Miller într -un aragaz lent

Moiva este un pește simplu care nu necesită abilități culinare speciale. Este o plăcere să -l pregătești, deoarece este aproape imposibil să strici acest produs. Avantajul indubitabil al cosirii este că în timpul tratării termice a osului care se află în el, înmoaie și devin siguri pentru consum. De aceea, CAPER nu este rar adăugat la dieta copiilor de bebeluși de la 3 ani. Astăzi vom descrie opțiuni pentru caperele de gătit într -un multi -crem.

Moyva cu suc de roșii într -un aragaz lent

Una dintre rețetele tradiționale și cele mai populare pentru capacitatea de gătit este cu adăugarea de suc de roșii. Acest pește merge bine cu acest ingredient și devine prepararea gustului gustos, parfumat și suculent.

Lista ingredientelor:

  • capere proaspete - 600 g;
  • suc de roșii - 300 ml;
  • ulei vegetal - 3 lingurițe. L;
  • zahăr - ½ lingură;
  • morcovi - 1 PC;
  • ceapă - 1 PC;
  • lover lasă-1-2 PC-uri;
  • ardei aromat cu mazăre - 3 buc;
  • sarat la gust.

Etapele capacului de gătit cu suc de roșii într -un aragaz lent:

  1. Mogwa pentru a decongela.
  2. Spălați -mi și mi -a făcut capacul. Pentru a face acest lucru, nu folosiți un cuțit, este suficient să vă rupeți capul cu o mișcare ascuțită și să întindeți ușor interiorul.
  3. Clătiți din nou peștele, asigurați -vă că direcționați pârâul în interiorul abdomenului.
  4. Cojiți morcovii, spălați și grătați -vă pe o răzătoare grosieră.
  5. Scoateți coaja din ceapă, tăiați leguma cu cuburi.
  6. Puneți cositul într -un bol multicooker, sare.
  7. Turnați peștele cu morcovi și ceapă.
  8. Pregătiți sosul de roșii. Pentru a face acest lucru, amestecați sucul de roșii, uleiul vegetal, zahărul, frunzele de laur și boabele de piper.
  9. Turnați sosul de roșii într -un aragaz lent. Prin urmare, ar trebui să acopere pește și legume, dacă este necesar, se poate adăuga suc de roșii.
  10. Închideți dispozitivul cu un capac, setați modul de tocană.
  11. Pregătiți un șapcă sucul de roșii de la 1,5 la 2 ore.
  12. Prin gătit, lăsați peștele să se infuzeze în modul de încălzire timp de 30 de minute.

Este mai bine să serviți o cosit preparată conform acestei rețete cu piure de cartofi rece sau cu pâine ca o gustare.

Moyva în sos de smântână într -un aragaz lent

Peștele este rar gătit cu smântână și în zadar. Moiva în sos de smântână cu morcovi și ceapă suferă de gustos și plin de inimă. Încercați -o și cu siguranță vă va plăcea această rețetă.

Lista ingredientelor:

  • capere proaspete - 500 g;
  • smântână - 160 g;
  • apă - 170 ml;
  • morcovi - 1 PC;
  • ceapă - 1 PC;
  • ulei vegetal - 2 lingurițe. L;
  • condimentați pentru pește după gust;
  • sarat la gust.

Rețetă pentru capturarea spectacolelor în sos de smântână într -un aragaz lent:

  1. Moiva să se dezghețe și să se spele.
  2. Îndepărtați părțile interioare din cosit, sfâșierea capului și scoțând perfect gibilele.
  3. Spălați -mi din nou pelerina, acordând o atenție deosebită abdomenului din interior.
  4. Adăugați condimente și sare la pește, amestecați -mi capacul și lăsați să marineze timp de 20 de minute.
  5. Curățați ceapa, tăiați -o cu petale.
  6. Îndepărtați coaja din morcovi, grătați leguma pe o tehnologie grosieră.
  7. Turnați ulei vegetal în aragazul lent, setați modul „prăjire”.
  8. Puneți ceapă și morcovi în ulei fierbinte. Treceți legumele timp de 10 minute, amestecând constant.
  9. Pune -mi capacul pe o pernă de ceapă și morcovi.
  10. Dizolvați smântâna în apă.
  11. Turnați conținutul aragazului lent cu sos de smântână.
  12. Dispozitivul este instalat în programul de pregătire Steam.
  13. Timpul de gătit este de 15-25 de minute, în funcție de puterea dispozitivului.

Serviți vasul finit fierbinte cu o salată de legume proaspete.

Moyva în sos de smântână-raw într-un aragaz lent

Moyva sub un sos de smântână-raw este un fel de mâncare pe care nu îl poți trage din urechi. La ieșire, din păcate, nu este cel mai drăguț și prezentabil, dar acest lucru nu agravează gustul peștilor și sosului în care se pregătea.

Lista ingredientelor:

  • mingel proaspăt - 500 g;
  • ceapă - 2 PC -uri;
  • smântână (15% grăsime) - 200 g;
  • brânză rusă - 100 g;
  • ulei vegetal - 1 lingură. L;
  • condimentați pentru pește după gust;
  • sarat la gust.

Gătim vasul în etape:

  1. Spălați -mi pelerina, nu îndepărtați părțile interioare.
  2. Săriți peștele, amestecați și lăsați timp de 15 minute.
  3. Cojiți ceapa, tăiați cu pene, sare și grăbiți -vă cu mâinile.
  4. Turnați ulei vegetal în aragazul lent.
  5. Puneți leguma uniform pe fundul bolului multicier.
  6. Pune -mi capacul pe arc.
  7. Gățiți brânza pe o răzătoare grosieră.
  8. Amestecați smântână, brânză și condimentare pentru pește.
  9. Ungeți -mi pelerina din abundență, distribuind uniform pe întreaga suprafață a peștilor.
  10. Închideți aragazul lent, setați modul „coacere”.
  11. Timp de gătit - 35 de minute.

Serviți cositul finisat cu sos de smântână cu ceapă. Feed -ul este permis atât la rece, cât și la cald.

MILIA în bătător într -un aragaz lent

Moyva în bătător se dovedește întotdeauna a fi foarte crocantă, suculentă și saturată. Amantele, de regulă, pregătesc în avans o bătătură groasă din ou, făină și lapte. Oferim o rețetă ușor modernizată și simplificată.

Lista de cumparaturi:

  • capere proaspete - 1 kg;
  • ouă de pui - 2 buc;
  • făină - 150 g;
  • ulei vegetal - 3 lingurițe. L;
  • sarat la gust.

Cum să gătească:

  1. Moiva să se dezghețe și să se spele.
  2. Îndepărtați peștele: cu o mișcare ascuțită, rupeți -vă capul și trageți -l pentru el, scoțând interiorul.
  3. Spălați -mi din nou pelerina, acordând o atenție deosebită abdomenului din interior.
  4. Sare șapca și amestecă -te cu mâinile tale, distribuind sare.
  5. Turnați făina într -un recipient separat.
  6. Într -o altă navă, așezați ouăle și bateți -le ușor cu o furculiță.
  7. Turnați ulei vegetal în aragazul lent.
  8. Dispozitivul este instalat în modul de prăjire.
  9. Oferiți timpului ceasului pentru a vă încălzi bine.
  10. Alergați fiecare pește individual în făină, apoi udeți în ou și rotiți -vă din nou în făină. În această formă, trimiteți o cosit într -un container multicooker.
  11. Prăjiți peștele pe fiecare parte timp de 5-10 minute.

Capul pregătit în acest fel este cel mai bine servit ca o gustare sub formă rece sau fierbinte ca aditiv la vasul lateral.

Milog pe o pernă de legume într -un aragaz lent

Doriți să faceți un fel de mâncare cu formă completă? Apoi faceți -o pe o pernă vegetală de cartofi, ceapă și o roșie.

Lista ingredientelor:

  • capere proaspete - 500 g;
  • cartofi - 5 buc;
  • tOMATOUS-2-3 PC-uri;
  • ceapă - 1 PC;
  • muștar - ½ linguriță. L;
  • ulei vegetal - 1 lingură. L;
  • apă - 2 lingurițe. L;
  • sare, piper după gust.

Gătim vasul în etape:

  1. Moiva să se dezghețe și să se spele.
  2. Dacă doriți, peștii, dacă este dorit, prin ruperea capului și scoaterea interiorului. Îmi poți părăsi Capul întreg.
  3. Spălați -mi șapca din interior, îndepărtând filmul negru.
  4. Săriți peștele, piperul și amestecați cu mâinile, distribuind condimente.
  5. Cojiți ceapa, tăiați în jumătate de inele.
  6. Scoateți coaja din cartofi. Tăiați leguma în cercuri.
  7. Spălați roșiile și tăiați în cercuri.
  8. Ungeți partea inferioară a recipientului multicier cu ulei vegetal.
  9. Puneți ceapa cu primul strat.
  10. Puneți cercuri de roșii pe arc.
  11. Completați perna de legume cu un strat de cartofi.
  12. Sare stratul de cartofi și piper.
  13. Pune -mi capacul pe cartofi.
  14. Dizolvați muștarul în 2 lingurițe. l apă.
  15. Turnați un sos de muștar într -un aragaz lent.
  16. Închideți dispozitivul, setați modul de tocană.
  17. Timp de gătit 35-50 minute, în funcție de puterea dispozitivului.

Serviți vasul finisat fierbinte, decorat, dacă doriți, tocat fin de pătrunjel și presărat cu suc de lămâie.

Moiva cu sos de soia într -un aragaz lent

Moiva poate fi preparată într -un mod neobișnuit cu notele estice, pre -marinând -o în sos de soia. Acest ingredient oferă un gust și o aromă neobișnuită.

Lista produselor necesare:

  • mingel proaspăt - 1 kg;
  • sos de soia - 170 ml;
  • vodka - 60 ml;
  • suc de lămâie - 15 picături;
  • ulei vegetal - 2 lingurițe. L;
  • făină - 200 gr.

Cum să gătească:

  1. Spălați -mi pelerina bine, nu poate fi îndepărtat, pentru a nu -ți smulge capul.
  2. Pregătiți marinada într -un recipient separat. Pentru a face acest lucru, amestecați sosul de soia, vodka și sucul de lămâie.
  3. Turnați peștele cu marinada și lăsați -l timp de 30 de minute.
  4. Turnați ulei vegetal în aragazul lent, puneți dispozitivul în modul de prăjire.
  5. Așteptați ca uleiul să se încălzească bine.
  6. Purtați fiecare pește individual în făină și trimiteți -l la un aragaz lent.
  7. Prăjiți -mi capacul timp de aproximativ 15 minute pe fiecare parte.
  8. După prăjire, așezați -mi capacul pe un prosop de hârtie, astfel încât paharele uleiului să rămână.

Serviți peștele finisat cu cartofi tineri fierti cu piper ascuțit.

Moya sub maioneză cu brânză și usturoi într -un aragaz lent

Brânza dă gust aproape oricăror feluri de mâncare coapte. Fără excepție și caper. Și pentru a face gustul peștilor și mai saturat, unge -l cu maioneză și vede cât de multă inimă și suculentă a devenit caperul tău.

Lista ingredientelor:

  • mingel proaspăt - 500 g;
  • lămâie - ½ buc;
  • usturoi - 1 cuișor;
  • maioneză - 100 g;
  • brânză rusă - 100 g;
  • sare, piper după gust.

Etape de gătit:

  1. Spălați -mi capacul.
  2. Îndepărtați peștele și obțineți ușor părțile interioare.
  3. Spălați -mi abdomenul, scăpând de un film negru.
  4. Strângeți sucul jumătății lămâiei.
  5. Turnați peștele cu suc.
  6. Sare și arde capacul meu.
  7. Treceți usturoiul prin presă și amestecați cu maioneză.
  8. Trimiteți maioneza cu usturoi la pește.
  9. Amestecați capacul meu, distribuind maioneză, suc de lămâie și mirodenii.
  10. Acoperiți recipientul cu pește cu film de agățare și trimiteți -l la frigider timp de 30 de minute.
  11. Ungeți partea inferioară a recipientului multicier cu ulei vegetal.
  12. Puneți peștele în vasul dispozitivului.
  13. Gățiți brânza pe o răzătoare grosieră.
  14. Presărați -mi capacul pentru brânză.
  15. Instalați aragazul lent în modul de tocană, dacă este necesar, adăugați puțină apă în timpul gătitului.
  16. Pregătiți-mi capacul timp de 35-50 de minute, în funcție de puterea dispozitivului.

Serviți capacul finit de fierbinte, decorat cu verdeață fin tocată.

Miller într -un aragaz lent. Video





Comentarii