Здрава исхрана треба да буде укусна и донеси задовољство. Срећом, пасуљ се прецизно односи на оне производе који имају благотворан утицај на људско тело, а истовремено имају одличан укус. Пасуљ је препун витамина, аминокиселина, сивих и лако пробављивих протеина. А несумњива предност ове културе је да чак и након продужене термичке прераде у пасуљу, најкорисније компоненте се чувају. Сазнајте из нашег чланка о томе како скувати укусне и разне супе са пасуљом у спорој шпорети.

Супа са пасуљом и гљивама у спором штедњи

Ово прво јело се кува на лаганом пилећи јуху, а гљиве додају одличну арому и богату боју. Да би ову супу направило пасуљ у прехрамбеној групи, то се може кувати на пилећим дојкама, након уклањања коже из њега. Размирит ћемо више са списком потребних производа:

• пилетина - 0,5 кг;
• вода - 2 Л;
• црвени пасуљ - 200 г;
• шампињони или шумске печурке - 200 г;
• вежно уље - 2 Тбсп.;
• путер - 50 г;
• царротс - 1 ком.;
• лук - 1 глава;
• кромпир - 2 ком.;
• сол и црни бибер.

Пасуљ са пасуљем у спорој штедњи се кува у неколико фаза:

1. Припремање јела које морате да урадите увече, прање пасуља и да га препустите хладном куваном водом ноћу.
2. Од натеченог пасуља, испустите течност и пребаците производ у вишециерну таву. Сипајте жељену количину воде и укључите режим "чорба" или "кувари". Када течност кључа, солијте јуху по укусу и кухате пасуљ око 30 минута.
3. Оперите пилетину и ставите у посуду у пасуљ. Наставите да кувате пасуљ у спором шпорету док се пилетина не буде спремна.
4. Исперите гљиве испод славине, исеците их коцкицама или плочама. У одвојеној тави, топлота половина поврћа и путера, ставите гљиве у посуду и пржите 10-15 минута. Пребаците састојак ослобођеног сока у посебну посуду.
5. Отрљајте огуљену шаргарепу на груби гратеру, исеците главу лука малим коцкицама. Ставите преостало уље у посуду и порри поврће на њега.
6. Сјецкајте кромпир малим комадима и ставите у јуху. Кухајте супу са пасуљом у спором шпорету још 15 минута, а затим је сок додајте печу и гљиве. Паприкање јело за ваш укус и кувајте је још 10 минута.

Можете додати першун за додатну арому такву супу од пасуља. Јело је спремно, сипајте га на плоче и послужите га на сто.

Супа са пасуљом и лососом у спорој штедњи

Комбинација риба и пасуља је необична и оригинална, али многи ће вероватно бити такав укус. Желите ли размазити рођаке кулинарским задовољством? Припремите супу са пасуљом и лососом у спором штедњи, за то ће вам требати следеће:

• подчин пасуљ - 0,5 кг;
• шаргарепа - 3 ком.;
• бок од поврћа - 1 Л;
• кромпир - 4 ком.;
• лук - 3 главе;
• филет лососа - 300 г;
• бели лук - 1 клинчић;
• лимун - 0, 5 ком.;
• оливе уље - 3 Тбсп.;
• сенф - 1 Тбсп.;
• гране од 4-5;
• црна бибер, со.

Фазе припреме супе са пасуљом и лососом у спором шпорету:

1. Очишћена шаргарепа и кромпир у малим коцкицама. Сече лук у пола прстена, исеците бели лук или прођите кроз штампу.
2. Исперите закрпни пасуљ и исеците махуне на два дела. Ако користите замрзнути производ, само га прелијте са кључаном водом 2 минута, а затим исушите воду.
3. Сипајте уље у вишесељнији облик и укључите опцију "пржени" или "печење" на панелу. Ставите лук са белим луком у загрејаном уљу и пржите их 7-10 минута, а не заборављајући да се меша.
4. Сипајте повртарство у посуду у посуду, соли, уроните кромпир у контејнер и пребаците уређај у режим "кувар" или "супа". Кухајте супу са пасуљом у спором шпорету током 15 минута док се кромпир не куха.
5. Ставите закрпни пасуљ и шаргарепу у јело, скувајте их још 10 минута.
6. У то време очистите рибу са коже и костију, исеците филете комадима и стисните половину лимуна на њима.
7. Додајте комаде рибе, сецкани конац, црну паприку до спорог штедњака. Кухајте супу са пасуљом у спором шпорету још 5 минута.

Сипајте готов ручак на тањире и третирајте своју породицу. Пријатно.

Супа са пасуљом и печеним поврћем у спорој штедњи

Ова светла и здрава супа богата је витаминима, такво јело може укључивати у исхрани оне који се подржавају у добром физичком облику и радије једу здраву храну. Јуха са пасуљем комбинује велики број састојака, чији је значајан део чинећи поврће. Потпуна листа производа је представљена у наставку:

• зуццхини - 2 ком.;
• тсуккини - 2 ком.;
• шаргарепа - 2 ком.;
• целер - 3 стабљика;
• печурке - 200 г;
• подчин пасуљ - 100 г;
• конзервирани бели пасуљ - 900 г;
• парадајз - 0,5 кг;
• лук - 1 глава;
• бели лук - 3 зуба;
• пилећи одбор - 2 Л;
• паста од парадајза - 1 Тбсп.;
• маслиново уље - 2 кашике;
• пармезан сир - за украс;
• со.

Процес прављења супе са пасуљом и печеним поврћем може се описати у облику следећих радњи:

1. Оперите тиквице и тиквице и уклоните огулите од њих. Сјецкајте поврће са малим коцкицама. Мрква и целер такође чисте и исечене на мале комаде. Очистити на лук лука у пола прстенова. Испустите течност конзервираним пасуљем.
2. Ако је потребно, то је потребно, одмрзнути и исећи махуне у комаде ако је потребно. Исперите и исецкајте гљиве.
3. Умочите парадајз неколико минута кључале воде, а затим уклоните кожу од њих и исеците поврће са малим коцкицама.
4. Тада ће све припремљено поврће морати да се пече. Комбинујте тиквице, шампињони и Тсуккини у великом броду. Додајте их 1 тбсп. Маслиново уље, со и мешавина.
5. Укључите спор шпорет и инсталирајте режим печења на панел. Поштовани састојци у посуди уређаја и испеците их на високу температуру 10-15 минута, све док се златна коре не формира на поврћу. Уклоните производе из спорог шпорета и преносите на друго јело.
6. Прелијте преостало уље у чисту и суву посуду уређаја. Сипајте сецкани целер, шаргарепу и пола -гинг лука. У режиму "пржења" проследите састојке око 10 минута, а затим им додајте сецкани бели лук и кашику парадајз пасте за њих.
7. Након 1 минуте, прелијте производе у споро шпорет са пилећим јухама, ставите сецкани парадајз и сол у укус тамо.
8. Ставите технику у режим "супа" када ће течност у посуди прокухати, ставити белу и закрпу у посуду.
9. Кувајте супу са пасуљом и поврћем у спором шпорету током 15-20 минута. Затим га повежите са печеним поврћем и помешајте.

Пре сервирања супе до стола, узмите га са нарибаним пармезанском сиром. Пријатно.

Мексичка супа са млевеним месом и пасуљем у спорој штедњи

Нема толико састојака за ово јело, али букет различитих зачина омогућава вам да је супа зачињена, богата и приписује. Ово прво јело иде добро са зеленилом: лук, цилантро или першун. Ако желите, ако желите, додати сир или павлаку. Мексички пасуљ у мултицоокеру је направљен од ових производа:

• говеђе млевено месо - 0,5 кг;
• конзервирани пасуљ - 400 г;
• конзервирани кукуруз - 400 г;
• вода - 150 г;
• лук - 1 глава;
• сок од парадајза - 1 Л;
• паста од парадајза - 2 тбсп;
• суви бели лук, оригано, црвена паприка - 0,5 ТСП;
• зира - 1 ТСП;
• вежно уље - 2 Тбсп.;
• црна бибер, со.

Мексички пасуљ у мултицоокеру је припремљен на следећи начин:

1. Очистите лук љуске и исеците на мале коцке.
2. Сипајте биљно уље у вишециерну таву и активирајте програм "пржени". Ставите лук у вруће уље и прођите га 5 минута.
3. Затим додајте говедину млевену месо на лук и наставите да пржите производе у истом режиму још 15 минута, мешајући млевено месо и провалили квржице.
4. Испустите течност из конзервираног пасуља и кукуруза. Додајте производе у вишеглавску посуду. Сипајте воду, сок од парадајза у посуду, ставите пасту од парадајза и мешајте.
5. Додајте зачине до јела и соли по вашем укусу. Опет, добро измешајте, укључите програм "супа" или "гашење" и причекајте да течност кључа у посуди.
6. Кухајте супу са пасуљом у спором шпорету 5-10 минута.

Завршено јело треба јести вруће, зачињено са биљем. Третирајте породицу са срдачном вечером и уживајте у зачињеном укусу и ароми супе.

Супа са пасуљом и краставцима у спором штедњи

Желите да се мазите нечим необичним и експериментишем са новим укусом? Нудимо вам занимљив рецепт за пасуљ и краставце у спорој штедњи. Разликовна карактеристика јела је да уместо уобичајеног меса користи крему и слану слану слану од краставца. Да бисте припремили такву супу са пасуљом у спором шпорету, залиха на следећим састојцима:

• бели пасуљ - 300 г;
• кромпир - 3 ком.;
• лук - 1 глава;
• сАЛТЕН ЦРУМБЕРС - 2 ком.;
• сланак од краставца - 0,5 Л;
• крема - 1 шоља;
• путер - 100 г;
• Јаја Иолк - 2 ком.;
• баи Леаф - 2 ком.;
• сол, црна бибер.

Детаљно описујемо фазе припрема супе са пасуљом и краставацима у спорој штедњи:

1. Увече, сипајте пасуљ водом и одлазите целу ноћ.
2. Пре припреме супе, испустите течност у којој је пасуљ био натопљен, пребаците пасуљ у вишеструку посуду и сипајте у чистој води. Укључите програм "супа", уселите јело и кувајте 30-40 минута.
3. Сјецкајте огуљени кромпир у малим коцкицама, пресеците слане краставце и главу лука. СРЈ лук у посебној тави до златне државе.
4. Ставите кромпир у супу и кувајте све заједно још 15 минута.
5. Додајте здробљене слане краставце и пржене лук на јело, сипајте слани од краставца, ставите лежиште, соли и бибер у укус.
6. Кухајте супу са пасуљом у спором шпорету још 10 минута. У то време трљајте сирове жуманце са кремом. Када је јело спремно, додајте њену добијену масу и мешајте.

Приликом сервирања на сто, ставите порције јела са свежим биљем. Пријатно.

Супа са тосканским купусом и пасуљем у спорој штедњи

Ова необична супа има оштар зачињен укус захваљујући чили паприку, што је део тога. Тоскански купус даје необичну арому јелу. Покушајте да изненадите своје најмилије са укусном и необичном вечером - супа са пасуљом и тосканским купусом куваним у спорој штедњи. Да бисте започели, залиха на следећим производима:

• конзервирани пасуљ - 300 г;
• парадајз - 1 ком.;
• тоскански купус - 0,6 кг;
• црвени лук - 2 ком.;
• пилећи јуха - 1 л;
• маслиново уље - 2 кашике;
• цхили Пеппер - 1 Поддер;
• бели лук - 3 клинчића;
• дИЛЛ семенке - 1 ТСП;
• сол и црни бибер;
• грандови за украс.

Супа са пасуљом и тосканским купусом у спорој штедиши се припрема у неколико фаза:

1. Узми хладну воду у дубоку посуду и издвојите неко време. У другом погодном броду, прокухајте воду, ставите тоскански купус у кипућу воду и скувајте га током 5 минута. Сипајте 100 г девице у чашу, стисните остало. Поштовани купус у посуди са хладном водом 1 минут.
2. Очистите махуну акутног бибера са семенки, уклоните љуску са лука. Сјецкајте лук са коцкицама, исеците паприку на мале комаде.
3. Сипајте маслиново уље у мултицоокер посуду и ставите лук, бибер, исецкани клинчић од белог лука и семенке за копирате у њега. Сррите производе у режиму "пржени" док лук не постане мекан.
4. Оперите парадајз и исеците је коцкице или танке плоче. Ставите парадајз у мултициер облик, додајте конзервиране пасуљ тамо, сипајте у пилећу јуху и преведите технику у програм "супа" или "кување". Посејте јело и кувајте пасуљ у спором шпорету 10-15 минута након кључања.
5. Додајте сецкани тоскански купус и деколција чаше, као и мало црне паприке до посуде. Наставите кухање пасуља у спорој штедњи још 10 минута.

Сипајте топлу јело на плоче и послужите за сто, допуњујући хрскавим крутонима.

Италијански пасуљ у вишеструком броју

Овај деликатни, мирисни пасуљ у вишеструким језику задовољиће глад и уживати чак и изврсне гурмане. Јело је савршено комбиновано са свежим босилом, када послужујете на сто, у део можете додати мало сира пармеза. Да бисте убрзали процес кувања, суви пасуљ се може заменити конзервираним. Италијански пасуљ у мултицоокеру је припремљен са таквих састојака:

• бели пасуљ - 1 шоља;
• шунка - 100 г;
• лук - 1 глава;
• царротс - 1 ком.;
• бели лук-2-3 зуба;
• вода - 1,5 л;
• говедина - 300 г;
• целер - 1 стабљика;
• тјестенина - 80 г;
• маслиново уље - 30 г;
• парадајз у свом соку - 800 г;
• баи Леаф - 1 ком.;
• свјежи тимијан - 1 гранчица;
• црна бибер, со.

Италијанска супа са пасуљом у спорој штедњи се кува у неколико фаза:

1. Увече, сипајте пасуљ хладном куханом водом и оставите то до јутра.
2. Испраћену говедину ставите у спор шпорет, сипајте воду и кувајте у "чорбу" или "кување" 1-1,5 сати, а не заборављајући сол након кључања. Сипајте готову јуху у другу посуду, поделите кувано месо у комаде и додајте истој посуди.
3. Сипајте уље у чист и суви мултициер облик, активирајте режим "пржења" или "печење". Мрсите огуљене лук, шаргарепу и целер у загрејану уљу. Проследите састојке 5-7 минута.
4. Пренесите пречишћени бели лук кроз штампу, исеците коцке шунке. Ставите производе у споро шпорет и пржите још 2 минута.
5. Мрсите конзервирани парадајз и додајте у јело са соком, стисните течност натопљеним пасуром и пребаците пасуљ у посуду уређаја. Сипајте говеђи јулици са месом, ставите гранчицу тимијана, левело и црни бибер. Покушајте да пробате и, ако је потребно, сунчање.
6. У режиму "Цоок" или "супа", кувајте италијански пасуљ у вишекокошицу 30-40 минута. Ако у то време пасуљ не постане довољно мека, продужи процес кухања још 10-15 минута.
7. Сипајте 1/3 део супе у блендер и мљевете у стање пире. Затим поново прелијте течност у посуду уређаја, додајте тестенину на јело и кувајте пасуљ у вишестранику у више 6-7 минута након кључања.

Третирајте породицу са срдачном, мирисне, изузетне вечере. Пријатно.

Црни пасуљ у спором шпорету

Овај рецепт заснован је на јапанској кухињи, јер таква супа укључује соју тофу, морске алге, као и соја сос. Необично, необично, али истовремено, прилично занимљиво и укусно јело ће се допасти онима који воле кулинарске експерименте. За црни пасуљ у мултицоокеру, требаће вам:

• црни пасуљ - 0,5 шољица;
• вода - 1,5 л;
• мешавина морских водича - 2 кашике;
• киселе шљиве - 1,5 шоље;
• царротс - 1 ком.;
• броколи - 0,5 кг;
• лук - 1 глава;
• печурке - 100 г;
• бели лук - 2 клинчића;
• соја сос - 2 кашика;
• маслиново уље - 2 кашике;
• сезамово уље - 0,5 ТСП;
• тОФ - 50 г;
• баи Леаф - 1 ком.;
• целер - 1 стабљика;
• со је по укусу.

Црни пасуљ у спорој шпорети се кува на следећи начин:

1. Оперите пасуљ под текућом водом и ставите пасуљ у вишеструки облик. Додајте им морске алге, соја сос, лест, сезам и маслиново уље, као и сецкани клинчић од белог лука. Сипајте састојке са водом, соли, укључите уређај.
2. Инсталирајте програм "супа" или "кухање" и кухајте црни пасуљ у спорој шпоретиви 2,5 сата.
3. Када пасуљ достигне спремност, уростила је чишћена и дробљена шаргарепа, броколи, лук, целер, гљиве и шљиве у посуду. Наставите кухати супу са пасуљом у спором шпорету док поврће не буде спремно.
4. Ставите у јело нарезане тофу, сачекајте кипући јуху и искључите спор шпорет.

Послужите супу до стола вруће, украшавајуће делове са зеленим луком.

Јуха са пасуљом у спором штедњи. Видео