Mliečna je jednou z najchutnejších a najdostupnejších odrôd rýb. Jeho neutrálna chuť vám navyše umožňuje vytvárať variabilné jedlá, ktoré sa kombinujú s množstvom rôznych ingrediencií. Stačí vziať najjednoduchšie výrobky a v pomalom sporáku získate neprekonateľné leštenie. V tomto článku zvážime najchutnejšie a najjednoduchšie recepty na prípravu tejto ryby.

Zdvorilý sporák pod paradajkovou omáčkou

Táto ryba sa stala tak populárnou v dňoch ZSSR, pretože je celá zóna a prístupná. Môžete si pripraviť širokú škálu jedál z Pollock, od jednoduchých vyprážaných rýb až po náplň pre koláče alebo veľkosti. Neutrálna chuť filé úspešne harmonizuje akúkoľvek prílohu, čím sa tento produkt robí univerzálnym. Zohľadňujeme recept na prípravu mlieka v pomalom kuchárskom omáčke pod paradajkovou omáčkou, ktorá dáva kundičke pikantnú notu a jedinečnú arómu.

Ingrediencie pre jedlo:

• cibuľa - 2 ks;
• poľsky - 4 ks;
• citrón - ½ ks;
• mrkva - 2 ks;
• cesnak - 1 klinček;
• tučný krém - 200 ml;
• bulharské korenie - 1 ks;
• paradajková pasta - 2 lyžice. L.;
• voda;
• soľ, korenie - podľa chuti.

Metodika prípravy:

1. Spočiatku je potrebné opláchnuť ryby pod tečúcou vodou a čistiť.
2. Potom nakrájajte filetu na čiastočné kúsky. Každá z nich je vtieraná citrónovou šťavou, korením a soľou.
3. Potom vyčistíme všetku zeleninu a cesnak.
4. Cibuľu nasekáme a korenie na polovičné krúžky a mrkvu na hrubom strúhadle.
5. Pustili sme cesnak cez tlač.
6. Zapnite pomalý sporák a nastavte program na varenie „pečenie“. Začíname časovač po dobu 30 minút.
7. Potom nalejte trochu oleja a nechajte ho správne zahriať.
8. Nalejte zeleninu do misky a smažte, pravidelne miešajte. Musí to byť mierne soľ na vrchu.
9. Po dokončení programu vyberieme polovicu zeleniny a chvíľu prenesieme do samostatného nádoby.
10. Vložte kúsky rýb do misky a urobte benzínovú stanicu.
11. Aby ste to dosiahli, zmiešajte paradajkovú pastu, vodu a smotanu v hlbokej miske. Zvlhčte zdvorilý -Cooker s týmto mliekom.
12. Druhú polovicu zeleniny roztiahneme na vrchol a nastavíme režim „hasiaceho“ varenia na 60 minút.
13. Zdvorilý v multicooker s paradajkovou omáčkou je pripravený! Podávame s ryžovou prílohou a bylinkami.

Dobrú chuť!

Mintay v pomalom sporáku so zeleninou

Chutné, jemné a ľahko pripraviteľné poľské mäso dobre prebieha so zeleninou. Takéto jedlo je voňavé, ľahké a chutné. Môže sa podávať na obed aj večeru. Okrem toho je táto ryba veľmi užitočná pre telo a rýchlo sa absorbuje, takže sa dá použiť aj pre detské menu. Zvážme podrobnejšie recept na prípravu leštenia v pomalom sporáku so zeleninou.

Potrebné prísady:

• kyslá smotana - 50 ml;
• poľsky - 4 ks;
• mrkva - 2 ks;
• cibuľa - 2 ks;
• zeleninový olej;
• soľ, korenie - podľa chuti.

Krok -Technika prípravy

1. Ryby musia byť rozmrazené. Je vhodné odísť na noc v chladničke a naplniť ju teplou vodou. Takže filé sa ukáže šťavnatejšie.
2. Potom vyčistíme jatočné telá chvosta, plutvy, zvyšky vnútorností a filmov. Ryby dôkladne opláchnite pod vodou.
3. Čistujeme zeleninu a nakrájame na stredné kocky.
4. Zapnite pomalý sporák pre program prípravy „pečenia“ a časovač vložte 40 minút.
5. Pridajte olej do misky a nalejte nasekanú cibuľu a mrkvu. Mierne soľ. Smažte pred vzhľadom zlatej farby.
6. V tejto chvíli sme rozrezali Pollocka na porcie. Sál každý kus a korenie podľa chuti.
7. Keď je pečená pripravená, pridajte do nej ryby a zmiešajte obsah.
8. Nadneme Pollocka na vrchole kyslou smotanou a necháme sa pripraviť na čas, ktorý zostane na časovači. Veko musí byť zatvorené.
9. Zdvorilý v pomalom sporáku so zeleninou je pripravený! Podávame s akoukoľvek prílohou alebo čerstvou zeleninou.

Dobrú chuť!

Minte v pomalom sporáku pod kožou syra

Tento recept bude musieť ochutnať tých, ktorí radi jesť uspokojujúce a zároveň udržiavať postavu štíhlu a krásnu. Zdvorilý v pomalom sporáku sa vyznačuje ľahkým varením, obsahom nízkych kalórií a bohatej chuti, ktorú dáva „syrový klobúk“. V takomto jedle budú vítaní nielen dospelí, ale aj najmenšie domácnosti, pretože jedlo je ako jemná, so sladkou chuťou a jemnou vôňou. Zvážte podrobnejšie metódu varenia.

Ingrediencie na varenie:

• mintay (filet) - 600 g;
• tvrdý syr - 200 g;
• paradajky - 3 ks;
• kyslá smotana - 2 lyžice. L.;
• zeleninový olej;
• mayonnaise - 2 lyžice. L.;
• soľ, korenie - podľa chuti.

Metodika prípravy:

1. Dôkladne umyjeme rybie filé, odstraňujeme prebytočnú vlhkosť papierovou utierkou a vtierame soľou, korením a mletým korením.
2. Potom ho odrežte s porciovanými kúskami strednej veľkosti.
3. Umyte paradajky a nakrájajte ich prsteňmi, hrúbky asi 3 cm.
4. Syr odrežte doskami.
5. V samostatnej nádobe premiešajte kyslú smotanu a majonézu.
6. Potom zapnete pomalý sporák pre režim varenia „pečenie“ a nastavíme čas - 20 minút.
7. Nalejte olej na spodok misky, vložte ryby na vrch a mazajte výslednú omáčku.
8. Potom položte paradajky a syr.
9. Vyznačený čas pripravujeme uzavretým krytom.
10. Mintai v pomalom sporáku je pripravený! Podávajte horúco k stolu, zdobia bylinky alebo kyslou smotanou.

Dobrú chuť!

Zdvorilý zdvorilý v pomalom sporáku

Modern Multicooker je univerzálny asistent, ktorý dokáže ľahko vyrovnať s prípravou absolútne akýchkoľvek jedál. Môžete ušetriť veľa času a úsilia, a preto si získate vynikajúce jedlo najvyššej triedy. Najmä takéto zariadenie je potrebné pri varení rybích jedál, pretože eliminuje hostiteľku potreby vyprážania na panvici s naparovaním a vriacim olejom. Pilulky zdvorilosti v pomalom sporáku sú vyprážané rovnomerne, ukázalo sa, že sú chutné a počas tepelného spracovania nestrácajú užitočné vlastnosti. Zvážte teda najjednoduchší recept na leštenie varenia.

Potrebné prísady:

• zeleninový olej;
• poľsky - 3 ks;
• múka - 100 g;
• korenie, soľ - podľa chuti.

Metodika prípravy:

1. Spočiatku je potrebné odmraziť ryby, vyčistiť zvyšky vnútorností a odstrániť filmy, plutvy a chvosty.
2. Potom sme rozrezali Pollocka na časti strednej veľkosti.
3. Potom zapnete pomalý sporák v prípravnom programe „vyprážania“ a nastavíme časovač na 20 minút.
4. Do spodnej časti misky pridáme trochu oleja a čakáme na ňu, keď je horúca.
5. V tejto chvíli si vtrhneme každý kúsok rýb soľou, korením a kolapsom múky.
6. Potom položte v jednom riadku na spodnej časti misky.
7. Varte s otvoreným krytom, kým sa neobjaví zlatá kôra. Spravidla to trvá 8-10 minút.
8. Potom otočíme každý kus na druhej strane.
9. Zatvorte kryt zariadenia a varte až do konca režimu.
10. Ruddy zdvorilosť v multicooker s chrumkavou kôry je pripravená! Podávame k stolu so zemiakovou alebo ryžovou stravou, bylinkami a šalátom.

Dobrú chuť!

Pluhové kotlety v pomalom sporáku

Rybie kotlety sú miskou, ktoré je nám známe od detstva. Jemná aróma, jemná textúra a atraktívny vzhľad určite ochutnajú vašu domácnosť. Okrem toho sú leštiace kotlety v pomalom sporáku celkom užitočné, pretože V procese tepelného spracovania si zložky zachovávajú celé zloženie vitamínu a minerálov. Takáto ryba je bohatá na fosfor, selén, vápnik, jód, vitamíny a ďalšie stopové prvky. Preto je príprava tohto jedla obzvlášť dôležitá pre stravu malých detí. Podrobnejšie zvážme spôsob, ako spôsob varenia kotletov z slušnosti v pomalom sporáku.

Potrebné prísady:

• mintay (filet) - 500 g;
• mlieko - 100 ml;
• cibuľa - 2 ks;
• chlieb - 50 g;
• vajce - 1 ks;
• mrkva - 1 ks;
• múka - 50 g;
• paradajková pasta 3 lyžice. L.;
• soľ, korenie - podľa chuti.

Metodika prípravy:

1. Najprv musíte namočiť chlieb do mlieka 15 minút.
2. V tejto chvíli umyte všetku zeleninu a vyčistite šupku. Niektoré z nich budeme potrebovať na omáčku.
3. Opláchneme a odstraňujeme nevhodné časti jatočného tela.
4. Prechádzame žiarovkou, rybím filé, ½ mrkvy, chleba cez mlynček na mäso.
5. Potom pridajte do ingrediencií, soľ a korenie podľa chuti. Dôkladne premiešajte, kým homogénna konzistencia.
6. Zapnite pomalý sporák pre režim varenia „pečenie“ a spustite časovač po dobu 30 minút.
7. Nadajte dno rastlinným olejom.
8. Vytvárame kotlety z mletého mäsa, každé valíme do múky a vložíme ho na spodok zariadenia. Pretože ich bude veľa, je potrebné smažiť v dávkach.
9. Keď sú všetky kotlety vyprážané, na chvíľu ich vložíme do samostatnej nádoby a pokračujeme v omáčke.
10. Aby ste to dosiahli, zriedite paradajkovú pastu v hlbokej miske s vodou. Pridajte štipku cukru, trochu soli a korenia.
11. Zvyšok mrkvy a cibuľa sú nakrájané na kocky a prechádzajú pomalým sporákom v programe „vyprážanie“. Ak je zelenina zhnednená, nalejte benzínovú stanicu paradajok, zatvorte kryt zariadenia a dajte jej ďalších 15 minút v programe pečenia.
12. Potom sme vložili kotlety na paradajkovú omáčku, aby sa úplne vrhli do omáčky. Ak to nestačí, pridajte trochu varenej vody.
13. Program preusporiadame „hasenie“ a necháme sa pripraviť na 20 minút.
14. Na konci režimu nechajte kotlety vychladnúť a slúžiť na stôl so zemiakovými čapmi, kaškou alebo cestovinami.
15. Pluchové kotlety v pomalom sporáku sú pripravené!

Dobrú chuť!

Mintay v pomalom sporáku. Video