Pilaf so sušeným ovocím v pomalom sporáku

Už ste niekedy pripravili Pilaf so sušeným ovocím? Na rozdiel od tradičného pilafu s mäsom, sladká verzia tohto jedla nie je horšia. Pilaf je voňavý, mierne sladký a výživný.

Pilaf so sušeným ovocím v pomalom sporáku. Klasický recept

Na prípravu Pilaf nie je potrebné tráviť veľa času v sporáku. V pomalom sporáku môžete variť Pilaf so sušeným ovocím, celý proces nebude trvať veľa času.

Čo bude potrebné od výrobkov:

  • ryža - pohár;
  • maslo - 2 lyžice;
  • kuraga - pohár;
  • hrozičné - pol pohára.

Príprava misky Krok za krokom:

  1. Nalejte sušené marhule a hrozienka horúcou vodou, nechajte 15 minút.
  2. Vypustite vodu po štvrtine za hodinu, vysušte sušené marhule na kúsky.
  3. Rozpustite maslo v režime „Frying“, smažte sušené marhule a hrozienka na bledú zlatú farbu po dobu 5 minút.
  4. Opláchnite ryžu v 5 vodách (aspoň tak, aby voda bola priehľadná), nalejte ryžu do multicookerovej misky, zmes.
  5. Varte v režime „pilaf“ k signálu. Pred podávaním premiešajte, môžete pridať štipku soli, cukor podľa chuti alebo naliať tekutý med.

Voňavý pilaf so sušeným ovocím v pomalom sporáku

Pilaf, pripravený v pomalom sporáku podľa tohto receptu, sa nebude hanbiť, že sa položí na stôl ako hlavné sviatočné jedlo. Tento recept je vhodný pre tých, ktorí sledujú príspevok a monitorujú svoju váhu.

Čo je potrebné pripraviť:

  • ryža dlhá - 250 g;
  • mrkva - 2 ks.;
  • cibuľa - 1 pc.;
  • horici - 50 g;
  • kuraga - 100 g;
  • cesnak - 1 klinček;
  • rastlinný olej - 2 lyžice;
  • soľ a korenie je čierna - na špičke noža;
  • voda - 330 ml;
  • korenie: Semená mletej kurkumy a Zira - 1 lyžička.

Príprava misky Krok za krokom:

  1. Olúpte cibuľu a mrkvu. Nakrájajte cibuľu jemne, nakrájajte mrkvu polovičnými krúžkami.
  2. Vyčistite strúčik cesnaku od suchého škrupiny.
  3. Opláchnite sušené marhule, nakrájané na kocky (veľkosť 1 cm).
  4. Nalejte olej do Multicooker Bowl, aktivujte program Frying Program.
  5. Keď sa olej začne zahrievať, nalejte Zira a kurkumu, teplé korenie za minútu.
  6. Potom vložte cibuľu, mrkvu, hrozienka a sušené marhule do misky multicooker. Smažte, miešanie, 5 minút.
  7. Nalejte ryžu studenou vodou, niekoľkokrát opláchnite vodou. Vypustite prebytočnú vodu.
  8. Položte ryžu s rovnomernou vrstvou do multicookerovej misky na vrchu sušeného ovocia a zeleniny, vložte strúčik cesnaku.
  9. Pridajte soľ, čierne korenie, nalejte vodu.
  10. Varenie pilaf so sušeným ovocím v pomalom sporáku 40 minút v „pilaf režime“. Môžete však použiť univerzálny program „hasenie“.
  11. Po signáli otvorte veko, zmiešajte obsah misky zariadenia.
  12. Pilaf položil pilaf na taniere, podávajte horúce.

Pilaf so sušeným ovocím v pomalom sporáku

Ďalším spôsobom, ako vyrobiť Pilaf v pomalom sporáku so sušeným ovocím. A opäť nič komplikované, dokonca aj študent strednej školy sa dokáže vyrovnať s touto úlohou.

Musíte pripraviť takéto výrobky:

  • ryža - pohár;
  • mrkva - 2 ks.;
  • slivky, kuraga, hrozienka - hŕstka;
  • soľ - polovica čajovej lyžičky;
  • Čierne korenie - na špičke noža;
  • barbaris, Zira a Shafran - polovica čajovej lyžičky každého korenia;
  • rastlinný olej - 2 lyžice.

Varenie pilaf:

  1. Namočte sušené marhule, slivky a hrozienka v prevarenej vode 15 minút.
  2. Umyte ryžu a niekoľkokrát vymeňte vodu, kým sa nestane priehľadnou.
  3. Vyčistite mrkvu, nakrájajte koreňovú plodinu kefami alebo kockami.
  4. Nalejte rastlinný olej do multicookerovej misky. Aktivujte režim „vyprážania“, po 1-2 minútach, aby sa olej mohol zahriať, položte mrkvu. Smažte 3 minúty.
  5. Vypustite vodu zo sušeného ovocia, odstráňte semená (ak sú k dispozícii), vystrihnite sušené marhule a slivky s kockami, vložte sušené ovocie (spolu s hrozienkami) do viacokookerovej misky. Vyprážajte spolu 7-10 minút.
  6. Ryžu rovnomerne položte na sušené ovocie, pridajte soľ, korenie, ako aj korenie. Namiesto šafranu môžete použiť kurkumu.
  7. Nalejte 2 poháre iba varenej vody. Ak bolo sušené ovocie dostatočne umiestnené, môžete zvýšiť normu vody a pridať ďalšiu polovicu pohára. Voda by mala pokryť obilniny 1,5-2 cm.
  8. Varte jedlo v „pilaf“, „guláš“ alebo „obilniny“. V prvom prípade bude čas automaticky vystavený. Trvanie varenia v iných programoch je 40 minút.
  9. Po signále musí byť pilaf zmiešaný a okamžite podávaný ako hlavné jedlo k stolu.
  10. Chuť hotového Pilaf bude neutrálna: nebude príliš sladká, bude prítomná ľahká kyslosť.

Pilaf so sušeným ovocím a jablkám v pomalom sporáku

Ponúkame zvládnuť ďalší recept na výrobu Pilaf so sušeným ovocím v pomalom sporáku s jablkami. Chuť sa ukáže byť nasýtenejšia, misa bude voňavá.

Pripravte nasledujúce výrobky:

  • kuraga - pol pohára;
  • slivky - pol pohára;
  • biele hrozienka - pol pohára;
  • okrúhla ryža - 1 šálka;
  • jablká - 2 ks;
  • rastlinný olej - 2 lyžice.

Proces výroby Pilaf:

  1. Opláchnite sušené ovocie v teplej vode, nalejte sušené marhule, hrozienka a slivky s horúcou varenou vodou, nechajte 15 minút.
  2. Vypustite vodu, vystrihnite sušené marhule a hrozienka kockami.
  3. Nalejte rastlinný olej do misky zariadenia. Aktivujte možnosť „vyprážania“.
  4. Po 2 minútach vložte kúsky sušených marhulí a slivky, pridajte hrozienka. Smažte 3 minúty.
  5. Umyte jablká, nakrájané na kocky (nemôžete vyčistiť), nalejte do multicookerovej misky na sušené ovocie, smažte spolu 5 minút a miešajte.
  6. Umyte ryžu, nalejte cereálie do misky multikokora a vyhladte špachtľu.
  7. Nalejte 2 šálky horúcej vody do pomalého hrnca, pridajte štipku soli a trochu cukru podľa chuti.
  8. Varte Pilaf v „pilaf“, „cereálie“ alebo „hasenie“ po dobu 40 minút.
  9. Po signále zmiešajte misku, podávajte horúcu.

Pilaf so sušeným ovocím a korením v pomalom sporáku

Tento pilaf je pripravený rovnako jednoduchý a ľahký ako Pilaf so sušeným ovocím podľa vyššie opísaných receptov. Napriek pôsobivému zoznamu ingrediencií nebude nič komplikované. Aby ochutnala, toto jedlo bude pikantnejšie a veľmi voňavé. Taký Pilaf bude milovať deti aj dospelých.

Čo potrebujete od produktov:

  • dusená ryža - 1 šálka;
  • kuraga - 100 g;
  • hrozienka bez kostí - 50 g;
  • kokosové čipy - 2 lyžice;
  • dátumy bez kostí - 5 ks;
  • apple - 1 veľké;
  • cukor - 3 lyžice;
  • soľ - 0,5 p.;
  • rastlinný olej bez zápachu - 2 lyžice;
  • Škorica - 0,5 lyžičky alebo polovica prútika;
  • shafran - 0,5 lyžičky;
  • klinčeky - 1 pc.;
  • zviera z polovice citróna.

Funkcie varenia:

  1. Nalejte sušené marhule s hrozienkami vriacou vodou, nechajte 5-15 minút.
  2. Vypustite vodu, vystrihnite sušené marhule kockami.
  3. Umyte jablko bez rezania šupky, nakrájajte na kocky.
  4. Nalejte rastlinný olej do multicookerovej misky a aktivujte možnosť „vyprážania“.
  5. Po 1-2 minútach nalejte korenie (s výnimkou škoricovej tyčinky), teplé korenie na 1 minútu.
  6. Pridajte jablko, sušené marhule a hrozienka, premiešajte, za stáleho miešania do 5 minút.
  7. Opláchnite ryžu, odtečte vodu, nalejte do multicookerovej misky, vyhladte špachtľou.
  8. Pridajte cukor a štipku jemnej soli.
  9. Odstráňte kôru z polovice citróna, pridajte ryžu.
  10. Nalejte horúcu vodu do Multiokerovej misky, 2,5 šálky vody sa odoberá na 1 šálku ryže.
  11. Bez miešania zatvorte veko. Nastavte režim „pilaf“, pripravte toto jedlo na signál.
  12. Pilaf môžete pripraviť so sušeným ovocím v pomalom sporáku v režime „hasiaceho“ po dobu 30 minút plus 10 minút, držte v režime „pečenie“.
  13. Po signáli vyhoďte veko. Viac starostlivosti, aby ste nespálili, zmiešajte obsah misky zariadenia pomocou špachtle. Pilaf je pripravený, dá sa naliať do tanierov a vyskúšať.
  14. Hotovú misku podávajte okamžite, až kým sa nevychladne. Môžete jesť Pilaf v teplej aj studenej forme. Bude to tiež chutné.
  15. Pri podávaní zdobte dátumy a zoberte kokos.

Pilaf so sušeným ovocím a mliekom v pomalom sporáku

Zdá sa trochu nezvyčajné, že v tomto recepte musíte variť Pilaf so sušeným ovocím v mlieku. Ale veľa žien v domácnosti to robí, pretože Pilaf, zvárané podľa tohto receptu, je veľmi podobné deťom.

Ingrediencie pre toto jedlo:

  • okrúhla ryža - 1 šálka;
  • mlieko - 2 poháre;
  • kuraga - 8 ks;
  • hrozienka - hrsť;
  • cukor - 1 lyžička;
  • maslo - 1 lyžica;
  • med - lyžica;
  • soľ - Polovica čajovej lyžičky.

Varenie v pomalom sporáku:

  1. Namočte sušené ovocie 15-20 minút v horúcej vode.
  2. Po zadanom čase vypustite vodu.
  3. Sušené marhule odrežte kockami.
  4. Umyte ryžu a niekoľkokrát vymeňte vodu.
  5. Nalejte cereálie do misky zariadenia, pridajte hrozienky a nasekané sušené marhule.
  6. Soľ a pridajte cukor, vložte kúsok masla. Nalejte ingrediencie horúcim mliekom.
  7. Nastavte režim „pilaf“ alebo „kaša“, trvanie varenia je 40 minút.
  8. Po signáli musí byť pilaf zmiešaný, pridaný do medu, znova premiešať a podávať.

Pilaf so sušeným ovocím a tekvicou v pomalom sporáku

V sezóne dozrievania tekvice a počas chladnej sezóny môžu byť vaši príbuzní spokojní s lahodným pilafom vareným bez mäsa so sušeným ovocím a tekvicou.

Výrobky na varenie jedál:

  • ryža - pohár;
  • cibuľa - 1 pc.;
  • mrkva - 1 ks;
  • rastlinný olej bez zápachu - 2 lyžice;
  • kuraga - pol pohára;
  • hrozienka - hrsť;
  • tekvica - 500 g.;
  • soľ a cukor podľa chuti;
  • orechy - 5 ks.

Varenie pilaf v pomalom sporáku:

  1. Odlupujte kúsok tekvice, nakrájané na kocky vo veľkosti 1,5 x 1,5 cm.
  2. Vyčistite cibuľu a mrkvu, nasekajte. Mrkva sa môže strúhať alebo nakrájať na kocky.
  3. Nalejte rastlinný olej do zariadenia a aktivujte program vyprážania.
  4. Počkajte, keď sa olej trochu zahreje, smažte cibuľu na 2 minúty, pripevnite mrkvu na to, že všetko smažte spolu 2 minúty, pridajte kúsky tekvice. Smažte, pravidelne miešajte, až kým program nie je vypnutý.
  5. Vložte sušené marhule a hrozienka do Multicooker Bowl.
  6. Umyte ryžu a niekoľkokrát vymeňte vodu.
  7. Nalejte cereálie do viacokokorovej misky, nalejte 2 šálky vody, podľa chuti pridajte soľ a cukor.
  8. Varte jedlo v „pilaf“ alebo „obilninách“. Trvanie prípravy tohto jedla je 40 minút, časovač sa automaticky aktivuje pri výbere „možnosti pilaf“.
  9. Po vypnutí programu premiešajte hotovú misu, podávajte horúce, s rozdrvenými orechovými jadrami s rozdrvenými jadrami.

Rýchle pilaf so sušeným ovocím v pomalom sporáku

Aby ste nestrávili veľa času v kuchyni a varilo zložité jedlá, použite tento recept. Pilaf môže byť zváraný bez mäsa, ukáže sa tiež chutným a výživným.

Ingrediencie:

  • ryža - 1 šálka;
  • horici bez kostí sú biele - pol pohára;
  • kuraga bez kosti - pol pohára;
  • cukor - 1 lyžica;
  • voda - 2 poháre.

Varenie pilaf v pomalom sporáku:

  1. Nalejte sušené ovocie s horúcou vodou, nechajte 15 minút.
  2. Vypustite vodu, odrežte sušené marhule.
  3. Umyte ryžu a obilniny nalejte do misky zariadenia.
  4. Pridajte sušené ovocie a lyžicu cukru.
  5. Nalejte cereálie s 2 pohármi horúcej vody.
  6. Nainštalujte program Pilaf, pripravte sa na signál.
  7. Pri podávaní je možné jedlo zdobiť drvenými orechmi a kúskami jabĺk.

Pilaf so sušeným ovocím v pomalom sporáku. Video





Pripomienky