Un lăptoasă este unul dintre cele mai delicioase și accesibile soiuri de pește. În plus, gustul său neutru vă permite să creați mâncăruri variabile, combinând cu o mulțime de ingrediente diferite. Este suficient să luați cele mai simple produse și veți obține un tratament de lustruire de neegalat într -un aragaz lent. În acest articol, vom lua în considerare cele mai delicioase și simple rețete pentru pregătirea acestui pește.

Afișat politicos sub sos de roșii

Acest pește a devenit atât de popular în zilele URSS, deoarece este totul și accesibil. Puteți pregăti o mare varietate de feluri de mâncare de la Pollock, de la pește prăjit simplu până la umplutură pentru plăcinte sau dimensiuni. Gustul neutru al fileului se armonizează cu succes cu orice fel de mâncare lateral, ceea ce face ca acest produs să fie universal. Vom lua în considerare rețeta pentru prepararea unui lapte într -un aragaz lent sub un sos de roșii care dă o notă piquantă și o aromă unică unei păsărici.

Ingrediente pentru farfurie:

• ceapă - 2 PC -uri;
• polish - 4 buc;
• lămâie - ½ buc;
• morcovi - 2 PC -uri;
• usturoi - 1 cuișor;
• cremă de grăsime - 200 ml;
• ardei bulgari - 1 PC;
• paste de roșii - 2 lingurițe. L .;
• apă;
• sare, piper - după gust.

Metodologie de pregătire:

1. Inițial, este necesar să clătiți peștele sub apă curentă și să curățați.
2. Apoi tăiați fileul în bucăți porționate. Fiecare dintre ele este frecat cu suc de lămâie, piper și sare.
3. Apoi curățăm toate legumele și usturoiul.
4. Tăiem ceapa și ardeiul în jumătate de inele și frecă morcovii pe o răzătoare grosieră.
5. Lăsăm usturoiul prin presă.
6. Porniți aragazul lent și setați programul de gătit „coacere”. Începem cronometrul timp de 30 de minute.
7. Apoi turnați puțin ulei și lăsați -l să se încălzească corect.
8. Turnați legume în bol și prăjiți, amestecând periodic. Trebuie să fie ușor sare deasupra.
9. După ce dispozitivul oferă finalizarea programului, scoatem jumătate din legume și transferim o perioadă într -un recipient separat.
10. Puneți bucățile de pește în bol și faceți o benzinărie.
11. Pentru a face acest lucru, amestecați pasta de roșii, apa și smântâna într -un bol adânc. Apă -polited -cooker cu acest lapte.
12. Răspândim a doua jumătate a legumelor deasupra și stabilim modul de gătit „stingerea” timp de 60 de minute.
13. Un politicos într -un multicooker cu un sos de roșii este gata! Serviți cu un vas de orez și ierburi.

Bucura-te de masa ta!

Mintay într -un aragaz lent cu legume

Gustos, fraged și ușor de preparat carne poloneză merge bine cu legumele. Un astfel de fel de mâncare este parfumat, ușor și apetisant. Poate fi servit atât pentru prânz, cât și pentru cină. În plus, acest pește este foarte util pentru corp și este absorbit rapid, astfel încât acesta poate fi folosit și pentru meniul copiilor. Să luăm în considerare mai detaliat rețeta pentru prepararea lustruirii într -un aragaz lent cu legume.

Ingrediente necesare:

• smântână - 50 ml;
• polish - 4 buc;
• morcovi - 2 PC -uri;
• ceapă - 2 PC -uri;
• ulei vegetal;
• sare, mirodenii - după gust.

Tehnica de pregătire a pasului -pas:

1. Peștele trebuie decongelat. Este recomandabil să plecați pentru noapte în frigider și să nu -l umpleți cu apă caldă. Deci fileul se va dovedi mai suculent.
2. Apoi curățăm carcasele de cozi, aripioare, reziduuri de interior și filme. Clătiți peștele bine sub apă.
3. Curățăm legumele și tocăm cu cuburi medii.
4. Porniți aragazul lent pentru programul de pregătire „coacere” și puneți cronometrul timp de 40 de minute.
5. Adăugați ulei în bol și turnați ceapă tocată și morcovi acolo. Ușor sare. Prăjiți înainte de apariția de culoare aurie.
6. În acest moment, am tăiat Pollock în porțiuni. Sare fiecare bucată și piper după gust.
7. Când friptura este gata, adăugați peștele la el și amestecați conținutul.
8. Ungem poluarea deasupra cu smântână și lăsăm să ne pregătim pentru timpul rămas pe cronometru. Capacul trebuie închis.
9. Un politicos într -un aragaz lent cu legume este gata! Se servește cu orice fel de mâncare sau legume proaspete.

Bucura-te de masa ta!

Mintay într -un aragaz lent sub o haină de blană de brânză

Această rețetă va trebui să guste pe cei cărora le place să mănânce satisfăcător și, în același timp, să păstreze cifra subțire și frumoasă. Un politicos într -un aragaz lent se caracterizează prin ușurință de gătit, conținut scăzut de calorii și un gust bogat pe care o oferă o „pălărie de brânză”. Nu numai adulții, ci și cele mai mici gospodării vor fi binevenite într -un astfel de fel de mâncare, deoarece mâncarea este ca un delicat, cu un gust dulce și o aromă subțire. Luați în considerare metoda de gătit mai detaliat.

Ingrediente pentru gătit:

• mintay (file) - 600 g;
• brânză tare - 200 g;
• tomate - 3 buc;
• smântână - 2 lingurițe. L .;
• ulei vegetal;
• mayonnaise - 2 lingurițe. L .;
• sare, mirodenii - după gust.

Metodologie de pregătire:

1. Spălăm complet fileul de pește, îndepărtăm excesul de umiditate cu un prosop de hârtie și ne frecăm cu sare, condimente și piper măcinat.
2. Apoi tăiați -l cu bucăți porționate de dimensiuni medii.
3. Spălați roșiile și tocați -le cu inele, de aproximativ 3 cm grosime.
4. Tăiați brânza cu farfurii.
5. Într -un recipient separat, amestecați smântână și maioneză.
6. Apoi pornim aragazul lent pentru modul de gătit „coacere” și setăm timpul - 20 de minute.
7. Turnați ulei în partea de jos a bolului, puneți peștele deasupra și ungeți sosul rezultat.
8. Apoi așezați roșii și brânză.
9. Pregătim timpul indicat cu un capac închis.
10. Mintai într -un aragaz lent este gata! Serviți fierbinte la masă, decorați cu ierburi sau smântână.

Bucura-te de masa ta!

Frăjirea politicoasă într -un aragaz lent

Modern Multicicooker este un asistent universal care poate face față cu ușurință pregătirea absolut orice feluri de mâncare. Puteți economisi mult timp și efort și, în consecință, obțineți o mâncare delicioasă din cea mai înaltă clasă. În special, un astfel de dispozitiv devine necesar atunci când gătiți vasele de pește, deoarece elimină gazda nevoii de prăjire într -o tigaie cu ulei de abur și fierbere. Pastilele de polen din aragazul lent sunt prăjite uniform, apetisante și nu pierd proprietăți utile în timpul tratamentului termic. Deci, luați în considerare cea mai simplă rețetă de lustruire a gătitului.

Ingrediente necesare:

• ulei vegetal;
• polish - 3 PC -uri;
• făină - 100 g;
• ardei, sare - după gust.

Metodologie de pregătire:

1. Inițial, este necesar să decongelăm peștele, să curățăm reziduurile interioare și să îndepărtați filmele, aripioarele, cozile.
2. Apoi am tăiat poluarea în porțiuni de dimensiuni medii.
3. Apoi pornim aragazul lent pe programul de pregătire „prăjire” și stabilim cronometrul timp de 20 de minute.
4. Adăugăm destul de mult ulei în partea de jos a bolului și îl așteptăm când este fierbinte.
5. În acest moment, frecăm fiecare bucată de pește cu sare, condimente și prăbușim în făină.
6. Apoi așezați -vă într -un rând pe partea de jos a bolului.
7. Gătiti cu o capac deschis până când apare crusta de aur. De regulă, durează 8-10 minute.
8. Apoi întoarcem fiecare piesă pe partea a doua.
9. Închideți capacul dispozitivului și gătiți până la sfârșitul modului.
10. Un politicos grosolan într -un multicooker cu o crustă crocantă este gata! Servim la masă cu cartofi sau farfurie laterală, ierburi și salată.

Bucura-te de masa ta!

Tăieturi de plug într -un aragaz lent

Tăieturile de pește sunt un fel de mâncare cunoscut de noi încă din copilărie. O aromă subtilă, o textură delicată și un aspect atractiv vă vor gusta cu siguranță gospodăria. În plus, lustruirea tacâmurilor într -un aragaz lent sunt destul de utile, deoarece În procesul de tratament termic, ingredientele păstrează întreaga compoziție de vitamină și minerale. Un astfel de pește este bogat în fosfor, seleniu, calciu, iod, vitamine și alte urme. Prin urmare, prepararea acestui fel de mâncare este relevantă în special pentru dieta copiilor mici. Deci, să luăm în considerare mai detaliat metoda de gătit tăieturi de la un politicos într -un aragaz lent.

Ingrediente necesare:

• mintay (file) - 500 g;
• lapte - 100 ml;
• ceapă - 2 PC -uri;
• pâine - 50 g;
• ou - 1 computer;
• morcovi - 1 PC;
• făină - 50 g;
• paste de tomate 3 lingurițe. L .;
• sare, piper - după gust.

Metodologie de pregătire:

1. În primul rând, trebuie să înmuiați pâinea în lapte timp de 15 minute.
2. În acest moment, spălați toate legumele și curățați coaja. Vom avea nevoie de unele dintre ele pentru Gravy.
3. De asemenea, clătim și eliminăm părțile improprii ale carcasei.
4. Trecem becul, fileul de pește, ½ morcovi, pâinea printr -o râșniță de carne.
5. Apoi adăugați un ou la ingrediente, sare și piper după gust. Se amestecă bine până la o consistență omogenă.
6. Porniți aragazul lent pentru modul de gătit „coacere” și porniți cronometrul timp de 30 de minute.
7. Ungeți fundul cu ulei vegetal.
8. Formăm tăieturi din carne tocată, rulează fiecare în făină și îl punem pe partea de jos a dispozitivului. Deoarece vor fi mulți dintre ei, este necesar să se prăjească în loturi.
9. Când toate tăieturile sunt prăjite, le punem într -un recipient separat pentru o perioadă și continuăm să gătească șuvița.
10. Pentru a face acest lucru, diluați pasta de roșii într -un bol adânc cu apă. Adăugați un vârf de zahăr, puțină sare și piper.
11. Restul morcovilor și ceapa sunt tăiate în cuburi și trece în aragazul lent din programul „prăjire”. Când legumele sunt rumenite, turnați benzinăria de tomate, închideți capacul dispozitivului și dați -i încă 15 minute la programul de coacere.
12. Apoi așezăm tăieturile pe șuvița de roșii, astfel încât să se cufunde complet în sos. Dacă nu este suficient, adăugați puțină apă fiartă.
13. Reorganizăm programul pentru „stingerea” și lăsăm să ne pregătim timp de 20 de minute.
14. La sfârșitul regimului, lăsați tăieturile să se răcească și să se servească la masă cu puriști de cartofi, terci sau paste.
15. Tăieturile de plug într -un aragaz lent sunt gata!

Bucura-te de masa ta!

Mintay într -un aragaz lent. Video