Plăcintă cu cartofi într -un aragaz lent

Piesele cu cartofi sunt considerați pe bună dreptate una dintre gustările preferate. Pur și simplu sunt pregătiți, costă ieftin și se dovedesc a fi foarte diverse în combinație cu diverse umpluturi. Cum să coaceți o plăcintă cu cartofi într -un aragaz lent din acest articol.

Plăcintă cu cartofi, arugula și ceapa într -un aragaz lent

Cu ce \u200b\u200baltceva cartoful se armonizează atât de bine, dacă nu cu ceapă. Uneori, trebuie să adăugați fie carne, fie brânză într -un astfel de fel de mâncare, deoarece verdele nu umblă perfect gustul plăcintei și stabilește principalele note parfumate. Plăcintă cu cartofi, arugula și ceapă, ne coacem într -un aragaz lent de la:

  • cartofi - 400 g;
  • rugol - 50 g;
  • luke-Leader-250 G;
  • ceapă - 0,5 buc.;
  • brânză solidă - 80 g;
  • lapte - 150 ml;
  • făină - 170 g;
  • ouă - 3 buc.;
  • ulei vegetal - 4 lingurițe;
  • paprika la sol - 1 linguriță;
  • cimbru - 1 linguriță;
  • sare piper;
  • unt - 10 g.

Pregătiți o plăcintă cu cartofi, arugula și ceapa într -un aragaz lent:

  1. Să facem aluatul din făină, ouă și condimente. Se amestecă făina cu ardeiul, cimbru și sare. În uleiul vegetal, ieșim din 1 ou, cu un val de 1 lingură. Apă, turnați -o în făină și pregătiți aluatul. Răciți -l sub film timp de o jumătate de oră.
  2. Tăiem cartofii cu petale, tăiem ceapa și alunecăm în apă clocotită timp de 2 minute, apoi o aruncăm pe un colizor. Doar spălăm și tăiem arugula.
  3. Unt înapoi al unui multicooker. Ridicăm aluatul răcit cu o clătită și îl punem pe fund. Brânza a dispărut, pe jumătate străpunsă pe aluat.
  4. Punem petalele de cartofi, ceapă și arugula pe brânză. Vom acoperi rămășițele de brânză.
  5. 2 ouă de pui cu lapte, sare și piper. Tăsăm foarte fin jumătatea cepei de ceapă, adăugăm la umplutură.
  6. Turnați plăcinta și faceți clic pe programul „coacere”.
  7. Gătim o plăcintă cu cartofi, arugula și ceapă într-un aragaz lent timp de 50-60 de minute.

Plăcintă de potata, spanac si roșiile într -un aragaz lent

În această plăcintă nu există unt din această prăjitură, acesta este înlocuit de cartofi în sine. Se armonizează perfect cu mici roșii cherry, brânză mozarella și spanac verde util. Pentru o prăjitură cu cartofi într -un aragaz lent, trebuie să vă aprovizionați:

  • cartofi - 6 buc.;
  • roșiile cherry - 150 g;
  • brânză Mozarella - 150 g;
  • ouă - 6 buc.;
  • lapte - ¼ cană;
  • spanac - 150 g;
  • ulei de măsline - 2 lingurițe;
  • unt - 10 g;
  • sare si piper.

Așa se pregătește această plăcintă:

  1. Spălăm cartofii, curățăm și transpirăm pe o răzătoare grosieră. Se amestecă cu sare, se strecoară sucul în exces cu mâinile noastre. Ungeți multicookerul cu unt și așezați cartofii ras pe partea de jos.
  2. Brânza Mozarella este, de asemenea, frecată, vom scoate jumătate și o vom pune pe cartofi.
  3. Vom împărți roșiile cherry în jumătăți, vom toca spanac mare. Prăjiți spanacul cu roșii într -o tigaie în ulei de măsline. Ne prăjim aproximativ 3 minute, nu mai mult. Apoi distribuiți umplutura peste brânză.
  4. Scuturăm ouăle cu lapte, sare și piper negru, turnăm în bol și declanșăm a doua parte a brânzei. Porniți programul „coacere”.
  5. Coacem o plăcintă cu cartofi, cireș și spanac într -un aragaz lent timp de 50 de minute.

Plăcintă cu cartofi și sparanghel într -un aragaz lent

O cină sănătoasă, frumoasă, hrănitoare va veni dintr -o plăcintă cu cartofi și sparanghel într -un aragaz lent. Iată următoarele componente:

  • cartofi - 300 g;
  • cremă - 1 cană;
  • sparanghel verde - 0,5 kg;
  • ceapă verde - 2 lingurițe;
  • ouă - 3 buc.;
  • brânză tare - 50 g;
  • ulei de măsline - 1 linguriță;
  • sare piper;
  • ulei pentru matriță.

Coaceți o plăcintă cu cartofi și sparanghel într -un aragaz lent:

  1. Tăiem cartofii tocați cu tăieturi cu petale subțiri și îi punem într -un model de tablă într -o formă lubrifiată.
  2. Luăm 10-12 lăstari din sparanghel pentru decorare, tăiem piesele dure suplimentare din el, tocați produsul cu bucăți de aproximativ 2 cm lungime.
  3. Ceapa verde este tocată, pe o brânză brută.
  4. Cartofi presărați într -un aragaz lent cu ulei de măsline și presărați cu sare. Pune un sparanghel, declanșează în ceapă verde. Frumos pe deasupra, descompunem lăstari întregi de sparanghel.
  5. Amestecați ouăle cu cremă, condimente și brânză rasă. Turnați turnarea pe plăcintă, activați programul „coacere”.
  6. Gătim o plăcintă cu cartofi într-un aragaz lent timp de 50-60 de minute.

Plăcintă cu cartofi și carne tocată într -un aragaz lent

Coacem o plăcintă cu cartofi într -un aragaz lent pe cel mai rapid și mai simplu aluat în vrac. Vor fi diferite legume, carne și verdeață în farfurie, astfel încât aperitivul va ieși din plin. Pentru ea, trebuie să luăm:

  • cartofi mari - 2 buc.;
  • carne tocată din orice carne - 400 g;
  • ouă - 3 buc.;
  • morcovi - 1 PC.;
  • făină - 300 g;
  • ceapă mare - 1 PC.;
  • orice verdeață - după gust;
  • pulbere de coacere - 1 lingură;
  • zahăr, sare - după gust;
  • ulei vegetal - 3 lingurițe;
  • kEFIR - Cât de mult va dispărea.

Să obținem pregătirea vasului:

  1. Curățăm legumele și tăiem în cercuri și jumătate inele.
  2. În uleiul vegetal încălzit într -o tigaie, trecem cencii și morcovii până la moalea și aurul lor. Apoi trimitem acolo carne tocată cu carne cu sare și condimente și o stingem până la gătit.
  3. Turnați făină, sare, praf de copt în ouă biciuite și, dacă doriți, puțin zahăr. Apoi, turnați kefir în astfel de cantități pentru a obține un aluat de tracțiune, dar nu foarte gros.
  4. Ungeți forma și puneți cercurile de cartofi, aproximativ o jumătate de porție.
  5. Apoi turnați umplutura din tigaie, verdeață în cartofi și, din nou, punem petalele de cartofi deasupra.
  6. Turnați aluatul în bol. Găsim și facem clic pe butonul „coacere” și coacem o plăcintă cu cartofi într -un aragaz lent până când sunt gătite.

Plăcintă cu cartofi și somon roz conservat într -un aragaz lent

Pentru o plăcintă cu umplutură de cartofi, trebuie să luați:

  • cartofi - 5 buc. mărime medie;
  • somon roz conservat - 1 borcan pentru 175 g;
  • lukovka mică - 1 PC.;
  • usturoi - 1 cuișor;
  • lapte - 1 cană;
  • unt - 50 g;
  • cimbru - 1 linguriță;
  • sare, piper - după gust;
  • mayonnaise - 200 g;
  • smântână - 200 g;
  • făină - 3 pahare;
  • soda - 1 linguriță;
  • ouă - 2 buc.

Vom pregăti o plăcintă cu cartofi și pește conserve într -un aragaz lent:

  1. Aluatul se face foarte repede. Se amestecă maioneza, smântâna, se adaugă sifon, ouă și făină. Frământăm și punem sub film în frig.
  2. Vom deschide somonul roz cu o furculiță într -o bancă. Verifică cartofii până se gătește.
  3. Folosind o tigaie, prăjiți ceapa cu usturoiul în unt. Vom face o umplutură de cartofi fierți abrupți, ceapă și somon roz, precum și cimbru și sare cu piper. Turnați lapte în porții, determinând cea mai potrivită consistență.
  4. Rotiți aluatul pe masă, stropind cu făină. Să facem 2 cercuri ca mărime a bolului. O lenjerie cu atenție pe fundul lubrifiat. Flatterizează umplutura deasupra, țesem al doilea strat, fixăm marginile. Am tăiat plăcinta în mai multe locuri deasupra.
  5. Coacem o plăcintă cu cartofi și pește într -un aragaz lent până când testul este gata în modul „coacere”.

Plăcintă cu cartofi, șuncă și ceapă roșie într -un aragaz lent

Această rețetă de apetisantă interesantă pentru plăcintă ne -a fost dată de bucătăria germană. Felul de mâncare conține următoarele componente:

  • cartofi-600-700 g;
  • șuncă - 200 g;
  • ceapă roșie - 2 buc.;
  • făină - 130 g;
  • ouă - 2 buc.;
  • lapte - 1 cană;
  • unt - 2 lingurițe.;
  • sare, piper, nucșoară - după gust.

Să facem o plăcintă cu cartofi într -un aragaz lent ca acesta:

  1. Vom pregăti un aluat simplu în vrac din făină, lapte, ouă și condimente.
  2. Curățați cartofi, șuncă și ceapă tăiate în cuburi. În unt în formă de multicooker, prăjiți cartofii timp de 15 minute, apoi amestecați -l cu ceapă și șuncă și prăjiți -l încă 10 minute.
  3. Turnați aluatul peste conținutul bolului. Faceți clic pe butonul „coacere”.
  4. Gătirea unei plăcinte de cartofi într-un aragaz lent 40-50 minute

Plăcintă de potată, castraveți și cârnați într -un aragaz lent

Operațiunile care sunt pregătite în grabă sunt cele mai bune cu care puteți veni, în special în condiții de deficit de timp. Aluatul din această plăcintă este rapid și simplu, umplutura este din produse ieftine și accesibile. Iată o listă cu ceea ce se folosește aici:

  • ou - 1 PC.;
  • făină - 2,5 căni;
  • smântână sau kefir - 1 cană;
  • unt - 70 g;
  • soda - 1 linguriță;
  • cartofi-3-4 PC-uri.;
  • cârnați - 4 buc.;
  • castraveți sărați - 2 buc.;
  • ceapă verde tocată - 2 lingurițe;
  • sarea este după gust.

Acum vom pregăti o plăcintă cu cartofi, cârnați și castraveți într -un aragaz lent:

  1. Topim și răcim uleiul, îl conectăm cu kefir sau smântână, ou bătut, sifon și făină. Facem aluatul din toate acestea, ne ascundem sub film și răcoros.
  2. Vom suda cartofii și vom deschide. Castraveți tăiați fin, ceapă verde și cârnați, amestecați și sare.
  3. Împărțiți aluatul în jumătate, faceți 2 clătite. Prima lenjerie din partea inferioară a formei, acoperim umplutura, lăsând spațiu liber de -a lungul marginilor.
  4. A doua clătită tragem plăcinta și fixăm strâns marginile. Vom face tăieturi îngrijite pe plăcintă.
  5. Activăm programul „coacere”. Gătim o plăcintă cu cartofi într-un aragaz lent timp de 50-60 de minute.

Plăcintă cu cartofi, nuci și stafide într -un aragaz lent

Vă vom prezenta o rețetă destul de originală pentru bucătăria irlandeză - o plăcintă din cartofi, nuci și stafide. În acest fel de mâncare am folosit:

  • puree de cartofi - 0,5 kg;
  • unt - 150 g;
  • zahăr - 2 căni;
  • făină - 250 g;
  • stafide - 150 g;
  • nucile - 130 g;
  • ouă - 2 buc.;
  • lapte - 175 ml;
  • pulbere de coacere- 2 lingurițe;
  • scorțișoară - 2 linguriță;
  • cloves - un vârf;
  • nucșoară - 0,5 linguriță;
  • sarea este după gust.

Pregătiți un astfel de tort dulce neobișnuit cu cartofi într -un aragaz lent:

  1. Combinați făina cu sare, condimente și praf de copt.
  2. Vom ține untul în căldură și ușor cu zahăr. Apoi intrăm pe ouă de pui pe rând, lucrând ca mixer. Atunci făina este beat.
  3. Intervenim cartofi și lapte.
  4. Adăugați stafidele spălate și nucile tocate în aluat.
  5. Punem aluatul într-o formă unsă și coacem 1,5-2 ore în modul corespunzător. Verificați pregătirea hainei cu un meci.

Placintă cu cartofi într -un aragaz lent. Video





Comentarii