Ребра су пилиране, печене, у супи, са поврћем - рецептима колико и домаћице. Свака воли да дода нешто своје. Захваљујући спором шпорету, поступак прављења ребара је поједностављен, а јела су сочна и мирисна. Припрема ребра у спорој штедњи је задовољство!

Свињски ребра у спором штедњи

Ово јело заслужује да се представи не само радним данима. Печени, са рудљивим кором ребара - само се једна мисао о томе пробуди апетит. Свињски ребра у спором штедњи нису гори него у рерни или на роштиљу, али трају много мање времена.

Састојци:

• свињски ребари - 1 кг;
• лук - 3 ком.;
• соја сос - 5 тбсп. Л.;
• маслиново уље - 2 кашике. Л.;
• тимијан - 0,5 тсп;
• со и зачини за укус;
• зелени - по укусу;
• парадајз сос - по укусу.

Припрема печених свињских ребара у спором штедњи:

1. Оперите свињско ребро и исеците на деонице.
2. Огулите лук и исеците на пола прстена.
3. Да не би било прљаво вишак јела, можете маринирати ребра право у спорој штедњи. Да бисте то учинили, ставите део сецканог лука у посуду, а затим ребра, на њима остатак лука. Со, сезона са зачинима, додајте соје соје и маслиново уље. Сама соја соса је сама слана, па немојте претеривати са соли. Месо можете мешати посебном лопатицом тако да је равномерно мариниран. Оставите ребра у спорој штедњи 2 сата.
4. Након 2 сата, поново помешајте садржај посуде, а затим укључите режим "печење" 1 сат.
5. 30 минута након почетка процеса, окрените ребра на другу страну тако да су смеђене на обе стране.
6. Када су ребра спремни, пренесите их са спорог шпорета до јела, украсите биљке и послужите за столом са прилог или поврћним салатом. Не заборавите да служите сосу.

Свињски ребра са кромпиром у спорој штедњи

Ако не знате шта да кувате за своје домаћинство за вечеру, испробајте ово јело. Добијају се свињски ребра у спорој шпорети са кромпиром, попут куће.

Састојци:

• свињске ребра - 500 г;
• кромпир - 1 кг;
• лук - 2 ком.;
• царротс - 1 ком.;
• сунцокретово уље - 2 тбсп. Л.;
• вода - 0,5 шољица;
• соли по укусу;
• зачини - по укусу;
• зелени - по укусу.

Припрема свињских ребара са кромпиром у спором шпорету:

1. Исперите свињску ребра, уклоните вишак филма и мале кости. Поделите ребра у деонице.
2. Ољуштите лук, шаргарепа и кромпир. Откачите лук у пола прстена, шаргарепе тражите и поделите кромпир у 4 дела.
3. Сипајте сунцокретово уље у посуду, доњи лук и шаргарепу у то. Подијелите поврће на ружичастој боји, окрећући се програмом "пржени".
4. Када је поврће смешне, додајте их исецкане ребра и пржите у истом режиму до златне коре.
5. Додајте кромпир у пржено месо, со, сезону са зачинима и сипајте воду. Подесите режим "гашење" 30 минута.
6. Када је поступак завршен, ставите готову ребра са кромпиром у јело и украсите биљем.

Телета ребра у спором штедњи

Тел ребра припадају прехрани месо, могу се припремити чак и мале деце. Ребра телета у спором штедњи ће дефинитивно задржати свој користан и укусан.

Састојци:

• ребра телета - 1 кг;
• лук - 2 ком.;
• царротс - 1 ком.;
• паста од парадајза - 2 тбсп. Л.;
• вода - 0,5 шољица;
• сунцокретово уље - 2 тбсп. Л.;
• гарлић -1 клинчић;
• соли по укусу;
• црни бибер - по укусу;
• баи Леаф - 1 ком.;
• зелени.

Припрема ребра телета у спором штедњи:

1. Исперите ребра и исеците их са деријеним комадима.
2. Сипајте сунцокретово уље у посуду, ставите ребра у то. Подесите режим "пржења" 30 минута. У процесу пржења не заборавите да мешате ребра са посебном лопатицом тако да не сагоревају.
3. Док су ребра пржене, припремите поврће. Исеците лук у пола прстена, шаргарепу са круговима и исецкајте бели лук са штампом.
4. 5 минута пре краја поступка додајте сецкано поврће у ребра. Нека их и мало прже.
5. Имате времена да припремите бензинску станицу. Помијешајте пасту од парадајза са водом, сол, бибер.
6. Сипајте ребра са облачењем и ставите лежиште.
7. Укључите режим "гашење" током 1 сата.
8. Ако желите да поднесете прилог од кромпира у ребра од телета, онда нема потребе да га одвојено кухате. 30 минута пре краја процеса гашења, додајте огуљене и сецкане кромпир у ребра. Тада морате само украсити јело са биљем и можете почети да прегустите.

Јањеће ребра у спорој штедњи

Посуђе за баранине су врло поштоване у Азији. Ово месо је такође популарно код нас, посебно јагњетих ребра. Ако никада нисте припремили Јагње и бринете да нећете успети, верујте спорој шпорети. Јањетине у спорој шпорети су нежни, мирисни и једноставно "растопи у устима".

Састојци:

• Јањетине - 1,5 кг;
• лук - 2 ком.;
• шаргарепа - 2 ком.;
• бугарски бибер - 1 ком.;
• парадајз - 3 ком.;
• курдски маст - 150 г;
• со и зачини су укус.

Припрема јањетинских ребара у спором штедњи:

1. Огулите и исецкајте поврће: лук - половина прстенова, шаргарепе и паприке звона - сламке.
2. Пресеците масну масноћу у малим коцкицама.
3. Ставите масну масноћу у посуду, додајте гацкање поврћа на њега и укључите режим "пржени". Сррите поврће до злата.
4. Док је поврће пржено, добро исперите ребра и поделите их у деонице.
5. Комбинујте ребра са прженим поврћем и кувајте у истом режиму док месо не стиче пријатну ружичку боју.
6. У то време исеците парадајз са коцкицама. Када су ребра смеђе, повежите их са парадајзом, додајте со и зачине. Укључите режим "гашење" током 1,5 сата.

Послужите готов јело са пуно поврћа.

Говеђа ребра у вишекокошичу са киселом павлаком и гљивама

Говеђа ребра заслужују да се припреме што је чешће могуће. Диверзификујте свој мени са овим укусно јело. Павлака и печурке даће говеђе ребра необичан укус који ћете дефинитивно волети.

Састојци:

• говеђа ребра - 1 кг;
• лук - 2 ком.;
• печурке - 300 г;
• павлака - 1 шоља;
• соли по укусу;
• црни бибер - по укусу;
• мУТМЕГ - 0,5 ТСП;
• зелени - по укусу.

Припрема говеђег ребра у спором шпорету са киселом павлаком и гљивама:

1. Исперите ребра и исеците их са деријеним комадима.
2. Огулите лук и исеците на пола прстена.
3. Исперите и исеците гљиве. Ако сте наишли на мале гљиве, чак их не можете ни пресећи.
4. Преклопите ребра, лук и гљиве у мултицоокеру посуду, сипајте их са киселом павлаком, соли, сезоном са црним паприком и мушкатни орашчић.
5. Укључите режим "гашење". Након 1 сата, говеђа ребра у спором шпорету са павлаком и гљива биће спремна за дегустацију. Било која прилога се добро сналази са овим јеловима. Не заборавите да украсите јело са биљем.

Свињска ребра са медом сосом у спором штедњи

Свињски ребра према овом рецепту нису само врло укусне и мирисне, већ и приписујуће. Изванредан укус даје гасну станицу са медом. Обавезно припремите свињску ребра у спорој шпорети и позовите госте да бисте га дегустирали.

Састојци:

• свињски ребари - 1 кг;
• сенф - 4 тбсп. Л.;
• соја сос - 100 мл;
• оливе уље - 4 кашике. Л.;
• мед - 2 ТСП;
• вода - 300 мл;
• аДЗХИКА - 1 ТСП.

Припрема свињских ребара у спорој штедњи:

1. Исперите свињску ребра и поделите их у деонице.
2. Сада ребра морају бити обележене. То можете учинити директно у посуду мултицоокера, тако да не прљави вишак јела. За маринаду, МИКС 2 ТБСП. л. Сенф са соја сосом, адрика (по могућности да узмете акутну адвие) и маслиново уље.
3. Ставите ребра на маринаду, помешајте, затегните посуду с филмом и ставите у фрижидер 4 сата.
4. Након 4 сата, уклоните посуду из фрижидера, уклоните филм и добро мешати са маринадом.
5. Ставите посуду у спор шпорет. Изаберите режим "пржени" током 15 минута. Нека се ребра са обе стране буду магловиле.
6. Док су ребра пржене, миксете 2 кашике. л. сенф са водом и медом. Сипајте ребра са овим преливом.
7. Укључите режим "гашење" током 1 сата.

Након завршетка поступка пребаците ребра у јело и украсите их биљем. Послужите са омиљеним бочним посудама и поврћним салатом.

Биљна супа са говеђим ребрима у спором штедњи

Поврћана супа са говеђим ребрима у спором штедњи је богата, укусна и здрава. Рецепт можете допунити оним поврћем које више волите. У зимској сезони користите смрзнуто поврће.

Састојци:

• говеђа ребра - 500 г;
• кромпир - 4 ком.;
• купус у боји - 300 г;
• лук - 1 ком.;
• шаргарепа -1 ком.;
• бугарски бибер - 1 ком.;
• зелени грашак - 100 г;
• парадајз - 2 ком.;
• со и зачини за укус;
• вода - 2,5 л;
• зелени - по укусу;
• парслеи корен;
• павлака - за гориво.

Припрема биљне супе са говеђим ребрима у спором штедњи:

1. Говеђи ребра морају се унапред кухати. Да бисте то учинили, исперите ребро, поделите их у деоне комаде, поставите их у вишекокотарску посуду и сипајте воду. Додајте папир першуна на ребра. Укључите режим "супа" 1 сат.
2. Док се ребра кухају, припремите поврће. Огулите и исеците лук са малим коцкицама, огулите шаргарепу и исеците на траке.
3. Бугарски бибер чисти семе и исече на коцке. Скините кожу од парадајза и исеците их малим коцкицама. Исперите бобицу у боји и делите мале цвапа. Огулите кромпир и исеците на коцке. Оперите зелени грашак.
4. У готовом јуху додајте све припремљено поврће, сол, сезону зачини и кувајте у режиму "супа" током 30 минута.

Ако вам је јуха контраиндициран, онда можете уклонити ребра из јухе и кухајте супу на води.

Када ће супа од поврћа са говеђим ребрима у спорој шпорети бити спремна, сипајте је у зајам, украсите биљке и сезоне са киселом павлаком. Пријатно!

Растући у спором штедњи. Видео