Macrelul este considerat a fi cel mai popular pește de mare din spațiul post-sovietic. Are un gust excelent, o compoziție bogată și, mai important, are o cantitate mică de oase. Puteți găti macrou în moduri diferite, dar pentru a păstra toate elementele utile de urmă, vă recomandăm să o gătiți într -un multicooker pentru aburi. În articolul de astăzi, vom introduce rețete de macrou într -un multicooker aburitor.

Macrel cu aburi într -un aragaz lent. Rețeta 1

Dacă doriți să gătiți peștele simplu, rapid și fără excese, atunci această rețetă este pentru dvs. Macrelul dintre pești se distinge printr -un fel de gust, astfel încât poate fi preparat fără a adăuga alte ingrediente. Puteți consolida gustul macroului pentru aburi cu mirodenii și adăugați aroma - folosind o laur.

Lista de cumparaturi:

• macrel - 1 PC;
• condulare pentru pește - 1 lingură. unu;
• apă - 1 L;
• sarat la gust.

Etape de gătit:

1. Macroul este decongelat la frigider.
2. Desenați peștele, îndepărtați părțile interioare și tăiați -vă capul.
3. Spălați bine macroul, acordând o atenție specială burtei din interior.
4. Grătați peștele cu sare și condimentare pentru pește.
5. Puneți carcasa într -un recipient abur.
6. Turnați apă în recipientul principal al multicookerului.
7. Porniți dispozitivul în modul „Cook” și așteptați fierberea fluidului.
8. Instalați o cameră cu aburi la locul potrivit.
9. Închideți aragazul lent, selectați un program de pregătire a aburului pe afișajul unității.
10. Pregătiți vasul timp de 15-25 de minute, în funcție de puterea dispozitivului.

Macrel cu aburi într -un aragaz lent. Rețeta 2

Macrelul este considerat pește destul de gras. În ciuda acestui fapt, nutriționiștii recomandă să o adăugați la o dietă zilnică chiar și cu dieta dietetică. Chestia este că uleiul de pește este complet absorbit de organism. Vrei să faci macrou și mai hrănitoare și mai sănătoasă? Apoi pregătește -l într -un aragaz lent.

Lista ingredientelor:

• macrel - 1 PC;
• lămâie - ½ buc;
• ceapă - ½ buc;
• apă - 1 L;
• sare, piper după gust.

Etape de pregătire a macroului pentru un cuplu într -un aragaz lent:

1. Macroul este decongelat la frigider.
2. Tăiați capul peștilor, smulgeți burta și îndepărtați părțile interioare.
3. Spălați macrou sub apă curentă atât de sus, cât și din interior.
4. Tăiați peștele pe porții.
5. Cojiți ceapa din stratul superior.
6. Tăiați jumătate din ceapă în jumătate inele.
7. Spălați lămâia și tăiați în cercuri.
8. Săriți bucățile de pește, piper, puneți folie și schimbați cu lămâie și ceapă.
9. Înfășurați peștele în folie.
10. Puneți un pește înfășurat în folie într -un recipient cu aburi.
11. Turnați apă în compartimentul principal al aragazului lent.
12. Setați modul „Cook” și așteptați să fiarbă apa.
13. Când apa fierbe, instalați un recipient cu aburi în poziția dorită.
14. Închideți dispozitivul, setați modul de gătit pe afișaj.
15. Pregătiți macroul timp de 15-25 de minute, în funcție de puterea multicookerului.

Macrel cu aburi într -un aragaz lent. Rețeta 3

O altă rețetă interesantă implică umplutura de pește. Acest verdeață parfumată dă un gust special vasului finisat și lasă un gust de neegalat.

Lista de cumparaturi:

• macrel - 1 PC;
• fresh Dill - o grămadă de dimensiuni medii;
• ulei de măsline - 2 lingurițe. L;
• ceapă - 1 PC;
• lămâie - 1 buc;
• apă - 1 L;
• sare, piper după gust.

Pregătirea macroului aburit într -un aragaz lent:

1. Peștele pentru a decongela într -un mod natural.
2. Tăiați capul la macrou, smulgeți abdomenul și obțineți părțile interioare.
3. Spălați peștele bine, acordați o atenție deosebită burtei din interior.
4. Strângeți sucul din lămâie.
5. Rush Dill cu un cuțit ascuțit.
6. Scoateți stratul superior din bec și tăiați leguma cu pene.
7. Într -un bol mic, amestecați mărar cu ulei de măsline, jumătate din suc de lămâie, ceapă, sare și piper. Se amestecă amestecul și se lasă timp de 5 minute.
8. Găniți macroul cu sare, piper și înveliți cu rămășițele de suc de lămâie.
9. În interiorul burtei, așezați un amestec de mărar și alte ingrediente.
10. Înfășurați carcasa de pește în folie. Puneți -l într -un recipient multicier pentru prepararea aburului.
11. Turnați apă în aragazul lent.
12. Instalați unitatea în programul de gătit.
13. Când apa fierbe, setați recipientul cu aburi în poziția dorită.
14. Dispozitivul trece la modul „Steam”.
15. Gătiti farfuria timp de 15-25 de minute, în funcție de puterea multicookerului.

Macrel cu aburi într -un aragaz lent. Rețeta 4

Următoarea rețetă din colecția noastră este destul de neobișnuită, deoarece peștele este pregătit pentru un cuplu cu prăjitul gătit anterior. Compoziția supratensiunii include ceapă, morcovi, roșii și sos de roșii, astfel încât peștele este obținut cu un fel de șuviță. Mâncarea unui astfel de fel de mâncare este deosebit de bună cu piureul de cartofi, deoarece gustul de roșii este cel mai bun subliniază acest fel de mâncare.

Lista ingredientelor:

• macrel - 1 PC;
• roșiile - 2 PC -uri;
• ceapă - 1 PC;
• morcovi - 1 PC;
• sos de roșii - 3 lingurițe. L;
• făină - ½ linguriță. L;
• ulei vegetal - 2 lingurițe. L;
• apă - 1 L;
• sare, piper după gust.

Cum să gătești un fel de mâncare:

1. Morchant pentru a frustra într -un mod natural.
2. În pește, tăiați capul, deschideți burta și îndepărtați guturile.
3. Spălați macroul sub fluxul abundent de apă curentă.
4. Tăiați peștele pe porții.
5. Curățați ceapa. Tăiați ingredientul cu cuburi.
6. Îndepărtați pielea în morcovi. Morcovi de grătar pe o răzătoare grosieră.
7. Întoarceți roșiile și îndepărtați pielea din ele. Tăiați roșiile cu cuburi mici.
8. Turnați ulei vegetal în aragazul lent, instalați programul „Frying”.
9. Trimiteți morcovi și ceapă la uleiul preîncălzit. Treceți produsele de 3 minute.
10. Adăugați roșii pe dispozitiv. Amestecând, prăjiți toate ingredientele încă 4 minute.
11. Turnați legume într -un aragaz lent cu sos de roșii.
12. Când conținutul aragazului lent începe să fiarbă, amestecând, introduceți făina.
13. Puneți fripturile într -un bol separat, spălați aragazul lent și ștergeți -l uscat.
14. Bucăți de sare și piper, puse pe folie. Puneți fripturile deasupra pieselor.
15. Înfășurați folia, puneți un recipient cu aburi pentru un aragaz lent.
16. Turnați apă în aragazul lent, setați un program de gătit.
17. Când apa fierbe, setați recipientul de preparare a aburului la locul potrivit.
18. Gătiti vasul timp de 15-20 de minute.

Macrel într -un multicooker pentru un cuplu. Rețeta 5

Macroul poate fi gătit cu diverse legume. De exemplu, o combinație minunată este macrou, morcovi și roșii. Un astfel de fel de mâncare este saturat cu numărul maxim de urme benefice, are un gust și o aromă deosebită.

Pentru a găti aburul de macrou într -un aragaz lent, aveți nevoie de următoarele produse:

• macrel - 1 PC;
• tomate - 1 buc;
• morcovi - 1 PC;
• apă - 1 L;
• sare, piper după gust.

Procese de pregătire:

1. Macroul este decongelat în compartimentul frigiderului.
2. Îndepărtați burta spre pește, îndepărtați părțile interioare și tăiați -vă capul.
3. Spălați peștele afară și în interior.
4. Tăiați macroul pe porțiuni.
5. Spălați roșia și tăiați -o cu inele.
6. Îndepărtați coaja din morcovi, spălați leguma și grătați -vă pe tera.
7. Găniți peștele cu sare și piper și puneți folie.
8. Presărați macrou deasupra cu morcovi și suprapuneți -vă cu cercuri de roșii.
9. Foil înveliș și introdus într -o cameră cu aburi.
10. Turnați apă în aragazul lent.
11. Dispozitivul este instalat în programul de gătit.
12. Când apa fierbe, instalați recipientul pentru gătit la locul potrivit.
13. Închideți capacul multicooker, treceți dispozitivul în modul abur.
14. Pregătiți macroul în acest fel timp de 20-25 de minute.

Macrel cu aburi într -un aragaz lent. Rețeta 6

Puțini oameni știu că într -un aragaz lent puteți pregăti un macrou de fumat fierbinte. Preparatele unui astfel de fel de mâncare sunt aburite, iar efectul cărnii afumate apare datorită utilizării „fumului lichid”. Condimentul „fum lichid” este vândut în multe magazine și nu este atât de scump.

Lista ingredientelor:

• macrel - 1 PC;
• condiment de fum frontal - 1 lingură;
• apă - 1 L;
• condulare pentru pește - 1 lingură;
• sare, piper după gustul tău.

Etape de a face macrou de fumat fierbinte într -un aragaz lent:

1. Pește pentru a se dezgheța în mod natural.
2. Desenați macrou, îndepărtați guttedul și tăiați -vă capul.
3. Spălați bine macroul, în special în interiorul burtei.
4. Găniți macroul cu sare, piper și condimentare pentru pește.
5. Înveliți corect peștele cu „fum lichid”.
6. Puneți peștele în mânecă pentru coacere și trimiteți la capacitatea de testare a multicookerului.
7. Turnați apă într -un recipient multicooker, instalați un program de gătit.
8. Așteptați ca apa să se încălzească la temperatură, aproximativ 70 de grade.
9. Pe afișarea multicookerului, puneți un cuplu.
10. Închideți aragazul lent cu un capac și gătiți macrou timp de 25-30 de minute.

Macrel cu aburi într -un aragaz lent. Video