Varenie mlieka v pomalom sporáku

Väčšina žien v domácnosti je neznámymi receptami na výrobu mlieka. Niektorí ani nepremýšľali o tom, či je možné viac uvariť vnútornosti rýb, pretože sú zvyknutí na konzumáciu mlieka sleďa a nie veľa ľudí sa im páči. Pokúste sa variť mlieko v pomalom sporáku podľa týchto receptov, sú zaručené jednoduchosť a dobrá chuť!

Varenie mlieka v pomalom sporáku

11

Veľmi nezvyčajné a veľmi jemné jedlo sa vyrába z lososového mlieka. Takéto jedlo je nielen veľmi chutné, ale aj zdravé, najmä pre deti. Lososové mlieko pomôže zvýšiť imunitu v období prechladnutia. Z tejto ryby sa môžete pripraviť veľa nezvyčajných jedál. Začnime s klasickým - ponúkame pečenie rybieho mlieka s cibuľou.

Výrobky na varenie:

  • lososové mlieko - 700 g;
  • cibuľa - 3 ks;
  • rastlinný olej-1-2 lyžice;
  • krém (obsah tuku 10%) - 4 lyžice;
  • soľ a korenie - podľa chuti;
  • múka - 2 lyžice.

Príprava mlieka v pomalom sporáku:

  1. Mrazené mlieko sa zvyčajne predáva v obchodoch, takže musíte počkať, kým sa rozmrazia, vypustia prebytočnú tekutinu a opláchnite vodou.
  2. Ak máte čas, nebuďte leniví a sušte každé malé mlieko pomocou papierovej utierky. Môžete zložiť obrúsok v niekoľkých vrstvách a dať na ňu mlieko, takže prebytočná tekutina zmizne.
  3. Cibuľu je potrebné vyčistiť a ľubovoľne vyrezať.
  4. Nalejte rastlinný olej do zariadenia. Pokiaľ ide o ropu, oliva je najvhodnejšia.
  5. Zapnite režim „vyprážania“, nalejte olej do misky a počkajte pár minút, kým sa zahreje.
  6. Teraz smažte cibuľu v oleji na Ruddy Golden Crust. Môžete si vybrať iný program - „pečenie“, čas varenia v tomto režime je približne 20 minút. Ale tu to všetko záleží na napájaní zariadenia, takže je vhodné, aby ste sa neodsťahovali od multicookeru a pravidelne miešali cibuľu tak, aby bola vyprážaná rovnomerne.
  7. V rozmrazenom mlieku musíte pridať soľ a korenie, premiešajte.
  8. Teraz múka - pripevnite mlieko a potom ich opatrne premiešajte rukami.
  9. Vložte rybí výrobok do viacnásobnej misky pre cibuľu, zmes.
  10. Nalejte krém, znova premiešajte. Ak krém nebol po ruke, je vhodný kyslý krém. Ak tam tento produkt nie je, potom je celkom možné obísť sa bez kyslej smotany alebo smotany.
  11. Čas varenia mlieka v pomalom sporáku asi pol hodiny. Použite program pečenia. Trvanie varenia sa môže líšiť a závisí od napájania zariadenia. 30 minút stačí na viacnásobný kus s kapacitou 670 wattov. Ak máte výkonné zariadenie, musí sa čas znížiť.
  12. Zvukový signál zariadenia naznačuje, že mlieko je pripravené. Musíte vypnúť pomalý sporák a dať obsah na misku.
  13. Podávame rybie mlieko s prílohou. Môžu byť varené zemiaky (môžu byť pyré), ako aj obr. Používajú nezávislé jedlo a prílohu. Na vrchu je mlieko posypané syrom nastrúhaným na jemnom strútení a orezané drveným čerstvým kôprom.

Príprava mlieka v pomalom sporáku. Omeleta mlieka

oml

Toto jedlo je nezvyčajné a veľmi zaujímavé. Napríklad ženy v domácnosti vedia, že palacinky môžu byť vyrobené z kaviáru rýb a odporúčame pripraviť lahodnú omeletu z mlieka. Je to vhodné pre deti, ktoré si naozaj necvičia rybie jedlá.

Aké prísady budú potrebné:

  • lososové mlieko - 0,5 kg;
  • vajcia - 3 ks;
  • cibuľa - 1 pc.;
  • mlieko - 250 ml;
  • maslo - 2 lyžice.
  • soľ a korenie - podľa chuti.

Jemnosti varenia mlieka v pomalom sporáku:

  1. Cibuľu olúpajte, nakrájajte na malé kocky.
  2. Vložte kúsok masla do Multicookerovej misky a zapnite zariadenie v režime „vyprážanie“.
  3. Bez toho, aby ste čakali, kým sa olej zahrieva, rozložte drvenú cibuľu, premiešajte. V tomto režime musíte smažiť luk, až kým nebude zlatý.
  4. Odporúča sa odmraziť mlieko-môžete naliať vodu a odísť 1-2 hodiny.
  5. Vypustite prebytočnú tekutinu, skúste stlačiť mlieko dobre (iba veľmi opatrne). Dôvodom sa môžete zbaviť prebytočnej tekutiny: vložte do cedníka a počkajte, kým sa voda vypne. Môžete položiť kúsky na papierovej utierke, zložené v niekoľkých vrstvách.
  6. Vyrežte pripravené mlieko s kockami a vložte do viacnásobnej misky. Pridajte soľ a korenie, pohybujte sa.
  7. Musíte smažiť rybí produkt, ktorý nie je dlhý, približne 60 sekúnd od jedného, \u200b\u200bpotom na druhej strane.
  8. Kým je mlieko vyprážané, môžete pripraviť nasledujúce ingrediencie na výrobu rybého mlieka v pomalom sporáku: jedná sa o mlieko a vajcia. Výrobky sa musia premiešať (poraziť vajcia vopred prilepiť štipku soli).
  9. Nalejte mliečnu a-yaic zmes mlieka, zmes. Zatvorte veko zariadenia a prepnite multicooker do režimu „hasiaceho sa“. Čas varenia nie je viac ako 5 minút.
  10. Určite pripravenosť misky sami, vyskúšajte kúsok. Ak vám všetko vyhovuje, môžete zariadenie vypnúť a veľmi opatrne preniesť omeletu do plochej misky.

Je žiaduce podávať varené mlieko v pomalom sporáku s rozdrvenými bylinkami a šalátom čerstvej zeleniny ochutené rastlinným olejom. Toto je veľmi výživné a zdravé jedlo.

Príprava mlieka v multikokoteri s ryžou

ryža

Ďalší jednoduchý a cenovo dostupný recept na výrobu zdravého jedla. Výhody rýb sú ľuďom známe už dlho, ale mnohí nevenujú pozornosť mlieku a jednoducho ich vyhodia. A márne, pretože napríklad z lososového mlieka môžete pripraviť zdravé jedlo bohaté na kyseliny omega-3 tukov.

Produkty na jedenie:

  • lososové mlieko - 1 kg;
  • cibuľa - 2 ks;
  • ryža - 2 šálky;
  • mrkva (môžete vymeniť tekvicu) - 2 ks. alebo 200 g;
  • krém (obsah tuku nie je vyšší ako 20%) - 1 šálka;
  • voda - 1 šálka;
  • vajcia - 3 ks;
  • olivový olej - 3 lyžice;
  • soľ, korenie, cukor - 1 lyžička;
  • ground Ginger - 1 lyžica;
  • semená feniklu alebo kôpru - 2 lyžice (obe komponenty);
  • citrón - 1 pc.;
  • sójová omáčka - 3 lyžice.

Príprava rybieho mlieka v pomalom sporáku s ryžou:

  1. Začneme variť misku s morením mlieka. Ale najprv je potrebné tento produkt rozmraziť.
  2. Rozrezané mlieko nakrájajte na malé kúsky (každý 3 cm) a nalejte takúto zmes: Nalejte omáčku do misky - 2 lyžice, olivový olej - 2 lyžice, cukor, pridajte chuť jedného citróna a potom šťavu a orezajte sa a spustite zázvor (sami si môžete nastrúhať koreň zázvoru na jemnom strútení). Zmiešajte túto zmes, nalejte mlieko. Chvíľu odchádzame.
  3. Zatiaľ čo mlieko pláva v marináde, zaoberáme sa inými výrobkami: cibuľu čistíme, jemne ju odrezajte, smažíme pomalým sporákom pomocou olivového oleja. Režim „vyprážanie“ alebo „pečenie“ nezatvárajte veko.
  4. Kým je luk vyprážaný, vtierame mrkvu alebo kus tekvice a tiež pošleme do misky viacokoker.
  5. Teraz sa kladenie výrobkov vykonáva v nasledujúcom poradí: pohár dusenej ryže (pred -umývanie), kôprov a feniklových semien, vložili sme polovicu porcie strúhanej mrkvy alebo tekvice, mlieka (nezabudnite naliať celú marinádu do Multicooker Bowl), zostávajúca časť mrkvy (alebo tekvica) a tiež ryža - 1 multistakan.
  6. Mimochodom, v zozname ingrediencií na výrobu mlieka v pomalom sporáku je uvedený počet výrobkov pre 1 multistakan. Ak používate okrúhlu ryžu, potrebujete 1 šálku viac vody. Ak je hnedá ryža a naparovaná, pomer vody a kvapaliny zostáva štandardom 1: 1.
  7. Ak máte radi ostré riady, môžete dať ostré korenie.
  8. Porazte vajcia v miske, pridajte smotanu, zvyšok sójovej omáčky, trochu korenia a soľ, nalejte zmes do viacvrstvovej misky. Poznámka: Ryža by mala byť úplne zakrytá.
  9. Misa sa pripravuje v režime „kaša“ alebo „ryža“, čas je automaticky nainštalovaný.
  10. Po signále môžete otvoriť veko, len opatrnejšie, aby ste nespálili horúcou parou.

Ukázalo sa, že je to krásne jedlo, to je niečo medzi omeletou a kastrólom. A samozrejme, rybie mlieko je nielen veľmi chutné, ale aj užitočné. Ste príjemná chuť do jedla!

Príprava duseného mlieka v pomalom sporáku

jatočná dráha

Losos, ako viete, je užitočný, ale tiež drahý. Nie každý človek môže jesť tento produkt každý deň, ale lososové mlieko je k dispozícii nielen za cenu. Tento produkt sa predáva v každom supermarkete. Jeho chuť je jemná, hodnota je vysoká (výhody sú obrovské, pretože obsahujú veľa omega-3 mastných kyselín). Ponúkame jednoduchý recept na varenie duseného rybého mlieka v pomalom sporáku.

Produkty:

  • mlieko - 300 g;
  • cibuľa - 1 pc.;
  • rastlinný olej (olivová alebo kukurica) - 1 lyžica;
  • cesnak - klinček;
  • banda of Dill;
  • kyslá smotana - 3 lyžice.

Varenie mlieka v pomalom sporáku:

  1. Cibuľu vyčistíme, nakrájame na tenké polovičné krúžky.
  2. Zapnem pomalý sporák v režime „vyprážania“, čas sa nastavuje automaticky.
  3. Nalejte olej, počkajte, kým sa olej trochu zahrieva.
  4. Nalejte cibuľu, premiešajte so špeciálnou špachtľou a pripravte cibuľu na stav ľahkého zlata. Toto musí byť pridelené najviac 4-5 minút.
  5. Týmto spôsobom rozmrazíme mlieko: Nalejme do misky mrazený produkt, nalejte studenú vodu (pridajte 1 lyžičku do 1 litra vody).
  6. Akonáhle je mlieko rozmrazené, je potrebné ho umyť a suché. Ak sa ponáhľate, je najlepšie zbaviť sa prebytočnej tekutiny papierovými utierkami alebo počkať, kým sa tekutina odparí sama. Ale toto, ako viete, je veľmi dlhá doba.
  7. Rozrezali sme varené mlieko na niekoľko častí, vložili kusy do viacokookerovej misky. Miešajte spolu s cibuľou, pokračujte v smažení ďalších 4 minúty a nezabudnite občas zmiešať obsah.
  8. Kým sa mlieko pripravuje, môžete mať čas pripraviť ďalšie výrobky: nakrájajte cesnak, najskôr opláchnite kôpru, potriasajte prebytočnú tekutinu a odrežte ju čo najmenšom ostrým nožom. Tieto výrobky môžu byť okamžite zaslané do Multicookerovej misky do cibule s mliekom.
  9. Dajte domácu kyslú smotanu na korenie (dobre, ak je tuk). Mimochodom, ak používate obchodný produkt, potom, keď je zahrievaný, je možné skrútiť kyslú smotanu.
  10. Obsah Multicooker Bowl musí byť opatrne premiešaný a uzavretý vekom zariadenia. Nainštalujte program „hasenie“, čas varenia po dobu 10 alebo 15 minút, v závislosti od napájania zariadenia.

Signál hovorí, že jedlo je pripravené. Musíte odstrániť mlieko z viacnásobnej misky a preniesť na tanier. Toto užitočné a jemné jedlo môžete podávať s akoukoľvek prílohou, ale zemiakové zemiaky alebo varená ryža sa najviac hodí.

Príprava mlieka v pomalom sporáku. Rybársky rybí kastról „vo francúzštine“

1

Toto jedlo je skutočným majstrovským dielom, ktoré sa môžete variť vo svojej kuchyni. Všetky výrobky si môžete kúpiť v bežnom supermarkete na prípravu chutného francúzskeho jedla vo vašej kuchyni.

Čo bude potrebné:

  • lososové mlieko - 500 g;
  • cesnak - 1 klinček;
  • maslo - 100 g;
  • citrónová kôra - 1 lyžica;
  • biele suché víno - 80 ml;
  • prispôsobenie sušienok - 40 g;
  • tvrdý syr - 30 g;
  • soľ, korenie, korenie „Provencal byliny“ - podľa chuti.

Príprava mlieka v pomalom sporáku:

  1. Týmto spôsobom odmrazujte mlieko: Musíte naliať 0,5 kg lososového mlieka s mierne slanou vodou.
  2. Po rozmrazení dobre opláchnite mlieko a vyberte krv z kanála, ak existuje. Potom by ste mali vysušiť každé mlieko pomocou papiera alebo kuchynským papierovým utierkou.
  3. Mazajte dno a steny multicookeru maslom, vložte mlieko do 1 radu, môže byť opatrne utesnené, soľ, pridať korenie a trávu, nasekané jemne maslo a nasekaný cesnak (nakrájané ostrým nožom na tenké sklíčka).
  4. Sukhari môže brať bežné strúhanky alebo ražný chlieb (brúsiť sa do dieťaťa).
  5. Syr brúste na jemný strúhadlo a zmiešajte s sušienkami v samostatnej miske.
  6. Položte syr s sušienkami na mlieko, aby ste vytvorili nízky „vankúš“.
  7. Nalejte obsah multicookerovej misky bielym vínom, choďte po citróne.
  8. Ďalej musíte uzavrieť kryt zariadenia a nastaviť optimálny režim varenia-to je hasiaci program, čas varenia rybého mlieka v pomalom sporáku je 15-20 minút.

Na konci programu budete počuť signál - je čas nastaviť stôl a chutiť chutné jedlo. Kastról rybieho mlieka s čerstvou zeleninou, zemiakovou prílohou (pečené, varené zemiaky alebo zemiaková kaša), ako aj varená ryža je v poriadku. Dobrú chuť!

Príprava mlieka v pomalom sporáku. Palacinky

ol

Ukazuje sa, že z mlieka je možné vyrobiť veľa rozmanitých, zdravých a veľmi chutných jedál. Mimochodom, rybie mlieko je jedlo na výživu, ktorá môže byť zahrnutá do dennej stravy na chudnutie. Tu je zaujímavý a rýchly recept na výrobu rybieho mlieka v pomalom sporáku.

Produkty:

  • rybie mlieko - 0,5 kg;
  • múka - 2 lyžice;
  • biele suché víno - 2 lyžice;
  • rastlinný olej - 2 lyžice;
  • vajcia - 2 ks;
  • mlieko - 50 ml;
  • soľ, korenie, rasce semien - podľa chuti.

Príprava rybieho mlieka v pomalom sporáku:

  1. Vložte rozmrazené mlieko do mixéra, nasekajte.
  2. Pridajte všetky ingrediencie do hotovej hmoty (je vhodné poraziť vajcia osobitne mliekom).
  3. Do zmesi pridajte soľ, korenie a korenie, múku a biele víno, premiešajte.
  4. Nalejte rastlinný olej do Multicookerovej misky a zapnite program „vyprážanie“.
  5. Akonáhle sa olej zahreje (1-2 minúty), môžete položiť lyžicu palaciniek a smažiť na každej strane štandardným spôsobom.

Je pripravené chutné jedlo, môžete slúžiť pripravené -vyrobené mliečne palacinky s čerstvou domácou kyslou smotanou, fermentovanou alebo pohárom kefiru. Pomôžte sebe a vám!

Príprava rybého mlieka v pomalom sporáku. Nakladané mlieko

markíza

Veľmi jednoduché a chutné - takto môžete charakterizovať tento recept. Minimálne úsilie - a veľmi chutné jedlo je pripravené. Skúste s nami variť rybie mlieko v pomalom sporáku.

Zložky sú rovnaké:

  • rybie mlieko - 300 g;
  • cibuľa - 2 ks;
  • ocot 3% - 1,5 šálky;
  • čierne korenie s hráškom - 35 ks;
  • soľ má ochutnať.

Ako variť rybie mlieko v pomalom sporáku:

  1. Mlieko vkladáme do viacnásobnej misky (rozmrazenej). Najprv ich môžete nakrájať na kúsky, je to voliteľné.
  2. Nalejte ocot do misky, vložte soľ a korenie.
  3. Cibuľu olúpajte, brúste (ak je to potrebné, jemne alebo polovičné krúžky), pridajte do misky multicookeru.
  4. Zmiešajte všetky komponenty, mlieko v marináde nechajte 8 hodín. Je vhodné umiestniť nádobu na chladné miesto (v chladničke alebo na zasklenú loggiu v zime).

Pred podávaním musíte vyhodiť marinádu, položiť kúsky mlieka na misku a ozdobiť vetvičkou čerstvých zelení, vložte plátok citróna.

O výhodách rybieho mlieka

Nie každý dokonca skúsený rybár vie, že mlieko je veľmi cenným a užitočným produktom. Rybári často jednoducho hádzajú mlieko, pretože nevedia, ako ho správne variť. Nezbavujte svoje telo zdravých mastných kyselín-to je omega-3. Ľudské telo nie je schopné vyvinúť túto látku nezávisle, ale je potrebné udržiavať normálne fungovanie ciev a srdca ako preventívny prostriedok na zníženie rizika mozgovej príhody a infarktu.

Viete, prečo má tento produkt také meno? Farba mlieka je jemná, belavá, preto ich tak nazývajú.

A mlieko je tiež žľazy, v ktorých sa ukladajú spermie (jedná sa o semenné žľazy). Majú veľa bielkovín, ako aj železa, horčíka a draslíka. Samozrejme by ste nemali vnímať všetko doslova, ak varíte mlieko s mastnou kyslou smotanou alebo krémou, smažte paniku, potom sa prirodzene zvyšuje obsah kalórií tohto produktu. Ale aj zdravotné prínosy tohto produktu zostávajú vysoké.





Pripomienky