Kódka varená v pomalom sporáku je nielen jemná a šťavnatá, ale aj veľmi chutná. V dôsledku tepelného spracovania pary sa v rybách zachováva maximálne množstvo živín. Ponúkame zbytočne nestratiť čas, ale začať variť vynikajúcu tresku pre paru v pomalom sporáku.

Parná treska v pomalom sporáku

Aby ste mohli variť ryby, musíte pripraviť všetky ingrediencie a potom môžete rozlíšiť asi 20 minút, aby ste uvarili chutné jedlo.

Zložky na zozname:

• fillet Cod - 4 ks.;
• konzervy biele - 400 g;
• perie zelenej cibule - partia;
• cesnak - 2 klinčeky;
• olivový olej - 2 lyžice;
• soľ a korenie - podľa chuti;
• vetvička čerstvej mäty.

Sekvencia varenia:

1. Cibuľa musí byť opláchnutá pod kohútikom, rezaná. ZADARMO Cesnak z škrupiny, rozdrvte nôž s okrajom.
2. Je potrebné naliať olej do pomalého sporáka, aktivovať program „Frying“, smažte asi 2 minúty cibule s cesnakom. Ak existuje program viacerých kariet, nastavte teplotu 160 stupňov.
3. V multicookerovej miske musíte dať fazuľa z plechovky, vyliať vodu z nevyhnutnosti, podľa chuti pridať soľ a korenie.
4. Pripravíme ryby: umývanie, soľ a korenie - minimálne je potrebné položiť filé tresky na vankúš vyrobený z fazule. V takom prípade nebude CHD pripravená v mriežke, ktorá patrí políčka. Teplota je 70 stupňov, multiperový režim alebo hasiaci program, čas varenia je 20 minút.
5. Keď ryby zazvonia, stane sa mäkkou, musíte posunúť starostlivo hotovú misu na tanier a ozdobte čerstvými listami mäty. Bon Appetit všetci!

Parná treska v multikoker s kyslou smotanou

TRES je užitočná ryba, ktorá by mala byť prítomná v strave každého človeka. Má veľa vitamínov a minerálov, ako aj mastných kyselín. Každá žena v domácnosti môže variť ryby na panvici aj v pomalom sporáku. Tepelné spracovanie pary umožňuje maximum zachovať živiny.

Varíme v pomalom sporáku misku z takejto sady výrobkov:

• mrazené steaky tresky - 2 ks.;
• tvrdý syr - 100 g;
• kyslá smotana - 100 g;
• cibuľa - 2 ks;
• citrónová šťava - čajová lyžička;
• soľ a korenie, ako aj iné korenie - podľa chuti.

Sekvencia varenia:

1. Jedlo pripravené podľa tohto receptu je šťavnaté a zdravé, ako aj stravovacie, preto je vhodné pre tých, ktorí monitorujú svoju váhu a zvažujú kalórie. Odporúčame, aby ste vymenili jednu prísadu -kyslú smotanu za domáci nízko -tučný jogurt, potom sa jedlo môže považovať za nízku kalorickú hodnotu.
2. Pokračujeme v práci a začínam s tým, že musíme naliať vodu na panvicu, vložte pruhy tyčiniek-A.
3. Ak ryba ešte nemala čas na odmrazenie, je potrebné ju opláchnuť pod prúdom vody, vysušiť ju papierovými utierkami a potom pripraviť zmes soli a obľúbených korenín na nastrúhanie každého kusu na oboch stranách. Potom - posypte citrónovou šťavou.
4. Cibuľa musí nasekať v polovici krúžkov. Teraz kladieme ryby na mlynčeky na tyče, prikryte sa na vrchu vrstvou cibule a zalieva ju kyslou smotanou.
5. Na strúhanku so stredným zárezom vtierame syr, posypte rybami syrom.
6. Znížime veko, nainštalujeme program „Warm -up“, časovač musí byť umiestnený pol hodiny.
7. Keď budete počuť signál, je čas preniesť tresku do misky na ochladenie. Pred podávaním musíte vyzdobiť tresku čerstvými bylinkami (jemne ju nasekať), pridajte lyžicu kyslej smotany a okamžite podávajte na stôl. Dobrú chuť!

Ako môžete diverzifikovať základný recept: môžete do cibule pridať jemne nastrúhanú mrkvu a namiesto čierneho korenia brať sušené korenie: tymián, rozmarín, estron a marjoram, ako aj kôp. klinčeky. Ak je treska veľká, čas varenia sa musí zvýšiť najmenej o štvrtinu za hodinu. Podávajú ryby ako nezávislé jedlo alebo s akoukoľvek prílohou. Napríklad ryža, varené zemiaky, šaláty.

Parná treska v pomalom sporáku so zeleninou

Mamičky detí vedia, že pri zavádzaní doplnkových potravín je potrebné správne kombinovať jedlo. Je potrebné, aby sa dieťa zoznámilo s novou zeleninou a zamilovalo sa do rýb. Iba tento recept je schopnosť variť zdravé jedlo v pomalom sporáku.

Zoznam všetkého potrebného:

• fillet Cod - 400 g;
• brokolica - 200 g;
• stredne veľké zemiaky - 4 ks;
• mrkva - 2 ks.;
• voda - 2 šálky;
• vajcia - 4 ks;
• sušená petržlena - malá štipka;
• olivový olej - na dodávku;
• soľ a štipku čiernej mletej korenia - podľa chuti.

Príprava na najmenšie jedlá:

1. Takáto ryba so zeleninou sa bude páčiť najmenšími gurmátmi, budete mať radi tresku, pripravenú pre pár a dospelých.
2. Nalejeme vodu do misky zariadenia a doteraz pripravujeme všetku zeleninu. Musíte si všetko umyť, vyčistiť, znova umyť a potom rezať zeleninu. Zemiaky môžu byť svojvoľne, ako ste zvyknutí, mrkva - pásy, kapusta sa musia rozobrať.
3. Zelenina musí byť položená v dvojitom kotle, najskôr zemiakoch, potom mrkve a brokolici. Soľ a korenie-minimálne, sotva berú každú vrstvu.
4. Teraz vajcia: Musia sa umyť, zabaliť každé vajíčko do priľnavého filmu a pripraviť silikónové formy na muffiny. Každé vajce musí byť vložené do silikónovej formy. Vložte formuláre na párty.
5. Teraz ryba: Ak je to potrebné, odmraziť sa so zmesou soli s korením (minimálne, iba na otvorenie chuti), dajte ryby na zeleninu.
6. Varíme zeleninu, vajcia a tresku v pomalom sporáku v páre parného režimu po dobu 30 minút. V pomalom sporáku s funkciou tlakového hrnca sa skráti čas varenia. S uzavretým ventilom musíte variť ryby iba 10 minút.
7. Hneď ako budete počuť signál, neváhajte a nastavíte stôl, pretože môžete vybrať párový kôš, položiť hotovú zeleninu, dajte ryby tak, aby sa všetko ochladilo. Otočte vajcia, spustite ich na studenú vodu, potom ich môžete vyčistiť a podávať všetko k stolu.
8. Zelenina s rybami sa musí posypať olivovým olejom, soľou a korením, ale s nasekanými čerstvými bylinkami - určite. Prajeme všetkým príjemnú chuť do jedla!

Parná treska v viacnásobnej diéte s ryžou

Na prípravu tohto užitočného jedla budete potrebovať minimálne jedlo a pomalý sporák. Čas na varenie riadu sa trávi minimálne.

Začína sa pracovať, pripravte sa:

• ryža - 1 šálka;
• cod alebo Steak Fillet - 2 ks.;
• citrón - polovica;
• soľ a korenie podľa chuti;
• voda - 2 šálky;
• zelení - pre porciu.

Sekvencia varenia:

1. Ryža sa musí niekoľkokrát premyť, aby bola voda priehľadná. Nalejte pomaly sporák, nalejte vodu. Pridajte svoj vkus soľ, ale nezabudnite, že je lepšie podstúpiť minútu, ako dať viac noriem.
2. Ak je to potrebné, ryby by sa mali rozmraziť, suché a potom sa treť zmesou soli korením. Môžete si vziať akékoľvek korenie, rozmarín, Mayran, tymián, kôpru a petržlen v sušenej forme sú dokonale kombinované s touto rybou. Môžete vložiť sušený cesnak alebo rozdrviť čerstvý cesnak.
3. Vložte pomalý sporák na naparovanie duseného misky, vložte steaky alebo filé tresky. Ihneď sa ryba musí posypať citrónovou šťavou, pretože sa líši v tom, že má charakteristickú vôňu, ktorá sa dá zbaviť iba citrónovej šťavy.
4. Znížte kryt zariadenia a nastavte optimálny režim varenia. V tomto prípade sú vhodné možnosti „ryže“ aj „dvojitý kotol“. Čas v týchto programoch sa odhaľuje automaticky, inak - dosť 30 minút na to, aby sa treska stala v pomalom sporáku, a ryža sa bude variť aj v tomto období.

Kŕmenie hotovej misky: Dajte na tanier pár lyžičiek ryže, položte steaky, ozdobte zeleňou a plátok citróna. Ryby môžete posypať olivovým olejom. Do tohto jedla môžete tiež slúžiť brokolicu, ktorú môžete vždy variť v pomalom sporáku s treskou. Vyplňte voľný priestor v tyčí tyčí, aby ste ušetrili čas. Užite si všetkých chuť do jedla!

Parná treska v pomalom sporáku so zeleninou pod vankúšom syr

Existuje veľa receptov na výrobu tresky, hlavne manželky pripravujú túto rybu hasením alebo vyprážaním na panvici. Ale po vyprážaní sa ryby vyschnú, takže nie každému sa jej páči. A ak vytvoríte tresku v viacnásobnom dusenom, ryby budú šťavnaté a všetky živiny sa zachovávajú na maximum.

Aby sme mohli pracovať, musíme variť produkty na zozname:

• cOD - 2 steaky;
• mrkva - 2 ks. stredná veľkosť;
• pasternak - 3 ks.;
• maslo - 100 g;
• soľ a čierne korenie sú zeme - podľa chuti;
• cukor - 1 lyžička;
• Čerstvá petržlena - niekoľko vetiev na porciu;
• hren omáčka - 2 lyžice.

Sekvencia varenia:

1. Steaky sa musia rozmrazovať (ak je to potrebné) so soľou, odoslané do chladničky na 2, maximálne 3 hodiny.
2. Mrkva a Pasternak sa musia umyť a vyčistiť, vystrihnuté kockami.
3. Zeleninu preložte do pomalého sporáka, vložte štvrtého 25 g masla, pridajte soľ, korenie, cukor a vodu, aby len sotva pokrýva zeleninu. Pripravíme sa v režime „hasiaceho“ na 20 minút, ale najprv musíme dať mlynčeky tyčiniek A, aby sme okamžite uvarili všetko dohromady.
4. Steaky musia byť položené na vzorkovací gril pre paru, stlačte tlačidlo Štart, počkajte na signál.
5. Po ukončení programu skontrolujte stupeň pripravenosti zeleniny. Možno, že mrkva bude potrebovať viac času, aby bola mäkká. Preto preneste ryby na tanier a vydajte zeleninu.

Kurva a roztavené maslo sa musí zmiešať v piáli, pri podávaní nalejte zeleninu a ryby. Ozdobte hotovú misu nasekanú čerstvými bylinkami. Dobrú chuť!

Parná treska v pomalom sporáku - Ako variť parné kotlety

Cod je veľmi užitočná a chutná ryba, ktorá sa najlepšie pripravuje dusením alebo dusenou. Chutné kotlety sa získavajú z tresky, a ak ich urobíte dusenými - výživovými a zdravými. Takéto kotlety pre detské menu sú vhodné.

Na prípravu rybieho misky budete potrebovať:

• fillet Cod - 700 g;
• prispôsobenie sušienok - 150 g;
• cibuľa - 2 ks;
• Čierna korenie, voňavá a soľ - podľa chuti;
• ryžové vločky - 50 g;
• mlieko - 100 ml;
• vajcia;
• sušený tymián - 1 lyžička

Proces varenia misky je v etapách:

1. Pripravíme všetky výrobky a najprv vyrábame mleté \u200b\u200bmäso z filé. Môžete brúsiť tresku v mixéri alebo kombinovať s cibuľou.
2. V mletom mäse musíte naliať mlieko zahrievané na 37 stupňov, pridať vajíčko, vložiť korenie a bylinky, soľ, vločky (Chop Pre -kop). Všetko musí byť dôkladne hnuté, aby sa mleté \u200b\u200bmäso v procese hnevu stalo husto.
3. Môžete tiež vložiť mleté \u200b\u200bmäso doslova pol hodiny, aby sa chytilo a potom sa ľahšie vytvorí kotlety.
4. Ak neboli k dispozícii žiadne vločky, obyčajný biely chlieb je vhodný, stačí si vziať včera alebo sušienky, ktoré budete musieť namočiť do teplého mlieka.
5. Chlieb musí byť hnutý a pridaný do mletého mäsa, potom dôkladne pozrie hmotnosť.
6. Modelovanie kotletov: Vezmite si polievkovú lyžicu mletého mäsa s posúvačom, slepá kotleta, dajte požadovaný tvar (zaoblený alebo podlhovastý), valte sa do sušienok.
7. Nalejte vodu do multicookerovej misky, vložte šmykový kotle s kotletami, pripravte sa v režime „zváracej pary“ po dobu 20 minút, potom musíte otočiť kotlety na druhú stranu a pokračovať v varení ďalších 20 minút.
8. Vložte hotové kotlety na tanier, podávajte s akoukoľvek prílohou. Dobrú chuť!

Parná treska v pomalom sporáku. Video