebula - 1 PC;
• olej słonecznikowy - 3 łyżki. L.;
• pasta pomidorowa - 2 łyżki. L.;
• cukier - 1 łyżeczka;
• sól - 1 łyżeczka;
• lEAF BAY - 3 szt.;
• cytryna - 1 szt.;
• kwaśny śmietana - do smaku;
• oliwki - do dekoracji;
• zieloni - do dekoracji.

Ta liczba składników jest przeznaczona do 4-5 porcji.

Do przygotowania ryb Hodgepodge w multicooker Redmond każda ryba jest odpowiednia - świeża, słona lub wędzona. Jeśli tak się stało, że masz kilka odmian ryb, po prostu przestępstwo nie będzie gotować takiego hodgepodge!

Jak zrobić pyszny Hodgepodge Fish w Redmondic Multicooker:

1. Wytnij wszystkie odmiany ryb na małe kawałki.
2. Obierz cebulę łuski, krusz się tak mniejszą, jak to możliwe. Zainstaluj powolną kuchenkę w trybie „pieczenia”, podgrzej olej słonecznikowy w misce i usmażyć w nim cebulę, aż będzie złota.
3. Dodaj pastę pomidorową, wymieszaj, pocij się przez kilka minut, a następnie wlej do miski 2 litrów wrzącej wody.
4. Włóż rybę do powolnej kuchenki, sól, wlać cukier i dodaj marynowane ogórki posiekane przez małe kostki. Zamiast ogórków możesz używać kaparów, tylko w tym przypadku będziesz potrzebować tylko 2 łyżek. L.
5. Zainstaluj powolną kuchenkę w trybie „gaszenie” przez 20 minut i zamknij pokrywkę.
6. Po sygnalizacji dźwięku umieść liść zatoki do zupy, zamknij pokrywkę i pozwól Hodgepodge w napar Multicooker Redmond na 15-20 minut.

Jak widać, jeszcze łatwiej jest zrobić hodowca ryb w multicooker Redmond niż mięso. To danie jest bardziej ekonomiczne, a gotowanie zajmuje mniej czasu. Przed podaniem na stole udekoruj każdy talerz plasterem cytrynowym, kilkoma oliwkami i obficie posyp zielenią. Fish Honeycomb w Multicooker Redmond jest bardzo smaczny z kwaśną śmietaną.

Często zboża do objętości i nasycenia są dodawane do Hodgepodge. Dla Fish Hodgepodge w multicooker Redmond jęczmień jest idealny - jego elastyczna konsystencja będzie przyjemna w kontrastowaniu z tkliwość plasterków ryb.

Grzyb Hodgepodge w multicooker Redmond

Ten przepis spodoba się tym, którzy przylegają do diety wegetariańskiej lub po prostu chcą ugotować pyszną i obfitą zupę. Grzybowy Hodgepodge w Redmond Multicooker jest bardziej nasycony, jeśli suszone białe grzyby, a dodatkowo przyjmuje 2-3 odmiany innych słonych grzybów, na przykład Champignons, Mash i Chanterelles do przygotowania bulionu. Elementów warzywnych do grzybowego plastra miodu, kiszonej kapusty, marchewki i czasami ziemniaków. Czy zauważyłeś, że ryby i mięso Hodgepodge w Redmond Multicooker są przygotowywane bez ziemniaków? Tak więc grzybowa Hodgepodge różni się nieco od swoich sióstr. Inna różnica polega na tym, że nie jest w niej umieszczona.

Opisuje przepis na „królewską” grzybową Hodgepodge dla Multicooker Redmond, liczbę składników, w których jest bardzo imponująca. Ale, jak wspomniano powyżej, do bogatego i smacznego dania można użyć kilku różnych rodzajów grzybów, a zasada gotowania pozostaje taka sama.

Aby zrobić grzybowy hodgepodge w multicooker Redmondic, przygotuj następujące składniki:

• białe suszone grzyby - 100 g;
• lisy lub sole z czerwonymi poziomami - 250 g;
• marynowane grzyby (dowolne) - 100 g;
• Świeże Champignony - 500 g;
• Świeży grzyb ostrygowy - 500 g;
• chińskie suszone grzyby - 1 cegła;
• masło - 70 g;
• mąka - 30 g;
• cukier - 1 łyżeczka;
• Świeża kapusta - 150 g;
• sauerkraut - 200 g;
• marchewka - 1 szt.;
• korzeń pietruszki, Pasternak lub seler - 100 g;
• cebula - 100 g;
• słone pomidory - 5 szt.;
• oliwki - do dekoracji;
• Świeże Zieloni - do dekoracji;
• kwaśny śmietana - do smaku.

Aby przygotować grzybowy plaster miodu w Redmondic Multicooker, można użyć wszelkich odmian grzybów, ale muszą być obecne suszone lub zamrożone białe grzyby. Jeśli kupiłeś zamrożone, zwiększ ich liczbę 5 razy w porównaniu do suszonego.

Poniższe instrukcje pomogą Ci gotować pyszne grzybowe plaster miodu w Multicooker Redmond:

1. Przez 30 minut moczy suszone grzyby w ciepłej wodzie.
2. W tej chwili podgrzej olej w multicooker, instalując go w trybie „pieczenia”. Smaż w nim drobno posiekaną cebulę do półprzezroczystego stanu.
3. Dodaj mąkę do cebuli i usmażyć, intensywnie mieszając.
4. Wlać Champignony posiekane do miski w misce (1/3 części), smaż aż do rumienia się. Przenieś powstałe pieczenie w osobne naczynie.
5. Wlej pół szklanki wody do miski i włóż pomidory, kapusta kapusty kiszona oczyszczona ze skóry, wraz z solanką, posiekaną świeżą kapustą i korzeniami. Wymieszaj składniki, przełącz tryb na „gaszenie” i gotuj na wolnym ogniu do połowy.
6. Dodaj spuchnięte suszone grzyby do patelni wraz z infuzją grzybów, posiekany grzyb ostrygowy, wymieszaj i kontynuuj gotowanie do momentu ugotowania.
7. Zmiel pozostałe Champignony, Zieloni, modlili się grzybami. Dodaj je do miski, umieść również gotowe pieczenie, łyżeczkę cukru, dopraw przyprawy i dodaj gorącą wodę, jeśli danie okazało się zbyt gęste. Doprowadź zupę, wyłącz powolną kuchenkę i pozwól jej warzyć przez 15-20 minut.

Podchodząc do stołu, udekoruj Hodgepodge w multicooker Redmond za pomocą oliwek, ziołami i kwaśną śmietaną.

Ważne: nie wkładaj oliwek, oliwek ani plasterków cytryny do miski wielokrotnie i umieszczaj porcje na każdej płycie. W przeciwnym razie stracą smak i zepsują smak potrawy.

Solyanka w multicooker Redmond. Wideo