Nie je žiadnym tajomstvom, že jesť ryby prospieva nášmu telu. A morské ryby výrazne prevyšujú rieku vo svojej výživovej hodnote. Ak chcete diverzifikovať svoju stravu vynikajúcimi jedlami a pomôcť vášmu zdraviu, vybrali sme vám niekoľko zaujímavých receptov na výrobu tresky v pomalom sporáku.

Treska v pomalom sporáku s paradajkami a slivkami

Jemná rybie filé, pripravené podľa tohto receptu, sa ukáže ako nezvyčajne šťavnaté a aromatické. Tomajková kyslá kyslosť v kombinácii so sladkosťou sliviek a pikantnou vôňou rozmarínu dodáva omáčke jednoducho nezabudnuteľnú chuť. Ak chcete pripraviť tresku v pomalom sporáku podľa tohto receptu, zásobujte tieto výrobky:

• treska - 1 ryby;
• slnečnicový olej-2-3 lyžica;
• paradajky - 5 ks;
• apple ocot - 1 lyžica;
• slivky - 150 g;
• rozmarín - 2 vetvy;
• cibuľa - 1 pc.;
• voda - 100 g;
• soľ, čierne korenie - podľa chuti.

Varenie v pomalom sporáku pozostáva z nasledujúcich fáz:

1. Vložte jatočné telo tresky odstránením hlavy, vnútorností a chvosta. Ryby nakrájajte na kúsky šírky 5 až 6 cm.
2. Varte vodu na sporáku a ponorte paradajky 1-2 minúty do vriacej vody. Potom ich ponorte do studenej vody, chytite ich a odstráňte pokožku. Preneste paradajky do mixéra a nasekajte zemiakovú kaše.
3. Cibuľa a nasekajte cibuľu. Zapnite pomalý sporák v režime „vyprážania“ a nalejte olej do misky. Prejdite cibuľu v oleji po dobu 5-7 minút, potom k nej pridajte ocot a duste hmotnosť na viac ako 1 minútu.
4. Drahé ryby steaky do misky s cibuľou, nalejte pripravené paradajky na vrch, pridajte soľ a korenie. Opláchnite slivky v teplej vode a nakrájajte na kúsky. Vložte ich na ryby, pridajte rozmarín, preneste vybavenie do programu „hasiaci“ a pripravte tresku v pomalom sporáku po dobu 30-40 minút.

Šťavnatá treska v pomalom sporáku s voňavou omáčkou je pripravená. Podávajte ho k stolu horúce a doplní sa drobivou varenou ryžou. Dobrú chuť!

Vyprážaná treska v pomalom sporáku

Vyprážaná treska v pomalom sporáku má vynikajúcu chrumkavú kôru a šťavnatú chuti na chuti. Príprava vyprážanej tresky v pomalom sporáku je rýchla a pohodlná, pretože vysoké steny misky nedovolia oleja striekať. Tu je zoznam produktov potrebných na vytvorenie tohto jedla:

• cOD COSC - 1 PC.;
• vajcia - 1 ks;
• mayran, čierne korenie, soľ - podľa chuti;
• múka - 200 g;
• slnečnicový olej-5-6 lyžice.

Zvážme v štádiu proces výroby vyprážanej tresky v pomalom sporáku:

1. Umyte ryby v chladnej vode, vnútri vyčistite, vyberte hlavu, chvost a plutvy. Rozdeľte jatočné telo na jednotné kúsky.
2. V samostatnej miske bičujte vajíčko soľou, korením a šľahačkou. Nalejte múku do suchého širokého taniera.
3. Zohrejte slnečnicový olej vo viacnásobnej miske a zapnite zariadenie v režime „vyprážania“. Trochu nastrúhajte kúsky rýb soľou a korením. Potom ponorte každý steak do hmoty vajec a potom sa zrúti múkou a rozotrite v horúcom oleji. Ak chcete vyrobiť silnejšiu vrstvu cesta, môžete ryby otočiť dvakrát do vajíčka a múky.
4. Fry Cod v pomalom sporáku 15 minút na každej strane. Fillet File sa varí dostatočne rýchlo, takže ak ryby smaľujete dlhšie, môže sa ukázať trochu suchý.

Hotovú misku je možné posypať jemne nasekanou zelenou cibuľou pre krásu. Nádherná príloha pre vyprážanú tresku bude mladé zemiaky alebo biela ryža. Dobrú chuť!

Treska v pomalom sporáku, dusená na zeleninovom vankúši

Tento recept je priamym dôkazom, že z minimálnej sady výrobkov môžete vyrobiť veľmi chutné, šťavnaté a výživné jedlo. Kódka v pomalom sporáku, dusená na vankúši zeleniny, bude skvelá večera pre celú rodinu. Trvá vám veľmi málo času na jeho prípravu, najprv venujte pozornosť zoznamu potrebných ingrediencií:

• cOD - 1 PC.;
• zemiaky - 6 ks. stredná veľkosť;
• cibuľa-1-2 PC;
• mrkva - 1 ks;
• slnečnicový olej - 3 lyžice;
• soľ, korenie - podľa chuti.

CHSK v pomalom sporáku je veľmi jednoduchá. Opisujeme všetky fázy tohto procesu:

1. Vyčistite zeleninu a dobre ich umyte. Potom cibuľu nasekajte na polovičné krúžky a nakrájajte mrkvu a zemiaky v kruhoch.
2. Črevujte ryby, opláchnite pod kohútik, rozdeľte 5 cm hrúbky na steaky. Preložte ich do hlbokej misy a posypte soľou korením.
3. Nadmernejšiu nádobu mazajte olejom, vložte na spodnú ½ časti pripravenej mrkvy. Potom urobte vrstvu polovice nasekanej cibule, na ktorej leží ½ časti rybích steakov. Potom znova ponorte mrkvu a cibuľu do pomalého hrnca, vložte zemiaky a zostávajúcu tresku.
4. Pridajte trochu soli a korenia, zatvorte veko a aktivujte hasiaci program.
5. Cook Cod v pomalom sporáku 40-50 minút. Po uplynutí času otvorte veko a vyskúšajte zeleninu - mali by byť mäkké. Dajte hotové jedlo, aby ste sa trochu varili v miske, potom ho dajte do porcií a podávajte ho na stôl.

Treska v pomalom sporáku s parmezánom a mandľom

Vynikajúca, šťavnatá a voňavá treska sa stane stolovou dekoráciou nielen na pracovný deň, ale aj na dovolenke. Takáto ryba, ktorá sa vydala vôňami mandlí, korenia a bylín, určite osloví vaše domácnosti a hostí. Na prípravu tresky v pomalom sporáku budete potrebovať nasledujúce:

• fillet Cod - 1 kg;
• citrónová šťava - 1 lyžica;
• cibuľa - 1 pc.;
• zelení kôpry a petržlenu - 1 zväzok;
• syr „parmezán“ - 100 g;
• maslo - 50 g;
• mandľové orechy - 10 ks;
• majonéza - 50 g;
• soľ, korenie - podľa chuti.

Proces výroby tresky v pomalom sporáku pozostáva z takýchto etáp:

1. Čistite od šupky a jemne rozpadnú cibuľu. Zahrejte maslo v režime „vyprážania“, nalejte cibuľu do misky a prejdite ho, až kým nebude priehľadná. Potom ponorte kúsky rýb do nádoby, opaľujte ich a posypte korením.
2. Vytierajte syr parmezánu na jemný strúhadlo, umyte a nakrájajte zelenú. Kombinujte syr, majonézu, citrónovú šťavu a zelenú vo vhodnej nádobe. Vezmite mandľové orechy do stavu strúhanky.
3. Do pomalého sporáka pridajte syrovú hmotu a rovnomerne ho rozložte rybami. Aktivujte hasiaci program a pripravte tresku v pomalom sporáku na 35-40 minút. Potom otvorte veko, posypte miskou orechmi, preneste zariadenie do programu pečenia a pokračujte v príprave tresky ďalších 10-15 minút.

Chutná šťavnatá treska v pomalom sporáku je pripravená. Dobrú chuť.

Treska v pomalom sporáku pod rastlinnou kožou

Toto jedlo sa najlepšie varí v lete, keď nám príroda dáva obrovské množstvo čerstvej zelene a šťavnatej zeleniny. Voňavé sladké korenie, jemné baklažán a paradajky obdarujú tresku s vynikajúcou chuťou. Na varenie tohto šťavnatého a zdravého jedla na obed alebo večeru pre vašu milovanú rodinu je úplne ľahké, pre začiatočníkov, zásoby na takéto výrobky:

• cOD - 1 PC.;
• bulharské korenie - 2 ks.;
• baklažán - 2 ks.;
• paradajky - 4 ks.;
• cibuľa - 2 ks. stredná veľkosť;
• slnečnicový olej-1-2 lyžica;
• soľ, biele korenie - podľa chuti;
• zelení - 0,5 zväzok.

Metóda výroby tresky v pomalom sporáku:

1. Najskôr pripravte ryby odstránením vnútorností z nej, odrezaním hlavy, chvosta a plutiev. Rozdeľte jatočné telo na časti s čiastočnými kusmi, utierajte ich soľou a bielym korením.
2. Nadmerne namazajte multicooker olejom a pripravte pripravené ryby na dno.
3. Olúpte cibuľu a nakrájajte prstene. Grind paradajky s plátkami, sladké korenie - prúžky. Odrežte pokožku z baklažánu, nasekajte ich krúžkami, pridajte a nechajte 30 minút. Potom ich opláchnite pod kohútik, aby ste odstránili nadmernú horkosť.
4. Vložte zeleninu na ryby, posypte soľou a korenie každú vrstvu. Nalejte jemne nasekané zelene na vrch, vložte na ovládací panel program „hasiaci“ a pripravte tresku v pomalom sporáku na 1 hodinu.

Je pripravený chutný a výdatný obed pre rodinu. Podávajte tresku so zeleninou ako nezávislé jedlo alebo ju pridajte do svojej obľúbenej prílohy.

Treska pečená pod syrom v pomalom sporáku

Šťavnatá dužina tresky pečená pod syrom má vynikajúcu jemnú chuť. Krémová aróma syra, kyslej smotany a olejov sa kombinuje s pikantnými tónmi horčičky a kôpru, čím sa pripravuje jedlo so skutočnou dekoráciou akéhokoľvek slávnostného stola. Ak chcete pripraviť tresku v pomalom sporáku podľa nášho receptu, budete potrebovať nasledujúce:

• cOD - 1 kg;
• kyslá smotana - 3 lyžice;
• maslo - 30 g;
• tučný krém - 3 lyžice;
• syr Mozarella - 100 g;
• horčica - 2 lyžičky;
• dill - 0,5 zväzok;
• soľ, korenie - podľa chuti.

Proces kroku -proces prípravy pečenej tresky v pomalom sporáku je uvedený nižšie:

1. Položte ryby vyčlenením a oddeľovaním filé od kostí. Odrežte buničinu na porcia, soľ a korenie ich.
2. Nadobudnite nádobu s viacerými jamkami maslom, ponorte ryby do nádoby.
3. Porazte kyslú smotanu, smotanu a syr do homogénnej hmoty s mixérom. Kombinujte zmes s horčicou a bylinkami.
4. Nalejte filé tresky výslednou omáčkou, aktivujte program pečenia a pripravte tresku v pomalom sporáku po dobu 30-40 minút.

Dobrú chuť!

Treska v pomalom sporáku. Video