Укусно деликатни пасуљ је релевантан у било које доба године. Ова култура пасуља је укључена у првих десет производа најкориснијих за здравље људи. Пасуљ брзо засичао тело, има много потребних компоненти. Лако замјењује месо вегетаријанцима и савршено допуњује месна јела. У овом члану ћемо вас упознати са рецептима за кување пасуља са поврћем у спорој шпорети.
Садржај чланка
Пасуљ са поврћем и гљивама у спорој штедњи
У овом јело користићемо обичан суви пасуљ, тако да морате да се побринете за његову припрему унапред. Да би се брже ударио пасуљ, боље је да их намочите за ноћ у хладној води. И тако да пасуљ постане необично нежан, након кувања је боље да га одмах не уклањате, већ да се то охлади у течности. Ево листе тих производа са којих ћемо кухати пасуљ са поврћем у спорој штедњи:
- бели пасуљ - 250 г;
- цхантереллес - 100 г;
- масноћа са слотом - 100 г;
- стабљика целера - 2 ком.;
- шаргарепа - 0,5 ком.;
- лук - 1 ком.;
- лук Схалот - 1 ком.;
- лук - 1 ком.;
- тархун - 3 гранчица;
- саге - 2 филијале;
- оливе уље - 4 Тбсп.;
- балсамиц Винегар - 1 кашика;
- црни бибер - пинцх;
- со - 0,5 ТСП;
- парадајз - 1 ком.;
- бели лук - 3 зуба;
- баи Леаф - 1 ком.
Фазе кувања пасуља са поврћем и цхантерелама у спорој штедњи се изводе у следећој секвенци:
- Прво ћемо узети пасуљ. Ноћу сипајте пасуљ хладном водом и оставите да убаците у течност. Ујутро исушујемо воду, сипајте свежу, стави парадајз и 1 стабљику целера, огуљеног лука и лука и белог лука. Не исечемо поврће, већ је ставило цело, додај лест за заливу и стави пасуљ на пећи. Доносимо прекупајући високу топлоту, уклони пену, смањује ватру и кухајте пасуљ док не буде у потпуности спремно. Искључите горионик и охладите пасуљ без исушивања воде.
- Док се пасуљ хлади, има времена за обављање других производа. Чистимо шаргарепу и распамо га коцкицама. Исте коцкесече друге стабљике целера. Мрсите лук и лук Схалота.
- Исеците малим комадима масти са утровом. Успорите пола дела маслиновог уља у спор шпорет. Ставите режим пржења на плочу. Сипајте комаде масти у уље и пржите је 3 минута.
- Додајте поврће на спор шпорет, помешајте и прођите још 2 минуте.
- Прережите мањи кадуља, пошаљите га у посуду и помешајте га поново.
- Исперите цхантереллес ако су свеже. Ако је конзервирано - само испустите соли. Ставили смо гљиве у спор шпорет, додају, сезону са црном паприком мало и кухајте јело све док не постане поврће мекано.
- Охлађени пасуљ је заглављен из течности и пошаљи пасуљ у посуду. Додајте балзамично сирће, со соли и бибер поново, мешајте.
- Затворите поклопац, промените програм на режим "гашење" и кувајте пасуљ са поврћем у спором шпорету док се вишак течности не испарава.
- На самом крају, сезона јело са Тархун лишћу и преосталом маслиновом уљем. Помешајте пасуљ поврћем у спором шпорету, искључите уређај. Јело је спремно за сервирање.
Акутни пасуљ са пилетином и поврћем у спором шпорету
Ово јело, припремљено за мексичке мотиве, испоставиће се да је оштар и зачињен. Међутим, можете, по жељи, смањити количину бибера и учинити да пасуљ не буде толико засићен. Кухаћемо порку од пасуља са поврћем у спором шпорету из ових компоненти:
- пилећи филе - 0,5 кг;
- бугарска паприка - 2 ком.;
- лук - 1 ком.;
- смрзнути кукуруз - 50 г;
- конзервирани пасуљ - 2 банке;
- парадајз у свом соку - 400 г;
- паста од парадајза - 2 тбсп;
- сунцокретово уље - 3 Тбсп.;
- вода - 200 мл;
- чили паприка - 0,5 под матиц;
- сушени першун - 1 Тбсп.;
- бели лук - 1 клинчић;
- гроунд Ред Пеппер - 1/3 ТСП;
- кумин - 1/3 ТСП.;
- со.
Технологија за прављење акутног пасуља са поврћем и пилетином у спором штедњи изгледа овако:
- За почетак, перемо пилетину и исекли га коцку. Сипајте биљно уље у вишецитнију посуду, загрејте га у програму "Пржеви", положите филете и пржите га 5 минута.
- Оштар и слатка паприка, лук и клинчић од белог лука су чисти и сецкани. Производе стављамо у контејнери, додајемо, преуредите програм за режим "гашење". Састојке кухамо 15 минута док се не омекша све поврће.
- Сада ћемо ставити у кукуруз за кукуруз и пасуљ, претходно снимљен са соли. Мрсите парадајз у нашем соку у блендеру или се исеците на мале комаде ножем. Додајте парадајз у јело, чврсте пасте парадајз у води и умажите сос у вишеструку таву.
- Сада проливене зачине. У програму "гашење" кувамо оштро пасуљ поврћем у спором шпорету још 30 минута.
Пасуљ са поврћем и јабукама у спором штедњи
Ако напредујете унапред и прокухајте суве пасуљ, остатак процеса кухања требаће изузетно мало времена. Додатни сати за припрему пасуља могу се сачувати стављањем конзервираног пасуља у јело. Ево листе састојака са којих ће бити припремљени пасуљ са поврћем у спорој штедњи:
- црвени пасуљ - 200 г;
- слатки бибер - 1 ком.;
- цхили Пеппер - ¼ ком.;
- киселе јабуке - 2 ком.;
- лук - 2 ком.;
- природни сок од парадајза - 2 чаше;
- паста од парадајза - 1 Тбсп.;
- сунцокретово уље - 3 Тбсп.;
- сол, црни бибер, зеленило.
Направимо кухање пасуља са поврћем и јабукама у спором шпорету:
- Ноћу сипајте пасуљ водом, ујутро мењамо воду до свеже и прокухајте пасуљ док не кува, не заборављајући соли.
- Очистимо лук и распадамо мале коцке. Пелатска јабука се такође исецка коцкицама.
- Сипајте уље у мултициерну таву и прво лезите лук. У режиму "пржени" преносимо то док не мека. Сада стављамо јабуке и СРЈ, док не опусте сок.
- Чистимо слатку и оштро паприку и исекли се на комаде. Сипајте на лук и јабуке.
- Раствовали смо пасту од парадајза у соку од парадајза. Со, бибер по укусу, помешати и сипати сос у спор шпорет. Сада сипамо пасуљ исушивањем воде из њега.
- Укус по укусу. Ако је потребно, додајте зачине и мало више соли. Можете, по жељи, усисати јело.
- Укључивањем опције "гашење", кухамо пасуљ поврћем и јабукама у спором шпорету током 20 минута. На крају, сезона са зеленилом першуна или цилантро.
Пасуљ патлиџана у спором штедњи
Степ из пасуља и поврћа припремљен у спорој штедњи може се преврнути за зиму у банкама или можете јести одмах након кувања у топлом облику. Ово сочно јело чак ни не захтева никакво прилог, то је само по себи задовољавајуће и укусно. Пасуљ са поврћем добро се од меса, посебно са прженом свињетином или пилетином. Листа прехрамбених производа је описана у наставку:
- пасуљ - 200 г;
- патлиџан - 1 ком.;
- парадајз - 3 ком.;
- црвена бугарска паприка - 2 ком.;
- мала шаргарепа - 1 ком.;
- сунфловер уље - 4 Тбсп.;
- сирћета - 1 Тбсп.;
- бели лук - 4 зуба;
- шећер - 0,5 Тбсп.;
- со је по укусу.
Пасуљ са поврћем у спорој штедњи се припрема у фазама:
- Прелијте унапред пасуљ чистом водом и поставите да кувате. Додајемо након врења воде, уклоните пену. Кухајте пасуљ док се не кувате, искључите горионик, нека пасуљ охлади право у течност, а затим исуши воду.
- Чистимо и поврће. Извадите огулите се од патлиџана. Све, осим парадајза и белог лука, сецкајте са приближно истим коцкицама. Ситно исеците бели лук ножем или пролазите кроз штампу, и преврћемо парадајз у месо за мљеве или ритам са пиреним кромпиром са пиреним кромпиром.
- Укључите спор шпорет, инсталирајте програм "пржени", сипајте сунцокретово уље на дно посуде. Ставите шаргарепу и пржите га мекој држави.
- Сада додајте слатки бибер и патлиџан на шаргарепу. Поврће од пржења све док патлиџан не објави сок. Затим преуредите програм, избор режима "гашење". Солирајте јело и кувајте испод затвореног поклопца 15 минута.
- Ставили смо кухани пасуљ у спор шпорет, сипајте парадајз и сирће, ставите бели лук, мало шећера и соли по укусу.
- Пасуљ пасуља са поврћем у спором шпорету током 25 минута.
Пасуљ са поврћем и свињетином у спором шпорету
Пасуљ са поврћем и свињетином у спором шпорету - једноставно, срдачно и самопоуздање јело, у којем је потребно све што вам је потребно. Нема потребе да припремате ниједан бочни јело или сос - све је то повезано у једном кулинарском раду. Листа производа овде је прилично велика, али њихова припрема неће трајати много времена, а мултицоокер ће се савршено носити са процесом гашења. Ево листе потребних састојака за кување пасуља са поврћем и свињетином у спором штедњи:
- бели пасуљ - 200 г;
- кисели купус - 300 г;
- свињске ноге - 2 ком.;
- димљена стаза - 100 г;
- кромпир - 3 ком.;
- лук - 2 ком.;
- бели лук - 3 зуба;
- паста од парадајза - 1 Тбсп.;
- павлака - 100 г;
- паприка - 1 Тбсп.;
- црни, мирисни и црвени млевени бибер;
- со, шећер;
- баи Леаф - 1 ком.;
- марјорам;
- сушени копар.
Технологија за кување пасуља са свињетином и поврћем у спорој штедњи је прилично једноставна и састоји се од следећих фаза:
- Свињетина у овом јелу може се у потпуности користити као целулоза без костију и других делова лешине, на пример, свињске ноге. Месо на костима биће још боље, јер ће омогућити кухање укусног богатог бујона. Дакле, узми свињске ноге и опрати их добро у чистој води. Ставите у таву, излијте воду и ставите је да кувате. Након кључања уклоните пену, ставите сол у јуху, мирисни паприку, огуљени лук и лук. Кухајте месо током 3 сата на ниској топлоти.
- Охладите јуху, извадите ноге, изаберите месо са костију и исеците на комаде.
- Такође прокухамо пре-касни пасуљ у чистим сланој води док се не кува. Охладите пасуљ у течности у којој су припремљени, а затим исушите воду.
- Изрежите комаде димљених стаза и преклопите се у вишеструки брод. У програму "пржени" возимо масноћу од масти, а не заборављамо да затворимо поклопац уређаја. Када масти фазе, уклонимо комаде масти.
- Послали смо сецкани лук до спорог шпорета и СРЈ до лаког злата. Сипајте сушену паприку, помешајте.
- Стисните кисели купус од слане растворе. Ако је превише кисела, ставите је у коланчај и исперите га испод славине. Уростили смо купус у споро шпорет, где је лук већ пржен. Утакмиће се, пржити купус 10 минута.
- Сипајте 200 мл јуха у посуду. Укључујемо програм "гашење" и кухам купус током 20 минута.
- Сипајте 1 кашику у малу таву. биљна уље и запаљена. Ставили смо пасту од парадајза и пржимо док не потамне. Сада силимо 2 тсп. Шећер, сипајте 50 мл јухе, помешајте и искључите ватру. Добијени сос силимо у спор шпорет.
- Сада додајте кромпир очистите и сецкани и сецкани у јело. Ставите месо и пасуљ, сецкани бели лук, сипајте со и зачине, као и додајте павлаку. Под поклопцем, припремите пасуљ са поврћем у спором шпорету још 20 минута.
Печени зелени пасуљ са поврћем у спорој штедњи
У овом јело је врло мало састојака, а у процесу кувања није ништа компликовано. Ипак, од доле описаних производа можете направити изузетан прилог за месо или рибу. За ово јело требаће вам следеће:
- греен Патцх Беанс - 400 г;
- шаргарепа - 2 ком.;
- црвени лук - 1 ком.;
- бели лук - 2 зуба;
- маслиново уље - 2 кашике;
- семе за одбијање - 1 ТСП;
- црна бибер, со.
Зелени пасуљ са поврћем у спорој шпорети се пече у складу са следећом технологијом:
- Свежи пасуљ мора се прво прокухати. Да бисте то учинили, исеците крајеве са јама, ставите лонац воде на пећи и донесите до кључања. Сисамо, сипати пасуљ и заваривање за заваривање 2. Ако је пасуљ замрзнут, понашамо се још лакше: прелијте га у посуду и прелијте кипућу воду 10 минута.
- Подмажите вишесељнији облик маслиновим уљем. Рашили смо пасуљ, на нивоу и прекрили га слојем танко резане шаргарепе на врху.
- Чисти смо црвени лук са половинама прстенова, а такође га пошаљете спорој штедњи.
- Сада стиснемо бели лук на врх, соли и посипали јело са паприком и осушеним налогом.
- Укључите програм "печење" и кухање пасуља са поврћем у спором шпорету на 50 минута.
Физил са поврћем у спором штедњи. Видео
Слични материјали
- Пасуљ са пилетином у спором шпорету
- Пијанци пасуљ у спорој штедњи
- Подил са месом у спором шпорету
- Пасуљ бибера у спорој штедњи
- Лобио у спором шпорету
- Црвени пасуљ у спорој штедњи
- Конзервирани пасуљ у спорој штедњи
- Пасуљ са мултицоокером
- Пасуљ у мултицоокеру Поларис
- Пасуљ у спорој штедњи
- Пасуљ у мултицоокеру Редмонд
Коментари