Сви познајемо пасуљ, али само неколико знања да постоји више од 200 врста сорти пасуља, а свака сорта се разликује у величини зрна, њихове боје и укуса. У нашој кухињи стекао је зрно и патцх пасуљ добила популарност. Различита јела се припремају од ње за сваки дан, укључујући дијеталне и вегетаријанске. Размотрите занимљив пасуљ у спорој штедњи.

Пасуљ у спорој штедњи са поврћем

Можете да скувате здраву дијета за доручак или вечеру. Такав срдачни пасуљ биће добар додатак традиционалним умућеним јајима за доручак.

Састојци:

• млади пасуљ - 1 измерено стакло;
• парадајз - 0,5 кг;
• шаргарепа - 2 ком;
• лук - 2 ком;
• бугарска паприка - 2 ком;
• вежно уље - 2 кашике;
• со и зачини су укус.

Припрема:

1. Пасуљ треба унапред натопити у води 6 сати.
2. Мршавање поврће: парадајз и бибер се могу смањити велике, шаргарепе и лук - мање.
3. Пошаљите сецкани поврће и пасуљ до посуде. Додајте уље, со и зачине.
4. Укључите режим "гашење" током 1 сата.

Пасуљ у спором шпорету са месом у парадајзу

Припрема укусне мосе пасуља је једноставно ако се придржавате одређених правила. Раније је пасуљ натопљен тако да приликом кувања није чврст. У процесу припреме, пасуљ није слављен, већ је на крају додан со.

Састојци:

• бели пасуљ - 250 г;
• лук - 1 ком;
• кувано пилеће месо - 300 г;
• паста од парадајза - 1 кашика;
• вода - 2 шоље;
• сунцокретово уље - 1 кашика;
• со и бибер - по укусу.

Припрема:

1. Пре -Боил Пилетина у спором шпорету у режиму "гашење" током 40 минута.
2. Исеци месо на комаде.
3. Намочимо пасуљ 6 сати.
4. Испуштамо воду, исперите пасуљ и пошаљемо у мултицоокер посуду. Сипајте воду и укључите на режим "гашење" 40 минута.
5. Након звучног сигнала отворите поклопац и извадите пасуљ. Вода се може исушити.
6. Прережите лук, укључите мултицоокер у режиму "печење" током 5 минута.
7. Сјецкани месо шаљемо и пасуљ у посуду. Настављамо да кувамо у режиму "гађања" током 20 минута.
8. Разблажимо пасту од парадајза са водом у засебном контејнеру, додајте со и пошаљите на таву. Мешајте садржај са лопатицом.
9. Након звучног сигнала отворите МУЛТИЦОГЕР поклопац и проверите спремност. Ако течност остане у посуди, настављамо да припремамо пасуљ са месом све док течност не буде у потпуности упарена у режиму "гашење".

Срдачна супа са пасуљом у спором шпорету

Још један занимљив рецепт за пасуљ, који је сваке суботе кухано у јеботима у јеврејским породицама. Цхолнт се састоји од меса, житарица, поврћа и белог пасуља. Према древној традицији, супа се припремала у масивној пећи са дебелим зидовима у дворишту Казана од петка увече. Целу ноћ, ЦХОЛНТ је ујутро ујутро у пензији да ујутро ујутро удовољи велику породицу. Камена пећница у модерним кућама је реткост, савремени мултицоокер ће се савршено носити са овим својствима.

Састојци:

• говедина (бедро) - 400 г;
• кромпир 5-6 ком;
• бели пасуљ - 1 Тбсп.;
• лук - 2 ком;
• пшеница - 2 кашика;
• топла вода - 5 Л.;
• Јаја - 4 ком;
• со, тлоцно црни бибер - по укусу.

Припрема супе од пасуља:

1. Пре -Саак пасуљ у води 6 сати.
2. Прокухајте јаја "сјебано".
3. У сувом шољи мултицоокера, режим "печење" је пржење пшеничних зрна и умотајте их у газу (преклопите газу у неколико слојева). Завијамо снажну нит.
4. Оперемо месо и шаљемо га у таву.
5. Око меса смо положили пасуљ.
6. Очистимо кромпир и пресекли га круговима.
7. Лежали смо у слојевима пасуља и кромпира.
8. Чистимо један лук од љуске и остављамо други. Оне сијалице полажемо у тави.
9. Очистимо јаја и положили између поврћа.
10. Ставите пшеницу у посуду. Сипати воду. Не требате соли.
11. Укључите мултицоокер у режиму "гашење" 2 сата.
12. Након звучног сигнала, додајте 2 литре. Вода и поново укључите режим "гашење" 2 сата.
13. Након 4 сата гашења, можете додати соли и бибер.

Ако се не журите, онда можете кухати супу још 4 сата, од овога ће постати богатији. Пре употребе пшеница је положена на врху јела.

Пасуљ у спором шпорету са целером и луком

Припрема пасуља са целером неће трајати много времена, а резултат ће се радости рођацима укусно, лагано и здраво слатко јело. Када се састојцима дода само једна компонента - сагоревање Сагоревање, можете припремити национално јело Абхаз - Ададус.

Састојци:

• пасуљ - 250 г;
• греенс Целери - 5 филијала;
• лук-6 стабљика;
• вода - 500 мл;
• пеппер бибер - 1 ком;
• со је по укусу.

Да бисте припремили пасуљ са целом у спором шпорету, можете узети пасуљ различитих сорти - црвене, беле или примећене.

Припрема:

1. Прелазимо пасуљ и сипали смо у мултицоокер посуду, додају со. Сипајте воду и укључите режим "гашење" 20 минута.
2. Смањили смо фино бибер, зелениле целера, лук и слати у пасуљ. Настављамо да користимо пасуљ у режиму "гашење" још 20 минута.
3. Скиједимо садржај и ставимо га на јело.

Лобио Цлассиц у спором шпорету

Покушајте да кувате пасуљ у мултицоокеру према грузијском рецепту. Преведено са грузичког језика "Лобиа" значи пасуљ. Национално јело је припремљено према различитим рецептима додатком зачињених биљака, винског сирћета, куваних јаја и сира. Сорта за укус постиже се додавањем различитих зачина.

Састојци:

• црвени пасуљ - 200 г;
• нУТС - 100 г;
• парадајз - 1 ком;
• лук - 1 ком;
• бели лук - 2 клинчића;
• цхили бибер - 1 ком;
• цИН - 1 пакет;
• маслиново уље - 2 кашике;
• паста од парадајза - 2 тбсп;
• вода - 500 мл;
• со је по укусу.

Кување лобио:

1. Сипајте пасуљ водом и оставите 6 сати. Након тога исушите воду.
2. Ставите пасуљ на дно посуде и сипајте воду. Укључите мултиморни режим на 60 минута.
3. Након 40 минута додајте со.
4. Након звучног сигнала о крају припреме пасуља, можете га уклонити, декоција се исуше у засебном контејнеру.
5. Сипајте уље у мултицоокер посуду и ставите сецкани лук. Укључите режим "печења" 10 минута.
6. Исеците коцке од парадације и додајте у лук заједно са парадајз пасте. Кувајте 5 минута у режиму "печење".
7. Додајте пасуљ, дробљене орахе, бели лук, чили и цилантро на поврће.
8. Ако поврће нема довољно течности, додајте мало разградњу пасуља и наставите да кувате још 20 минута.
9. Након звучног сигнала, пасуљ ће бити спреман.

Црвени пасуљ у спорој штедњи

Од пасуља у спором шпорету, можете да кувате не само топлу посуђе. Црвени пасуљ ће бити укусан и истовремено задовољавајући.

Састојци:

• црвени пасуљ - 200 г;
• бели лук - 3 клинчића;
• лук - 2 ком;
• гроунд Цориандер - 1 ТСП;
• хмељ-сунел-1 ТСП;
• вежно уље - 2 ТСП;
• соли по укусу;
• црно-црвена млевена паприка - по укусу.

Како кувати пасту:

1. Укључите пасуљ у споро шпорет у режиму "гашење" током 40 минута.
2. Охладити готов пасуљ. Декоцион се мора исушити, али није изливен.
3. Проћи пасуљ кроз брусилицу меса.
4. Мали лук и бели лук.
5. Сипајте биљно уље на дно мултицоокер посуде и у режиму "печење", пржите лук и бели лук до светлосне транспарентности. Додајте хмеље-сунере, коријандер.
6. Додајте со, бибер, лук и бели лук са зачини до пасуља и мешавина. За добру конзистентност пасте, додајте деколцију.

Пасуљ од пасуља у спором шпорету

Ово јело ће бити добар поклон за љубитеље биљних јела. Деликатни и сочни котлови дословно се топе у устима.

Састојци:

• пасуљ - 100 г;
• кромпир-4-5 ком;
• фАТ - 50 г;
• Јаја - 3 ком;
• шећер - 1 кашика;
• снинг крекери - 3 кашика;
• паста од парадајза - 2 тбсп;
• бугарска паприка - 1 ком;
• вежно уље - 2 кашике;
• со и бибер - по укусу.

Како кухати коцке:

1. Оперите пасуљ и натопите у хладној води. Пасуљ ће упијати воду и набрекнути.
2. Ставите у таву и прелијте хладну воду. Вода треба да покрије пасуљ 5 цм.
3. Укључите режим "печење" на 60 минута.
4. Док се грах куха, очистите кромпир. Треба припремити пари, који се формира приликом кључања пасуља.
5. Када звук звучни сигнал звучи, положите кромпир на решетку и ставите на контејнер са пасуљом. Укључите режим "печење" 1 сат.
6. Када се споро шпорет не искључи, пребаците кромпир у друго јело, со и пролази кроз брусилицу меса.
7. Испустите воду из пасуља и прођите кроз брусилицу меса (можете да користите Блендер).
8. Помешајте кромпир кромпир и пире пасуља и одложите се док се потпуно не охлади.
9. Исеците на мале коцке и додајте у кромпир са пасуљом. Додајте јаје и бибер тамо. Добро промешати.
10. Сломите два јаја у дубок контејнер, додајте прстохват соли.
11. Сипајте у засебну плочу са крекером за хлеб.
12. Формирајте котлете из млевеног меса и прво се умочите у смешу јаја, а затим панику у крекерима.
13. Сипајте уље и укључите режим "печење" на 40 минута.
14. Када се уље загреје, ставите резнице и СРЈ са обе стране од 15 минута.
15. Током периода пржења, котлете не треба да буду затворени клубом вишекокошица.
16. Док су сечеви пржени - припрема сос од парадајза. Помијешајте 2 кашике пасте парадајза са 5 ТБСПС воде, додајте паприку и соли исецкану на мале коцке.
17. Када су резнице пржене, додајте сос и ставите у режим "печење" 10 минута.

Пасуљ у спорој штедњи. Видео